崇明花椰菜化肥减量增施硼肥的依据分析与实践

根据土壤养分含量本底调查资料、当地花椰菜传统栽培中氮化肥施用量过大的现状和花椰菜生长所需敏感元素,制定了减部分氮化肥、全部磷钾化肥并结合施用硼肥的试验方案;试验中对土壤水溶性硼含量、花椰菜硝酸盐含量和花椰菜各部分的硼含量进行了测定。结果表明:施用硼肥后,土壤水溶性硼增加了0.144 mg/kg,增加幅度达到23%;花椰菜样品各个部位的平均水溶性硼含量增加4.50 mg/kg,增加幅度达到32%;花椰菜可食部分的硝酸盐含量没有增加,花椰菜的产量没有降低,是一项可提高花椰菜潜在品质的安全农业技术。     

化肥减量配施生物菌肥对4种高原夏菜的影响

在露地栽培条件下,研究了配施AM或农大哥生物菌肥及化肥减量对胡萝卜、花椰菜、西芹、莴笋主要性状及产量品质的影响。结果表明,在常规施肥水平下,化肥减量20%并配施AM或农大哥生物菌肥,可提高胡萝卜、花椰菜产量,改善品质;化肥减量10%并配施AM或农大哥生物菌肥,可显著提高西芹、莴笋单重及产量,降低硝酸盐和粗纤维含量。表明在合理配施生物菌肥的条件下,胡萝卜、花椰菜栽培化肥施用量可降低20%,西芹、莴笋栽培,化肥施用量可降低10豫。     

缓释肥在花椰菜上使用效果试验

缓释肥是一种经特殊处理的长效、缓释、环保、安全的肥料。根据该系列肥料的特性,结合崇明主栽品种花椰菜,开展了化肥减量增效为目标的试验研究。结果表明:通过缓释肥的使用,在化肥用量减少20%的情况下,花椰菜的抗性得到增强、商品率提高,在产量和效益不降低的基础上,花椰菜的品质得到提升。     

花椰菜无公害高产栽培技术

<正>一、花椰菜生长环境要求花椰菜又被称之为花菜,其菜茎叶为绿色,果实为白色,味道鲜美,使人们经常食用且较为受欢迎的一种蔬菜。受市场供求关系的影响,当前花椰菜的种植面积不断扩大,其经济收益相对于农作物而言相对较高,因此,种植花椰菜成为了部分地区农户的主要收入来源。花椰菜无公害生产,要求土壤、灌溉水、大气等环境均未受到工业"三废"(废水、废气、废渣)及城市污水、废弃物、垃圾、污泥及农药、化肥的污染。     

不同施肥处理对花椰菜长胜90天产量和经济效益的影响

通过花椰菜不施肥、测土配方施肥、有机无机配施和农户习惯施肥4个施肥处理对比试验,比较不同施肥处理对花椰菜主要农艺性状、产量和经济效益的影响。结果表明,施肥能提高花椰菜的主要农艺性状、产量和经济效益。其中,测土配方施肥能更有效地提升花椰菜的主要农艺性状和产量,促进稳产增效,其经济效益最佳。相较于农户习惯施肥,测土配方施肥的667 m²总化肥用量(折纯)减少51 kg,较不施肥、有机无机配施和农户习惯施肥的667 m²增效分别为2 581.74、1 377.41和1 331.19元。试验表明,注意控制氮肥用量,尤其是有机无机配施时要考虑其养分总量,按照有机肥部分替代化肥的原则,适当追施化肥。     

有机肥部分替代化肥对花椰菜产量的影响

采用田间试验,以长胜90天花椰菜为试验材料,通过设置不施肥(CK)、常规施肥(CF)、推荐施肥+不施硼肥(100%T+0B)、推荐施肥+增施硼肥(100%T+2.5B)各项处理,同时在推荐施肥+增施硼肥及总氮量不变的情况下,有机肥氮占比设为100%(100%M)、70%(70%M)、50%(50%M)、30%(30%M)、20%(20%M)、10%(10%M),研究推荐施肥及有机肥部分替代化肥对花椰菜农艺性状和产量的影响。结果表明,相比CF,100%T+2.5B处理提高了花椰菜农艺性状,进而提高了花椰菜产量;50%M处理能改善花椰菜农艺性状。随着有机肥替代量的增加,花椰菜产量呈先增加后降低的趋势,50%替代量的产量最高。因此,适当减施化肥,配施有机肥(50%M),能降低肥料成本,提高花椰菜产量。     

