日粮中添加油脂对肉鸡生产性能的影响

日粮中添加油脂对肉鸡生产性能的影响潘琦，周建强（安徽农业技术师范学院）油脂作为饲料中的高能饲料是一种比较经济的能量来源，在肉鸡日粮中添加油脂，可以充分利用动植物的油脂资源，促进肉鸡的生长发育，从而降低饲料成本，提高经济效益。为了探讨油脂对肉仔鸡生产性...     

日粮中添加沸石对蛋鸡生产性能的影响

本试验选用本校牧场39周龄体健海兰商品蛋鸡1000只，随机分为五个组I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ，每组设四个重复，试验I组为不含沸石的对照组，试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别在其日粮中用1％，3％，5％，7％的沸石代替玉米或豆粕，每组200只鸡在同一鸡舍笼养（温度、湿度、光照均满足正常生产需要）。试验结果表明，除第Ⅴ组外，所有试验组的产蛋率分别高于对照组0．02％、3．09％、0．36％，饲料利用率分别提高0．84％、5．42％、2．50％。经统计分析，添加3％、5％沸石的两组产蛋率和料蛋比与对照组相比，差异极显著（P＜0．01）。试验结果表明，产蛋鸡日粮中添加3％的沸石，生产性能和经济效益最佳。     

日粮离子平衡对家禽生产的影响

日粮离子平衡对家禽生产的影响中国农业科学院饲料研究所王文君霍启光日粮离子平衡状况包含了两层含义，即日粮中各种离子的含量及这些离子间的比例关系。由于日粮离子构成直接影响机体的酸碱平衡，且各种离子在机体不同代谢水平上存在着复杂的协同或颉抗关系，近三、四十...     

日粮中添加浓缩大豆磷脂对肉鸡生产性能的影响

选出壳重相近、发育正常的４００只１日龄的爱拔益加（ＡｒｂｏｒＡｃｒｅ）雄性肉仔鸡,随机分为４组,研究近似能量和等蛋白情况下用改性浓缩大豆磷脂（ＳＬ,丙酮不溶物含量为６２％）替代基础日粮（对照组）中豆油的２５％、７５％和１００％对肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响。在１周～３周,对照组、２５％ＳＬ、７５％ＳＬ和１００％ＳＬ组改性浓缩大豆磷脂的添加量分别为０％、１％、１５％和２５％,大豆油添加比例分别为２５％、１５％、１％和０％。在４周～６周,４组改性浓缩大豆磷脂的添加量分别为０％、１５％、２５％和３５％,大豆油添加比例分别为３５％、２０％、１％和０％。在第７周,４组改性浓缩大豆磷脂的添加量分别为０％、２％、３５％和４５％,大豆油添加比例分别为４５％、２５％、１％和０％。结果表明,利用改性浓缩大豆磷脂替代肉仔鸡日粮中大豆油的２５％具有较好的饲料转化效率。用改性浓缩大豆磷脂替代肉仔鸡日粮中大豆油的２５％、７５％和１００％,对７周龄体重和饲料转化效率、腿肌比例和胸肌比例无显著影响。用大豆磷脂完全替代肉仔鸡日粮中的大豆油对７周龄体重和饲料转化效率无显著影响,而且有提高屠宰率、降低腹脂、改善肉质的?     

日粮中添加脂肪可提高畜禽的生产性能

现代畜禽生产对能量提出了极高的要求，这种要求仅靠谷实类能量饲料是难以满足的，因此，必须在口粮中添加脂肪．据国内外大量研究证明，口粮中添加脂肪可使畜禽增重提高15％～20％，每千克增重耗料下降10％～15％．它可使氨基酸减少氧化而有较多的氨基酸转化成体蛋白，提高氨基酸的消化率；它能抑制葡萄糖和其他前体物质转化为脂肪；在高温条件下，还有利于提高能量摄入量，降低畜禽的体热增耗，减缓热应激．此外，添加脂肪可有效地提高饲料的适口性．1在2～4周龄的断奶仔猪口粮中添加3％的饲用动物油脂，可使仔猪增重提高10％～14％，每千…     

