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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
正1当前养殖业面临的主要问题1.1三大威胁1.1.1威胁人畜的生命安全随着过去近40年养殖业的发展,抗生素、化学药物生产越来越多,抗生素、化学药物的耐药性日益严重,超级菌株不断出现,威胁到人畜的生命安全。1.1.2威胁到人类的食品安全抗生素、化学药物的滥用导致在动物性食品中严重残留,威胁到人类的食品安全。  相似文献   

2.
<正>当前抗生素、化药的耐药性日益严重,超级菌株不断出现,已经威胁到人畜的生命安全;并且抗生素、化药的滥用,在动物性食品中严重残留,威胁到人类的食品安全;此外,这些药物通过粪尿在土壤中严重残留,威胁到人类的环境安全。这三者可以说是养殖业目前面临的三大威胁。为了消除这三大威胁,抗生素、化药在养殖中的应用也将越来越受到限制。缺了抗生素、化药庇护的养殖业,"如何来养,谁来替换这个角色"的问  相似文献   

3.
<正>世界卫生组织呼吁全球畜禽生产商停止常规性地使用抗生素预防健康的食品动物生病或促生长。世界卫生组织(WHO)11月7日发布食品动物使用具有重大医学价值抗生素的指南,同时呼吁食品动物生产商停止将抗生素应用于健康畜禽的疾病预防和促生长用途,以缓解因滥用和误用抗生素而日益严重的耐药性威胁。  相似文献   

4.
<正>世界卫生组织呼吁全球畜禽生产商停止常规性地使用抗生素预防健康的食品动物生病或促生长。世界卫生组织(WHO)发布食品动物使用具有重大医学价值抗生素的指南,同时呼吁食品动物生产商停止将抗生素应用于健康畜禽的疾病预防和促生长用途,以缓解因滥用和误用抗生素而日益严重的耐药性威胁。世界卫生组织发布的食品动物具有重大医学价值抗生素使用指南的目的,是通过减少动物对具有重要  相似文献   

5.
万遂如 《养猪》2014,(1):97-102
长期以来,我国在养猪生产中从饲料及饮水中添加抗生素,到疾病防控中大量滥用抗生素,已产生严重后果。不仅导致许多病原菌耐药性增高,诱发“超级细菌”的出现,而且造成了严重的药物残留,威胁着动物性食品安全和人类健康,应引起我们高度关注。如何解决好当前养猪生产中滥用抗生素的严重问题?最根本的办法就是要大力提倡使用新型的抗菌药物,少用或不用抗生素,以防止“超级细菌”的泛滥与药物残留的发生,确保动物性食品的安全与人类的健康。本文就兽医临床上出现的新型抗菌药物在养猪生产与疫病防控中的选用问题谈点个人意见,仅供养猪场参考。  相似文献   

6.
2010年8月11日,英国权威医学期刊《柳叶刀》称发现一种"超级细菌",即携带有NDM-1基因,能够编码Ⅰ型新德里金属β-内酰胺酶,对绝大多数抗生素不再敏感的细菌."超级细菌"的出现,我们应反思什么?不要滥用抗生素!目前我国畜禽生产从饲料、饲养到疾病防治大量滥用抗生素,威胁着动物性食品与公共卫生的安全,已造成严重的后果,应引起大家高度关注.如何解决当前畜禽生产中滥用抗生素的问题,预防"超级细菌"的出现?以下谈谈个人意见,仅供参考.1 滥用抗生素的危害滥用抗生素会严重损害动物机体免疫细胞的功能;可造成动物机体二重感染;易产生耐药性菌株,诱发"超级细菌"的出现(欧洲一些国家研究报告认为出现的"超级细菌"主要是肠道杆菌科、克雷伯菌、大肠杆菌等.发生的原因主要是过度依赖抗生素,长期滥用抗生素所造成的严重恶果.);同时还会易造成药物残留,对人体具有"三致"(致癌、致畸、致突变)作用.  相似文献   

7.
1抗生素的残留和耐药性传递 抗生素的长期使用或滥用所造成的耐药性和残留问题越来越突出,给人类的健康造成了很大的威胁。各种病原菌均具有不同程度的耐药性,而且已证明细菌的耐药性基因可以在人群中的细菌、动物群中的细菌、生态系中的细菌之间互相传递。  相似文献   

8.
饲料中抗生素滥用问题日益突出,造成养殖动物的抗病性降低、致病菌耐药性增强、产品中药物残留、危害食品安全等问题,严重制约了养殖业的发展。当前西方发达国家对使用抗生素的限制越来越严,对我国出口动物产品的药物残留限制提出了更严格的要求,特别是动物源性食品中抗生素残留  相似文献   

9.
近年来,由于抗菌药物的广泛使用,细菌耐药性不断加强,而且很多细菌已由单药耐药发展到多重耐药。动物机体长期与药物接触,造成耐药菌不断增多,耐药性也不断增强。抗菌药物残留于动物性食品中,同样使人也长期与药物接触,导致人体内耐药菌的增加。如今,不管是在动物体内,还是在人体内,细菌的耐药性已经达到了较严重的程度。为此,加强和控制不合理应用抗生素和滥用抗生素现象,避免或减少细菌耐药性问题。  相似文献   

10.
海外文摘     
《猪业科学》2012,(6):28-29
猪用抗生素的滥用导致人体抗生素耐药性增强PigInternational2012,42(3):10-11对于近期欧洲抗生素耐药性疾病的大规模扩散,全球养猪户和兽医迫于压力减少了家畜抗生素的使用量。一些全国性的健康机构发表言论称,家畜抗生素的误用和滥用与危害人体健康的耐药性细菌的扩散关系紧密,同时也担心不能杀死的超级细菌的威胁。由英国环境食物农村事务部发表的一份报道指出:耐药微生物缓慢却潜在存在的增  相似文献   

