制定野山参标准迫在眉睫

野山参主产于长白山地区、完达山、小兴安岭和张广才岭,朝鲜北部、俄罗斯远东地区也有少量分布.由于野山参价格昂贵,采挖野山参的人越来越多,山上的野山参产量也就越来越少,儿乎处在绝迹状态.野山参为国家二级保护的频危植物,但至今没有得到很好的保护.乱采乱挖,“杀鸡取卵”的作法屡见不鲜,一经被人们     

对山参分类和鉴别的探讨

野山参为国家二级保护植物 ,是濒临灭绝的物种 ,理应得到有效的保护。但当今采挖野山参的行为没有全面而有效的控制 ,只是长白山自然保护区的野山参基本可以保护下来 ,导致目前野生资源贮量逐年减少 ,每年下山的野山参数量迅速递减 ,人工培育的山参日益增多。种种非正品山参充斥市场 ,良莠不齐 ,真假难辨 ,导致了市场的混乱。另外国内对移山参、充山参和各种类似的伪山参没有统一或明确的定义 ,市场上经营者喜欢用野山参或移山参的名义销售各种非正品山参 ,甚至一些长脖型的园参也常常充当移山参混入市场 ,进一步搅乱了山参市场的秩序。因此…     

山参的分类与鉴别研究(一)——谈野山参、移山参、“育山参”和“类山参”

野山参是国家一级保护的濒临灭绝的物种,但当今采挖野山参的行为无人制止并可获厚利。目前国内主产地长白长区的野山参资源已极其稀少。真正去放山的人(实际的采参人)也越来越少,纯正的国产野山参商品已十分罕见。但由于野山参价格越来越高,人工培育的山参(包括移山参和各种趴货)日益增多。国内对移山参、充山参和各种类似的山参,并没有统一或明确的定义,市场上普遍喜欢使用移山参的名义销售各种非正品山参,甚至一些长脖型的园参品种(如圆膀圆芦、竹节芦、草芦、线芦等)也常常充当移山参。目前,山参类药材的市场十分混乱。近年在上海俏销的“活性移山参”,由于价格在野山参与普通园参之间,又是高新技术产品,市场前景看好。但是,有此并不是真正的移山参。究竟什么是移山参?它和各种趴货之间的界限如何确定,很值得研究。     

活性移山参市场前景

活性移山参是上海市药材公司参茸分公司与辽宁省新宾县参茸公司等联合开发的人参新产品.在上海中医学院专家对活性移山参、野山参和生晒参分析研究表明,活性移山参能与野山参相媲美.为什么会开发研制活性移山参呢?因为移山参是历史传统品种,由于其参味浓、功效大,形态近似野山参因此有很高的声誉,上海曾取名为“吉林人参”.随着销量大幅度上升,货源难以保证供应,特别是多种渠道自行采购以后,以次充好,以假乱真现象屡屡发生,质量无法保证.为了保障消费者利益,作为主     

对野山参种类形态特征与环境的研究

近年来,市场上出现大量移山参,有的充当野山参销售,鱼龙混杂,真伪难辨。野山参与园参是有质的区别,野山参历来被视为名贵滋补药材的珍品,其显著滋补强壮作用早已被世人公认。     

论野山参和移山参的性状特征、变异与鉴别

目的:探索野山参和移山参的分类标准和鉴别性状。 方法:对植物来源、生长环境、生长年限、采收加工方法与药材性状特征的关系作原产地调查,收集样品并对比分析。 结果:野山参和移山参的药材性状是复杂多样的,但存在着规律性。植物的遗传因素(种子来源)、生长环境(小气候、土壤类型、土壤水分、坡向坡度和伴生植物等)、生长年限和采收加工的方法以及加工是否及时等都是影响药材性状的重要因素。除了伪品,野山参和移山参实际上都有许多自然的变异。另外,使用特殊的栽培方法获得到某些“山参趴货”、形态类似,种类复杂,应注意鉴别。 结论:a.野山参的形态变异复杂,以往文献对野山参的性状描述存在错漏,需要补充更正。b.移山参的概念应当澄清。它是指把野山参移栽于野生环境下,自然生长了许多年的野生山参。若把野山参移到栽培环境下,或把园参种子播种到野外,或把园参移栽到野外,都不是移山参。c.山参类药材种类很多,但依其来源和性状特征可以分类鉴别。     

