卵黄抗体添加剂对肉鸭小肠pH值及胰蛋白酶活性的影响

肉鸭日粮中添加卵黄抗体后对小肠不同部位(十二指肠、空肠和回肠) pH值及胰蛋白酶活性进行了测定, 结果表明, 肉鸭小肠不同部位的pH值不同, 回肠显著高于十二指肠和空肠(P<0 05), 而十二指肠略高于空肠, 差异不显著(P>0 05 ); 日粮中添加卵黄抗体后, 其pH值显著低于对照组(P<0 05)。肉鸭小肠不同部位的胰蛋白酶活性不同, 空肠最高, 其次是回肠和十二指肠; 日粮中添加卵黄抗体后, 各小肠段的胰蛋白酶活性都有所提高, 但以空肠的胰蛋白酶活性达到显著水平(P<0 05), 而回肠和十二指肠只有提高的趋势, 但差异不显著(P>0 05)。     

饲粮蛋白质来源对蛋鸡小肠液组成的影响

本试验旨在通过研究饲粮蛋白质来源对鸡肠液中消化酶活性及离子浓度的影响,为鸡饲料酶学生物学效价评定方法中小肠液的仿生酶谱设计提供决策依据.试验采用2×2完全随机没计,分别选用健康、体重相近的十二指肠瘘、空肠瘘成年海兰褐壳蛋公鸡各24只,将每种类型的荷术鸡随机分成2组,每组4个重复,每个重复3只鸡,分别饲喂玉米-豆粕型饲粮和玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮.在试验期第31天、第33天、第35天的09:30至18:30间每隔3 h收集1 h十二指肠和空肠食糜,通过低温离心的方法制备肠液.结果表明,玉米-豆粕型饲粮条件下十二指肠液脂肪酶活性,Cl-的浓度及空肠液胰蛋白酶的活性显著地高于玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮条件下的相应值(P<0.05),而十二指肠液Mg2+浓度和空肠液K+的浓度显著地低于玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮条件下的相应值(P<0.05).从不同肠段肠液组成的差异看,十二指肠液中淀粉酶和胰蛋白酶的活性,Na+、Mg2+的浓度及pH显著地低于空肠液中的相应值(P<0.05),而脂肪酶的活性,K+、Cl-的浓度显著地高于空肠液中的相应值(P<0.05).这表明饲粮蛋白质来源对鸡肠液蛋白酶活性及电解质离子浓度有显著影响,不同肠段的肠液在组成上存在较大差异.     

日粮类型及肠液储存条件对鸭空肠液组成与特性的影响

本试验旨在通过研究日粮类型及肠液的体外储存条件对鸭空肠液组成的影响,为人工鸭小肠液的制备提供参考.试验一探讨日粮类型对鸭空肠液组成的影响,采用完全随机设计,将36只安装有空肠T型套管的成年公鸭随机分成2组,每组6个重复,每个重复3只鸭,分别饲喂玉米-豆粕型日粮和玉米-豆粕-菜粕-棉粕型日粮,试验期35 d.试验二利用2×3(2个储存温度:-20和-70℃,3个储存时间:30、60和90 d)完全随机设计,研究鸭空肠液有效生物学活性的适宜储存条件.结果表明,2种日粮条件下鸭空肠液在胰蛋白酶、糜蛋白酶的活性及Mg2+和Cl-浓度上有显著差异(P<0.05),而在淀粉酶和脂肪酶活性,K+、Na+和Ca2+浓度及pH上无显著影响(P>0.05).肠液的储存温度对鸭空肠液的pH有显著影响(P<0.05),而对消化酶活性无显著影响(P>0.05).肠液的储存时间对玉籽豆粕-菜粕-棉粕型日粮条件下鸭空肠液胰蛋白酶和淀粉酶活性以及2种日粮条件下空肠液pH有显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01).由此可见,日粮类型是影响鸭空肠液生物学特性的主要因素之一,储存条件对鸭空肠液生物学特件的影响因日粮类型的不同而有所差异.     

