建设优质奶源基地打造完整奶业产业链

多年来,天津农垦集团一直致力于打造一条贯穿奶业上下游的安全产业链,从源头上保障品质安全,实现奶牛育种、饲草种植、饲料加工、奶牛养殖、生产加工、终端销售、跟踪监测等各环节的全程可控,使奶源质量可控,产品安全可靠.     

河北省小规模奶牛养殖的成本效益分析

为了研究河北省小规模奶牛养殖的成本和收益情况,以2004—2013 年小规模奶牛养殖的数据为 基础,将其与其他奶牛生产优势地区及全国平均水平进行对比。结果表明,受饲料价格尤其是精饲料价格增长 的影响,期间河北省小规模奶牛养殖成本呈逐年递增趋势。且河北省小规模奶牛养殖的平均总成本仅高于山 东省,平均成本利润率达最高水平。为进一步发挥河北省在小规模奶牛养殖方面的优势,今后河北省应重视奶 牛疾病防治工作,提高奶牛养殖技术,并建立乳制品质量检测和追溯制度,完善原料奶价格形成机制等。     

苜蓿和奶牛种养结合生态循环模式技术研究

以N、P2O5为标准，研究了单位面积粪污土地承载力、以奶牛日粮营养需求为标准，研究了单位面积紫花苜蓿饲草奶牛承载量，达成了土地—饲草—奶牛—粪污—土地种养生态循环，构建了紫花苜蓿饲草种植与奶牛规模化养殖之间的生态平衡。试验表明，10公顷多年生紫花苜蓿土地，共可承载38头奶牛的粪污，同时紫花苜蓿干草可供应82头奶牛饲草用量。并推算出，多余44头奶牛粪污可供应一定面积的燕麦—青贮玉米轮作、小麦—籽粒玉米轮作土地。     

以标准战略推进奶牛养殖现代化进程

内蒙古包头市奶业公司前身为国营包头市黄河乳牛场,始建于1957年。公司是以奶牛养殖和饲草种植为主要产业的国有农垦企业。公司总土地面积58150亩,下设有奶牛场、种植场、农牧业生产队等19个二级单位,公司奶牛存栏8000余头,其中核心牛群300头。     

奶牛标准化养殖在线管理平台建设探索

基于奶牛养殖周期,建立一套自适应的标准化体系,将奶牛养殖、配种、妊检、防疫免疫、疾病诊断、饲草饲料优质配方的调整等过程进行线上标准化管理,通过科学饲养与现代化的管理模式,提高奶牛活体质量、单产与产奶品质,提高养殖专业技术水平和养殖效能,从整体上提高鲜奶的品质和单产,促使我省奶牛养殖向高产、优质、高效的方向发展。     

忻州市奶业健康稳定发展的几点思考和建议

一、忻州市奶牛发展现状忻州市地处晋西北山区,生态环境脆弱,贫困面集中,但地域广阔,饲草资源丰富,素有西部养羊、东部养牛的历史传统。特别是忻定盆地,拥有华北地区做大的奶牛交易市场,农户养殖奶牛历史久,基础好。2000～2008年各级政府、畜牧部门不断加大对奶牛养殖的扶持力度,奶业发展经历了8年的高速发展期。但2008年“三鹿婴幼儿奶粉”事件的发生对怕州市奶业发展造成了巨大影响,奶农养殖积极性受挫,奶牛养殖一度陷入低潮。近几年来在各级政府、畜牧部门、企业等各方共同努力下,忻州市奶业发展和奶站管理出现了积极变化,奶业生产取得了恢复性的发展,截止2013年6月底,我市存栏奶牛36099头     

轵城镇多措施打造奶业强镇

近年来，河南省济源县轵城镇党委、政府利用当地奶业发展的区位．饲草、市场优势，积极引导农民发展奶牛饲养业，取得了可观的经济效益。2005年，全镇奶牛存栏由2004年的140头增加到1000余头，奶牛养殖纯收入山70万元增加到450万元．奶牛户人均收入6928元。     

