欧盟铜替代品研究进展

<正>随着使用糖废料防治苹果黑星病(Venturia inaequalis),欧洲研究寻求铜的替代品作为杀菌剂应用于有机水果栽培已经取得良好结果。Vinasse,一种糖加工业的发酵废料品,已显示能够阻止苹果黑星病子囊孢子的形成。     

食用菌废料的综合利用研究

在食用菌生产中,任意丢弃或堆制废料,是目前食用菌肥料处理上存在的一大问题。食用菌废料可以从以下8个方面进行重复利用：菌糠用于双孢菇制种,废料做家畜、家禽饲料,做农家肥料、燃料,做蔬菜育苗时代替覆土,提取激素和农药,废料饲养昆虫等。2001~2003年,周口市8县两区对食用菌废料综合利用的累计经济效益达2.5亿元。     

微生物发酵处理有机废弃物方法好

我国是农业大国、人口大国,每年产生大量的有机废弃物,如:农作物秸秆、畜禽粪便、有机垃圾、园林废弃物、食用菌废料、糖厂滤泥、居民区粪水粪渣、有机污水及污水厂污泥等。     

木屑在高原无土基质化发酵腐熟技术中的应用研究

木屑作为有机废料,对其加入辅助发酵菌剂进行生物发酵,对苗木的生长具有良好的促进作用。为了研究木屑在高原马铃薯微型薯生产基质化的应用,采用酵素菌、EM菌、贝佳等不同的发酵剂以及不同浓度梯度酵素菌加入木屑进行生物发酵。结果表明,在木醋液添加量相同的情况下,添加EM菌发酵剂的处理腐熟效果最佳,其次是300g酵素菌和500g尿素的处理腐熟效果较好。     

鸡腿菇出菇废料变饲料

山东省平阴县食用菌特色品牌基地每年生产出菇废料18000吨,如废料得不到合理处理,将会污染环境,影响食用菌产业的发展。当地群众将菌糠加工成饲料,既解决了污染问题,又降低了饲养成本。     

草菇栽培中的生长异常现象及对策

我国的草菇在国际市场上久负盛名,因此,发展草菇生产,对开发利用我国北方地区大量的农作物秸秆废料,调节市场蔬菜供应,发展农村经济     

什么是有机种子

有机种子是专门为从事有机栽培的农场或客户生产的、完全不采用化学处理(NCT)的农作物种子。近年来,有机栽培在欧洲各国发展很快。有机种子的生产与常规种子生产有一定差别。生产有机种子,不仅要关注种子生产的有机化,还必须注意育种的有机化。育种有机化包括两个阶段:第一阶段,主要选择杂交用的育种亲本。要求在有机栽培条件下,选择对病虫害抗性很强、且产量较高的育种材料作为亲本材料。第二阶段,基于有机栽培建立一个特别的杂交育种程序,要求杂交种子在大田种植要有强大的根系、较强的抗病虫能力及与恶性杂草竞争能力。种子生产有机化,…     

以花生壳做育苗基质的探索

工厂化穴盘育苗在花卉和蔬菜生产上日益普及,已成为高效农业生产的重要环节.传统的穴盘育苗基质一般为草炭、蛭石、椰子皮和珍珠岩等.目前也有用锯末、木糠渣、炉渣、作物秸秆和食用菌基质废料等作为基质的研究报道.     

伊犁河谷地区有机稻栽培存在的问题及对策

随着人民生活水平的提高,特别是近年来连续曝光多起多种食品安全问题,使有机稻米的生产受到了广大消费者的追捧,价格也是成倍增长,刺激了有机稻米的规模化生产,本区也在察布查尔县建立了万亩有机稻米基地,农四师66团、68团、73团等也都建立了独立品牌的有机米生产体系。但是在本区有机大米生产过程中还存在诸多影响有机米品质的因素。     

有机微量元素在鸡生产上的应用

有机微量元素化学结构稳定、生物效价高,可提高鸡的抗病、抗应激能力,减少环境污染。介绍了5种有机微量元素铜、铁、锰、锌、硒的生物学功能及有机微量元素在鸡生产上的应用情况。有机微量元素在吸收利用率、对鸡的生产性能和蛋品质改善等方面明显优于无机微量元素。但是由于微量元素产业的快速发展和相对滞后的生产水平之间的矛盾,导致有机微量元素在生产应用方面存在很多问题。本研究为找到有机微量元素在鸡生产上的最佳用量,减少微量元素对鸡产品和环境的污染,以及相关研究提供参考。     

