珍禽贵妃鸡蛋品质性状相关性分析

为了研究贵妃鸡蛋品质性状的相关性,随机选取300日龄贵妃鸡蛋30枚,测定其蛋品质并对蛋品质各个性状之间的相关性进行分析.结果表明,贵妃鸡蛋重与蛋清重之间存在极显著正相关关系,蛋黄重与蛋重之间存在显著正相关关系,与哈氏单位之间存在着显著负相关关系,其他性状之间也存在相关性,但差异不显著.     

鸡蛋几种物理性状的相关分析

通过对４８个新鲜褐壳商品蛋鸡鸡蛋的主要物理性状指标的测定、计算,取得了蛋型指数、蛋壳厚度、蛋黄、蛋白和蛋壳在总蛋重中各自所占的比例,蛋的比重等实际指标。通过分析,分别得了蛋黄重、蛋重与壳比例、壳比例与蛋的比重、蛋壳厚度与壳的比例、蛋重与蛋的比重等几对性状之间的相关系数。     

四种珍禽规模饲养有“钱图”

近几年来,随着人们生活水平的提高,人们的饮食要求也发生了质的“飞跃”。从过去的吃饱“飞跃”吃好、吃健康、吃营养。珍禽营养丰富,味道鲜美,而且还具有一定的医疗保健价值,这正好迎合了人们不断提高的饮食要求,这正是珍禽规模饲养致富的商机所在。饲养珍禽,不仅可以满足人们不断提高的饮食要求。同时,珍禽还具有一定的观赏简直,饲养珍禽,还可以怡养身心,陶冶性情,增加闲情逸致,这也是前途所在。     

珍禽贵妃鸡体尺性状与屠宰性能的相关分析

[目标]探析贵妃鸡、体尺性状与屠宰性能的相关性,为今后科学系统地进行珍禽资源优势挖掘及良种选育提供理论依据.[方法]对12周龄贵妃鸡进行活重、体尺性状和屠宰性能指标测定,采用SPSS 19.0统计软件对其屠宰性能和体尺性状进行相关分析,并采用逐步回归法构建主要屠宰性能的回归方程.[结果]12周龄贵妃公鸡的龙骨长、胫围和胫长显著高于母鸡（P＜0.05,下同）,活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、翅膀重和脚重极显著高于母鸡（P＜0.01,下同）,腹脂重显著低于母鸡,腹脂率极显著低于母鸡,其余指标则差异不显著（P＞0.05）.在贵妃鸡体尺性状与屠宰性能的相关性方面,体斜长与活重、屠体重、半净膛重、胸肌重和腿肌重呈显著正相关,与全净膛重呈极显著正相关,与腹脂重呈极显著负相关;龙骨长与活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重和腿肌重呈极显著正相关,与腹脂重呈极显著负相关;胫围与活重、屠体重、半净膛重、全净膛重和腿肌重呈极显著正相关,与胸肌重呈极显著负相关,与腹脂重呈显著负相关.[结论]贵妃鸡的屠宰性能与大多数体尺性状存在显著或极显著相关性,将对屠宰性能影响显著的相关体尺性状代入回归方程,即可预测出相应的屠宰性能.     

我国家养雉鸡MHC B-F基因表达量测定与分析

主要组织相容性复合体(Major histocompatibility complex,MHC)是脊椎动物基因组中最具多态性和基因密集的区域。MHC基因在免疫系统中发挥着重要的作用,能够参与机体内、外抗原的呈递,从而影响机体对疾病的抵抗力。鸡是除哺乳类动物外,最早及最深入研究MHC基因的一类脊椎动物,研究证实MHC基因是鸡抗病育种研究中的优选标记基因。试验利用罗氏实时荧光定量PCR技术对我国家养的5个雉鸡种群(中国环颈雉、白雉鸡、日本绿雉、申红雉鸡和黑化雉鸡) MHC B-F基因在不同组织中表达含量进行了测定和比较分析。结果表明:MHC B-F基因在各种群雉鸡的7个组织中均有表达,其中肝脏中MHC B-F基因相对表达量最高,肌胃中相对表达量最少。在所测的7个组织中除腺胃外,申红雉鸡MHC B-F基因的相对表达量普遍高于其他种群。试验研究了MHC B-F基因在我国家养雉鸡不同组织器官中的表达量差异,为进一步研究MHC B-F基因对抗感染性疾病的影响及其对疾病的抵抗力提供了基础数据。     

