小粒种咖啡卡蒂莫在干热区的生长比较

通过比较试验，在常规管理下，小粒咖啡卡蒂莫系列各品种在干热区均 生长良好，能获得较高产量，除卡蒂莫5号由于各方面性状不是很好外，其余各品种均可在干热区推广种植。     

咖啡品种的特性及历史迁移

中国的咖啡规模化种植历史不足百年,从国外引进品种的渠道窄,品种少,规模化种植的品种不足20个,种植区对各品种的根源及特性了解也不多。阐述各品种的特性,为今后咖啡引种提供理论依据。     

云南咖啡品种使用研究及创新应用

对云南咖啡种植规模、使用品种种类、育种背景及栽培特点进行了调研分析。证实了主栽品种卡蒂姆7963与P4是同一品种;对各品种的杯品质量进行了评价,多次杯品鉴定表明,生产上种植卡蒂姆类咖啡虽然内在品质赶不上波邦和铁比卡,但可通过加强水肥管理、遮荫栽培、高海拔种植和提高初加工水平等来提升咖啡杯品质量;对今后发展咖啡使用品种及应注意的问题提出了建议。     

云南咖啡主要病虫害及防治调查研究

对云南保山、德宏、普洱等地咖啡病虫害开展调查研究,结果表明：咖啡锈病(Hemileia vastatrix Berk et Br.)、炭疽病(Colletotrichum coffeanum Noack)、褐斑病(Cercospora coffeicola Berk. et Cooke)、幼苗立枯病(Rhizoctonia solani Kuhn.)、旋皮天牛(Acalolepta cervina Hope)、灭字虎天牛(Xylo     

8个葡萄品种在云南元谋干热河谷地区的引种初报

以8个鲜食葡萄品种为试材,对其物候期、生长结果习性、果实经济性状和抗性进行调查和分析。结果表明,8个品种在果实品质、抗性等方面有明显差异。根据综合性状比较,表现最好的是L20,其次为L18,适宜在云南干热河谷地区推广种植。     

水稻区试品种产量、农艺性状及育种分析

根据对2003—2008年漳州市水稻品种区域试验资料的分析表明,三系杂交稻是漳州市水稻区试品种的主要类型,而特优组合又占三系杂交稻的多数;漳州市水稻新品种选育,2008年与2003年相比较,平均产量水平极显著增加,稻米外观品质普遍表现较好,但整体抗性无明显提高。适当增加植株高度对产量的提高具有重要的间接促进作用,在保持适当的穗粒数、有效穗数的前提下,千粒重和结实率的提高对产量的提高具有重要的作用。并提出进一步提高育种水平的建议。     

4个木薯品种在云南不同干热河谷的区域试验

对4个木薯品种——华南7号、KU50、南美1号、华南205在云南省元谋县、保山市隆阳区和永德县3个点进行区域试验。结果表明,南美1号在隆阳区试验点的鲜薯产量最高(59 548.5 kg/hm2),KU50在永德县鲜薯产量最低(32 812.5 kg/hm2);KU50在元谋县的干物质含量最高(47.6%),在隆阳区试验点最低(27.3%);华南205在永德县的淀粉含量最高(41.7%),在隆阳区试验点最低(27.2%)。综合3个主要指标,KU50在元谋县干热区适应性最好,可作为该地区推广种植品种;KU50和南美1号可作为隆阳区的推广种植品种;华南205可在永德县推广种植。     

6个木薯品种生长发育及产量性状的初步研究

以华南205(SC205)为对照品种,研究华南5号(SC5)、华南6号(SC6)、华南7号(SC7)、华南8号(SC8)和华南9号(SC9)的生长发育及产量性状。结果表明,在整个生长过程中,SC7生长最快,其次为SC6,最慢的是SC9;SC8、SC5、SC7和SC6的产量分别比SC205(CK)增产24.71%、20.63%、10.71%和6.76%;而SC9的产量比SC205(CK)减产10.14%; SC8淀粉含量最高, 其次为SC5,分别为30.05%和29.80%,分别比SC205(CK)高1.9     