抚松县长白山野山参下山开秤节

正抚松长白山野山参开秤节是国家级非物质文化遗产保护项目长白山采参习俗的重要组成部分。开秤活动在抚松地区有上百年的历史夏秋之际,当野山参下山到山货庄交易时,放山人要把采集到的野山参集中起来,推举出一位德高望重的人为经济掌秤,组织相关人员进行交易,这种活动即为开秤。开秤前,参商、放山人等云集客栈,喝酒娱乐看戏,然后祭拜山神老把头,再开始野山参的交易为恢复、弘扬和传承抚松地域传统民俗文化,保护参乡非物质文化遗产项目,抚松县有关部门从2015年开始,举行较大规模的开秤节活动全体参与人员,全部清末民初的着装进行开秤仪式活动2017年9月20日,中共抚松县委宣传部、抚松文广新局、抚松人参文化研究会、抚松人参博物馆等联合在抚松境内长白山野山参生态园举办首届长白山人参文化节,其中重头戏就是开秤活动开秤活动仪     

山参加工产品分等质量标准研究与讨论(1)编制说明

1 编制目的 山参主产于我国的长白山、张广才岭、小兴安岭以及俄罗斯远东、朝鲜也有小量分布。由于山参价值昂贵,采挖山参的人一但发现,无论大小,一律挖掉,所以山参数量逐年减少,资源受到了严重破坏。远在清朝,由于满族视长白山为神山,严禁上山采挖人参,所以才开始人工种植,在人工种植品种选育上,栽培方法上逐渐形成了类似山参的品系——石柱参,销售价格仅次于山参。     

人参的商品分类与质量鉴别

人参ＰａｎａｘｇｉｎｓｅｎｇＣ .Ａ .Ｍｅｙｅｒ商品种类很多 ,大体包括野山参、栽培的园参、高丽参等〔1〕。野山参是国家一级保护的涉临灭绝的物种 ,纯正的国产野山参十分罕见〔2〕。且由于野山参价格越来越高 ,林下栽参和采用特殊方法和技术进行人工培育的山参日益增多。由于国内对移山参、充山参和各种类似的山参 (趴货等 )并没有统一或明确的定义 ,市场上普遍喜欢使用移山参的名义销售各种非正品山参。目前 ,山参类药材市场的情况十分混乱。近年的“活性移山参” ,价格在野山参与普通园参之间 ,是高新技术产品。但是 ,这些所谓的移山…     

人参资源现状及可持续发展战略

资源和环境是人参赖以发展的基础条件。如果自然资源和生态环境遭到破坏 ,发展与保护分离 ,人参的发展就失掉后劲和依托 ,既不可能有可持续的参业生产 ,也不可能有真正成功的环境保护 ;实行参业生产的可持续发展战略 ,又将促进环境的改善和提高。为此 ,本文就制约参业可持续发展的部分因素及参业可持续发展战略予以讨论。1　森林滥伐及过度采挖造成野山参资源破坏1 .1　野生山参的资源状况山参主要分布在我国东北地区、朝鲜和俄罗斯。古时我国太行山脉、长白山脉、大小兴安岭为人参主要分布地区。到上世纪五十年代 ,山参资源缩小在北纬 40°…     

野山参市场的基本情况及规范市场的几点建议

1　野山参在中药材市场的地位人参被誉为百草之王 ,野山参更是人参中的精品 ,从古至今 ,关于人参的传说源远流长 ,人参被奉为神草 ,是中华民族的骄傲 ,在国人心中有着崇高的地位。园参由于是栽培品 ,其内在品质和疗效远不及野山参。野山参由于资源的枯竭 ,其价值更显珍贵 ,市场价格不断攀升 ,目前市场上很难见到比野山参价格更为昂贵的中药材品种 ,因此说野山参在中药材市场的地位是至高无上的。2　野山参市场的基本情况由于野山参生长环境的破坏和连年无序的采挖 ,野生资源日益枯竭 ,据统计 ,1 92 7年野山参年产量为 750kg ,到 1 951年下降…     

山参的现状及分类的几点看法

山参在我国应用最早，而且记载较为详尽，始于《神农本草经》，列为上品，并对具药性及普效有较详细记载：“味甘微寒，主补五脏，安精神，走魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智，久服轻身延年”。李时珍本草纲目中对其人参疗效又作了进一步叙述。当时这些记载，均指山参而言。列清朝视长白山为满族发湖地，为神山，禁止随便上山采挖山参，再加上人参 用也越来越多，供不应求，才开始采收山参种籽进行人工载培，开始出现了园参与山参的区别。所以园参的栽培历史也只有三百多年的历史。由于山参价格昂贵，园参产量大，价格便宜，所以山参逐…     

