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苣荬菜茎叶无机元素和氨基酸的含量测定 总被引:4,自引:0,他引:4
应用ICP-AES法和日立835-50型氨基酸自动分析仪分别测定了,中药苣荬菜茎叶的无机元素和氨基酸的含量,为进一步开发利用这一资源,提供了参考依据。 相似文献
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玉米须中氨基酸的含量测定 总被引:12,自引:0,他引:12
应用日立835-50型氨基酸自动分析仪测定了玉米须中氨基酸的含量。分析结果表明,含有16种氨基酸。总氨基酸含量:每100g玉米须为13317.46mg。其中人体必需氨基酸有7种,含量占氨基酸含量的1/3。 相似文献
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茶叶是人们喜爱的饮料,随着现代化科学技术的进步,人们对茶的化学成份和保健功能的认识越来越深刻。茶叶不仅是一种解渴的饮料,而且富含多种氨基酸等营养成分据有关研究资料介绍,茶氨酸是茶叶特有的一种氨基酸。在茶叶中的含量约占到氨基酸总含量的50%,它具有降压功能。本文就几种绿茶中的氨基酸含量作一分析研究,为更好的开发利用这一古老饮品提供依据。材料与方法选取本室保存的“圣牌”“雪青牌”“莒南绿茶”三种品牌绿茶。选取样品粉碎过60目筛;氨基酸分析用日立835—50型氨基酸自动分析仪。分离柱为4×150mm;氨基酸称取样品2… 相似文献
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大麻果实中氨基酸和元素的分析 总被引:6,自引:1,他引:6
用氨基酸自动分析仪测定了中药大麻果实中的18种氨基酸,其总含量为10.874mg/100mg,其中包括7种人和动物必需氨基酸,占35.68%。还用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES法)测定了其9种元素。 相似文献
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无机元素与茶树的生长发育、物质代谢乃至茶叶的产量和品质关系密切,近年来,对茶叶中无机元素含量的研究报道日益增多。竹尾忠一(1980)测定了日本和国外一些茶叶中无机元素的含量,指出各元素之间及其与茶叶滋味、品质评分之间存在着明显的相关性,戴寰 相似文献
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近年来,国内外关于茶叶中无机元素的研究报导在逐渐增多,并作出了不少有成效的工作,引起了人们的极高重视。但红碎茶中无机元素的分析研究,尚未见系统报导。本研究收集了我国出口红碎茶一、二、三、四套产品试样,共测定了8种(铁、锰、镁、钙、铜、锌、钠、钾)无机元素,16项(色素成分、茶汤汤色和茶汤乳色测色值、滋味 相似文献
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大麻果实中氨基酸和元素的分析 总被引:1,自引:0,他引:1
用氨基酸自动分析仪测定了中药大麻果实中的18种氨基酸,其总含量为10.874mg/100mg,其中包括7种人和动物必需氨基酸,占35.68%.还用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES法)测定了其9种元素. 相似文献
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紧压茶大多是以黑毛茶为原料压制加工而成,以边销为主。而西北各民族以农牧业为主,生活上多食肉乳,饮用黑茶能解油腻,帮助消化,解渴生津和补充人体所需的微量元素。因此,了解紧压茶中无机元素的含量,以及茶汤中无机元素的浸出情况,对提高紧压茶的品质,开发和利用紧压茶,有着十分重要的意义。 相似文献
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茶叶中无机元素的含量及泡茶方式对其浸出的影响 总被引:10,自引:0,他引:10
现代科技的发展,为探讨茶叶神奇功能的机理提供了科学的研究方法和先进的测试手段。迄今为止,发现茶叶所含的化学成分超过300种,主要是茶多酚、咖啡碱、蛋白质、氨基酸、芳香物质、碳水化合物、果胶物质、色素、维生素和各种矿物质等。然而,人们往往只注意到茶叶中有机成分对人体的作 相似文献
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采用日立 835— 50型氨基酸自动分析仪 ,测定了人参果提甙母液粗多糖中氨基酸的含量 ,表明含有 1 6种氨基酸 ,总含量为 71 .55g·Kg- 1 ,其中人体必需氨基酸有 7种 ,占氨基酸总量的 2 4 2 8%。药效氨基酸以谷氨酸 (34 .34 % ) ,天冬氨酸 (1 1 .45 % )及甘氨酸 (8.0 4 % )为主 ,占氨基酸总量的 70 38%。 相似文献
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为了保证茶叶的质量安全,对茶叶中的铅、镉等重金属元素的含量进行测定和控制,是非常必要的。以茉莉花茶为例,在我国相关茶叶质量标准GB22292中明确规定,茶叶中铅元素的含量不能超过5.0mg/kg,否则可能会对人体健康造成危害。本文对当前茶叶中重金属元素测定中的干灰化法以及微波消解法进行了比较,同时对微波消解的相关条件和石墨炉原子吸收光谱仪中的各种技术参数进行了优化,提出了一种针对茉莉花茶中铅镉元素进行同时测定的方法。结合相应的测定实验,结果表明,这种方法具有非常显著的优势,能够满足相关茶叶质量标准的要求。 相似文献