施用沼肥对花椰菜产量和品质的影响

通过田间试验,研究了施用沼肥和化肥对花椰菜产量、总糖含量、维生素C含量和硝酸盐含量的影响。试验结果表明,与对照组和化肥组相比,施用沼肥可使花椰菜产量分别提高47.01%和45.76%,总糖含量分别提高9.77%和2.82%,维生素C含量分别提高36.40%和33.33%,硝酸盐含量分别降低25.00%和29.41%。因此,沼肥在高产、优质、无公害蔬菜生产中具有非常好的应用及推广价值。     

宁夏农林科学院资源与环境研究所两项地方标准(技术规程)通过专家评审

<正>近日,由宁夏农牧厅农产品质量安全监管局组织专家,对宁夏农科院资环所"宁夏半干旱平原区污染监测与氮素化肥投入阈值研究"课题编写的《露地春茬花椰菜施肥技术规程》和《露地秋茬大白菜施肥技术规程》(地方标准)进行了审定。以上2项规程,针对引黄灌区露地蔬菜施肥量高、肥料利用率低,造成土壤和地下水体污染严重的现状,经过近4年的试     

早熟花椰菜——豫艺早春玉

<正>品种特征"豫艺早春玉"是在优质花椰菜品种"春玉"的基础上进行改良的、比"春玉"早熟的杂交一代花椰菜新品种。该品种植株生长健壮,适应性较广,内叶抱球,花球白嫩厚实,商品性状好,抗病性强,是优秀的春栽花椰菜品种。春季从定植到收获约60天,单     

兰溪市早熟花椰菜新品种比较试验

近年来,浙江省兰溪市花椰菜种植面积不断扩大,为筛选出适合兰溪市栽培的早熟花椰菜新品种,引进了6个早熟花椰菜品种并进行品种比较试验。结果表明:"台松70天""青梗松花70天"的综合性状表现较好,适宜在兰溪市推广应用。     

出口花椰菜安全生产技术的研究

通过对花椰菜新品种的品种筛选、育苗技术、配方肥使用技术、以及病虫害防治等关键技术的系统研究,基本明确了能适应本地区生产,品质佳、产量高的出口花椰菜新品种及其安全生产栽培技术。出口花椰菜安全生产标准化示范结果表明,安全生产标准化技术示范区,较常规生产对照区,出口花椰菜产品的商品率提高10.6￣14.8个百分点;化肥用量减少22.37%￣32.16%;农药用量减少23.08%￣42.05%;增加收入3600￣4380元/hm2。取得经济效益3874.5万元;出口花椰菜安全生产示范区生产的产品中,重金属、化学农药、硝酸盐或亚硝酸盐等12种有毒有害物质残留量检测,结果表明各项检验结果显著地低于标准要求。     

专家风采

<正>孙德岭(1961-),博士,研究员。现任天津市农业科学院副院长,天津市杰出人才,享受国务院政府特殊津贴专家、"国家新世纪百千万人才工程"人选、天津市花椰菜育种授衔专家、国家大宗蔬菜产业技术体系的花椰菜岗位专家。主要从事花椰菜育种研究工作,花椰菜研究水平和良种产业化规模居国内领先。     

“比思克”全营养水溶性叶面肥在花椰菜上应用效果试验

为促进"比思克"全营养水溶性叶面肥的推广应用,进行了其在花椰菜生产上应用效果试验。结果表明,施用该肥后,对花椰菜有促进生长、改善品质、提高抗性和提高产量的作用;且以苗期、莲座期喷施效果为最好。     

花椰菜高效再生体系建立及农杆菌介导的遗传转化研究

以栽培品种"银峰80天"的下胚轴与子叶为外植体,建立花椰菜高效组织再生体系,并研究卡那霉素浓度、侵染时间和共培养时间等因素对花椰菜愈伤组织分化的影响。结果表明:以MS+TDZ 0.2 mg/L+NAA0.1mg/L作为分化培养基时,下胚轴的分化频率达88.9%,子叶的分化频率达97.6%;农杆菌介导花椰菜遗传转化时,OD600=0.4,下胚轴和子叶的侵染时间为1 min,下胚轴和子叶分别共培养1 d和3 d后进行筛选,有利于花椰菜再生芽的分化获得抗性苗。     

