有机锌在奶牛养殖业上的研究概况

锌是奶牛机体必需的微量元素之一，是多种金属酶和胰岛素的组成成分，参与奶牛机体内蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素等营养物质的代谢，影响奶牛的繁殖、生长和免疫性能。目前锌添加剂有三类：第一类是无机锌，如氧化锌、硫酸锌等，具有价廉易得的优点，因此在传统奶牛饲养中无机锌得到了广泛应用。但也存在一些缺点，与有机锌相比，无机锌生物利用率低。第二类是有机酸锌盐，如乙酸锌、葡萄糖酸锌等，但仍然存在生物率低的问题。第三类是氨基酸螯合锌、络合锌、     

不同有机锌在动物生产中的研究

锌是动物机体必需的微量元素.与无机锌相比,有机锌具有化学稳定性好、生物利用率高和污染低的特点,是一种较理想的微量元素添加剂.     

不同锌源吸收机制研究进展

锌是动物机体必需的微量元素.与无机锌相比,有机锌具有化学稳定性好、生物利用率高和污染低的特点.研究有机锌和无机锌在动物机体内吸收的不同,为新型饲料添加剂的应用提供理论依据.     

锌对人体的功效与天然富锌茶的研究开发

锌对人体的功效与天然富锌茶的研究开发谢庆梓（福建省周宁县茶业局３５５４００）锌，是至今被公认的人体必需的１５种微量元素之一。近几年，国内外兴起了一股微量元素保健品热，如同４０年代谈起维生素一样。微量元素在人体内不能合成，只能从外界摄取，因此，它比维生...     

锌在反刍动物生产中的应用研究进展

锌是动物机体所必需的元素之一,在必需微量元素中锌的功能最多、作用最广.锌承担着20多种不同的生物学功能,几乎涉及到生物体新陈代谢的各个方面,锌参与碳酸酐酶、DNA聚合酶、碱性磷酸酶等重要酶的合成.近年来多数研究对锌的用量只是确定在一定的范围,并且没有对比出哪种锌源会更适合反刍动物的使用和应用于实际生产中.本文综述了锌在反刍动物生产中的研究进展,以期后续对反刍动物开展试验和实践应用产生指导意义.     

锌与自由基

锌（Ｚｉｎｃ）是人类和动物机体必需微量元素之一。随着对锌的研究不断深入,人们发现锌与生命过程密切相关,在已确认的１５种必需微量元素中,锌以功能多、作用广而被誉“生命的火花”微量元素。现已证明,锌参与体内１２０多种酶的生物合成［７］,调节３００多种酶促反应［８］,涉及蛋白质、核酸、激素、能量等代谢,其中锌在自由基代谢中的生物学作用研究是近年来国内外学者十分感兴趣的课题,进行了广泛而深入的探讨,取得了丰硕成果。１　锌与自由基的产生自由基（ＦｒｅｅＲａｄｉｃａｌｓ）是指带有不成对电子的分子、原子、原子…     

锌与畜禽免疫功能的关系

近年来，随着动物营养学的横向发展，已形成了营养与生理、营养与免疫、营养基因与调控等边缘学科，微量元素与免疫功能的关系也越来越受到人们的高度重视。锌是动物机体维持生命活动所必需的微量元素，动物体内有200多种酶含有锌，锌通过调节这些酶的活性来影响动物机体的代谢过程。本文就微量元素锌与动物细胞免疫、体液免疫和非特异性防循系统的关系进行综述。     

锌在水貂营养中研究进展

锌是动物的必需微量元素,被称为"生命元素",水貂的生长、骨骼发育、皮毛健康、食欲及机体的新陈代谢等都离不开锌.文章对水貂中锌的缺乏与过量、锌的需要量、锌的代谢及锌在水貂生产上的研究进展进行了综述,同时提出了水貂锌营养研究存在的问题及进一步研究方向.     

锌和硒对动物免疫功能影响的研究进展

锌和硒是动物体的必需微量元素,具有多种生理功能,对维持机体的免疫功能具有重要作用.本文就锌和硒的免疫功能、作用机理及其之间的互作进行了综述.     

甘氨酸锌在动物生产中的应用研究

锌是动物体内的必需微量元素之一,在动物生长发育和健康方面起着关键作用.甘氨酸锌作为有机微量元素具有生物利用率高、减排环保等优势.综述了甘氨酸锌对动物的生长性能、繁殖性能、免疫能力及肠道健康的影响,探讨了动物对甘氨酸锌的需要量,旨在为动物生产中科学利用甘氨酸锌改善动物健康,促进动物生长提供理论依据.