日粮中添加硫酸钠对肉兔生产性能及肉品品质的影响

选择４５日龄太行山兔１００只，研究在含硫氨基酸水平不同的日粮中添加硫酸钠对其生产性能及肉质的影响。结果表明：在含硫氨基酸达到需要量８０％～９６％的日粮中添加０．２％～０．４％硫酸钠，均能明显提高肉兔的日增重、饲料转化率、屠宰率及经济效益。其中以含硫氨基酸为需要量的９６％时添加０．２％硫酸钠效果最佳，日增重，饲料转化率，屠宰率及经济效益分别提高２１．０２％（Ｐ＜０．０１）、１７．５６％、１２．３０％     

家禽日粮中添加黑色小茴香和大蒜粉的研究

近年来,黑色小茴香（Nigella sativa L.）、大蒜粉在家禽饲料中的使用已得到相当大的重视,这主要是因为它们具有较高的营养和治疗价值。它们的作用方式和对家禽的健康和生产性能的作用是什么？     

日粮中添加植酸酶对商品蛋鸡生产性能的影响

许多研究结果证实,在动物饲料中添加微生物植酸酶可使存在于植物籽实中的植酸分子得以水解,并游离出植酸磷(Nelson等,1968;Simons等,1990),所以在饲料中添加少量的植酸酶,动物就能在很大程度上利用植酸中的磷。simons等(1990)用微生物植酸酶喂肉鸡,结果鸡对饲料中磷的利用率显著提高,特别是对于低磷日粮,磷的利用率可提高60％,粪便中磷的排出量减少约40％,同时提高了肉仔鸡的增重速度和饲料转化率,促进了骨骼的生长。另外对猪(Young等,1993;Dungelhoet等,1994)和火鸡(Qian等,1996)也得     

低蛋白日粮中添加苏氯酸对仔猪生产性能的影响

在低蛋白日粮中添加限制性氨基酸，既可减少早期断奶仔猪的腹泻问题，又能降低饲料成本。一般认为，赖氨酸是猪的第一限制性氨基酸，苏氨酸是猪的第二限制氨基酸。现在，赖氨酸已在生产中得到了广泛的应用，在此情况下，苏氨酸的应用就是研究的重点。试验探讨在低蛋白日粮中添加苏氨酸对仔猪生产性能和腹泻率的影响，为今后在养猪生产中合理使用苏氨酸提供依据。     

蛋鸡日粮中添加碳酸氢钠对其生产性能的影响

随着碳酸氢钠作为饲料添加剂在国内外畜牧生产中的广泛应用 ,对其提高畜禽的生产性能的研究具有重大现实意义。为了了解碳酸氢钠对蛋鸡生产性能的影响 ,笔者于 2 0 0 1年 8月 2日至 10月 15日在淮安市第二养鸡场进行了为期 74ｄ的饲喂试验。1　材料与方法1.1　药品与仪器工业用碳酸氢钠 ,淮安市医药化工站采购 ;75 1型分光光度计 ,上海分析仪器三厂 ;游标卡尺 ,上海刀具厂。1.2　试验鸡选择与分组选择 185日龄罗斯蛋鸡 2 0 0只 ,随机分为试验、对照 4组 ,每组 5 0只。Ａ1、Ａ2、Ａ3在基础日粮中分别加 0 .3% ,0 6 % ,1 0 %的碳酸氢钠 ,Ａ4…     

饲料酶制剂及其对家禽日粮营养价值的影响

酶是一种高效、高度专一而且和生命活动密切相关的生物催化剂,它由生物体产生并参与生物的生命活动。酶制剂则是应用物理或化学的方法将生物体产生的酶提取出来制成的产品。50年代后,酶制剂已逐步应用于食品工业、医学、化学工业及废物处理等领域。酶制剂在动物饲养中的应用,虽然在50年代末即有报道,但只是在近十年才引起饲料工业界广泛的关注。     

日粮电解质平衡及其对家禽生产性能的影响

体内酸碱平衡一直是生物化学家和生理学家所关心的一个问题,营养学家也把它视为同生长和代谢有关的一个因素。改变日粮电解质平衡就可能有意或无意改变家禽的酸碱状态,从而又通过食欲和养分代谢的改变而影响家禽的生产性能。 一、动物体内酸碱来源及其调节 酸是指能释放出H~ 的物质,是H~ 的供体,如碳酸、硫酸、磷酸等。动物体内的酸来自日粮或是来自细胞代谢。如氯化铵进入体内,经肝脏合成尿素并释放出H~ ;蛋白质分解代谢产生硫酸及磷酸;糖、脂肪、蛋白质分解氧化都能产生大量二氧化碳,二氧化碳与水作     

