《食品安全法》6月1日实施：任何食品都不能免检

民以食为天,食以安为先.6月1日,<中华人民共和国食品安全法>(以下简称<食品安全法>)将开始实施,实行了近14年的<食品卫生法>同时被废止.     

应用饲料新科技 提高动物性食品安全

民以食为天,食以安为本.食品是人类生命和健康的物质基础.但由于近年来因食品安全引发的事件频频发生,如疯牛病、二(哑)英、禽流感、口蹄疫和瘦肉精等,引起了世界关注.2002年欧洲又爆发了食品安全危机事件,即荷兰在猪饲料和一些软饮料中添加了醋酸羟孕酮(MPA)生长激素,据称对生育功能有影响.     

奥运会食品安全成关注热点北京奥组委运动会服务部负责人解读奥运食品安全

北京奥运食品安全专家委员会正式成立,<北京奥运食品安全行动计划>(以下简称<计划>)也全面启动.日前,负责奥运会餐饮工作的北京奥组委运动会服务部副部长向萍就这些问题接受了官方网站专访.     

第三次《食品安全国家标准·蜂蜜》标准修订会议纪实

福建省疾病预防控制中心2013年7月24日在北京广西大厦召开了《食品安全国家标准·蜂蜜》 (GB14963-2011)修订研讨会.这是自2012年9月以来的第三次《食品安全国家标准·蜂蜜》修订会议.国家卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估司标准管理处处长张旭东、副处长齐小宁,国家食品安全风险评估专家委员会秘书长严卫星、委员刘秀梅,卫生部卫生监督中心标准处负责人等,以及福建疾病预防控制中心《食品安全国家标准·蜂蜜》标准修订组成员出席了会议.     

畜禽养殖相关行政许可事项

正(二十二)出口食品原料养殖场备案《食品安全法》第六十八条规定,出口食品生产企业和出口食品原料种植、养殖场应当向国家出入境检验检疫部门备案。根据《食品安全法》的精神,《进出口食品安全管理办法》(国家质量监督检验总局令第144号)提出了明确要求:1.国家质检总局对出口食品原料种植、养殖场实施备案管     

我国动物性食品安全存在的问题和解决办法

早在上个世纪70年代,动物性食品安全问题就引起了国际上的广泛重视,并于80年代在世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)成立的国际食品法典委员会(CAC)下设立了动物性食品兽药残留法典委员会(CCRVDF).兽药残留法典委员会负责研究和讨论药物残留的有关问题,制定动物源性食品中药物残留的允许限量标准.从此,保证食品安全和保护人类健康逐渐成为许多国家的一项基本国策,我国对此问题的关注则起步较晚.     

加强合作共谋发展——加-中食品安全研讨会在北京召开

加拿大食品检疫署和加拿大驻华使馆于6月12日在北京联合举办了加一中食品安全研讨会.该研讨会主要针对加-中食品安全领域的法律法规体系、食品进出口政策及召回体系等问题进行交流,旨在进一步加强加拿大与中国两国间在食品安全领域方面的沟通与合作.加拿大驻华大使馆公使Philip Calvert,中国国家质量监督检验检疫总局(以下简称国家质检总局)进出口食品安全局副局长林伟,加拿大卑诗省农业及土地部部长Patrick Bell出席开幕式并致辞.各国驻华使馆官员,中、加企业界人士及媒体代表等参加了研讨会.     

聚焦《食品安全法》

2009年2月28日,备受国内外瞩目的<中华人民共和国食品安全法>(以下简称<食品安全法>)在历经数年的起草和修改后,终于由第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议审议通过,并于6月1日起实施.<食品安全法>的出台,是我国食品安全法治进程中的一件大事,对加强农产品质量安全监管工作也具有十分重要的意义.现笔者结合学习、工作中的一些心得体会,谈谈个人对食品安全法有关规定的认识.     

《食品安全法》解读(二)

接本刊第089期 　　3 食品生产经营企业贯彻<食品安全法>、保证食品安全的措施 　　食品生产经营企业主要通过以下10个方面贯彻落实<食品安全法> 　　.3.1 具备<食品安全法>规定的生产经营资质,并持证经营(第27条) 　　为保证食品安全,<食品安全法>规定食品生产经营活动需办理生产经营许可证,具备下列条件的企业方可获得许可证.……     

国务院办公厅关于认真贯彻实施食品安全法的通知

各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构: <中华人民共和国食品安全法>(以下简称食品安全法)已于2009年2月28日经第十一届全国人大常委会第七次会议通过,将于2009年6月1日起施行.食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全,关系国家经济健康发展和社会和谐稳定.