有机种子生产研究现状

本文从有机农业出发,概述了有机种子概念、有机种子生产及生产过程的有机化。重点阐述了有机种子生产的技术要求,介绍了有机种子生产的现状和存在问题。     

贵州有机茶园害虫综合防治原理与方法

有机茶园是生产有机茶的基地,有机茶最早在斯里兰卡通过颁证生产,随后印度、坦桑尼亚、肯尼亚、日本、马拉维和中国相继建设有机茶园生产有机茶。近年来,贵州主产茶区已开始建立有机茶生产基地。本文从农业防治、物理机械防治、生物防治和微生物防治等几个方面对我省有机茶园害虫应如何防治进行论述。     

看国外有机蔬菜病虫害防治

欧盟和美国的有机农业发展较早,是目前世界上有机食品的主要生产地和消费地。欧洲有机农庄的规模在几公顷到几百公顷不等,美国则多为上百公顷。有机农庄通常是一个多种作物和动物的复合生产系统,有机蔬菜生产只是其中的一个组成部分,其有机蔬菜生产中的病虫害防治措施值得借鉴。     

哈密瓜有机生产关键技术研究与试验示范

为发展地方特色种植,走生态农业之路,建设好哈密瓜有机生产示范基地,在哈密淖毛湖农场开展了哈密瓜有机生产关键技术研究与示范,总结出了一套适宜该区域哈密瓜种植的有机生产关键技术,产品有机率达到100%,一级率达75%以上。     

香菇筒废料的新用途——制作花卉培养土

所谓香菇筒废料,是指用于香菇生产的采收后不再长菇的培养料。其主要成分是经高温高压加熟了的杂木粉、麦麸、尿素、石膏粉等,前者与后三者的比例为19:1,pH值呈中性。只要经过简单的酸、碱性调和,就适合栽培大多数花卉。几年来笔者及所在地的养花爱好者普遍使用香菇筒废料做培养土,莳养兰花、月季、瓜叶菊、餐爪兰、金边瑞香等     

有机中稻生产技术

江西省万载县从1999年开始进行有机中稻生产,9年来生产的有机大米远销欧盟、日本、香港、新加彼等10多个国家和地区,价格是普通大米的2－7倍。2007年该县建立了经欧盟ECOCERT有机认证的2333．3公倾有机中稻生产基地。本人多年从事有机中稻生产的技术推广工作,现将有机中稻生产的技术要点介绍如下：     

有机水稻栽培技术

民以食为天，食以安为先。随着人们生活水平的不断提高，食品安全问题备受关注。洋县依托优越的自然环境优势，在华阳、茅坪、八里关等地先后建立起有机水稻生产基地。发展有机水稻生产，既满足了市场需求，又推动了农村经济的持续、健康发展。现按照有机水稻生产要求，结合当地生产实际，将有机水稻生产技术介绍如下：     

有机作物生产中对种子的认证要求、发展现状及风险分析

种子是重要的农业生产资料,有机农业生产中对种子来源、转基因状况以及在种子处理方面都有明确要求。为了确定种子在有机生产认证中的要求、发展现状以及评价种子是否满足有机产品认证标准要求时所存在的风险,本研究通过资料收集及整理的方法确定了有机作物生产中对种子的认证要求、发展现状及风险分析,分析得出目前种子来源不是引起有机作物认证风险的主要因素,引入转基因种子和种子处理是该环节的主要认证风险来源。评价转基因风险的主要依据是其商业化种植的程度及其研究状况,这一标准决定在有机生产过程中使用转基因种子的风险高低;在使用常规种子过程中,种子是否受到化学药剂的处理也是在该环节中的一个重要风险。通过对有机种子风险进行分析可以为生产者及检查认证人员提供在种子环节应该注意的问题,以提高有机生产的符合性。     

有机种子的发展与建议

有机种子是有机农业生产的重要源头。目前欧盟、美国、日本均制订了有机种子生产规范,我国在GB／T19630．1-2011《有机产品第1部分：生产》国家标准中也明确提出要求使用有机种子。目前,世界各国都面临着食品质量与粮食安全、资源和生态环境安全等问题,而有机农业正是解决上述问题的有效途径之一。有机农业作为环境友好型农业,能够生产优质安全的农产品,近年已成为影响较大,发展较快的一种农业可持续发展模式。备受青睐的有机农业,驱动了有机种子的发展。     

中国有机果品发展概况及有机果品生产技术

简要回顾了我国有机果品生产的发展概况,从园地环境、栽植前的准备、栽培管理、病虫害防治等方面介绍了有机果品生产技术及有机果品生产的认证管理。