北京东南郊灌区多环芳烃污染风险与人体健康风险评估

为明确北京东南郊灌区表层土壤和农作物多环芳烃(PAHs)含量及污染水平,2015年在该灌区采集了31个土壤样品和38个作物样品,采用气象色谱-质谱仪分析了样品中16种优先控制PAHs含量。研究结果表明灌区表层土壤16种PAHs总量为113.5~449.8μg/kg(均值为258.5μg/kg),与荷兰土壤环境质量标准相比,本研究表层土壤中相应10种PAHs的总量为83~307μg/kg,土壤10种PAHs的苯并(a)芘毒性当量浓度均值为19.0μg/kg,灌区土壤总体上受到PAHs轻度污染,但土壤PAHs含量远低于荷兰土壤环境质量标准中的干预值,土壤PAHs潜在生态风险不显著。小麦籽粒、玉米籽粒和蔬菜PAHs含量分别为368.7~389.9、87.7~113.5、51.8~291.8μg/kg。粮食作物籽粒PAHs主要以苯并(g,h,i)苝为主,蔬菜PAHs以菲含量最高。粮食作物籽粒苯并(a)芘含量均低于食品安全国家标准限值。燃烧源是土壤和粮食作物PAHs主要污染源,而蔬菜PAHs主要污染源为燃烧源和石油源混合来源。成人和儿童PAHs致癌风险分别为4.02×10~(-5)和1.76×10~(-5),非致癌指数分别为2.72×10~(-2)和4.78×10~(-2),均低于US EPA相应标准参考值。人体健康风险主要暴露途径和介质是口-作物,对致癌风险贡献最大的组分为苯并(a)芘和二苯并(a,h)蒽,对非致癌风险贡献最大的组分是苯并(g,h,i)苝和菲。     

PCBs污染土壤的植物修复机制研究进展

多氯联苯(PCBs)是环境中存在的一类持久性有机污染物,具有难降解性和致畸、致癌、致突变的"三致"效应,其环境风险不容忽视。植物修复是PCBs污染土壤修复的有效途径之一,文章综述了植物对PCBs污染土壤的修复机制以及主要影响因素,以期为今后PCBs污染土壤的植物修复技术研究提供理论参考。     

新疆农产品质量安全形势及风险评估的紧迫性

新疆农产品以“绿色、有机、优质”著称。随着经济的发展,人们对农产品质量安全的要求也越来越高,农产品质量安全水平将是消费者普遍关注的焦点。农产品质量安全不仅直接影响公众的健康利益,而且影响地区社会稳定和区域农产品出口贸易及产业健康发展等诸多方面。新疆农产品质量安全风险评估对有效解决区域农产品质量安全问题、保障安全农产品供给、加快区域经济发展、增加农民收入、提升区域农产品在国际上的影响力和竞争力等均具有重要的战略意义。新疆是特色农产品生产大省,农产品质量安全风险评估是目前新疆维吾尔自治区亟待开展的工作。着重总结了目前新疆面临的农产品质量安全形势,及开展农产品质量安全风险评估的重要性和紧迫性,以期为新疆维吾尔自治区农产品质量安全风险评估研究奠定基础。      

农产品产地土壤重金属污染禁产区划分相关问题的探讨

通过对大量土壤农产品重金属含量的筛查监测数据进行分析,结合历史文献资料,深入研究种植业农产品产地土壤重金属污染禁产区划分的相关问题,并提出切实可行的解决方法,为禁产区的划分提供技术参考.     

农产品包装材料质量安全监管体系的研究 ——基于风险评估视角

农产品包装材料质量安全风险评估在及早发现风险隐患、引导行业健康发展、处置突发事件等方面都发挥了重要作用,为监管体系的完善奠定了良好的基础.但总体上仍然存在法规不健全、标准针对性不足、监管职能交叉等问题.本文以风险评估为切入点对农产品包装材料质量安全监管进行了分析,并对监管体系的完善提出了一些建议.     

