驿新圆大枣丰产栽培试验

驿新园大枣是河南省驻马店市林业科学研究所等9个单位从当地地方品种圆铃枣中优选出的枣新品种,2000年通过驻马店市科委组织的成果鉴定,并获驻马店市科技进步二等奖。目前,该品种在驻马店市栽植面积已达到1.2万hm2。为实现该品种的丰产高效栽培,我们从2001年开始进行了适宜栽培     

枣的贮藏与保鲜

1影响枣贮藏的因素 1.1品种 鲜枣的耐藏性因品种不同差异很大.据研究报道,襄汾圆枣、临汾团枣、永济蛤蟆枣耐藏性最好.太谷葫芦枣、屯屯枣、相枣等居中,郎枣、骏枣等最差.     

圆铃枣的三大病害及其综合防治

圆铃枣是山东省巨野县枣树的主栽品种.在枣树的整个生长发育期都会发生不同种类病害,有些病害能降低枣果品质,有些病害能使枣树减产、绝收甚至整株死亡,制约我县圆铃枣优质高产栽培的病害主要有枣缩果病、枣锈病和枣疯病:为此,笔者根据多年的实践和试验,总结了圆铃枣的三大病害及其综合防治措施,供枣农参考.     

辽西北半干旱地区圆铃枣优质丰产管理技术

圆铃枣是辽西北半干旱地区朝阳市的优良早熟品种,圆铃枣以其果个大,果肉甜脆,果色浓红、营养丰富而名扬全国。近年来,朝阳市充分依托退耕还林还果、荒山绿化工程等农林项目,大力开发朝阳市优良枣品种圆铃枣,取得了十分显著的效果。圆铃枣的亩经济效益都在     

期刊摘引

优良鲜食枣品种——天水圆枣　　天水圆枣为甘肃省天水市优良地方鲜食枣品种。广泛分布于天水市渭河沿岸及其支流的旱塬盆地,尤以清水县小泉乡青泉村和贾川乡林河村分布较多。该品种树势强健,树姿较直立,枣股可持续结果5～6年。果实长圆形,深红色,平均单果重8.0g,最大单果...     

枣不同品种抗寒性分析

试验采用电导法对8个枣品种抗寒性进行测定.结果表明:温度降到-35～-40°C时,枣品种电解质渗出率发生骤变,说明枣品种组织细胞受到严重破坏,因此,将-35℃和-40°C作为枣树的临界致死温度.依据8个枣品种的电解质渗出率分析,认为枣品种抗寒性强弱依次为金丝4号＞金丝小枣＞冬枣＞大王枣＞早脆王＞金丝3号＞阳信大枣＞圆丰枣.在冬季温度低于-30°C的高寒地区引种栽培枣树时,一定要依据抗寒性的强弱选择品种,以免受冻致死,造成不必要的损失.     

宁夏枣品种育性研究

研究了宁夏当地枣品种灵武长枣、同心圆枣、中宁圆枣及引进的HB-枣、FC-枣、冬枣、小口枣的可育性。结果表明:同心圆枣、灵武长枣4号能自花结实,但异花结实率更高,灵武长枣和冬枣属异花结实品种;枣品种可育率受品种、年份、地区等因素影响,枣品种间的可育率差异最大,HB-枣、FC-枣可育率分别为86.05%、86.86%,同心圆枣和灵武长枣可育率分别为32.59%、29.06%,中宁圆枣可育率12.80%,灵武长枣4号可育率仅1.89%;盛花期喷赤霉素能明显降低枣品种可育率,喷3次20 mg/L赤霉素的灵武长枣和中宁圆枣可育率由29.06%、14.98%降为0,喷1次20 mg/L赤霉素的同心圆枣可育率由19.54%降为6.25%;温室栽培可明显降低枣品种可育率,温室栽培的小口枣和冬枣可育率由露地栽培的11.18%、55.25%分别降为0、1.12%。     