11.
万遂如 《养猪》2009,(4):42-45
兽医临床上由于长期广泛地不分选择地滥用各种抗生素,不仅导致病原菌耐药性的严重存在,而且造成药物残留,威胁公共卫生的安全。由于耐药性突变菌株的大量出现,使用抗生素防治效果不佳,给当前猪病防控带来很大困难。本文就当前猪病防控中使用的生物工程制剂与新型抗菌药物做一介绍,供同仁们参考。  相似文献   

12.
动物源细菌耐药性监测国内外比较   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>动物滥用药导致的细菌耐药性已引起了世界卫生组织(WHO)、世界动物卫生组织(OIE)和联合国粮农组织(FAO)等国际组织的高度关注,均建议各国特别是发展中国家,尽快建立切实可行的检测监测方法,开展细菌耐药性调查,建立国家监测网,控制以致消除细菌耐药性的问题,从而保证食品安全和人类健康。目前,发达国家已陆续建立了耐药性监测系统,其监测数据的运用对合理使用抗生素、改善细菌耐药性状况产生了  相似文献   

13.
随着畜牧产业的不断发展,各种细菌性疾病造成养殖业经济损失日趋严重,使用抗生素防治细菌性疾病成为经常性工作.滥用抗生素和细菌的耐药性问题也变得越来越突出,给养殖业带来巨大经济损失.耐药菌株还可能将耐药性基因由动物转移给人类,对人类健康造成潜在威胁.因此,畜牧生产中应合理使用抗生素,以避免或减少耐药性的产生.  相似文献   

14.
在家禽生产中,由于抗生素的长期滥用和误用,不但激化了病毒的进化,而且使细菌的耐药性直线上升。大量耐药菌的产生,使难治性感染越来越多,导治疗感染性疾病的费用越来越高。而且细菌能够利用自由漂浮基因材料在生物的染色体间移动,质粒的基因代码中携带有如何抵抗抗生素的信息。由此,许多专家预言人类不久将进入“后抗生素时代”,滥用抗生素最严重的国家将率先接受挑战。目前,我国是世界上滥用抗生素最为严重的国家之一,其中在畜牧生产中抗生素产生的耐药性和残留问题极为严重。我国家禽饲养量在世界上名列前茅,然而由于家禽产品质量的影响,…  相似文献   

15.
近年来,随着抗生素的滥用,仔猪等动物性食品的安全隐患问题受到社会各界的重视,最核心的问题即致病菌的分离、进化,导致仔猪疾病呈现出多样性的特点,且耐药性较强,随着耐药性基因的遗传、变异,对人和其它动物也产生了一定的影响。因此,寻找新的抗生素替代品,减少抗生素的应用,是保证食品安全,防治仔猪疾病的关键。  相似文献   

16.
畜禽养殖中抗生素使用的现状、问题及对策   总被引:6,自引:0,他引:6  
据权威人士介绍:目前滥用抗生素的现象远比人们想象的要严重,全球每年消耗的抗生素总量中90%被用在食用动物身上。抗生素的滥用,不仅造成机体对药物耐药性的产生,而且也会引起蓄积中毒,甚至引发食品安全问题。读罢此文,让人感到的只有心惊和迫切。  相似文献   

17.
奶牛乳房炎(mastitis)是奶牛最常见、导致奶牛业经济损失最严重,由多因素引起的疾病之一。目前采用化学药品和抗生素等治疗对疾病虽取得了一定成效,但因滥用而产生的奶产品残留、耐药性、毒性等问题严重地威胁着人类的健康。中草药属于天然药物,目前在现代医学理论的指导下,应用中兽医学传统理论和现代生物工程技术,  相似文献   

18.
李文春  李松柏 《饲料工业》2005,26(16):14-16
抗菌肽又称抗微生物肽(antimicrobial peptide)或肽抗生素(peptide antibiotics),在动植物体内分布广泛,是天然免疫防御系统的一部分。抗菌肽不仅有广谱抗细菌能力,而且对真菌、病毒及癌细胞也有作用。近年来,由于药物的滥用,药物残留和细菌耐药性等问题日渐严重,从而引发了人们对食品和环境的关注,  相似文献   

19.
正抗生素曾被认为是20世纪医药界最伟大的发明之一,1950年美国食品药品监督管理局(FDA)首次批准抗生素用作饲料添加剂后,抗生素被广泛的推广和应用,对预防动物腹泻、控制细菌性感染疾病、促进动物生长和健康等方面发挥极大的作用。但是,随着抗生素的不科学使用甚至滥用,造成动物免疫力下降、耐药性的发生、严重的药物残留、环境和水污染等危害,从而直接或间接威胁到人类健康。同时,  相似文献   

20.
在家禽生产中,由于抗生素的长期滥用和误用,不但激化了病毒的进化,而且使细菌的耐药性直线上升。大量耐药菌的产生.使难治性感染越来越多,导致治疗感染性疾病的费用越来越高。而且细菌能够利用自由漂浮基因材料在生物的染色体间移动,质粒的基国代码中携带有如何抵抗抗生素的信息。由此,许多专家预言人类不久将进入“后抗生素时代”,滥用抗生素最严重的国家将率先接受挑战。目前,我国是世界上滥用抗生素最为严重的国家之一,其中在畜牧生产中抗生素产生的耐药性和残留问题极为严重。我国家禽饲养量在世界上名列前茅,然而由于家禽产品质量的影响.在国际市场的占有率却非常低。尤其是加入WTO以后,提高家禽产品及其副产品的质量、消除药物残留已势在必行。本文  相似文献   

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