园参、野山参、西洋参薄层层析鉴别方法

人参是祖国医药宝库中的珍品。在药性及作用方面,野山参、西洋参及园参有一定的差异;开展野山参、西洋参及园参内在成分的比较研究有重要的意义。以往研究表明:园参与西洋参皂甙组成有区别;园参与野山参皂甙组成有区别。但开展园参、野山参、西洋参之间皂甙差异薄层层析比较方法未见报道;本文比较了三种皂甙成分的比较研究,以提供园参,野山参和西洋参的一种鉴别方法。     

毫无移动，是林下山参的鉴别要点

林下山参是2005年药典中的新药名，它的生长特点：1、始终生长在森林中；2、毫无移动；3、年限短。掌握了生长特点才能在一系列的类似药材中准确无误地甄别林下山参。它和质优的野山参、芋变区别在年幼，性状色白、质嫩、体胖，很容易鉴别，因野山参、芋变数量稀少，这项鉴定实际意义不大。它和质劣的半野生人参区别在毫无移动，性状主根上部肩膀无纹或有浅纹，主根中部绝无跑纹。药典中相关描述有误。因半野生人参的数量十倍于林下山参，千方百计冒名林下山参上市出售，这项鉴定社会意义重大。中药教材编写应重视相类似药材的鉴别，才能形成鉴定技术。突出生长特点的教学，才能掌握关键的性状特征，才能化难为易。     

活性移山参与一般生晒人参的区别

一、栽培生长环境方面:一般生晒人参是在人工栽培的环境中生长五六年后采挖加工的品种,而移山参是将野山参的种子(幼苗)移到适应野山参生长的环境中,经自然生长十数年后采集起来的一种人参.二、加工工艺方法方面:一般人参的加工方法:或是高温蒸熏和高温干燥,或是自然干燥,这些加工方法在加工过程中,在一定程度上破坏了内部结构,造成了部分有效成分的流失.自然干燥则在参体内细胞活力状态下进行,使有效成分分解变化太多.而活性移山参则采用了近代高科技活性加工技术一冷冻真空干燥加工而成,使移山参最大限度地保持原有的生物活性和原有形态.各种有效成分不受破坏,保证了移山参的内在质量和鲜参一般.     

论长白山人参主要品种类型栽种方式及其商品分类

本文论述了长白山人参主要品种类型的栽种方式、总结其规范化种植的工艺流程、对各人参品种类型栽种方式、技术要点、品种退化的主要原因及其解决措施作了详细的研讨。强调指出人参的各种栽种方式必须实施GAP标准化管理才是最好的栽种方式。重点报告了人参主产区,最新最好的栽种方式。并对人参商品分类及野山参分等质量标准中的野山参、移山参的定义提出修改意见,为提高我国人参产品质量在国际市场上的竞争能力,保持人参产业可持续发展提供科学依据。     

关于统一人参商品分类的通知

有关市(州)、县(市)农委(农业、特产局、参办),人参生产、经营企业,有关科教单位:为改变人参商品分类的混乱局面,在召开多次研讨、座谈会的基础上,并充发征求了人参生产、销售、管理、科研、教学及销区等有关人员的意见,普遍认为:统一人参商品名称极其必要,对促进人参产业的健康发展有重要意义。因此,根据对生产者和消费者均有利的原则,决定统一对人参进行商品分类,把商品人参分为野山参、移山参、园参三大类。1.野山参:在自然生态环境下,生长于林下20年以上的人参为野山参。2.移山参:经过移植的幼小野山参苗、园参苗、园参收获后遗留下并经…     

放山

放山,也叫放棒槌,是东北人的行话,即上山采人参。因研究需要,我们需采集几份野山参原位根域土壤样品,因此才有了这次难忘的放山之行。     

吉林省实施人参产业现代化的优势和几点建议

吉林省的优势生物资源—人参，应该是吉林省中药现代化的重点。人参现代化研究有药材种植基地、科技力量、产品开发等现实基础。实施人参现代化必须要有可靠的组织保障，组建人参产业集团；科研立项合理布局，建立行之有效的监管机制，通过实施人参现代化，振兴吉林长白山人参产业。     

热爱人参 宣传人参

东北到底有没有野山参？学术界普遍有许多疑问。杭州野山参博物馆跑遍了吉林省十四个产参县，以丰富的资料，精细的图片解答了北京中医药大学博士研究生和导师所提出的尖锐话题，并鼓励他们学习中药，应学好有关人参的知识。