无病毒苹果苗快速繁殖技术

用无病毒的苹果砧木和苹果接穗快速繁殖的试管苗进行微型嫁接能达到快速繁殖苹果无毒苗的目的，并能保持种质；用珠美海棠的胚培养实生苗做砧木，用苹果试管无根苗茎尖做接穗也能快速繁殖苹果无毒苗。通过四种微型繁殖方法的比较，证明以愈合和诱导生根同步的微型嫁接方法最好     

新疆红肉苹果杂种一代的遗传变异及功能型苹果优株评价

【目的】研究新疆红肉苹果与苹果品种杂种F1群体童期、果实性状的遗传变异特点,并进行功能型苹果优株评价,旨在为功能型苹果育种技术体系的创建及新疆野苹果资源的利用保存提供基本资料。【方法】以新疆红肉苹果与‘寒富’等苹果品种6个杂交组合的杂种一代868株实生苗及从中选育出的4个优株为试材,以国外引进的红肉苹果‘德红脆’及苹果栽培品种‘金冠’为对照,检测童期、果实单果重、硬脆度、可溶性固形物、可滴定酸、果皮与果肉总酚、抗氧化能力以及类黄酮含量与组分,讨论功能型苹果育种技术。【结果】新疆红肉苹果为亲本的5个杂交组合在定植第3年的开花株率均在15%以上,童期仅2.33-4.33年,而对照‘金帅’ב寒富’苹果杂交组合在定植第4年的开花株率仅为8.0%,童期3.33-5.33年;果肉花青苷含量等各性状均出现广泛分离,变异系数均在20%以上,进一步选择的潜力很大;果皮与果肉总酚及花色苷含量的广义遗传力均在85%以上,遗传能力较强;新疆红肉苹果的5个杂交组合均出现了红-绵肉及红-脆肉等株系的分离现象,其中红肉和脆肉株系分离比率分别为26.2%-37.5%和23.9%-27.5%;红肉面积较大的红脆1号和10号总酚与花青苷含量、抗氧化能力及类黄酮含量和种类数极显著地高于果肉略带红色的红脆8号和白脆1号及其对照‘德红脆’和‘金冠’。【结论】新疆红肉苹果与苹果品种杂种F1结果年龄早,果皮与果肉总酚含量等功能成分遗传能力强,从杂种F1代群体中能够选育出抗氧化能力强、类黄酮含量含量高的功能型红肉脆肉优良株系。     