我国南方稻区早籼品种产量及农艺性状的演变

本文分析了我国南方稻区不同的代育成并大面积推广的２３个早籼品种产量及农艺性状的演变趋势。结果表明：在早籼品种更替中,单株产量,每穗粒数,结实率显著提高;生育期延长,植株增高;单株有效穗数,主穗长,千粒重和叶片长宽趋于稳定。     

我国南方稻区早灿品种产量及农艺性状的演变

本文分析了我国南方稻区不同年代育成并大面积推广的23个早籼品种产量及农艺性状的演变趋势。结果表明：在早籼品种更替中，单株产量、每穗粒数、结实率显著提高；生育期延长、植株增高；单株有效穗数、主穗长、千粒重和叶片长宽趋于稳定。决定早籼品种单株产量的主要因素是每穗粒数。育种上，应主攻穗粒数，适当增加株高和穗长，在增加株高的同时，重点对基部节间的有效选择，以增强抗倒性。     

不同施氮条件下咖啡果干物质积累、产量及氮肥利用率

为探明咖啡适宜施氮量,以中粒种咖啡主栽品种 24-2 为试材,研究施氮量对咖啡果干物质积累、产量及氮肥 利用率的影响。结果表明：施氮有利于咖啡果干物质积累,特别是在果实干物质积累贡献较大的果实膨大期和成熟期; 中氮（N560）和高氮（N760）处理果实干物质积累量较未施氮（CK）处理在开花坐果期、果实膨大期、成熟期分别 增加 30.60%和 35.91%、45.25%和 49.37%、49.13%和 56.64%,随施氮量增加各处理积累量呈增加趋势。氮肥用量过高 不利于提高咖啡氮肥利用率,各处理以 N560 的氮肥利用率、氮肥农学利用率和氮肥生理利用率最高,较 N760 处理分 别高 9.76%、18.18%和 7.34%。因此,N560 处理是兼顾产量和氮肥利用率的较优处理,本研究结果为海南中等肥力咖 啡种植区的氮肥施用提供理论依据。     

咖啡果皮不同堆沤处理养分含量及其对咖啡植株生长的影响

咖啡果皮中矿质养分含量较高,可作为潜在的有机肥源用于农业生产,但果皮直接还田会抑制咖啡幼苗生长,需腐熟后还田。本研究设置咖啡果皮、咖啡果皮添加纤维素酶和果胶酶、粉碎咖啡果皮、粉碎咖啡果皮添加纤维素酶和果胶酶4个堆沤处理,研究不同堆沤处理的养分含量及对咖啡植株生长的影响,以期为果皮的肥料化利用提供依据。室内检测试验结果表明：咖啡果皮粉碎或粉碎后添加纤维素酶和果胶酶堆沤处理对果皮养分含量无显著影响,但果皮粉碎后添加酶的处理有机质含量与果皮直接堆沤腐熟相比下降7.90%。温室盆栽试验显示：施用不同堆沤腐熟处理后的咖啡果皮均可显著促进咖啡幼苗生长,提高叶片光合速率、叶绿素含量和氮平衡指数,但促生效果有差异。与对照相比,施用腐熟果皮添加纤维素酶和果胶酶的处理,植株生物量、叶片光合速率、叶绿素含量及氮平衡指数分别增加了50%以上,促生效果最好。因此,建议生产上采用果皮粉碎后添加一定比例的纤维素酶和果胶酶堆沤,以利于作物生长。     

咖啡种间嫁接对产量和品质的影响初探

以大粒种1号和中粒种27号咖啡为试验材料,研究咖啡种间嫁接在产量和品质方面的表现.结果表明:(1)嫁接组合、对照中粒种27号和大粒种1号单株鲜果产量、单株干豆产量、单株种仁产量均差异显著.其中,嫁接组合较对照分别提高32.20%,31.25%,38.46%,表现出单株产量优势.(2)嫁接组合、对照中粒种27号和大粒种1号豆粒间化学成分含量差异显著.其中,嫁接组合较对照咖啡因含量下降1.27%,绿原酸含量提高40.30%,表现出品质优势.因此,在实际生产中咖啡种间嫁接具有一定可行性.     

