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1.
水产品质量安全关系到广大消费者的健康问题。本文通过对怒江州当前水产品质量安全现状进行分析、讨论。并针对今后水产品质量安全管理工作进行探讨。  相似文献   

2.
北京市水产品质量安全调研报告   总被引:1,自引:1,他引:0  
科学发展观是党的十七大的灵魂,为深入学习科学发展观,以科学发展观来指导北京市的水产品质量安全工作,我们对近几年来的北京市的水产品质量进行了调研工作。本次调研工作一方面是对前几年工作的总结,从中发现一些问题,并提出相应的建议对策;另一方面也是为以后以科学发展观来指导北京市的水产品质量安全工作提供素材。  相似文献   

3.
论述了水产品质量的国内外背景及内蒙古自治区水产品质量安全工作的发展进程,介绍了呼和浩特市水产品质量安全工作的现状和存在问题,并提出推进水产品质量安全工作的主要措施。  相似文献   

4.
江苏省水产品质量安全现状和对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
主要介绍了江苏省水产品质量安全的现状和存在的问题,并对这些问题提出了相应的对策,以期对提高水产品质量、保障食品安全和卫生品质、提高江苏省出口水产品的质量、扩大水产品出口起促进作用.  相似文献   

5.
广东水产品质量安全现状、问题与发展战略   总被引:3,自引:0,他引:3  
在阐述广东水产品质量安全现状、存在问题的基础上,对广东水产品质量安全应关注的重点研究(有害重金属、海洋生物毒素、有害微生物和病毒、持久性有机污染物、过程控制技术)进行探讨,指出提高广东水产品质量安全的发展战略。  相似文献   

6.
罗国平 《河南农业》2016,(35):35-36
我国不仅是水产品的生产养殖大国,而且是水产品的消费大国,每年的水产品产量非常高,仅2015年我国水产品总产量就高达6 699.65万t,水产品已成为我国居民获取动物蛋白质的重要源头之一.因此,水产品质量安全管理是关乎国民身体健康安全的大事,必须不断加大水产品质量安全管理力度,保证水产品安全.本文从水产品质量安全管理存在的问题出发,并就如何加强水产品质量安全管理提出相应的对策,旨在为水产品质量安全管理工作的开展提供参考.  相似文献   

7.
构建水产品质量安全控制体系是从源头上规范养殖行为,降低水产品质量安全风险,提高水产品质量安全的首要任务。调查了宜宾市水产品质量安全现状,针对水产品生产和流通的特点,着力构建起水产养殖投入品管理、水产品上市许可、水产品养殖环境监测、水产品质量安全预警四位一体的水产品质量安全控制体系以推进区域水产品质量安全发展。  相似文献   

8.
阐述了遵义市水产品质量安全现状,并提出了监管对策。  相似文献   

9.
水产品作为健康食品,人们对水产品的消费量越来越大,对水产品的质量安全提出了越来越高的要求。自我国加入WTO以后,“绿色壁垒”已成为水产品贸易壁垒的主要形式。早在1990年以来,我国对欧洲、日本、美国等国家出口的鳗鱼等水产品就由于渔药残留、重金属等有毒物质超标而被进口国拒绝、扣留、退货、索赔和终止合同的事件屡见不鲜。  相似文献   

10.
分析2014—2017年我国水产品及其加工制品出口日本的情况,由于与日本水产品法规与技术等的差异,在出口水产品质量安全方面仍存在问题。通过研究日本水产品质量安全监管体系,分析水产品出口涉及的生产、运输、销售等多个环节出现的质量安全问题,提出建议,以期为确保水产品质量安全提供参考。  相似文献   

11.
李晓月 《现代农业》2011,(11):85-85
我国渔业经济不断优化。水产品质量每年呈上升趋势.区域特色日益凸显,经济效益持续提升,水产品产量占世界水产品的1/3。但随着近几年水产品病害发病率高.药物残留引起的出口困难,造成出口合同终止的现象屡见不鲜。因此。病害防治问题应引起高度重视,加强水生动物病害控制,提高国际市场竞争力已成为提升水产品质量安全的首要任务。根据深入学习实践科学发展观,结合所从事的专业,拟定以下几个调研提纲。  相似文献   

