呼和浩特市赛罕区根芹的栽培技术

正根芹主要以脆嫩的肉质根和叶柄供食,可凉拌、炒食或煮食,微苦,亦可榨汁。药用,具有降压、镇静、利尿,促进食欲等保健功效。与叶芹菜相比,它具有较淡的芹菜香味,但粗纤维含量远低于叶芹菜,尤适老年人食用,营养价值也较叶芹菜高,每100g食用部分含蛋白质1.5g、脂肪0.3g、糖类3.5g、维生素B10.05mg、维生素B20.06mg、维生素C8mg、钙43mg、磷115mg、铁0.7mg。根芹地上     

根芹栽培技术

根芹别名根洋芹,为伞形花科芹属中的一个变种,是能形成肉质根的二年生草本植物。根芹菜的肉质根和叶柄均可供菜食用,肉质脆嫩,有芹菜的药香味。可凉拌、炒食、煮食,或作汤菜辛香料。根芹菜有药用价值,其榨出的汁液可作两用,具有降血压、镇静等作用。一、植物学性状以脆嫩肉质根和叶柄供食。肉质     

温室根芹菜栽培技术

<正> 根芹菜又叫球根塘蒿,原产中海沿岸沼泽盐渍土地,是由叶芹菜演变形成,以脆嫩的肉质根和叶柄供食用,营养价值高于叶芹。根芹菜喜欢冷凉湿润气候,不耐炎热。近几年我国从西方国家引进,现仅有少量栽培。 1 品种 品种分为黄色和白色2种,主要有早熟派立司、史户伊史、普通种、奥劳巴史德罗姆。     

根芹北方温室秋季延后栽植方法

<正>根芹又名根洋芹、球根塘蒿,为伞形花科芹属2年生草本植物。根芹地上部分茎叶类似芹菜,地下肉质根主要为短缩茎和根的上部,浅黄色,椭圆形或近球形。根芹主要以脆嫩的肉质根和茎叶供食,可凉拌、炒食,亦可榨汁。根芹可作药用,具有降压、镇静、利尿、促进食欲等功效。与叶芹菜相比,根芹食用时具有较淡的芹菜香味,但粗纤维含量远低于叶芹菜,更适合老年人食用,营养价值也较叶芹菜高。根芹喜冷凉湿润的气候条件,生长适宜温度为     

露地春播牛蒡无公害生产技术

牛蒡又名牛菜、大力子、蝙蝠刺等,为菊科牛蒡属的二年生草本植物,以其肥大的肉质根供食用,肉质根富含菊糖和维生素B、维生素C,并含有相当数量的铜、锰、锌等物质。我市栽培牛蒡已有近20年的历史,主要分布在莱阳、海阳、牟平等县市区,产品90%以上出口,多为鲜菜出口。近几年来,随     

牛蒡的特征特性及栽培技术

牛蒡为菊科两年生草本植物,别名大力子、东洋参、牛鞭菜等.肉质根性温、味甘、无毒、营养丰富.每百克鲜根含蛋白质4.5g、脂肪0.1g、胡萝卜素390mg、纤维素1.5g、维生素B1 0.3mg、维生素B20.52mg、维生素C 1.9g、钙240mg、铁7.6mg、磷106mg,具有较高的药用价值和营养价值.     

胭脂萝卜肉质根生长动态分析

为了解胭脂萝卜不同生长时期主要形态性状的动态变化过程,测定不同生长时期的肉质根根长、肉质根根粗、肉质根鲜质量、肉质根干质量、肉质根含水量、叶鲜质量、色素含量及色素总量等性状。结果表明,8个性状在不同生长时期均差异极显著,除肉质根含水量外,其余性状生长均呈上升趋势。多数性状在膨大初期至膨大后期增长较快。膨大初期肉质根含水量最高,为93.28%;抽薹期肉质根鲜质量、肉质根干质量、肉质根根粗、肉质根色素总量均达到最大值,分别为321.166 g、23.616 g、17.567 cm、4.051 g/株;开花期肉质根根长和叶鲜质量达到最大值,分别为26.051 cm、252.452 g。因此,在膨大初期至膨大后期可以适当施用肥料,以促进胭脂萝卜的生长。抽薹前期多数性状测定值较高,为最适宜的采收期。     

根芹菜的贮藏与贮运方法

根芹菜又称根洋芹、根用荷兰鸭儿芹、球根塘蒿、根用塘蒿或荷兰芹。它是伞形科芹属,二年生草本,根菜类蔬菜,以脆嫩的肉质根和叶柄供食用。在夏季冷凉地区,早春育苗,秋冬收获上市;在夏季炎热地区。冬季育苗,初夏收获或夏季育苗,霜冻前收获上市。     

根芹菜的贮运方法

根芹菜又称根洋芹、根用荷兰鸭儿芹、球根塘蒿、根用塘蒿或荷兰芹。它是伞形科、芹属,二年生草本,根菜类蔬菜。以脆嫩的肉质根和叶柄供食用。在夏季冷凉地区,早春育苗,秋冬收获上市;在夏季淡热地区,冬季育苗,初夏收获或夏季育苗，霜冻前收获上市。霜冻前收获后，可贮藏半年，在较长时间同供应市场。在冬季还可利用肉质根进行促成栽培，在14℃条件下长出鲜嫩叶柄采收上市，供鲜销。     

新型特菜根芹栽培技术

一、特征特性 根芹又名根洋芹、球根塘蒿等,为伞形花科芹属中的一个变种,是能形成肉质根的二年牛草本植物。根芹地上部分类似芹菜,地下肉质根为黄褐色圆球形,膨大部分主要有短缩茎、下胚轴和真根上部组成。根芹的花序为复伞形,花小、白色,届异花授粉,但自交也能结实。果实为双悬果,有2个心皮,其内各含1粒种子。种皮呈褐色．粒小,有香味,千粒重约0.4克,种子寿命为3年。根芹喜冷凉湿润的气候条件,在低温长日照条件下发育快,在地温20℃时生长量最大。根芹不耐热,在高温条件下,其肉质根易发生褐变和腐烂。     

特菜根芹的栽培

根芹又名根洋芹、球根塘蒿等,是两年生草本植物,从德国、荷兰等国引入.以脆嫩肉质根和叶柄供食用,营养价值优于普通芹菜,口感脆嫩清香.其适应性强,耐低温,耐贮藏,供应时间长,是很有推广前景的一种新型保健蔬菜.     