中国奶牛养殖的区域优势分析与对策

本文采用概率优势分析法,对我国奶牛养殖的区域优势进行比较分析。研究表明:我国奶牛养殖的优势区域主要集中在我国北方的天津、河北、山东、河南和陕西等地,而黑龙江、辽宁、四川、云南和宁夏等地则不具备奶牛养殖的比较优势。提出继续推进奶牛养殖区域的优化整合,完善奶牛养殖的区域布局;扶持和促进奶农合作社发展,提高奶农的组织化程度,推进我国乳业发展模式转变的对策建议。     

SAUMZ1号饲草玉米的试验示范

内江市东兴区是农业大区,又是畜牧业大区,为了调整农业产业结构,促进农村养殖业发展,增加养殖户收入,发展饲草玉米对推动畜牧业发展具有十分重要的意义。为推动饲草玉米的快速发展,我区在四川省农业厅和四川省农业大学的支持和指导下,引进、试验和示范种植了饲草玉米SAUMZ1号,并用墨西哥玉米作对照。从2006年以来,连续几年将试验安排在胜利镇、柳桥乡、平坦乡奶牛养殖大户责任地进行了试验示范,其长势好,产量高,受到当地政府及养殖大户的好评。一、饲草玉米SAUMZ1号的特点饲草玉米分一年生和多年生,东兴区以种植多年生饲草玉米SAUMZ1号为主,饲草玉米SAUMZ1号高产优质,     

淮北地区乡镇奶牛养殖存在的问题与发展思路

近两年来,淮北地区乡镇奶牛养殖发展迅速,奶牛饲养规模不断扩大,饲养数量成倍增长。但随着奶牛饲养数量迅速增加,规模的不断扩大,出现了养殖户在牛的采购、饲养管理、防疫、鲜奶销售、环保等方面的许多问题,尤为突出的是奶牛品种质量、奶产量、饲养模式、深加工及环保方面的问题,同时,服务机构不健全、饲草成本不断增大、鲜奶收购质量标准要求越来越高、奶牛养殖利润空间越来越小等诸多因素制约着奶牛养殖业的顺利发展。1乡镇奶牛养殖存在的问题1.1规模养殖比例小,整体技术含量不高淮北地区乡镇奶牛养殖基本上是分散养殖,规模多在10头以内。…     

陈彦成养奶牛三年赚了200万

河北省乐亭县阎各庄镇农民陈彦成依靠养殖奶牛发家致富,三年赚了200万元。 陈彦成养殖奶牛起始于2000年,那年国家教委推出学生奶计划。为了准确掌握市场行情,他先后去北京、天津、石家庄、上海、广州、深圳等大中城市考察市场。当时,深圳每公斤     

丰宁奶牛养殖业发展现状及对策

河北省丰宁满族自治县饲草饲料资源非常丰富,发展奶牛养殖业具有得天独厚的资源优势。目前,当地已经形成了饲养奶牛的习惯,在养殖过程中积累了丰富的饲养管理经验,科学饲养管理水平不断提高,奶牛养殖基础良好。但是,与其他地区相比还存有一定的差距,还面临着一些不容忽视的难题。     

南木林引种饲用燕麦新品种示范栽培试验

为了更好的发挥农业技术示范效果效益,将驻村实际工作和农业科研专业技术相结合,为实现西藏农业发展和持续效益,提供技术支撑与技术参考,为农区发展畜牧业生产积累科学数据,我们引入饲草新品种试验,目的就是为了在农区生产中,利用可利用的牧草种植区域、可开发的荒地、农牧户自留地上筛选出等适宜种植饲草品种,从而为农区开展奶牛养殖、牲畜短期育肥提供优质的饲草栽培方法,生产出产量高、质量优的饲草,达到在农区增加奶牛养殖中、促进牲畜短期育肥,提高牲畜出栏的质量和数量,实现农牧民收入增加,农区经济发展的目的。     

