安徽霍山3种石斛营养成分分析及其分布规律

对霍山县３种石斛的叶、根及不同生长年龄茎中重要营养成分进行了测定分析。发现可溶性糖、维生素Ｃ及可溶性蛋白质在３种石斛中的分布规律均为叶≥根＞茎，并且各部位营养成分之间都呈强相关（ｒ＞０．９），说明根、叶具有综合开发利用的极高价值。霍山石斛一、二、三年茎中可溶性糖、维生素Ｃ含量均高于铜皮石斛和铁皮石斛相应年龄茎中量，可溶性蛋白质含量居中，再次辅证霍山石斛为石斛中的上品     

霍山石斛杂交种与亲本有效成分积累规律的研究

[目的]研究了霍山石斛杂交种与其亲本在3年的生长周期中多糖、生物碱及可溶性蛋白质含量变化的规律,以期为霍山石斛种质资源改良和合理采收提供理论依据。[方法]多糖含量、总生物碱含量及可溶性蛋白质含量分别采用浓硫酸-苯酚比色法、溴甲酚绿酸性染料比色法、考马斯亮蓝G-250染色法测定。[结果]杂交种2年茎与3年茎多糖和总生物碱含量均与霍山石斛接近;杂交种及其亲本多糖含量均为2年茎最高,3年茎下降较大;生物碱含量在3年中均为逐年增高。[结论]杂交种（F1代）药效成分含量积累表现为近霍山石斛的特性。若依照不同的用药目的,则可于第2年或第3年采收,比民间传统的＂存三去四＂法可提前1-2年。     

霍山石斛薄层鉴别研究

[目的]]研究霍山石斛薄层鉴别方法,为霍山石斛质量标准的制定提供依据。[方法]采用薄层色谱法对霍山石斛、铁皮石斛、细茎石斛、河南石斛进行定性鉴别。[结果]霍山石斛能明显地区别于铁皮石斛、细茎石斛及河南石斛。[结论]已确定的薄层鉴别方法操作简单、可靠、专属性强,可以用于霍山石斛的薄层鉴别。     

SSR分子标记鉴定铁皮石斛与霍山石斛的正反交后代

以铁皮石斛与霍山石斛的正、反交F1代共63株为试验材料,利用SSR标记鉴定杂种真实性。结果表明,在21对石斛基因组引物中,筛选出双亲多态性引物3对,多态性引物占比为14.3%。用此3对引物可鉴定出铁皮石斛×霍山石斛杂交苗中25株真杂种,比例为78.1%,可鉴定出霍山石斛×铁皮石斛杂交苗中28株真杂种,比例为90.3%。     

霍山石斛与铜皮石斛多糖体外抗氧化作用的初步研究（摘要）

[目的]初步探讨霍山石斛与铜皮石斛多糖体外抗自由基和抗脂质过氧化作用。[方法]·OH的清除作用采用Fenton反应方法测定,O2的抑制作用采用邻苯三酚自氧化体系测定,脂质过氧化产物MDA采用TBA法测定。[结果]霍山石斛、铜皮石斛多糖对·OH的半数清除浓度分别为6.79、6.75 mg/ml,对O2-的半数抑制浓度分别为3.04、3.44 mg/ml。两种石斛多糖对体外温育和Vc-Fe^2＋诱导的肝匀浆的脂质过氧化均有一定的抑制作用,并可减轻Vc-Fe~（2＋）系统诱导所致小鼠肝线粒体氧化损伤程度。[结论]霍山石斛与铜皮石斛多糖均显示了较强的体外抗氧化活性。     