胡萝卜肉质根大小对种株发育及开花结实的影响

[目的]明确肉质根大小对胡萝卜采种的影响。[方法]以"甜红1号"胡萝卜采种亲本植株为试材,设种株肉质根平均单根重为50、100、150 g3个处理,探索其对胡萝卜种株发育及开花结实的影响。[结果]胡萝卜肉质根平均单根重为150 g的株宽度显著高于其他处理,一、二级侧枝数为平均单根重150 g的最多。3个处理的始花期在5月26~28日,平均单根重150 g的盛花期为6月2日,比平均单根重50和100 g的分别早7和3 d。平均单根重100和150 g的主枝产量/单株产量、一级侧枝产量和一级侧枝千粒重显著高于平均单根重50 g的,而一级侧枝产量/单株产量显著低于平均单根重50 g的。[结论]胡萝卜肉质根大小的3个处理在单株产量、主枝产量和主枝千粒重方面无显著差异。     

胡萝卜无公害栽培法

胡萝卜又称甘荀,是伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。胡萝卜的营养成分极为丰富,含有大量的蔗糖、淀粉和胡萝卜素,还有维生素B1、维生素B2、叶酸、多种氨基酸(以赖氨酸含量较多)、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、少量挥发油、咖啡酸、没食子酸及多种矿物元素。人们认识了胡萝卜素(维生素A)的营养价值而提高了胡萝卜的身价。胡萝卜喜凉爽至温和的气候条件,在温     

牛蒡无公害高产栽培技术

牛蒡为菊科牛蒡属多年生草本植物,其肉质根富含菊糖和维生素B、C,并含有相当数量的铜、锰、锌等矿物质,具有很高的医疗保健价值.其根、果实和叶均可入药,具疏散风热、宣肺透疹、利咽化痰、解毒通便之功效.     

蔬菜缺硼的症状及防治

蔬菜缺硼的症状蔬菜缺硼时。会出现以下五种症状：一是生长点萎缩、死亡,形成枯顶现象。叶片皱缩,扭曲畸形。在大白菜,食用甜菜、莴苣等叶菜类上尤为明显;二是茎和叶柄短粗、开裂、变脆。如芹菜的“茎裂病”;大白菜内叶干硬龟裂：番茄叶柄主脉硬化变脆;洋葱管状叶僵硬易碎：甘蓝或花椰菜肉质茎心部开裂等;三是根菜类肉质根内组织坏死变褐、木栓化、空洞化。如萝卜、芜菁肉质根的“褐心病”、糖用甜菜的“心腐病”。萝卜肉质根的颈部还会变得粗糙。是特有的鲨鱼皮状病变：四是花而不实。     

萝卜肉质根品质的简易测定法—比重法

试验结果表明：萝卜肉质根的比重与Ｖｃ糖分，纤维素含量密切相关，故比重法可作为肉质根品质的简易测定方法。品种，施肥和播种，收获期对肉质根影响很大。本文还介绍了测定肉质根比重的具体方法。     

高科技改性磷肥问世

1.生长点萎缩、死亡,叶片皱缩、扭曲畸形,在结球白菜、菠菜、食用甜菜、莴苣等的苗期常发生。2.茎及叶柄开裂、短粗、硬脆,如芹菜的“裂茎病”,老叶叶柄组织开裂,出现多处裂纹、裂口,棕褐色或黑色,粗糙、硬脆。如大白菜叶球内的叶中肋褐色、开裂,番茄叶柄及叶片主脉硬化、变脆,洋葱的管状叶僵硬易碎,基部产生梯状裂隙等。3.根菜类等肉质根内部组织坏死、变褐,木栓化、空洞化,如萝卜、芜菁等的典型症状为“褐心病”或“褐色心腐病”,患病肉质根外表不一定有明显症状,有时局部凹陷、变黄、干硬,裸露地面的根颈部表面粗糙、开裂,肉质根内部有黑…     

牛蒡无公害高产栽培技术

<正>牛蒡为菊科牛蒡属多年生草本植物,其肉质根富含菊糖和维生素B、C,并含有相当数量的铜、锰、锌等矿物质,具有很高的医疗保健价值。其根、果实和叶均可入药,具疏散风热、宣肺透疹、利咽化痰、解毒通便之功效。     

进口蔬菜——美洲防风的栽培

美洲防风别名洋防风、芹菜萝卜、蒲芹萝卜、荷兰防风。原产欧洲和西亚，我国仅上海有少量栽培。美洲防风属伞形科二年生植物，以肉质根供食用，营养丰富。由于其叶中含有呋喃骈香豆精的芳香物质，故栽培中虫害很少。     

出口型牛蒡无公害高效栽培技术

牛蒡属菊科二年生草本植物,又称大力子、蝙蝠刺、树根菜等,主要食用部分是肥大的肉质根。牛蒡的肉质根中含有丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙、磷、锰、锌等矿物质元素,是一种营养和保健价值都极佳的高档蔬菜,产品远销Et本、韩国、东南亚等国家和地区。现将本人多年来总结的出口型牛蒡无公害高效栽培技术介绍于下：