酚酸对红肉苹果花色苷辅色效果及稳定性的影响

【目的】研究酚酸对‘紫红1号’新疆红肉苹果花色苷的辅色效应,以及辅色后花色苷的稳定性,旨在为红肉苹果花色苷利用提供理论依据和参考。【方法】利用超声辅助法提取红肉苹果花色苷,采用pH示差法测定总花色苷含量,高效液相色谱法(HPLC)分析花色苷组分及含量。在pH 3.0缓冲液体系中,分别选用咖啡酸、阿魏酸、绿原酸、没食子酸对红肉苹果花色苷进行辅色,并将不同处理的样品分别置于水浴加热、光照、H2O2氧化和Fe~(3+)4种不同条件下,研究4种酚酸对红肉苹果花色苷的辅色效果和稳定性的影响。【结果】‘紫红1号’红肉苹果中花色苷含量为268.6 mg·kg~(-1),主要成分为矢车菊-3-半乳糖苷、矢车菊-3-葡萄糖苷、矢车菊-3-阿拉伯糖苷,其中矢车菊-3-半乳糖苷占总花色苷含量的75.34%。在水体系中,红肉苹果花色苷的最大吸收波长为515 nm,花色苷的颜色和515 nm处吸光度(A515nm)随pH变化而改变。浓度为0.01 mol·L~(-1)的咖啡酸、阿魏酸、绿原酸、没食子酸对红肉苹果花色苷均能产生明显的辅色效应,辅色后花色苷溶液产生了不同程度的增色及红移效应(5—11nm),其中阿魏酸处理组的红移效应最为显著,红移幅度高达11 nm。各试验组样品分别在60℃、80℃、100℃水浴中加热1 h后,绿原酸和没食子酸对红肉苹果花色苷的保护作用最好,其次是阿魏酸和咖啡酸。在室外自然光照条件下,红肉苹果花色苷溶液的半衰期少于7 d,酚酸辅色后,显著增强了花色苷的光稳定性(P0.05),其中绿原酸使红肉苹果花色苷半衰期延长了170.87%,咖啡酸、没食子酸、阿魏酸分别使花色苷半衰期延长了142.68%、39.56%、23.05%。浓度为0.1%—0.6%的H2O2使红肉苹果花色苷的红色迅速褪去,加入酚酸后花色苷的抗氧化性显著提高,当花色苷溶液中H2O2浓度为0.1%时,氧化1 h后,对照组花色苷保留率仅为38.39%,而阿魏酸、绿原酸、咖啡酸、没食子酸处理组花色苷保留率分别为63.10%、59.95%、57.95%、48.81%,均显著高于对照组(P0.05)。浓度为2.5×10~(-4)—1.0×10~(-3) mol·L~(-1)的Fe~(3+)对花色苷有不利影响,加入酚酸后花色苷稳定性明显增强,其中没食子酸处理组红肉苹果花色苷稳定性最强,绿原酸、咖啡酸次之,阿魏酸处理组花色苷稳定性最弱,各处理组花色苷A_(515nm)均显著大于对照组花色苷(P0.05)。【结论】红肉苹果花色苷颜色受pH影响较大,pH3.0时,色泽鲜红且性质稳定。咖啡酸、阿魏酸、绿原酸、没食子酸使红肉苹果花色苷产生不同程度的增色及红移效应,且显著增强了花色苷在加热、光照、氧化、Fe~(3+)条件下的稳定性。     

新疆红肉苹果不同时期果皮花青苷含量变化及其合成相关基因表达

利用pH示差法和实时荧光定量PCR测定红肉苹果夏红肉、红色之爱、克孜阿尔玛果实5个发育时期果皮中花青苷含量及其合成相关结构基因和转录因子的表达水平。结果表明:红肉苹果分别在盛花后30 d和60 d花青苷含量达到最高之后逐渐降低,在果实进一步成熟时其含量略有回升。通过实时荧光定量PCR测定红肉苹果果皮花青苷相关结构基因和转录因子的表达量,初步推测果皮花青苷积累与结构基因F3H、CHI和转录因子MYB10、bLHLH33的高水平表达有关。     

新疆红肉苹果发育期间花青素代谢的研究

以新疆红肉苹果为试材,研究其生长发育过程中果肉花青素合成代谢的变化。结果表明:新疆红肉苹果果肉中的花青素含量从5月18日~6月11日逐渐减少,从7月5日~7月29日缓慢增长;在成熟的果实中,果肉花青素的含量是0.36 mg·g-1FW,高于普通品种的苹果,说明新疆红肉苹果是潜在的、良好的花青素来源;在新疆红肉苹果中,可溶性糖含量与类胡萝卜素含量呈显著负相关(R=-0.75),花青素含量与类胡萝卜素含量呈显著正相关(R=0.79),花青素含量与苯丙氨酸解氨酶(PAL)、花色素合成酶(ANS)之间没有明显的相关性,显示可能存在一些消耗花青素的途径。     

新疆红肉苹果不同时期果皮花青苷含量变化及其合成相关基因表达

利用pH示差法和实时荧光定量PCR测定红肉苹果夏红肉、红色之爱、克孜阿尔玛果实5个发育时期果皮中花青苷含量及其合成相关结构基因和转录因子的表达水平.结果 表明:红肉苹果分别在盛花后30 d和60 d花青苷含量达到最高之后逐渐降低,在果实进一步成熟时其含量略有回升.通过实时荧光定量PCR测定红肉苹果果皮花青苷相关结构基因和转录因子的表达量,初步推测果皮花青苷积累与结构基因F3H、CHI和转录因子MYB10、bLHLH33的高水平表达有关.     