霍山石斛生物碱的提取及铁皮石斛的鉴别

采用超声波辅助酶法提取霍山石斛中的生物碱，通过对固液比、超声时间、超声功率、酶解时间、复合酶（纤维素酶和果胶酶1∶1等活力混合）质量分数的单因素试验和正交试验，确定提取最佳的条件；通过气相色谱-质谱法对霍山石斛中生物碱的组成成分进行分析；通过傅里叶变换红外光谱及二阶导数变换谱图快速鉴定霍山石斛和铁皮石斛。结果表明，当固液比为1:40（g·mL^-1），超声时间为20 min，超声波功率为200 W，复合酶（纤维素酶和果胶酶1∶1等活力混合）添加量1.5%，酶解时间1.5 h为提取条件时，提取效率最佳，生物碱得率为0.053%。根据气相色谱-质谱法检测结果可得知，相对于铁皮石斛，霍山石斛的石斛碱和6-羟基石斛次碱为其特殊生物碱。二阶导数变换谱图可更直观地通过二者峰形状、个数和强度的不同来区分。因此，可以将气相色谱质谱联用和傅里叶红外光谱结合在一起来高效鉴定霍山石斛与铁皮石斛。     

霍山石斛不同部位中必需微量元素与必需氨基酸的相关性研究

求文对名贵中药材霍山石斛各部位中必需微量元素和必需氨基酸的含量进行了测定，对人体和植物共同的必需微量元素与人体必需氨基酸间的相关性进行了研究。结果发现，Ｃｕ、Ｚｎ、Ｆｅ与必需氨基酸呈负相关；Ｍｇ、Ｃａ、Ｍｎ与必需氨基酸呈正相关。欲提高霍山石斛中必需氨基酸含量，建议少施Ｃｕ、Ｚｎ、Ｆｅ粪肥料，适当多施Ｍｇ、Ｃａ、Ｍｎ类微肥。     

霍山石斛的栽培技术

从基地选择、栽培模式、种苗选择、栽培管理、采收等几个方面介绍了霍山石斛的栽培技术。     

霍山石斛企业销售策略探讨

霍山石斛经过近几年的飞跃发展,有较大的产量上市,如何做好销售是当前必需面对的问题。抓好销售,对于保证霍山石斛产业稳步持续发展至关重要。企业是生产和销售的主体,本文从多个方面就霍山石斛企业如何做好销售展开讨论,并提出建议,以期为做好霍山石斛的销售提供参考。     

安徽霍山三种石斛总生物碱的测定及其分布规律研究

研究了用溴甲酚绿测定石斛碱的条件和方法,并用该法对安徽省霍山县产的三种石斛不同生长期的不同部位中总生物碱含量进行了测定,结果表明：霍山石斛、铜皮石斛和铁皮石斛茎部总生物碱含量分别为０．０２９１％、０．０２８０％和０．０２４０％。霍山石斛总生物碱含量１年茎＜２年茎＜３年茎＞４年茎,宜３年采收;铁皮石斛１年茎＜２年茎＜３年茎＜４年茎,宜４年采收;铜皮石斛３年茎与４年茎含量差异不显著,也宜３年采收。３种石斛总生物碱含量均为叶＞茎≈根,建议重新考查根、叶的药用价值及其综合开发利用的可行性。     

霍山石斛营养器官的解剖结构

对安徽省霍山县生长的两个石斛商品药材中的上品－霍山石斛和铁皮石斛的营养器官解剖结构特征作了探讨,为深入研究石斛的生物学特性和生药鉴定提供基础资料。     

烟草中游离氨基酸的测定

[目的]探讨用氨基酸自动分析仪建立一种测定烟草中游离氨基酸的方法。[方法]用氨基酸分析仪法测定烟叶中的游离氨基酸并对这些游离氨基酸分别定性定量检测。[结果]氨基酸分析仪法能够分离检测烟叶中的23种游离氨基酸(除了蛋氨酸),其回收率均在78.86%~101.46%,标准偏差均在8%以内,具有较好的重现性和回收率。最优的氨基酸提取方法是:样品过60目筛,用0.005 mol/L的盐酸超声萃取30 min。对不同的烟叶样品进行检测,发现不同种类烟叶所含有的氨基酸具有一定的规律性。烤烟和香料烟中所含的游离氨基酸以Pro为主,而白肋烟以Asn为主;只有白肋烟中含有氨基酸Tau,而烤烟和香料烟里面几乎检测不到。[结论]氨基酸分析仪法是测定烟叶中游离氨基酸较好的方法。     