新疆典型绿洲灌区土壤理化性状与盐分离子分布特征

土壤盐渍化和耕地质量下降严重制约新疆绿洲灌溉农业可持续发展,研究土壤理化性状与盐分离子分布特征是盐碱地改良与综合利用和绿洲灌溉农业高质量发展的前提和基础。以北疆玛纳斯河灌区、南疆阿克苏河灌区和喀什噶尔河灌区（阿克苏-喀什噶尔河灌区）为研究对象,定量分析了土壤（0~500cm）养分含量、含盐量及其离子组成分布特征。结果表明：玛纳斯河灌区和阿克苏-喀什噶尔河灌区土壤有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、全氮含量均呈现随土层深度增加而逐渐降低的趋势。玛纳斯河灌区表层土壤（0~30cm）和0~100cm土层土壤有机质、碱解氮、速效钾、全氮含量和pH值平均值高于阿克苏-喀什噶尔河灌区,100~500cm土层土壤有机质、碱解氮、速效钾、全氮含量平均值低于阿克苏-喀什噶尔河灌区。阿克苏-喀什噶尔河灌区表层土壤（0~30cm）全盐量和电导率平均值比玛纳斯河灌区分别高21.14%和8.53%,60~100cm土层比玛纳斯河灌区分别低17.55%和16.50%。玛纳斯河灌区和阿克苏-喀什噶尔河灌区土壤阳离子均以Na+和Ca2+为主,阴离子均以SO2-4、Cl-为主,Na+和SO2-4分别为玛纳斯河灌区和阿克苏-喀什噶尔河灌区含量最高的盐基离子。玛纳斯河灌区表层土壤（0~30cm）53.85%属于盐渍土,30~60cm土层50.00%属于中度和重度盐渍土,60~100cm土层25.00%属于重度盐渍土,硫酸盐型盐渍土占主导地位,其次是氯化物-硫酸盐型盐渍土。阿克苏-喀什噶尔河灌区表层土壤（0~30cm）78.26%属于盐渍土,其中重度盐渍土占比最高,30~60cm土层60.86%属于轻度和重度盐渍土,60~100cm土层39.13%属于非盐渍土,氯化物-硫酸盐型盐渍土占比最高,其次是硫酸盐型盐渍土。研究结果可为新疆绿洲灌区盐碱地综合利用和作物精准施肥提供科学依据。     

科学施肥净化土壤发展无公害农产品生产

我国农业和农村经济已进入了一个新的发展时期,农产品（食品）质量安全已成为全社会关注的重大问题,也成为影响农业和农村经济发展乃至我国农产品国际贸易的重大问题.为此,农业部决定从2001年起,在全国组织实施“无公害农产品行动计划”,即紧紧围绕农产品质量安全,通过加强产地环境、农业投入品、生产过程、包装标识和市场准入等5个方面的管理,以及加强农产品质量安全、监督检测检验、科学认证、行政执法、生产技术推广和市场信息等6个体系建设,大力推进无公害食品、绿色食品和有机农业的发展.     

土壤重金属污染对农产品质量安全的影响及防治探讨

随着时代的发展和科技的进步,我国面临着日益严重的环境污染问题,尤其是土壤重金属污染引起的农产品质量安全问题。文章论述了土壤中重金属的主要来源及其危害,分析了土壤污染的防治措施,希望能对相关工作有所帮助。     

浅析土壤重金属污染对农产品及人类健康的影响

针对目前我国土壤重金属污染带来的农产品质量安全问题,本文论述了土壤重金属污染物的来源,阐述了土壤重金属污染直接给农产品、人类健康带来的影响。     

美国农产品分布对我国农产品区域发展的影响研究

美国农业一直处于领先地位,不仅得益于其丰富的自然资源和高科技的农业技术,其合理的农产品分布也不可少的影响因素。中国是一个农业大国,农业的发展离不开农产品,农产品的种植种类、农产品的区域分布、农产品的质量发展都直接影响农产品的发展。美国虽然面积和我国差不多,但因为有合理的布局,农产品贸易一直发展良好。要借鉴美国农产品的发展,研究和分析其农产品分布现状很有必要。     