微生物菌肥替代部分化肥对花椰菜产量、品质及土壤微生物的影响

于2018—2020年在甘肃省兰州市榆中县开展连续3 a的定点试验,监测微生物菌肥替代部分化肥对花椰菜产量、品质及土壤环境的影响。试验共设3个处理：A,全量化肥(当地常用化肥施用量,100%化肥);B,菌肥(60 kg·hm^-2)+当地常用化肥施用量的60%;C,菌肥(120 kg·hm^-2)+当地常用化肥施用量的40%。结果表明：在2018年和2020年,B处理的产量分别达到了32.41、33.61 t·hm^-2,较同年的A处理分别显著(P<0.05)高出7.7%和2.1%;但在2019年,A处理的产量显著高于其他处理。与A处理相比,B、C处理在2019年的V_C含量分别显著提高了72.2%和94.3%;B处理的花椰菜花球在2020年的硝酸盐含量显著降低了7.0%。经过3 a试验,与A处理相比,B、C处理的土壤蔗糖酶活性和有效磷含量显著升高;C处理的土壤速效钾含量显著下降,而全磷含量显著升高。较全量化肥而言,施用微生物菌肥不仅增加了有益微生物,如浮霉菌门(Planctomycetota)、放线...     

氮磷钾肥不同配比对花椰菜产量和养分吸收利用的研究

采用田间试验方法,研究了花椰菜在不同生育过程中对氮、磷、钾养分的吸收利用,以及氮磷钾肥不同配比对花椰菜产量的影响。试验结果表明：在不施肥的情况下,造成花椰菜严重减产,然而,在每公顷施N 450kg,P2O5 225kg,K2O3 37．5kg的情况下,却没有造成花椰菜减产;花椰菜对氮磷钾的吸收,以氮最多,钾次之,磷最少,其吸收量因生长期不同而异;合理的氮、磷、钾配比能提高氪、磷化肥的利用率,氮、磷、钾施用量为推荐施肥用量（opt）的75％（每公顷施N225kg,P2O5 112．5kg,K2O 281．25kg）,其N、P利用率却高于Opt,N为31．44％,P为6．2％,分别比opt提高27．9％和18．5％,从而降低了氮磷肥料的流失,有效降低环境风险。     

天津科润蔬菜研究所学科建设简介

<正>花椰菜育种蔬菜研究所花椰菜育种始于20世纪70年代末,三十年多来,先后主持国家"863"计划专题、国家"973"前期项目、国家农业科技成果转化资金、国家发改委高新技术产业化项目、农业部重点攻关、国家大宗     

基因工程技术在花椰菜育种中的应用

植物基因工程技术在花椰菜育种中起着重要的作用。主要从控制花椰菜主要性状基因的分离和转基因技术在花椰菜育种中的应用进展进行了论述,分析了植物基因工程在花椰菜遗传改良中的重要作用,对今后基因工程在植物遗传改良中的应用前景进行了展望。     

蔬菜采收莫随意

近日,笔者下乡到某蔬菜合作社,看到几个员工正在采收花椰菜,其中一员工把从田里采收的花椰菜很随意地站着从高处倒入了田埂上的菜框。笔者凑近细看,不少花椰菜因倒菜时的"自由落体"造成了二次伤害,加上有些花椰菜在采收时已人为割伤了靠近茎基部的花蕾,使蔬菜的卖相和价值大打折扣。这种不注意采收方法的现象在以计件计算工资的蔬菜合作社(企业)中较为普遍。其表现主要有以下几种。     

鲁东南地区杞柳田甜菜夜蛾发生特点及防治研究

随着种植业结构的不断调整,花椰菜在郯城县的种植面积逐年扩大。近年来,甜菜夜蛾在花椰菜上间隙性大发生,对花椰菜的正常生长构成严重威胁。为科学开展防治,对花椰菜上甜菜夜蛾的发生情况及治理对策等方面进行了调查研究。