漫话郁金香

从哥根浩夫公园说起哥根浩夫是荷兰最有名的公园之一,那里栽植着成千上万株素雅秀丽、五彩缤纷的郁金香,让人观之心旷神怡、留恋忘返。每年四、五月间,从欧美各地前来观赏郁金     

漫话醉蝶花

醉蝶花,一年生草木花卉,互生掌状复叶,总叶柄长10—20厘米,生椭圆形小叶5—7枚,总状花序,每朵小花有4枝花瓣,红、粉、紫、白、各色相间。其株高80—100厘米,色艳姿美、潇洒秀丽、单株挺拔、迎风摇曳,每每招来无数彩蝶蜜蜂,翻飞上下、留连忘返,故称醉蝶花。至花开时节,倒卵形花瓣     

漫话洋葱

洋葱顾名思义来自国外,它的栽培历史悠久,起始于公元前古埃及,十世纪传入希腊和罗马,我国引种已有百年历史。洋葱在西方人的食谱中占有十分重要的位置,被誉为“菜中皇后”。英国文学家罗伯特说过：“没有洋葱,烹调艺术将失去光彩。一旦洋葱在厨房中失踪,人们的饮食将不再是种乐趣。”     

漫话叶子花

“是叶却似花,风韵吐芳华。花在苞中长,相聚染红霞”。叶子花花型大,色彩红艳,以其热情奔放的气质赢得世人喜爱。由于它真正的花朵隐藏在苞片中,每一苞片中部着生细、长筒状花一朵,每三片苞片相聚形成一条三角形的花,所以又叫三角花。     

漫话大蒜

1548年,大蒜由地中海地区传入英国,之后在欧洲大陆受到欢迎,目前已遍布世界各个角落。大蒜可以作为人们医治身体小毛病的良药,生则辛辣,熟则甘温,     

漫话大蒜

1．大蒜的起源 关于大蒜的起源，论说不一，至今尚未定论。18世纪中期，linne推论大蒜原产于意大利西西里岛，19世纪初，有学者说大蒜原产埃及，1935年另一位学者认为，大蒜原产于中亚西亚，1949年外国著作推论大蒜原产地在哈萨克和吉尔斯南部，大蒜是最早在古埃及及希腊等地中海沿岸国家引为栽培的植物。……     

漫话兜兰

兜兰的种类繁多,色彩艳丽,花形奇特,花期甚长,多数种能盛开三周以上。其植株小巧玲珑,许多种的叶面呈大理样花纹,且较耐阴,非常适合盆栽观赏。近年来越来越受到兰花爱好者的重视。但栽培历史远不如春兰、惠兰那样悠久。对它的认识和研究也才仅仅开始。 1.兜兰并非就是洋兰所谓洋兰,应该是从国外引进的兰花。而我国的兜兰资源是比较丰富的。据有关资料介绍,目前在我国境内仅已发现的原生种已达十多个,尤其是叶面带斑点的兜兰,储量很大。     

漫话清明节

在农历二十四节中,给人印象最深的当属清明节了。据《清·燕京岁时记》载“《岁时百问》云:万物生长此时,皆清净明洁,故谓之清明。”到了清明节,春风骀荡,阳光和煦,细雨绵绵,草木透绿,地温和气温都是多数植物种子发芽生长所适宜的温度,所以正是春耕播种的好时节。“春种一粒粟,秋收万颗子。”春不种,秋不收。因而农民们非常重视这个节日。 然而,清明节不仅仅是传递农事信息的节日,它还有许多有意义的活动已成传统习俗,沿袭至今。例如:     

漫话马蹄莲

马蹄莲,又名慈菇花、水芋、观音莲等,为天南星科马蹄莲属多年生宿根草本花卉。株高30—70厘米。地下茎球形:叶基生,有长柄;花从叶鞘中抽出,肉穗花序包于佛焰包内,佛焰包开张时呈马蹄形,色彩多样,十分艳丽。马蹄莲性喜温暖、湿润、荫蔽的环境,不耐寒,忌干旱,要求上壤富含腐殖质,疏松,肥沃,排水良好。春秋两季均可分株繁殖,每     

