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相似文献
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1.
我国生鲜农产品冷链物流现状及发展对策分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
我国冷链物流发展的制约因素有:冷链基础设施较少,技术及信息化建设滞后,市场环境尚不成熟,企业规模及运作水平有待改善,人才缺乏.发展冷链物流的对策有:政府加强协调,完善相关政策;加强基础设施建设,鼓励企业技术创新;完善行业标准,加快对冷链物流企业的培育;强化品牌建设,促进优质优价市场机制;借鉴发达国家经验,提高运作管理水平;创新人才培养模式,加大人才培养力度等.  相似文献   

2.
不恰当的储运方式导致生鲜(易腐)农产品的无谓损失巨大,就全国而言,我国每年蔬菜损失达1.3亿t,水果损失达1200万t,总价值1000亿元以上。湖南省蔬菜瓜果、水果、水产品、肉类在流通环节的腐损率也分别高达20%、30%、12%和15%,浪费极大。在农业生产发展的同时,农产品的损失和浪费却非常惊人。分析了湖南省生鲜农产品的产量及结构特点,结合发展现状,论证了在湖南省内大力发展冷链物流的必要性,探讨了目前存在的发展瓶颈,在此基础上提出了湖南省生鲜农产品冷链物流发展的建议和对策。  相似文献   

3.
《农村经济与科技》2017,(11):151-153
为进一步推动重庆经济增长,促进生鲜类电商茁壮成长,加快发展重庆冷链物流业是实现其目标的重要途径。通过对重庆生鲜农产品冷链物流的发展现状进行分析,针对发展中出现的冷链意识薄弱、运输交通不便、专业化程度低、硬件设施不完备等问题进行了研究,提出切实可行的发展对策,以促进重庆生鲜农产品冷链物流业的可持续发展。  相似文献   

4.
农产品冷链技术的进步,确保了生鲜农产品的外观、新鲜度和品种优良。高质量产品的转移需要先进的冷链物流模式,通过对漯河市冷链物流模式的调查,发现存在具体的连锁物流体系还不成熟,专业化仍然相对滞后,导致整个物流运输体系不完善,故漯河市应优先发展先进的冷链物流,整合区域物流资源,优化物流业模式的区域结构。  相似文献   

5.
梁艳 《新农业》2021,(4):62-63
本文从生鲜农产品流通现状出发,阐述了什么是生鲜农产品冷链物流,并站在供应链的角度,从供应商产后预处理、中间商流通环节以及消费者客服服务满意度三个方面找出存在问题并提出解决方案.  相似文献   

6.
袁清 《安徽农业科学》2013,(23):9769-9772
在我国生鲜农产品物流现状的基础上,分析了我国生鲜农产品物流模式.根据我国现实情况,指出现阶段我国生鲜农产品冷链物流发展的关键问题.从冷链流通标准化建设考虑,应从提高生鲜农产品经营主体组织程度、应用先进的冷链物流技术、建立冷链物流信息系统、培养物流专业人才、健全冷链物流标准体系的角度出发,提出促进我国生鲜农产品冷链物流标准化建设的若干建议.  相似文献   

7.
本文在总结生鲜冷链物流行业的现状及发展趋势基础上,对生鲜冷链物流中存在的高成本、 低体系化建设以及较低技术水平等问题存在的原因进行剖析,并针对这些问题提出了积极推进冷链 技术提升、加强产业标准化建设、提高仓储管理水平等优化策略。  相似文献   

8.
生鲜农产品有着很强的季节性特征,储存保鲜困难,在现有的传统经营模式中,储运和供应过程损耗较大。冷链物流的出现降低了生鲜农产品储运中的损耗过大的问题,能够有效控制农产品的温度和品质,增加农产品活性,有效降低农产品消耗,并延长农产品供应时间。本文主要是阐述生鲜农产品冷链物流现状和发展策略,为支撑农业现代化建设提供助力参考。  相似文献   

9.
广州地区生鲜农产品销售物流安全现状分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
基于详尽的调研对象和方法设计,从生鲜农产品物流安全角度在广州地区进行了大量调研,分析了超市主导的生鲜农产品供应链和销售物流链,指出了生鲜农产品销售物流存在的一些安全隐患.  相似文献   

10.
市场对生鲜农产品冷链物流的需求越来越大,由于物流难度和风险很大,目前在我国还不是很发达。通过对我国发展生鲜农产品冷链物流问题进行SWOT分析,指出我国生鲜农产品冷链物流发展存在的优势、劣势、机遇和挑战,并就此提出应对措施。  相似文献   

11.
我国B2C电子商务生鲜农产品冷链物流研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
樊洪远 《安徽农业科学》2014,(22):7653-7655
介绍了我国生鲜农产品冷链物流和B2C电子商务的发展现状以及存在的问题,提出了B2C电子商务企业必须与上下游加强合作,建立"农民+农村合作社+B2C电子商务+第三方物流"的供应链模式,最后提出了发展B2C电子商务生鲜农产品冷链物流的建议。  相似文献   