鸡 72 周龄产蛋性状与鸡冠性状典型相关分析

【目的】探究鸡冠性状和 72 周龄产蛋性状间的相关关系。【方法】以东乡绿壳蛋鸡和单冠白莱航 鸡为亲本构建的资源群体 F2 代为素材,测定鸡冠性状和 72 周龄部分产蛋性状。【结果】9 个变量中共有 24 对 相关性达到极显著水平。鸡冠性状中,冠重和冠面积间相关性最大,相关系数达到 0.846（P ＜ 0.01）;72 周龄 产蛋性状中,产蛋数和蛋重相关性最大,相关系数为 0.139（P ＜ 0.01）;两组性状中,冠长和 72 周龄蛋重间 相关性最大,相关系数为 0.118（P ＜ 0.01）。典型相关分析中,鸡冠性状和 72 周龄产蛋性状第一典型相关系 数为 0.203,达到极显著水平。【结论】两组性状间的相关性主要由冠高、冠面积、72 周龄产蛋数、72 周龄蛋 重和 72 周龄蛋壳强度间的显著相关引起。     

两种胡萝卜种子物理特性的测定与分析

对新黑田五寸参和金红六号胡萝卜种子的三轴尺寸、千粒重、密度、含水率、静摩擦系数、恢复系数、剪切模量、休止角等基本物理参数进行了测定,并进行了统计分析与对比研究。结果表明:两种胡萝卜种子的物理特性有一定的差异性,主要是由品种的差异性造成的。本研究结果可为胡萝卜播种装置的设计提供基础数据。     

两种胡萝卜种子物理特性的测定与分析

对新黑田五寸参和金红六号胡萝卜种子的三轴尺寸、千粒重、密度、含水率、静摩擦系数、恢复系数、剪切模量、休止角等基本物理参数进行了测定,并进行了统计分析与对比研究。结果表明:两种胡萝卜种子的物理特性有一定的差异性,主要是由品种的差异性造成的。本研究结果可为胡萝卜播种装置的设计提供基础数据。     

固始鹅蛋物理性状分析

[目的]了解固始鹅蛋物理特性,为固始鹅种蛋选择提供参考。[方法]采集固始鹅种蛋56枚,测定蛋重、蛋比重、蛋形指数、蛋各组成部分比例、蛋壳厚度、蛋白高度、蛋黄色泽,计算哈氏单位和血肉斑率。[结果]固始鹅蛋平均重159.1 g,变异较大;蛋比重1.119,为较高水平;蛋形指数1.49,较为理想;蛋壳厚度0.514 mm;哈氏单位107.77,蛋白、蛋黄、蛋壳比例分别为49.56%、38.12%和12.32%;血肉斑率3.57%,为较低水平;蛋黄颜色罗氏比色仅为4.52,为淡黄色,需要通过饲料来改进。[结论]固始鹅蛋比重较大,蛋壳厚度适中,蛋壳品质较好,但蛋黄颜色较浅,建议对产蛋种鹅改用以玉米为主的全价配合饲料,以提高饲料转化率,改善蛋黄色泽。     

大雁卵与鹅卵几种物理性状比较研究

通过对16枚大雁卵和20枚鹅卵的主要物理性状指标的测定、计算,获得它们的蛋形指数、蛋壳厚度以及蛋清、蛋黄和蛋壳在总重量中各自所占比例等指标,经统计分析分别得出了蛋重和蛋黄重,蛋重与蛋壳比例,蛋壳厚度与蛋壳的比例等几对性状之间的相对关系。结果表明,鹅卵重量大于大雁卵,大雁卵蛋壳厚度大于鹅卵,而两者的其他物理性状的变化规律基本一致。     

正阳三黄鸡的蛋用性状的分析

前言正阳三黄鸡是河南省地方优良蛋肉兼用型品种,经过多年选育,主要性状的遗传性稳定。为进一步研究三黄鸡的蛋用性状,适应性,我们于81年3月从三黄鸡原产地正阳县引入种蛋孵化,从雏鸡开始,进行小群饲养试验。现将试验方法,测定项目及性状分析结果报导如下:     

绵羊肉品质性状的测定与分析

[目的]分析绵羊的肉品理化性状,揭示绵羊肉品品质的内在特性。[方法]对德克萨尔羊、中国美利奴新疆军垦型和湖羊3个绵羊品种的背最长肌的肌肉失水率、肌内脂肪、水分、熟肉率、肌纤维密度及肌纤维直径进行测定和比较。[结果]德克萨尔羊的肌内脂肪含量最高,显著高于中国美利奴新疆军垦型和湖羊,德克萨尔羊的熟肉率极显著高于中国美利奴新疆军垦型和湖羊,失水率低于中国美利奴新疆军垦型和湖羊,水分各品种羊差异均不显著;德克萨尔羊肌纤维密度最大且极显著高于湖羊、显著高于中国美利奴新疆军垦型,湖羊肌纤维直径极显著高于中国美利奴新疆军垦型和德克萨尔羊。[结论]该研究为羊的肉质评定提供了理论依据。     

奶粉物理性状的分析评价

通过对10种不同品牌的全脂、脱脂和婴儿奶粉的物理性状、化学组成的测定以及形态观察,分析了各种奶粉的流动性与喷流性,并探讨了奶粉的化学组成及颗粒形态与其物理形状的相互关系。     