宁夏枣品种育性研究北大核心

研究了宁夏当地枣品种灵武长枣、同心圆枣、中宁圆枣及引进的HB-枣、FC-枣、冬枣、小口枣的可育性。结果表明:同心圆枣、灵武长枣4号能自花结实,但异花结实率更高,灵武长枣和冬枣属异花结实品种;枣品种可育率受品种、年份、地区等因素影响,枣品种间的可育率差异最大,HB-枣、FC-枣可育率分别为86.05%、86.86%,同心圆枣和灵武长枣可育率分别为32.59%、29.06%,中宁圆枣可育率12.80%,灵武长枣4号可育率仅1.89%;盛花期喷赤霉素能明显降低枣品种可育率,喷3次20 mg/L赤霉素的灵武长枣和中宁圆枣可育率由29.06%、14.98%降为0,喷1次20 mg/L赤霉素的同心圆枣可育率由19.54%降为6.25%;温室栽培可明显降低枣品种可育率,温室栽培的小口枣和冬枣可育率由露地栽培的11.18%、55.25%分别降为0、1.12%。     

抗裂与易裂枣内源激素含量和细胞壁代谢相关酶活性比较

 以枣抗裂果品种‘圆铃枣’和易裂果品种‘俊枣’为材料,测定了果实生长发育曲线、果 形指数及种子败育率,并对果皮、果肉、种子中内源激素含量及果皮、果肉中细胞壁代谢相关酶的活性 进行了检测。结果表明,‘俊枣’果形指数和种子败育率均显著高于‘圆铃枣’。果实发育后期‘俊枣’ 果皮中的GA3 含量、果肉中的IAA 含量明显高于‘圆铃枣’,而‘圆铃枣’果肉及种子中的ABA 含量高 于‘俊枣’;‘俊枣’果肉及种子中（GA3 + IAA + ZT）/ABA 的比值在整个果实生长发育期均高于‘圆铃 枣’。果实生长发育后期‘俊枣’果皮中的果胶酶及纤维素酶活性高于‘圆铃枣’,且‘俊枣’果肉中的 POD 及PPO 活性也较高。以上结果显示,枣果实生长发育后期易裂品种‘俊枣’果肉中的IAA 积累较多, 而抗裂品种‘圆铃枣’果肉及种子中ABA 含量显著高于易裂品种;易裂品种‘俊枣’果肉及种子中（GA3 + IAA + ZT）/ABA 的比值较高,果皮中的果胶酶、纤维素酶活性影响裂果的发生,其POD 及PPO 活性相 对较高。     

圆铃枣三大病害及其综合防治

圆铃枣是山东省巨野县枣树的主栽品种。在枣树的整个生长发育期都会发生不同种类病害。有些病害能降低枣果品质．有些病害能使枣树减产、绝收甚至整株死亡，制约我县圆铃枣优质高产栽培的病害主要有枣缩果病、枣锈病和枣疯病；为此，笔者根据多年的实践和试验．总结了圆铃枣的三大病害及其综合防治措施，供枣农参考。     

枣、酸枣花粉形态的亲缘演化关系的研究

<正> 酸枣起源于我国,枣是由酸枣演化而来。据河北农业大学(1980)统计,我国共有栽培枣品种700多个,按地区可分为南枣和北枣两类;按果形和大小可分为小枣、长枣、圆枣、扁圆枣和葫芦枣五类;按用途可分为制干、生食和加工三类。但这些分法未能很好地反映品种间的亲缘关系.而花粉则是植物比较稳定的     

5个制干枣品种引种对比试验

2004年引进圆铃1号、圆铃2号、龙枣、西北大枣、板枣共5个制干枣品种,以当地制干枣品种扁核酸为对照,进行对比栽培试验。结果表明圆铃1号、圆铃2号表现早果、丰产（3年生株产5.3kg、5.1kg）、果大（单果重71.0g、14g）、质优（可溶性固形物含量33%、35%,肉质致密,风味浓甜,品质评价上）、无裂果现象,适应性强,综合性状均明显优于龙枣、西北大枣、板枣及当地品种扁核酸。上述二品种可作为濮阳地区推广品种。     

圆丰枣盐碱地密植高产栽培技术

圆丰枣是河南省内黄县的一个大果、鲜食枣品种。我们于 1 997～ 2 0 0 0年在天津市东丽区的盐碱地上进行了密植高产栽培试验 ,取得了良好的经济效益 ,现将试验结果介绍如下。1　试验园基本情况　　试验在天津市东丽区赤土镇赤土村进行 ,试验地土壤由河流沉积物和海水沉积物组成 ,为盐碱地粘质土壤 ,含盐量为 0 .1 5%～0 .3 0 %。供试枣园面积为 40 0 0 m2 ,行株距为 3 m× 1 .5m,南北行向。 1 997年春季定植圆丰枣 1年生嫁接苗 ,砧木分别为娃娃枣和酸枣 ,其中以娃娃枣为砧木的圆丰枣苗定植后第 2、3年每667m2 产量分别为 799.2、1 582 .9kg,…     