漫话仙人掌

仙人掌类植物因其变态茎千奇百怪、花色绚丽、管理粗放,在国内近年来大受花卉爱好者欢迎。由于对它需求量大,繁殖又快,在闽南花乡的不少花农放弃栽培草花而专搞仙人掌。花乡中常把仙人掌分为草球、色球、花球、毛球和刺球以及叶类仙人掌等,而不以科属分类。     

漫话辣椒

15世纪末,哥伦布从美洲把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界各地。辣椒之辣味源于辣椒碱,辣椒碱在其芯和籽中的含量最多,人的舌头只要接触到0．1毫克辣椒碱就会感觉出来。辣椒作主料、铺料、调料均可,故有“作料之王”的美称。     

漫话石斛

石斛是兰科石斛属植物的大家族成员。此家族约1500种,主要分布于热带亚洲,尤其集中在热带东南亚。我国有70余种,盛产于西南,特别是云南。石斛植物的全部种类都是附生的,喜生于阳光良好的原始森林中,附生在树干上。它们的花朵千姿百态、艳丽多彩,不但构成森林的主要景观,而且是观赏兰花的主要来源,     

漫话花椒

花椒又称香椒、川椒等，我国大部分地区有分布，但以四川所产最佳。花椒的果皮不仅是制作菜肴的芳香佐料，也是治病良方。 在战国时期，花椒是当时制作香袋的主要原料。在长沙马王堆1号汉墓出土文物的香囊绢袋中，就盛放着花椒、佩兰等芳香性药物。     

漫话黑豆

正一、黑豆的营养价值和药用价值1.营养价值化验结果显示,黑豆籽粒中含蛋白质40%、脂肪13.4%、膳食纤维14.1%,碳水化合物16.2%。黑豆中蛋白质含量相当于肉类2倍、鸡蛋3倍、牛奶12倍,具有高蛋白、低热量的特性。此外,黑豆中还含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素,以及钙、铁、锌、硒等多种矿物质和微量元素。2.药用价值传统医学认为,黑豆性平、味甘,入肾经,为清凉性滋补、强壮药,具有滋肾补肾、补血明目、祛风除     

漫话生姜

“日食三片姜，防衰保健康。”生姜含有一种类似水杨酸的有机化合物，相当于血液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、预防心肌梗死等，均有特殊作用；生姜中的姜酚有较强的利胆作用，可防治胆囊炎和胆结石。生姜可以调节前列腺的机能，而前列腺素在控制血液黏度和凝集方面有重要作用。生姜姜辣素对心脏、     

漫话豆腐

豆腐的起源长久,按照理学大师朱熹所说,豆腐是汉代淮南王刘安发明的,现在算来,至少有两千多年的历史可以追溯了。     

漫话粉葛

葛，豆科藤本植物，全身是宝，经济价值极高，是目前为止国家卫生部唯一认定的药食两用植物。在当今人类崇尚自然，推崇绿色食品，保健食品，葛根的开发     

漫话锌肥

在我国,缺锌现象普遍存在并影响到许多作物的产量和品质的提高。目前,沪、吉、辽、鲁、冀、豫、川、陕及西北广大地区已查明缺锌,个别地区土壤几乎无锌。锌在植物体内是多种酶的组成成份,参与生长素、碳水化合物的合成转化,促进植株体内物质代谢,加快地上、地下部的生长和发育,进而增强了植株对土壤中氮、磷、钾的吸收利     

金鱼漫话

金鱼是我国珍贵的保护鱼类,它从野生的红色鲫鱼演变至今,已有1200年的漫长岁月了。我国是金鱼的故乡。金鱼具有较高的观赏价值,在观赏鱼类中堪称“皇后”。人们把它奉为活的艺术品是毫不过分的。正是由于它卓然超群,因此自古就是我国古典皇家园林中不可缺少的一部分。古都北京很早就成为金鱼的重要发展基地,历代帝王都把它作如宫延的宠物。而今,我国的百余种金鱼仍然大多集中在北京的园林部门。著名的品种如红头帽子(又名鹤顶红)、