污灌区玉米地土壤重金属铜化学形态时空变化及风险评价

【目的】研究调查土壤中Cu的不同化学形态时空变化,为重金属污染农田的环境及土壤的修复提供科学依据。【方法】以山西省晋中市某污灌区作为研究对象,利用Tessier连续提取法,2016—2019年春季,对不同耕作层(0～20、20～40、40～60 cm),不同小区土壤中重金属Cu各化学形态以及研究区种植玉米籽粒中的Cu含量进行了分析及其风险评价。【结果】该区域污染土壤中全量Cu含量超过国家土壤环境质量标准(GB 15618-2018)。在0～20 cm土层中,随时间推移Cu元素除铁锰氧化物结合态无明显变化外,其余各形态呈下降趋势;在20～40 cm土层中,碳酸盐结合态随时间呈下降趋势,残渣态无明显变化,可交换态、铁锰氧化物结合态、有机结合态呈上升趋势;在40～60 cm土层中,除有机结合态和残渣态无明显变化,其余形态呈上升趋势。根据次生相与原生相分布比值法(RSP)风险评价,污灌区土壤中重金属Cu对土壤环境构成重度环境污染。【结论】玉米种植对该污灌区污染土壤Cu的污染风险有明显降低作用,污染土壤得到一定程度的修复。     

灌区农业干旱模拟与灌溉效益评估

根据农田水量平衡原理，建立了灌溉条件下的干旱模拟模型。以湖北省某灌区旱作物棉花为例．模拟该灌区17年来棉花发生干旱的情况，根据模拟结果．通过对比分析了该灌区自然条件下和灌溉条件下的棉花、晚稻产量与干旱所造成的损失。对该灌区的灌溉效益进行了评估。     

辽宁省农产品质量安全体系现状

通过对辽宁省农产品质量安全体系进行详细认真的调研,总结分析农产品质量安全体系中五大体系(监管体系、检测体系、认证体系、标准体系、风险应急体系)的实施现状,为探索适应全省实际的农产品质量安全体系提供理论借鉴。     

基于模糊层次分析法的农产品加工企业风险评价研究

风险评价是风险管理的重要阶段,针对农产品加工企业特点,提出了一种基于模糊层次分析法的农产品加工企业风险评价方法。该方法初步解决了农产品加工企业风险管理中的关键问题——风险因素的识别。以某农产品加工公司为例,介绍了该方法的应用过程。     

日本农产品流通中农机设备的使用现状及启示

在农产品的流通过程中,采用一般的机械化作业比较困难,而传统的人工作业既费时又费力。日本在农业劳动力高龄化、劳动力缺乏以及劳动力价格较高的情况下,大力开发和利用了许多用于农产品流通环节的农机设备。为此,着重介绍了几种日本典型的农机设备,以便了解日本农机发展的现状和趋势,为我国农业机械的开发和利用提供参考。     

河北省农产品加工机械化发展现状与对策

近年来,河北省农产品加工业得到了快速发展.但总体来说,农业产业链条短,精深加工程度较低;多数企业规模小,加工技术装备总体落后.为此,简述了河北省农产品加工机械化现状,明确了河北省农产品加工机械化面临的形势和存在的主要问题,进而提出了今后农产品加工机械化发展的对策与建议.     

农产品切加工工艺技术研究

基于农业产业化和农产品深加工的产业发展趋势，分析适于切加工的农产品物理性状，研究农产品切加工的工艺特性，为农产品深加工切制工艺装备的开发提供技术依据。     

铜山源水库灌区农业用水补偿机制研究

根据《水利工程供水价格管理办法》等国家有关政策,以灌区实际供水成本资料为依据,剖析归集灌区供水生产过程中发生项成本和费用;按照补偿成本、公平负担的原则,科学测定灌区工程农业供水成本价格,合理测算灌溉用水终端水价;并根据灌区主要农作物成本收益资料,采用灌溉水费承受指数分析方法,客观分析农民水费经济承受力。在此基础上,提出铜山源水库灌区灌溉水费补偿机制,以期为浙江稳步实行农业终端水价改革提供参考。