鸭TRPM3基因与产蛋性状的关联性分析

为探讨鸭瞬时受体电位阳离子通道亚家族M成员3(TRPM3)基因与鸭产蛋性状的相关性,采用Illumina高通量测序法对90只金定鸭TRPM3基因序列进行测序,分析TRPM3中6个SNP位点的基因型频率及与不同基因型鸭产蛋数和蛋质量的关联性,并将各突变位点组成单倍型后与鸭产蛋数和蛋质量差异进行相关性分析,采用荧光定量PCR方法检测TRPM3 mRNA在产蛋数高和产蛋数低组鸭卵巢及输卵管中的表达差异。结果表明,TRPM3基因中Z-36500134 T>C,Z-36503668 A>C,Z-36534782 G>A,Z-36684262C>T,Z-36710928 A>G,Z-367324876 G>A单个核苷酸的突变均引起产蛋数显著降低,蛋质量显著增加。鸭TRPM3基因存在4种单倍型,其中TAGCAG单倍型为优势单倍型,该单倍型与鸭产蛋量呈极显著正相关,与蛋质量呈极显著负相关。鸭TRPM3基因在产蛋数高和产蛋数低组输卵管中的表达差异不显著,在产蛋数低组卵巢中的表达量显著低于其在高产蛋组卵巢中的表达量。以上结果说明,TRPM3在鸭的产蛋性能中可能发挥重要作...     

贵州烟叶主要物理性状的分析与评价

为了对优化贵州烤烟栽培技术及选择卷烟工业塞地提供参考,分析评价了贵州9个主产烟区2个等级(C3L和C3F)1704个烤烟样本的主要物理性状,并与巴西、津巴布韦烤烟进行比较.结果表明:黔西南州的烟叶与进口烟叶的关联度较大,综合性状较好,与烟叶的主成分分析和聚类分析结果一致;黔西南、六盘水的烟叶含梗率也较协调,六盘水、黔西...     

长毛兔产毛量与兔毛物理性状的通径分析

[目的]研究长毛兔产毛量与兔毛物理性状的关系,建立长毛兔110日龄产毛量的最优回归方程。[方法]以2004～2006年200只长毛兔的不同日龄产毛量的测定数据为基础参数,运用SPSS统计软件对长毛兔的产毛量、粗毛率、粗毛长度、细毛长度、粗毛细度、细毛细度等进行通径分析。[结果]对长毛兔110日龄产毛量（Y）关于粗毛率（X1,％）、细毛长度（X2,mm）、粗毛长度（X3,mm）、粗毛细度（X4,μm）、细毛细度（X5,μm）的通径系数分别为：Py1=-0．002,Py2=0．079,Py3=-0．203,Py4=0．160,Py5=0．240。剔除粗毛率、粗毛长度、细毛长度等相关性状后,回归方程的复相关系数为0．411。经方差分析,F=10．921,P〈0．01,并建立了长毛兔110日龄产毛量的最优回归方程。[结论]细毛细度对长毛兔110日龄产毛量的直接影响最大,粗毛细度次之;粗毛长度对110日龄产毛量是负的直接影响。     

湖南浓香型烟叶化学成分与物理性状相关性分析

为探索烤烟烟叶质量评价指标间的关系,于2011-2013年间采集湖南257个烟叶样品,通过简单相关和典型相关研究化学成分与物理性状的相关性。结果表明:湖南烤烟化学成分多数指标间呈极显著相关;物理性状除叶长、平衡含水率与含梗率之间无显著相关外,其余指标间均呈显著或极显著相关;化学成分与物理性状之间存在显著相关,主要由总糖与叶长(正相关)、叶宽(正相关)、单叶重(负相关),总氮与单叶重(正相关)、叶面积质量(正相关),烟碱与单叶重(正相关)、叶面积质量(正相关)、叶长(正相关)、叶宽(负相关)的相关性决定。研究结果为丰富烟叶质量评价体系提供了一定的参考。     

山西猪种肉的物理性状与血清生化值

本文论述了山西马身猪、山西黑猪、太原花猪 SD—I 系的胴体组成、背最长肌的化学成分、肌纤维、血清生化常值和无机元素、染色体等。表明山西猪种肉质良好,针对存在的问题,应加强选育和开展杂交利用。     

贵妃鸡生长发育性状的测定与分析

为研究贵妃鸡体重及体尺间的相关性,对60只贵妃鸡的早期生长发育规律及13周龄体尺性状进行了测定,并对测定指标进行分析.结果表明:在0～13周龄,贵妃公鸡平均体重极显著高于母鸡.由生长曲线图可知,在7～8周龄时公鸡增重达到最大.13周龄时贵妃公母鸡平均体重分别为1.1130 kg和0.8954 kg,平均胫长分别为7.85 cm和6.81 cm,贵妃公鸡体重性状和体尺性状相关性极显著高于母鸡.