甘蔗新品种集成示范保山点评价

2012-2013年间对来自云南省甘科所和广西柳城研究机构提供的6个参试材料和1个对照品种进行了2年新植和1年宿根的示范试验。结果表明：集成示范表现较好的品种有云蔗05-51、云蔗06-407、柳城03-1137,在株高、茎径、有效茎数、蔗茎产量、蔗糖分、抗旱性能等性状表现较好,综合性状优于对照。     

5个产区咖啡果皮成分分析与营养评价

通过对5个产区咖啡果皮基本成分、脂肪酸和氨基酸组成测定,并对脂肪酸和氨基酸进行营养评价,为咖啡果皮开发提供理论依据。结果表明:纤维素、蛋白质和总糖是咖啡果皮主要成分,纤维素和总糖含量最高是海南产区分别为18.585%和19.315%,蛋白质含量最高是德宏产区为15.916%,均显著高于其他4个产区。共检出17种氨基酸,色氨酸均未检出,氨基酸含量最高为海南产区样品(7.072%);经氨基酸比值系数法(SRC)评价得分为42.43~52.68,最高为德宏产区样品,说明各产区咖啡果皮中必须氨基酸均有较佳的均衡性;5个产区样品共检出15种脂肪酸,含量最高为海南产区样品,为6.752%,∑ω-6/∑ω-3得分为2.975~4.710,不饱和脂肪酸不太均衡。综上,咖啡果皮营养价值丰富,具有较高的开发和利用价值。      

云南小粒种咖啡热风干燥特性及其数学模型

以云南小粒种咖啡为原料,探究小粒种咖啡热风干燥特性及最佳数学模型,为咖啡热风干燥工艺提供参考。对小粒种咖啡湿豆进行热风干燥,用正交试验的方法研究其在不同热风温度、风速、铺装厚度和搅拌转速下的热风干燥特性,比较10种数学模型在热风干燥特性中的适用性。结果表明：热风风速在干燥实验中对传热传质有催进作用;搅拌可加快热传递提高热效率,减少干燥时间;铺装厚度主要影响干燥用时,铺装厚度与干燥速率变化成反比;咖啡干燥以降速干燥为主,无明显恒速干燥阶段,热风温度对热风干燥的干燥特性影响最大;对正交试验进行极差、方差分析可知,温度40℃,风速1 m/s,搅拌转速2 r/min为最优热风干燥方案,最佳数学模型为Logarithmic模型,热风温度、热风风速与搅拌转速3个因素对热风干燥总时长影响的极差值为19、6.67、5.5,3个因素在95%置信区间下P值为0.011、0.082、0.391。主次顺序为热风温度A>热风风速B>搅拌转速C;由评价指标R²、SSE、残差均方及对比实验数据与常用干燥模型进行非线性回归拟合分析,结果显示Logarithmic模型拟合度最好,其中R²为0.986444、SSE为0.021734、残差均方为0.002075。该数学模型可预测云南小粒种咖啡湿豆的热风干燥特性曲线,也为实际的生产与加工提供依据和参考。     

施氮量对咖啡生长及光合特征的影响

为探明中粒种咖啡（Coffea canephora）适宜施氮量,以其高产无性系24-2为试材,在咖啡果干物质积累高峰期设置不同施氮量处理,研究施氮量对咖啡生长及光合特征的影响。结果表明：与对照（未施氮,CK）相比,施氮能够显著提高咖啡株高、冠幅等形态指标,显著增加植株一级分枝对数、果粒数和千粒重等产量构成因子,且显著提高植株叶片净光合速率、气孔导度和蒸腾速率等光合指标,随施氮量增加各指标总体呈增加趋势。对咖啡产量与各测定指标进行相关性分析时发现,咖啡产量与一级分枝对数、净光合速率、气孔导度和蒸腾速率呈显著正相关,施氮通过提高咖啡光合能力和增加植株一级分枝对数来提高产量。综上,重视咖啡果干物质积累高峰期的氮素供应,是确保植株较高光合能力和提高产量的有效措施;仅以产量考量,N₇₆₀为最佳施氮处理。本研究结果为海南中等肥力咖啡植区的氮肥施用提供理论依据。