日粮中添加脂肪酸钙对奶牛生产性能的影响

选用泌乳中期的中国荷斯坦奶牛 10头 ,进行了日粮中添加脂肪酸钙对奶牛生产性能的研究。结果表明 ,日粮中添加脂肪酸钙 2 %能改善泌乳奶牛对能量的代谢水平和瘤胃内能氮(E -N)平衡 ,提高泌乳量 2 .2 .kg(P <0 .0 5 ) ,减少蛋白质的消耗12 .85 %。     

高温季节日粮中添加氯化钾对蛋鸡生产性能的影响

高温季节日粮中添加氯化钾,在一定程度上可以防止鸡的热应激,显著提高产蛋量及蛋重,但对饲料消耗、蛋形指数、比重及软、破蛋率无明显影响。结果表明氯化钾的添加浓度以0.1%为宜。并对其机理做了初步分析。     

日粮中添加柠檬酸对断奶仔猪生产性能的影响

选用日龄相同、平均体质量相近的大白×长白断奶仔猪32头,采用完全随机区组设计分成4个处理.对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组,分别在基础日粮中添加1%、1.5%和2%柠檬酸.结果表明在18 d试验期内,试验组比对照组仔猪的平均日增体质量分别提高9%、13.8%和15.4%,其中添加2%柠檬酸的试验组与对照组平均日增重差异显著(P＜0.05);料肉比分别降低6.7%、9.1%和10%;每kg增重饲料成本分别下降1.6%、1.8%和1.3%,并且添加柠檬酸显著降低了仔猪腹泻.试验结果显示以添加2%柠檬酸的试验组生产成绩和经济效益最好.     

炎夏日粮中添加小苏打对泌乳牛生产性能的影响

本试验对小苏打抗泌乳牛热应激的效果进行了验证 ,结果表明 :炎夏每日饲喂 80g小苏打的试验组 ,泌乳牛平均每天产标准乳 2 0 .1kg ,乳脂率 3.4 1% ,而对照组泌乳牛平均每天产标准乳 18.5kg ,乳脂率 3.34%。试验组比对照组提高产奶量 8.6 % ,差异显著 (P <0 .0 5 ) ,乳脂率提高 0 .0 7个百分点。试验期间 ,试验组比对照组每头奶牛每天多盈利2 .2 2元 ,增收效益十分明显     

日粮中添加酶制剂对樱桃谷肉鸭生产性能的影响

选用 12 0 0羽刚出壳的樱桃谷肉鸭 ,依性别随机分为 2组 ,每组设 4个重复 (每个重复 15 0羽鸭 ,公母各半 ) ,一组为对照组 ,饲喂基础日粮 ,另一组为试验组 ,在基础日粮中添加 0 .1%华芬 15 11型肉鸭用复合酶。试验结果表明 :华芬 15 11型肉鸭用复合酶可以极显著地提高樱桃谷肉鸭的日增重 (P <0 .0 1) ,0～ 4 5日龄日增重提高 7.4 4 % ;能显著提高饲料利用率 (P <0 .0 5 ) ,0～ 4 5日龄饲料效率提高 7.38% ;能获取较好的经济效益 (提高毛利润 4 7.5 4 % )。     

反刍动物日粮中添加脂肪对瘤胃机能及生产性能的影响

脂肪为动物所必需的六大营养物质之一,在动物营养中具有特殊作用:①提供必需脂肪酸和胆碱;②作为脂溶性维生素的溶剂,促进 V_A、V_D、V_E、V_K 和胡萝卜素的吸收;③作为能量的主要给源。近年来,国外有关反刍动物日粮中添加脂肪对瘤胃机能和生产性能影响的研究,已有较多的文献报道。研究表明,反刍动物采食低脂日粮,可限制其生产性能的充分发挥;若直接向日粮中添加脂肪,则可抑制瘤胃微生物活动,降低纤维素消化率,但可提高产奶量;如果将脂肪进行包被,通过瘤胃在小肠进行消化吸收,不仅可显著提高产奶量和乳脂率,而且使瘤胃机能正常化,对纤维素消化率也没有