12.
生鲜农产品具有易腐性,其运输运送过程中需要冷链物流来保证其产品质量。而对冷链物流行业发展目前并没有统一的质量安全标准。冷链物流系统的安全性影响着生鲜农产品的经济效益。通过对生鲜农产品冷链物流进行调研,建立一套适合其质量安全评价的指标体系,运用AHP对该指标体系进行分析,判断其影响因素的权重及合理性。  相似文献   

13.
基于云物流的生鲜农产品流通模式由农户、物流企业、客户和云平台4部分组成。结合生鲜农产品物流特征以及当前的云物流技术,提升流通效率主要有以下途径:一是通过云物流信息平台接收客户订单,利用物流公共信息平台调整物流资源,短期内分配好货源并高效送达客户;二是各物流合作企业通过云物流平台收集信息,相互配合打造生态且智慧化的物流服务体系,安全完成物流配送;三是借用云物流体系强大的物联网及智能化终端收集海量的订单信息,高效处理订单,按照客户需求智能化处理物流运输系统每一环节,使得企业管理更加科学化、规范化,为客户提供精准的物流解决方案。  相似文献   

14.
冷链物流是随着制冷技术的发展而建立起来的物流方法,在当今生鲜农产品的运输中起到很大的作用。它不仅是保证农产品新鲜的技术手段,更是生鲜农产品能够进行远距离运输的有效保障,在当今市场化、经济一体化的社会有着越来越好的发展前景。然而,如今的生鲜农产品冷链物流仍然存在设备缺失,规划不科学等问题亟待解决,研究这些问题能帮助我们更好地发展冷链物流,保证生鲜农产品得到正常消费,保证有关经济的合理发展。  相似文献   

15.
随着以信息技术为主导的现代科技快速发展和社会经济的不断进步,生活水平极大的提高,传统的生鲜农产品流通模式已不能适应市场的变化和发展,已成为制约农业经济发展的瓶颈问题之一。该文以超市为研究对象,对生鲜农产品物流效率进行研究,提出建议。  相似文献   

16.
生鲜农产品因易损坏、易腐败等特点,对温湿度等客观运输条件要求较高,多采用冷链运输。我国生鲜农产品运输环节存在成本高、时效差、破损率高等诸多问题,严重制约了生鲜电商企业的快速发展。本文以河南省为例,对生鲜农产品冷链运输过程中存在的问题及原因进行深入探讨,并从打造一体化多式联运综合运输体系、加强多主体协同冷链技术研发、提高供应链整体信息共享程度、建立全过程冷链运输监管机制等方面提出对策建议。  相似文献   

17.
保证生鲜农产品的质量及食用安全,减少食品的损耗,防止农产品的变质和污染,就必须有效的控制及管理其物流过程的温度环境。不同种类生鲜农产品在冷链物流过程中需求的最佳温度区间不尽相同,多温度分区管理助于提高生鲜农产品货架期。生鲜农产品进行多温度分区管理时运用产品分族理论及重心法确定生鲜农产品物流过程中最佳温度区间。并结合新鲜度评价方法、货架期、保存条件等指标变化及权重因素形成考虑生鲜农产品损耗的多温度管理方法,并以实例运算使得多温度管理方法进一步应用于配送中心仓储策略。  相似文献   

18.
伴随着生活节奏的加快、生活水平的提高,我国消费者对冷藏生鲜农产品的需求大幅度上涨,但在实际发展中与快速增长的生鲜农产品电子商务相比,生鲜农产品冷链物流发展比较滞后,现在我国生鲜农产品冷链物流信息化水平低、管理人才匮乏,缺乏专业化的物流人才培养体系等因素已成为制约相关行业发展的重大问题。通过分析我国电子商务环境下生鲜农产品冷链物流发展现状,提出完善的应对策略和高职人才实践教学培养建议,这为电子商务环境下生鲜农产品冷链物流人才培养理论研究和相关物流企业降低农产品运输损耗,提高运输效率等方面奠定了基础。  相似文献   

19.
随着我国市场经济的蓬勃发展,国民生活水平的不断提高,人们对于饮食方面的要求也越来越高,更加注重食物的多样性及新鲜程度。同时互联网技术的飞速发展,影响了人们多年的消费习惯,互联网购物逐渐被更多人接受。在这样的大背景下,促进了生鲜农产品网络营销及冷链物流的共生性发展,进而产生以冷链物流为流通手段的,生鲜农产品的网络营销模式。但是,现阶段的冷链物流依然存在较多的不足,不能满足消费者的消费需求,进而影响了生鲜农产品的网络营销发展。笔者深入探究了冷链物流的服务现状,针对冷链物流和生鲜农产品的网络营销的关系及促进作用,提出几点看法。  相似文献   

20.
目前我国生鲜农产品行业与跨境电商的结合还处于初步尝试阶段,各个环节还有待进一步优化.为我国生鲜农产品跨境电子商务贸易发展提供参考,在分析我国农产品领域与跨境电商相结合发展现状的基础上,通过调查问卷方式探讨我国当前跨境电商发展的制约性因素,对物流因素模块中各变量的相关性进行分析.结果表明:跨境电商的综合表现与海外仓建设成...  相似文献   

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