麦秸、玉米芯栽培草菇技术

麦秸、玉米芯栽培草菇技术王家厚齐秀花（沂源县职业中专２５６１０２）草菇属温型菇类，肉质肥嫩，味道鲜美，营养丰富。麦秸和玉米芯是北方丰富易得的作物秸秆，我们自１９９５年起利用其栽培草菇获得成功，生物效率达２５％～３０％。现将技术要点介绍如下。１培养料配...     

秸秆栽培草菇新技术

我国北方地区是传统的小麦、玉米主产区,每年有大量的作物秸秆因得不到合理利用而遭到浪费.利用秸秆栽培高温型食用菌草菇,使作物秸秆成为一种可开发利用的生物再生资源,既降低了草菇的生产成本,丰富了人民的菜篮子,又解决了夏季食用菌产品严重缺乏的难题,现将秸秆栽培草菇高效种植技术介绍如下.     

玉米秸秆栽培黄灵菇技术研究

探究利用玉米秸秆栽培黄灵菇的关键技术,以期为开发玉米秸秆栽培黄灵菇提供理论支持。将玉米秸秆以一定比例加入栽培料,经常规处理后接入黄灵菇菌种,一定条件下培养和出菇,测定菌丝体、子实体性状。结果表明,培养料中可适当添加玉米秸秆栽培黄灵菇,黄灵菇培养料最适配方为:木屑49%、玉米秸秆30%、麦麸17%、黄豆粉3%、石膏1%。     

秸秆栽培草菇新技术

我国北方地区是传统的小麦、玉米主产区，每年有大量的作用物秸秆因得不到合理利用而浪费掉。利用秸秆栽培高温型食用菌草菇，使作物秸秆成为一种可开发利用的生物冉生资源，既降低了草菇的生产成本，丰富了人民的菜篮子，义解决了夏季食用菌产品严重缺乏的难题。现将秸秆栽培草菇高效种植技术介绍如下。     

玉米秸秆栽培平菇技术要点

根据试验和生产实践,从培养料配制、栽培工艺和栽培过程中的注意事项等方面总结了玉米秸秆栽培平菇的技术要点。     

不同培养料栽培双孢蘑菇的试验

本试验以苜蓿草、玉米秸秆、麦草的不同配比,制成不同培养料来栽培双孢蘑菇,探讨在合成堆肥中添加苜蓿草、玉米秸秆;改变培养料配比对蘑菇产量的影响。试验结果表明:以30%的苜蓿草和70%的麦草为主料栽培双孢蘑菇生物效率最高,其次是30%的玉米秸秆和70%的麦草,以10%玉米秸秆和90%麦草最差。试验表明,苜蓿草和玉米秸秆是双孢蘑菇优质培养料;但是苜蓿草和玉米秸秆混合堆肥效果不佳。     

玉米秸秆代料春季培育花菇试验

采用玉米秸秆和纯木屑混合进行了花菇生产栽培试验.结果表明,只要采用适当的发茵、转色、越夏、催蕾、蹲蕾及催花管理等技术措施,在纯木屑培养料中添加40%～70%的玉米秸秆粉进行香菇栽培,同样能培育出优质高产花菇;当培养料中玉米秸秆粉含量在40%左右时,花菇产量、花菇率、风干率及生物学转化率与纯木屑栽培的相近.经济效益最佳.     

玉米秸秆代料培育花菇效益佳

采用玉米秸秆和纯木屑混合进行花菇栽培，只要采用适当的发菌、转色、越夏、催蕾、蹲蕾及催花管理等技术措施，在纯木屑培养料中添加40％～70％的玉米秸秆粉进行香菇栽培．同样能培育出优质高产花菇。当培养料中玉米秸秆粉含量在40％左右时，花菇产量、花菇率、风干率及生物学转化率与纯木屑栽培效果相近，经济效益最佳。     

双孢蘑菇在不同玉米秸秆配料中生长发育规律的研究

以玉米秸秆为试验原料,以小麦秸秆为对照,设计了四个原料配方,进行了双孢蘑菇的栽培研究,结果表明：玉米秸秆栽培双孢蘑菇,菌丝生长规律符合逻辑斯第曲线,子实体生长规律符合指数增长曲线,菌丝生长速度优于麦秸培养料,子实体生长的高峰期比麦秸培养料提前,出菇期比麦秸培养料集中。玉米秸秆和牛粪以1：1的比例栽培双孢蘑菇,菌丝生长速度最快,生物学效率较高。     

玉米秸秆不同配方栽培双孢蘑菇试验研究

玉米秸秆栽培双孢蘑菇,菌丝生长规律符合逻辑斯第曲线,子实体生长规律符合指数增长曲线,菌丝生长速率优于麦秸栽培料,子实体生长的高峰期比麦秸培养料提前,出菇期比麦秸培养料集中。玉米秸秆与麦秸秆以1∶1的比例栽培双孢蘑菇,菌丝生长速度快,生物学效率与麦秸培养料相近,可达到50%以上,产量可达10kg/m2以上。     