浅谈大枣贮藏保鲜技术

随着人们对鲜枣营养保健价值认识的不断深入及鲜枣特有的口感和风味,近几年来鲜枣在国内外市场上很受消费者欢迎,各地引进和种植鲜食品种的积极性很高,种植面积与产量迅速提高,但鲜枣采收后若不经处理,很容易失水皱缩及腐烂变质,因此开展大枣贮藏保鲜技术的研究和应用就显得特别重要。1耐贮品种的选择一般来说,晚熟品种比早熟品种耐贮藏,小果型品种比大果型品种耐贮藏。考虑到鲜枣贮藏主要用于鲜食,所以要选择品质好、经济价值高、适于鲜食的耐贮品种。耐贮品种有冬枣、雪枣、襄汾圆枣、临汾团枣、金丝小枣、西峰山小枣等。2贮藏保鲜关键环…     

适宜我国西北地区发展的几个枣品种

根据枣品种的性状及区划要求，简要介绍了适宜我国西北地区发展的6个枣品种，包括制干品种圆铃1号，干鲜兼用品种金丝3号和4号，鲜食品种大白铃、六月鲜和观赏品种三变色。     

酸铃枣的高接换头技术

葛石镇位于宁阳东阳丘陵山区,是宁阳大枣主产地。全镇现有大枣栽培面积超过4330hm^2,盛果期树200多万株,主要品种有酸铃枣、圆铃枣、长红枣、脆枣等,其中酸铃枣占总面积的70％以上。酸铃枣面积大,产量高,但经济效益低下,鲜枣市场价格仅为圆铃枣的十三分之一;长红枣的十分之一左右,圆铃干枣每千克售价高达50～60元,效益十分可观。针对酸铃枣的低效状况,充分利用其抗病、丰产、耐瘠薄和耐干旱的优良特性,改接优质、高产、高效的圆铃、长红品种,是彻底改变葛石大枣生产面貌,促进农民显著增收的重要途径。为此,我站自1998年开始实施酸铃枣高接换头工程,截至目前已成功改接15余万株,取得显著成效。     

纳米果蜡对两种枣常温保鲜效果的影响

用纳米果蜡涂膜处理灵武长枣和中宁圆枣,观测常温贮藏条件下两种枣失水率和转红指数的变化.结果表明:涂膜处理显著的抑制了灵武长枣和中宁圆枣的失水和枣果的转红速度,延长了枣果的货架期.对于中宁圆枣,涂膜结合PE保鲜袋处理效果最佳,而对于灵武长枣,单独PE保鲜袋包装保鲜效果优于涂膜+PE保鲜袋包装.     

大枣资源中的珍品——梨枣

枣庄具有悠久的大枣栽培历史,主栽品种有圆铃枣、长红枣、酥脆枣、冬枣等品种。近年来,在资源调查中发现一种名贵稀有鲜食枣———梨枣,通过观察,品种性状优良,属大枣资源中的珍品,大有开发前景。１主要性状１１树体矮化,节间粗短适宜山坡、平原密植丰产栽培。１...     

枣主要营养成分的影响因素

<正> 枣果实营养丰富,枣果实中维生素C含量达到每百克鲜枣含维生素C 3 000～8 000 mg。天津是我国枣主要产地之一,生产中栽培的枣品种有近20个,我们于2001～2002年研究了枣果实成熟度、贮藏时间、贮藏温度、光照等因素对圆丰等7个品种枣果实营养成分的影响,旨在为消费者最大限度地保持鲜枣营养成分提供参考。     

枣优良制干新品种‘圆铃1 号’

 ‘圆铃1 号’是从‘圆铃’枣中选育的营养系品种。该品种果实较大, 整齐, 平均单果质量16~ 18 g, 可溶性固形物含量33%。红枣品质上等, 制干率60%左右, 优质果率70%, 适宜制干和加工。丰产性强, 落果轻微, 比普通圆铃枣增产30%。花期坐果低限温度为22~ 23℃ 。