12.
近几年来,南京水产品质量监管及安全生产工作得到快速发展,基本建成了"产地准出、市场准入、标志溯源、实时监控"体系,初步实现了水产品质量安全"从塘口到餐桌"的全程监控.以南京水产品质量监管及安全生产现状为研究对象,以南京水产品监管基础工作和纵深推进等方面为切入点,认真总结了近几年南京水产品质量监管及安全生产工作所取得的成绩,并就如何巩固已有成果,进一步提升南京水产品质量安全监管水平进行了初步探索.  相似文献   

13.
随着我国社会经济的快速发展,我国水产品质量问题频发,水产品质量问题给人们的身体健康构成了巨大威胁,已经引起人们的广泛关注。随着生活水平的提高和质量安全意识的增强,人们越来越关注水产品的质量安全。基于此,结合云南省红河州泸西县水产品介绍了水产品质量安全现状和对策,并对有机水产养殖存在问题以及对策进行了详细分析。  相似文献   

14.
近年来,水产品质量安全问题备受社会各界关注。可追溯体系针对水产品从生产到销售各环节的信息进行记录,是实现水产品"从农田到餐桌"的全过程质量安全追溯管理的有效途径。通过阐述福建省水产品质量安全可追溯体系建设现状的基础上,对建立完善水产品可追溯体系的意义及存在问题进行分析,并有针对性地提出加快推进水产品可追溯体系建设的对策建议,旨在为水产品监管部门制定相关政策措施提供参考。  相似文献   

15.
本文针对目前国内外水产品安全状况及我国水产品安全面临的问题进行了深入探讨。同时对不同的安全问题提出了相应的应对措施。  相似文献   

16.
自改革开放以来,社会经济在不断发展,人民群众的生活水平得到了显著提升,对于食品有了更高的要求,水产品因具有高蛋白、低脂肪等优点而逐渐成为人们餐桌上的主要食品.在水产品食品地位不断提高的同时,其质量安全问题受到了社会各界的广泛关注,因此水产品质量安全检测的重要性逐渐凸显.基于此,本文概述我国水产品安全检测现状,对水产品质...  相似文献   

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通过总结分析历年云南省水产品抽样检测数据,揭示了水产品质量安全现状和问题,并探索解决问题的对策和措施,以促进云南省水产品的可持续发展。  相似文献   

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<正>为加大海南省水产品质量安全知识培训力度,提高水产养殖从业人员健康养殖技术和水产品质量安全防范意识,海南省水产品质量检测中心于日前举办了2014年第一期海南省水产品质量安全培训班。据了解,这次培训班的顺利举办得到了海洋与渔业部门的大力支持,很多养殖从业人员积极参加。参加本期培训班的有水产养殖户、水产养殖合作社和水产养殖公司等水产养殖从业人员共107人。培训班由就"水产健康养殖技术与质量安  相似文献   

19.
经过改革开放20多年的发展.我国渔业已经成功实现了从“以捕为主”向“以养为主”渔业增长方式的第一次历史性转变.目前已进入由注重数量向数量与质量并举的第二次转变的新阶段。水产品质量安全已成为新的发展阶段渔业增长方式转变的重点,要走“以养为主”这条路.就一定要过水产品质量安全这一关。水产品质量安全问题不仅影响渔业自身发展,还影响到人民群众的身体健康.影响到我国水产品国际贸易等诸多方面。作为水产科研的国家队.中国水产科学研究院高度重视在水产品质量安全领域的相关工作.经多年的努力已建立起一支质量检测、质量标准以及质量认证的技术队伍.在水产品质量安全管理与研究领域取得了一批成果.引领水产品质量安全研究领域的学科发展。现将相关学科建设工作汇报如下:  相似文献   

20.
阐述了水产食品中主要存在的质量安全问题,并对存在的问题提出相应的监管对策。  相似文献   

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