不同培养料对金顶侧耳产量和品质的影响

比较分析了3种培养料栽培的金顶侧耳产量、生物学效率和蛋白质及氨基酸含量。结果表明，棉籽壳培养料栽培金顶侧耳，生物学效率最高，为103．30％；阔叶树木屑培养料栽培的金顶侧耳，生物学效率为96．10％；玉米秸秆培养料栽培的金顶侧耳，生物学效率为74．3％。3种培养料栽培的金顶侧耳，蛋白质含量均高于10．00％，其脂肪、总糖和粗纤维含量比较接近，以棉籽壳、玉米秸秆和阔叶树木屑为主料栽培的金顶侧耳，其氨基酸分别为10．54，11．16和11．13mg／g。     

蚕豆秸秆种草菇效益高

用蚕豆秸秆栽培草菇,产量是稻麦秸秆原料的2倍～3倍,可与棉籽壳相媲美,每100公斤原料经栽培后可产鲜草菇40公斤左右,收入400余元。其栽培技术如下:1.原料处理蚕豆脱粒后将其茎秆充分晒干,铺在场地上用石磙或机械反复碾压,使其破碎成5厘米～10厘米的小段。2.培养料配方蚕豆秆80%     

西北地区平菇废料栽培草菇技术

通过多年来对陕西省西安市长安区平菇废料栽培草菇技术研究的总结,就栽培时间,栽培原料的准备、处理,培养料的配方、堆料发酵、翻堆,以及发菌、出菇管理、采收等方面的技术要点做了详细的介绍,提出了适宜西北地区平菇废料栽培草菇的技术措施,对于本地区合理利用平菇废料栽培草菇技术的具体操作和推广应用具有积极意义。     

培养料对双孢菇产量和转化率影响试验

比较了不同培养料栽培双孢菇的效果,结果表明,以30%苜蓿草和70%麦草为培养料时,双孢菇产量和转化率最高,分别为12.5 kg/m2和91.5%,其次以70%苜蓿草+30%麦草为培养料时,双孢菇产量以及子实体表现较好,而以100%玉米秸秆以及麦草和玉米秸秆混配栽培双孢菇时,产量低,子实体表现差。     

西北地区平菇废料栽培草菇技术

通过多年来对陕西省西安市长安区平菇废料栽培草菇技术研究的总结,就栽培时间,栽培原料的准备、处理,培养料的配方、堆料发酵、翻堆,以及发菌、出菇管理、采收等方面的技术要点做了详细的介绍,提出了适宜西北地区平菇废料栽培草菇的技术措施,对于本地区合理利用平菇废料栽培草菇技术的具体操作和推广应用具有积极意义。     

利用玉米秸秆种植草菇新技术

<正>1原料的收集储藏玉米秸秆作为农业生产的一种下脚料,季节性非常强,在玉米收获季节要及时收集储藏,否则需用时就较难找到。为此在玉米秋收季节,一方面可以将比较干燥的玉米秸秆收集堆放在第二年准备种植草菇的闲置场地上,第二年在闲置场地上就地建棚栽培草菇;另一方面,可以将干燥的玉米秸秆用铡     

杏鲍菇不同培养料高效栽培技术的研究

利用当地被农民视为农业废弃物的玉米秸秆做杏鲍菇不同培养料高效栽培试验,共设置5个处理,以传统棉籽壳培养料为对照（ck）,每个处理设4个重复。通过对菌丝生长、子实体生长和产量等指标的考察,分析不同配比玉米秸秆培养料对杏鲍菇生长的影响,并对主要的经济性状指标进行了分析。结果表明：处理C（60%玉米秸秆培养料）为最佳配比,菌丝生长速度、菌丝长势都是最好的,且子实体的容重最大;在生物学效率上,处理C的生物学效率仅次于处理E,为69.41%;在经济效益上也是最好的,其产投比为14.98,高出处理E近26%。说用玉米秸秆作为一种新的培养料栽培杏鲍菇不仅可行,而且经济效益有明显的提高。     

玉米地套种草菇技术

草菇是一种高温季节栽培的草腐菌菇类,生长周期极短,从栽培到结束只需10～20天完成,最适合农作物的秸秆和含纤维素较高的原料来栽培,栽培技术简单、成功率高、见效快.近几年,我们利用不经粉碎的玉米轴为原料,在玉米地套种草菇取得了可喜的收益,现将栽培关键技术介绍如下.     

小麦秸秆日光温室栽培草菇技术

介绍了利用小麦秸秆发酵作材料栽培草菇的技术,为草菇的栽培提供科学依据。     

草菇高产栽培的主要技术环节

<正> 草菇味道鲜美,倍受人们青睐,近年来草菇在市场上走俏,栽培本小利大,诱发了许多菇农积极种植。现将草菇高产栽培的主要技术环节介绍于下,供菇农学习应用参考。 (一)选好菌种是关键。良种是高产的基础、最好选用新育一代良种栽培,传代次数过多的品种容易引起品质的退化和产量的下降,不宜栽培。不同型号的菌种在菌丝体生长过程中会抑制生长,应忌用不同型号的草菇菌种混合栽培,否则不会出菇或少出菇。此外,受杂菌污染的菌种也不能应用。 (二)妥善处理好培养料。栽培草菇的主要培养料是稻草,但稻草中