新疆红肉苹果果皮果肉呈色差异机理

【目的】比较新疆红肉苹果（Malus sieversii f.neidzwetzkyana(Dieck)Langenf）果皮、果肉花青苷成分、积累模式及花青苷合成相关基因的表达,以初步探明果皮、果肉呈色差异的机理。【方法】以新疆红肉苹果‘夏红肉’为试材,利用HPLC方法鉴定果皮和果肉的花青苷成分,通过QPCR测定果实着色过程中相关基因的表达,同时测定花青苷含量。【结果】果肉和果皮中花青苷的主要成分均为矢车菊素-3-半乳糖苷,但其积累模式明显不同,随着果实的发育,果皮中的花青苷含量呈下降趋势,果肉则呈相反趋势。与之对应的,花青苷合成结构基因的表达与花青苷积累模式基本一致。花青苷调控基因MsMYB10有其自身的表达特性,果皮中表达量逐渐升高,果肉中呈先升高后下降的趋势。【结论】新疆红肉苹果果皮果肉呈色差异主要与花青苷含量及其结构基因的转录表达水平有关,为进一步研究红肉苹果红色形成机理,培育具有观赏、鲜食与保健功能的苹果红肉新品种奠定了理论基础。     

苹果病毒病在国内的研究现状

阐述苹果病毒病的种类、分布、病源检测技术及病毒病的脱除方法等多个方面，并介绍了无毒苗木的繁殖技术。     

农业三新

<正>瑞士培育出首个红肉苹果新品种"红色之爱"据美国福克斯新闻和英国《每日镜报》消息,瑞士一名花农采用天然异花授粉技术,花了近20年精心培育出一个红肉苹果新品种命名为"红色之爱"。该品种     

新疆的红肉苹果

<正>红肉苹果是新疆“瓜果之乡”的一大成员,分类上为Malus niedzwetzkyana Dieck,有学者又把它作为苹果的一个变种.我国古代称苹果为“柰”,而紫柰早在《汉武帝故事》中就有汉武帝在御花园里摘食“紫柰”的记载.西汉时期有将紫柰分成赤、白、紫、青四种,并把紫柰形容成“仙药之次者有紫柰”,称“紫柰大如斗,甜如蜜,核紫花青,研之有汁如漆,可染衣,其汁著衣不可煎、淙”.从研汁、著衣推断,这种“紫柰”很可能就是现今的红肉苹果.红肉苹果的枝、花、果皮及果肉均为红     

14个新疆地方苹果品种特性比较

[目的]掌握新疆地方苹果品种的果实特征特性,为新疆的苹果种质资源开发利用提供理论依据.[方法]以14个新疆地方苹果品种为材料,观察和测定其物候期,果实可溶性固形物含量、果实硬度、单果重、可滴定酸、VC含量等各项指标并进行对比分析.[结果]红肉果、夏红肉、中熟红果子、桑归奇阿尔玛成熟期较早,卡拉阿尔玛、托西干阿尔玛、冬酸甜VC和总酸的含量较高,克孜阿尔玛、冬酸甜、桑归奇阿尔玛果肉和叶片均为红色、树形俏丽.[结论]红肉果、夏红肉、中熟红果子、桑归奇阿尔玛可作为早熟品种选育的亲本,卡拉阿尔玛、托西干阿尔玛、冬酸甜适宜为榨汁专用优质品种选育的亲本,克孜阿尔玛、冬酸甜、桑归奇阿尔玛可作为观赏型品种的选育材料.     