霍山石斛栽培技术及活性组分药理学的研究进展

霍山石斛是安徽省的一种道地药材，被冠有“中华仙草之最”之称，具有增强机体免疫力、抗氧化、抗肿瘤等功效，但因其生长条件严苛和人类对霍山石斛野生资源的过度开采利用，其野生资源已濒临灭绝。目前已经通过组织培养和人工栽培技术对其资源进行了极大的保护。本文对霍山石斛的组织培养技术和人工栽培技术进行了介绍，并且对霍山石斛的主要活性成分和药理作用进行了综述，以期为霍山石斛的种质资源保护和产品开发利用提供参考。     

铁皮石斛热风干燥试验分析

[目的]探索不同于传统方法的新的石斛干燥方法。[方法]通过对铁皮石斛进行热风干燥试验,分析在温度、风速和铺排密度等因素变化的情况下,铁皮石斛外观品质和质量的变化情况,探讨各种因素水平对石斛干燥效果的影响。[结果]试验表明,各因素对铁皮石斛干燥效果的影响大小排序为:干燥温度→风速→铺料密度→加热时间→间歇时间,其中干燥温度为60℃,风速为0.5 m/s,铺排密度为8 kg/m2,间歇时间和加热时间分别为10 min和30 min的条件下,干燥得到的铁皮石斛外观品质最佳。[结论]研究对铁皮石斛干燥工艺的改进和优化具有参考意义,可用于指导生产石斛干品。     

三种木本植物伤流液中的游离氨基酸

测定了野茉莉科的白花龙与葡萄科的东南爬山虎、葡萄等三种木本植物伤流液中游离氨基酸的种类及数量,也测定了伤流液中总糖量与还原糖的含量。从测定的数据论述了这段时间前后根系贮存物转化概况。结合这三种植物根中氨基酸生物合成问题作出论述,认为根内的氨基酸生物合成是以天冬氨酸为领头的天冬氨酸族氨基酸为主。     

苜蓿不同部位的氨基酸组成及含量分析

[目的]为苜蓿的深度开发利用提供理论依据。[方法]利用氨基酸自动分析仪测定分析苜蓿的茎、叶和种子的氨基酸成分和含量。[结果]结果表明,苜蓿中氨基酸含量丰富,叶和茎中含有18种氨基酸,种子含有17种氨基酸。不同苜蓿品种间,同一品种不同部位间氨基酸含量差异较大。苜蓿叶片、茎和种子中氨基酸含量占干重比例分别为30.43%、24.44%和18.31%。必需氨基酸和非必需氨基酸比较分析结果表明,苜蓿叶片具有较高的营养价值。[结论]苜蓿具有更高的营养价值和开发利用价值。     

铁皮石斛栽培基质研究

分别以树皮、水草、砂石和泥炭土为基质,研究不同基质对铁皮石斛组培苗移栽成活率和生长发育的影响.     

霍山石斛提取物降血脂作用研究

[目的]研究霍山石斛提取物对大鼠血脂的影响.[方法]采用混合型高脂血症动物模型试验,通过测定3个不同剂量组受试样品喂养的大鼠与高脂对照组大鼠的血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)、高密度脂蛋白胆回醉(HDL-C),并经过统计学分析判断不同组别之间是否存在显著性差异.[结果]与高脂对照组值相比,大鼠接受受试样品灌胃45d后,各剂量组TC和LDL-C值均降低,且存在显著差异;3个剂量组TG值下降也均具有显著差异,3个剂量组HDkC值与高脂对照组无显著差异.[结论]霍山石斛提取物有降血脂功能.