创新生产基地模式 确保出口蔬菜安全

安丘市位于山东半岛中部,是山东省重要的出口蔬菜生产基地。2008年规划建设了2.7万hm2成方连片的蔬菜出口创汇优势产业带,1万hm2设施农业基地。     

强化蔬菜生产工作与提升蔬菜产品质量的对策

阐述了新乡县蔬菜生产的指导思想,总结了主要工作成效,新乡县蔬菜生产的主要措施是加强源头治理、强化生产环节监管、积极推行产地准出制度、发挥品牌带动效应、加大上市蔬菜检查力度和加强技术支撑,并将突出全程监管、突出能力提升、加快质检站项目建设、大力发展三品一标及突出社会共治作为下一步工作重心,以确保上市蔬菜质量水平。     

出口辣椒标准化生产栽培技术

1 品种选择 目前深受外商欢迎的干鲜两用辣椒新品种有:威尔1号、威尔2号、大卡金、大金塔等.地方品种有:益都红、兖州红、美国红等.     

原料可追溯体系在葡萄酒生产中的应用

本文针对中信国安驻二二二团葡萄原料生产基地“可追溯”系统的使用情况及存在的问题,提出如何提高“可追溯”体系葡萄生产质量的具体措施.     

临淄区无公害蔬菜标准化生产的经验与措施

近几年,在区委、区政府的正确领导下．临淄区按照现代化农业发展的要求,采取有效措施,积极推进农业标准化生产的步伐．打造临淄农业新的增长点．实现了农业增效、农民增收的目的。现将临淄区无公害蔬菜标准化生产的几条措施、经验总结如下：     

无公害蔬菜标准化生产主要技术环节

随着生活水平的不断提高,人们对安全、营养蔬菜的需求日益高涨,由此推动了蔬菜生产从数量型向质量型方向转变,蔬菜优质、营养成了生产者和消费者追求的目标,因此,无公害蔬菜被广大消费者所青睐。无公害蔬菜,是指在一定生产环境条件下,按无公害蔬菜生产技术操作规程生产的蔬菜,在这种蔬菜中残留的农药、重金属、有害微生物等物质不超过国家允许标准。     

浅谈霍山县茶叶生产质量安全可追溯体系建设思路

随着人们生活水平不断提高,茶叶消费需求已向优质、安全方向转变,为了探索出良好内在品质的茶叶生产、加工等环节中重安全、高品质、保环境、促民生的产业发展思路,笔者根据霍山县茶园管理现状,提出霍山县茶叶生产质量安全可追溯体系建设思路,供广大茶商茶农参考。     

建立安全卫生质量保证体系突破蔬菜出口技术壁垒

1。我国蔬菜出口面临的机遇和挑战 蔬菜生产是典型的劳动密集型集约化生产，具有较高的技术含量。近年来，我国的蔬菜出口逐年增长，出口品种日趋多样化，出口市场不断扩大。特别是中国加入WTO后，欧盟、美国以及我国周边的日本、韩国等发达国家，由于土地、劳力、运     

新源垦区玉米绿色生产栽培模式与标准化生产

本文主要探讨在新源垦区进行玉米绿色生产的栽培模式,以及标准化生产技术,以期为今后玉米种植提供参考方向,进一步优化玉米种植技术,提升玉米的产量和质量。     

无公害蔬菜标准化生产中物理防虫技术

在无公害蔬菜标准化生产中,物理防虫技术作为预防病虫害的重要技术措施,对无公害蔬菜的质量和产量起着关键性的作用,其最大的特点是防虫防病,大幅度降低虫口密度,减少农药使用次数,降低农药污染,提高蔬菜品质,降低劳动强度,省工省时,是一种简便、科学、经济、高效的防虫措施,且一次性投入可受益多年,是无公害蔬菜标准化生产中的新型农业实用技术。     

构建标准化体系 发展无公害蔬菜产业——淄博市无公害蔬菜发展现状与对策

近年来，随着城乡居民生活水平的不断提高、人们健康意识的逐步增强，以及国内外蔬菜贸易中各种准入制度的相继出台。广大消费者更加注重蔬菜产品的优质、卫生和安全水平，国内外蔬菜市场竞争日趋激烈。如何适应蔬菜发展的新形势，尽快建立符合国际规范和食品安全要求的菜篮子产品生产营销体制，在大力发展标准化蔬菜生产的基础上，进一步搞好无公害蔬菜专卖。     