什么样的草才算高质量的牧草

不同的饲草在质量上存在很大的差异。奶牛管理的主要目的在于提高奶牛的采食量,因为奶牛只有多吃,才能多产奶。越是高质量的饲草,奶牛的采食量越大,产奶量也越高。实验室测定牧草质量的常用指标有精蛋白、NDF、ADF、RFV和能量含量等指标,蛋白和能量含量越高,RFV越高的牧草,质量越好。质量高的牧草,其市场的销售价格也高。比如说,美国OREGON苜蓿公司用百绿品种生产的产品,其RFV达到220,销售到日本价格为280美元/吨。     

奶牛养殖的适度规模化问题研究

为了探索奶牛养殖的规模化问题,对比分析了2004—2018年散户养殖和规模化奶牛养殖的收益成本。结果表明,奶牛散户养殖的成本利润率较高,但其经营风险最大且人工成本最高,主产品出售价格偏低;中大规模奶牛养殖的规模效应暂时没有显现,但从长期来看,中大规模奶牛养殖将成为发展趋势,应予以大力扶持。因此建议积极支持散户向小规模转变,引导适度规模发展,中长期应规划奶牛养殖向中大规模发展,节本增效。     

垄断市场结构下辽宁省奶牛养殖业发展困局及其破解

辽宁处于我国东北奶牛优势区,在全国奶业生产产销逐渐失衡的大环境里,其奶牛养殖业的发展也受到较大冲击。通过对辽宁省奶牛优势区域阜新市和沈阳市奶牛养殖情况的实际走访调研,发现辽宁的奶牛养殖呈现明显的养殖单位数量和养殖单位奶牛存栏量的"双减"特征,总的养殖规模出现严重缩减,出现这种局面的主要原因是奶牛养殖户处在牛奶收购买方垄断市场结构中。辽宁奶牛养殖户在高成本和低收益的双重压力下,利润空间被压缩,奶牛养殖规模进一步锐减和恢复奶牛养殖困难成为辽宁奶牛养殖潜在的威胁。破解这种困局可以通过建立乳业上下游利益协商机制、生鲜乳价格协调和利益协商机制、提升国内乳制品企业社会信任度以及合理布局奶牛养殖区域等途径来解决。     

制约奶牛养殖效益的因素及应对措施

<正>随着市场经济的不断发展,奶牛养殖的原材料成本也在不断提升,但是奶制品的价格却没有得到相应的提升,并且,由于养殖技术的科学、不合理,使奶牛会经常患病,进而加剧了奶牛的淘汰率,同时还有犊牛成活率比较低,繁殖技术比较差以及饲养管理不合适等原因,直接降低了奶牛养殖的效益,因此,本文主要从饲养观念、饲养环境以及饲养方式三个方面入手,希望能够有效的提高奶牛的养殖效益。一、影响奶牛养殖效益的因素     

河南：苜蓿发展为生态养殖提供饲料保障

“用这些高植物蛋白的苜蓿养殖奶牛．所产的牛奶肯定有益于人体的健康,这是今后畜牧业发展的方向。”4月24日,来自河南省的牧草专家教授和省、市、县畜牧局、饲草站的有关人员在民权县申甘林区召开全省苜蓿发展现场会,在考察了科尔沁养殖公司种植的苜蓿饲草后达成了共识。     

淮北地区乡镇奶牛养殖存在的问题与发展思路

近两年来,淮北地区乡镇奶牛养殖发展迅速,奶牛饲养规模不断扩大,饲养数量成倍增长.但随着奶牛饲养数量迅速增加,规模的不断扩大,出现了养殖户在牛的采购、饲养管理、防疫、鲜奶销售、环保等方面的许多问题,尤为突出的是奶牛品种质量、奶产量、饲养模式、深加工及环保方面的问题,同时,服务机构不健全、饲草成本不断增大、鲜奶收购质量标准要求越来越高、奶牛养殖利润空间越来越小等诸多因素制约着奶牛养殖业的顺利发展.     

宁夏奶牛养殖业发展势头良好生鲜乳和乳制品价格持续走高

[本刊辑]2013年,宁夏在政策和资金方面积极扶持奶牛养殖业发展,通过品种改良,扩大养殖规模,提高奶牛单产;生鲜乳和乳制品价格持续走高,养殖效益好。