"红勋1号"红肉苹果多酚抗氧化与抗癌活性

在前期提取纯化红肉苹果多酚及分析组成的基础上,通过3项抗氧化试验探讨多酚抗氧化能力,并用MTT法和荧光染色法研究多酚的抗癌活性。体外抗氧化试验结果表明,浓度为0.80 mg/mL红肉苹果多酚的总还原力与V_C持平,0.60 mg/mL的多酚对ABTS~+具有良好的清除作用(清除率94.11%),且对Cu~(2+)/H_2O_2诱导的BSA蛋白氧化损伤具有明显的保护作用。MTT试验显示红肉苹果多酚对3种癌细胞(HepG2、Hela、A549)的增殖均有明显抑制作用(IC_(50)值分别为0.687、0.405、0.635 mg/mL),且对Hela癌细胞的抑制率最高达65.19%;台盼蓝染色、AO/EB及DAPI荧光染色试验发现,多酚浓度增大Hela细胞凋亡明显,且细胞内线粒体膜电位降低,活性氧水平升高,呈剂量依赖性。红肉苹果多酚具有良好的抗氧化活性,可显著诱导Hela细胞的凋亡,可作为天然抗氧化、抗癌食品基料进行深入开发利用。     

山茱萸繁殖技术

介绍山茱萸繁殖技术,包括种子繁殖法、嫁接繁殖法、压条繁殖法、扦插繁殖法等方面内容,以提高山茱萸繁殖水平。     

湖北省天门市特色农业有限公司

<正>红肉苹果该品种不久将风靡全球瑞士专家马库斯科波特花了近20年时间培育而成的世界第一个红肉苹果,果肉含非常高的抗氧化物质,能有效防治老年痴呆症和癌症,更对人体各个器官都有极大的药用保健功能。嫩叶稍红、花色深红、幼果紫红、果熟全红、核肉血红,枝杆也红。果重260-300克,香脆香甜,硬质、微酸。外观俊秀,     

种特色果树 走致富之路

正1.红肉猕猴桃。红肉猕猴桃是食用与药用为一体的营养保健水果,每百克鲜果肉含维生素C100～420毫克,比柑橘高5～10倍,比苹果高20～80倍。红肉猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有"神奇美味果之称"。其营养丰富,含钙量特别高,其果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的     

红枫繁殖技术

介绍了红枫的3种繁殖技术,即播种繁殖、嫁接繁殖和扦插繁殖,以为红枫繁殖的集约化经营和规模化生产提供参考。     

西府海棠的习性及栽培管理特点

西府海棠产于中国,是蔷薇科苹果属的植物,高达2.5-5米,树枝直立性强,是中国特有的植物。西府海棠在北方干燥地带生长良好,是绿化工程中较受欢迎的产品。适于播种、分株、嫁接繁殖,适合做庭院观花树种,花朵艳丽多彩,楚楚动人。     

种特色果树 走致富之路

正1.红肉猕猴桃。红肉猕猴桃是食用与药用为一体的营养保健水果,每百克鲜果肉含维生素C100～420毫克,比柑橘高5～10倍,比苹果高20～80倍。红肉猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有"神奇美味果之称"。其营养丰富,含钙量特别高,其果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值属果中之冠。红肉猕猴桃果形整齐,平均单果重100克,最大可达150克;果实短     

花卉的简易扦插繁殖

扦插繁殖又称插条繁殖,在花卉苗木繁殖中应用十分广泛,这种繁殖方法具有经济、简便和效果好等特点,既适合花圃大量生产,也便于家庭少量繁殖花卉。常用的观叶植物和室内花卉,大多是用扦插方法繁殖的。1插条的准备1.1插条的选择好的插条扦插繁殖时成活率也较高,因此,应选择生长健     

月季繁殖的常用法

月季繁殖分无性繁殖和有性繁殖两种。有性繁殖多用于培育新品种或生产砧木。无性繁殖有扦插、嫁接、分株、压条和组培等方法,生产生活中最常用的是扦插繁殖和嫁接繁殖。