牛肉安全生产可追溯信息系统研究与应用

为适应牛肉外贸和出口需要,保障国内牛肉安全消费,应对牛肉安全突发事件,研发本系统。系统采用Visual Basic6.0面向对象编程技术和SQL Server 2000数据库技术及耳标、分割肉产品号及对应的EAN/UCC条码号等动物标识技术进行设计,建立了涵盖繁育、饲养、屠宰加工与销售整个链条的质量追溯体系,设计了信息查询、信息采集、帮助等5个主要功能模块。该系统结合中国牛肉安全生产现实,设置了保质期与药物残留两个安全预警机制,为促进中国牛肉安全系统建设提供了研究思路     

陕西烟叶标准化生产经营模式研究

烟叶标准化生产是发展现代烟草农业、提高烟农收入的关键举措。笔者根据陕西烟叶主产区（陇县、合阳县、澄城县）的实地调查,分析当前陕西烟叶标准化生产经营面临的问题,提出以烟草公司为龙头、以农户自主种植为基础、以烟农专业合作社为纽带的烟草标准化生产经营模式建设的思路及其对策建议。     

蔬菜周年生产模式及高效栽培技术

1997～1998年在济南军区各部队开展了科技兴"菜篮子”科技示范推广工作,取得了明显的效果.现将蔬菜周年生产科技示范的主要技术总结如下. 1 寒区部队蔬菜周年生产的配套设施 济南军区各部队地处鲁豫地区,北纬36°左右,冬季不太寒冷,但常有-10℃左右的低温,露地蔬菜,特别是喜温蔬菜不能越冬生长,只有在保护设施条件下才能提前、延后或越冬生产.经过两年示范工作,保护设施主要类型包括:日光温室,塑料大、中、小棚,温床,地膜覆盖等,同时多种类型保护设施还应配套使用,保护地栽培与露地栽培相结合,最终实现蔬菜周年生产,达到部队蔬菜周年供应的目的.     

山东省沿海地区蔬菜生产现状及出口发展战略

介绍沿海地区两个具有代表性蔬菜出口城市的蔬菜生产情况,总结出山东省沿海地区蔬菜生产中存在的问题,提出丰富蔬菜品种、提高蔬菜质量、建立蔬菜业智能化信息服务系统和合理的蔬菜生产模式、积极开拓国际市场等可行性发展措施,促进山东省出口创汇型蔬菜的生产和发展。     

蔬菜种子生产与蔬菜生产现代化

蔬菜生产是农业生产的重要组成部分,蔬菜又是人类生活中不可缺少的、极其重要的消费食品.近年来,人们生活水平不断提高,随着新经济浪潮的冲击,经济全球化步伐加快,国际间科技与经济的竞争日趋激烈,在国际农产品的生产与流通当中蔬菜占有一定的重要地位.     

高山区蔬菜全年生产接茬模式筛选与效益评价

从2002年开始,遵义市开始大力发展夏秋反季节蔬菜产业,到2005年面积已达0.6万hm2,产值达1.8亿元,正在成为遵义市农业的重要产业之一。但是,夏秋反季节蔬菜种类品种多、单季生产周期长短不一、茬次多,加之高山和半高山是蔬菜新区,因种植结构调整而耕作制度发生了很大的变化,为了     

湖北蔬菜无公害标准化生产的制约因素及对策

阐述了湖北蔬菜实行无公害标准化生产的必要性,通过深入到湖北省蔬菜生产和销售的第一线就其无公害标准化生产等方面的问题进行了调查研究,综合分析湖北蔬菜实行无公害标准化生产的制约因素。结果认为,主要存在着无公害标准化生产和消费的社会意识和氛围不浓、蔬菜“优质优价”的市场机制还未建立、蔬菜质量的监督检测机制尚未形成、蔬菜无公害标准化生产的推广服务体系尚未建立、湖北蔬菜生产规模小等五个方面的制约因素。并就如何实行无公害标准化生产问题提出了相应的对策。     

有机蔬菜质量控制与追溯体系及产业化模式研究

为探讨有机蔬菜质量控制体系、追溯体系及产业化发展模式与运行机制,2004～2007年我们与山东青果食品有限公司、临沂同德农业有限公司密切配合．进行了一系列的研究,取得了有益经验。一、应用HACCP原理建立有机蔬菜质量控制体系与追溯体系HACCP（危害分析与关键控制点）体系是世界一些发达国家在食品行业中采用的一种质量保证体系,通过对食品生产过程中各个环节进行危害分析,找出关键控制点,采取有效的预防措施和监控手段,使危害因素降到最低程度,并采取必要的验证措施,