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莲藕的用途很广,并且有较高的营养价值和一定的药用价值,鲜嫩莲藕可以生食,老熟之藕可炒食,深为广大消费者所喜爱。但是过去由于播期不当,管理粗放,栽培技术不配套等原因,致使产量和效益不佳。为此,我们通过选择优良品种,采用适期栽植及科学管理等配套栽培技术措施,使667m2产量由过去的 2000kg左右增加到3750kg,增产87.5%,收入由过去的4800元.左右增加到9000元左右,增收87.5%。经济效益和社会效益均十分显著。其主要栽培技术如下: 一、选择优良品种 几年来,通过栽培实践,我们认为“七… 相似文献
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在苏北宝应及里下河地区的莲藕品种中,大紫红莲藕的藕头大、藕身粗、节巴粗、后把粗,是它的主要特征,更以产量高,上市早,品质好,肉厚色白,质脆酥甜,成熟藕淀粉多,加工适应范围广等优点,深受消费者欢迎,成为江苏省加工出口速冻莲藕片(块)、咸莲藕、罐藏清水莲藕等产品的优质原料和销往省内外市场的主要蔬菜品种。 大紫红莲藕的特征特性 大紫红莲藕,藕身粗大,圆形,微扁,皮白,表面有褐色突起的细小斑点,触摸有粗糙感,藕身一般3~4节,少数5~6节,每节长20~30cm,直径7~8cm,单支长80~150cm,重2~2.5kg,早采田或留种田,每666.7m2产量1500~1700k… 相似文献
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莲藕是属于无污染 ,无农药残留的无公害蔬菜 ,它生长周期短 ,从定植至收获为 10 0~ 110天左右 ;种植简单 ,花工少 ,产量高 ,经济效益显著 ,平均 6 6 7m2 产量达 12 5 0kg ,最高产量可达 2 5 0 0kg ;平均 6 6 7m2 产值为 312 5元 ,纯利润 2 5 0 0元左右。在近郊水田推广莲藕种植 ,对增加农民收入 ,是一条比较有效的途径。其主要配套栽培模式有 :莲藕———水稻———蔬菜 ;莲藕———蔬菜———蔬菜 ;莲藕(套养鱼苗 )———成鱼等。莲藕高产栽培主要应掌握以下技术 :1 田块选择与准备应选择土质肥沃 ,土层深厚疏松 ,保水保肥能力强的… 相似文献
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莲藕为我国重要的水生蔬菜 ,属睡莲科多年生宿根草木植物 ,在我国已有 3 0 0 0年的栽培历史 ,以藕和莲子供食用。藕中一般含淀粉 1 0 %~ 2 0 %、蛋白质 1 %~ 2 % ,莲子中淀粉和蛋白质分别高达 40 %~ 50 %和 1 9%~ 2 2 % ,且都含有多种维生素 ,是优良的水生蔬菜和副食品 ,可供生食、熟食、加工罐头、制作蜜饯及藕粉等。1 生长特性 莲藕原产我国南方湖泊边缘地区 ,性喜温暖潮湿 ,生长适温 2 0~ 2 5℃ ,要求水位较稳定 ,保持 0 .5m左右。生长初期宜浅 ,盛期逐渐加深 ,到结藕期又宜落浅 ,具体适应水位因品种不同而异。对水下土壤要求… 相似文献
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莲藕是我国城乡人民普遍喜食的一种水生蔬菜,在南方多水地区有大面积的种植,而在北方水源匮乏的地方,莲藕生产一直是一大难题.为此,在郑州新郑市的八千、新村等乡镇,开展了莲藕节水栽培试验,取得成功.平均每667 m2产量达4 000 kg以上,产值达6 000余元,高产地块产量近5 500 kg,经济效益十分显著. 相似文献
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莲藕一年两熟栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
莲藕 (Nelumbo nucifera Gaertn)简称藕,为水生宿根植物,以肥壮根茎供食,在我国长江流域和华南地区广为栽培。 柳州市郊种藕历史悠久,因一直沿用传统的栽培方法,一年只收获一次,繁殖系数低,土地利用率不高。1987年,笔者对70年代从武汉引进的嘉鱼藕进行了春植和秋植,获得了一年两熟栽培试验的成功,填补了柳州市秋植藕栽培的空白。1988年起,逐年推广种植。1991年分别对春、秋植藕进行了验收鉴定,平均666.7m2年产量为3 874.3kg。(其中春植藕为 2 202.5kg;秋植藕为 1671.8kg)取得了较好的经济和社会效益。 一、种植和采收时间 (一)春植藕2月底… 相似文献
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大白菜春播生长期极短,可在5~6月上市。内江市东兴区菜农从事大白菜春播已有近10年的历史,在实践中掌握了一套比较完整的高产栽培技术。最高亩产可达3085公斤。现将具体措施介绍如下: 一、清选品种,适时育苗大白菜春播必须选用生育期短(45~65天)、包心早、结球率高、抽薹迟、耐热、抗病的品种,如北京小杂55号、北京小杂56号、虞城82--4、太原55、南京小包头、郑州黑叶、胶 相似文献