不同日粮添加NSP酶对断奶仔猪食糜黏度、挥发性脂肪酸及肠道形态的影响

本试验旨在研究在玉米-豆粕型日粮和小麦-豆粕型日粮中添加非淀粉多糖(NSP)酶对断奶仔猪肠道食糜黏度、挥发性脂肪酸及肠道形态的影响。选用128头健康的杜×长×大三元杂交断奶仔猪,按性别、体重分为4个处理,即以玉米为基础日粮组(试验1组),玉米为基础日粮降低能量加酶组(试验2组)、小麦为基础日粮组(试验3组)及小麦为基础日粮加酶组(试验4组)。每组4个重复,每个重复8头猪。结果表明:玉米-豆粕型日粮加酶对空肠和回肠食糜黏度没有影响,但有降低趋势;小麦-豆粕型日粮添加NSP酶显著降低了空肠食糜黏度(P<0.05);2种日粮加酶均增加回肠和盲肠挥发性脂肪酸的浓度,提高十二指肠、空肠前段及空肠后段绒毛的高度(P<0.01)。结果提示,2种日粮中添加NSP酶,不同程度的降低肠道食糜黏度、增加回肠、盲肠挥发性脂肪酸(VFA)浓度并改善肠道形态。     

谷氨酰胺和牛磺酸对仔猪肠黏膜形态的影响

甘氨酰谷氨酰胺( Gly-Gln)和牛磺酸(Tau)对早期断奶仔猪小肠各段黏肠DNA和形态的影响.以28日龄杜×长×大断奶仔猪为研究对象,通过饲养和屠宰试验,研究Gly-Gln和Tau对早期断奶仔猪十二指肠、空肠和回肠黏肠DNA及形态的影响.结果表明:饲粮中分别或同时添加Gly-Gln和Tau均可提高小肠各段黏膜DNA的含量.Gly-Gln组能显著提高空肠和回肠段的黏膜DNA含量,Tau组和复配组对小肠各段黏膜DNA含量影响不显著;Gly-Gln组极显著增加了十二指肠和回肠的黏膜厚度(MT),显著提高了十二指肠和回肠后段的绒毛高度(VH),显著或极显著降低了空肠前段和中段的隐窝深度(CD),极显著提高了空肠前段和中段的VH/CD,显著提高了回肠段的VH/CD;Tau组极显著提高了十二指肠段的VH并降低了CD,极显著提高了十二指肠段和空肠中段的VH/CD;复配组显著或极显著降低了十二指肠段和空肠中段的CD,极显著提高了空肠前段、中段和回肠段的VH/CD.这说明,在早期断奶仔猪饲粮中分别或同时添加0.25%Gly-Gln和0.1% Tau能有效提高仔猪肠黏膜的发育及功能.     

粮对肉牛小肠pH值及胰蛋白酶话性的影响

对肉牛饲喂不同日粮玉米秸,５０％玉米秸加５０％精料后小肠不同部位（十二指肠、空肠和回肠）ｐＨ值及胰蛋白酶活性进行了测定,结果表明：肉牛小肠不同部位的ｐＨ值不同,回肠ｐＨ值高于空肠,回肠和空肠ｐＨ值显著高于十二指肠（Ｐ〈０．０５）,饲喂５０％玉米秸加５０％精料日粮的牛小肠ｐＨ值低于喂单一玉米秸日粮;肉牛小肠不同部位的胰蛋白酶活性不同,空肠高于回肠,空肠和回肠显著高于十二指肠（Ｐ〈０．０５）,饲喂５０     

猪仿生消化中小肠阶段消化酶对饲粮总能与粗蛋白质消化率的贡献

本试验旨在探讨猪仿生消化中小肠阶段主要消化酶的组成及活性对饲粮养分消化率的贡献,为仿生消化法评定猪饲粮养分的消化率提供参考。试验采用单因素完全随机设计,5个处理分别为胃模拟消化、胃+小肠(淀粉酶)模拟消化、胃+小肠(淀粉酶+糜蛋白酶)模拟消化、胃+小肠(淀粉酶+糜蛋白酶+胰蛋白酶)模拟消化、胃+小肠(淀粉酶+糜蛋白酶+胰蛋白酶+小肠消化4 h时补充消化酶)模拟消化,每个处理5个重复,每个重复1根消化管。考察各处理条件下玉米、豆粕、小麦麸及玉米-豆粕型饲粮的干物质、粗蛋白质及总能消化率的差异和各消化酶的贡献。结果表明:1)模拟小肠液中淀粉酶、糜蛋白酶均可显著提高胃消化后玉米、豆粕、小麦麸及玉米-豆粕型饲粮的干物质、粗蛋白质以及总能的消化率(P<0.05);胰蛋白酶可以进一步提高胃消化后豆粕、小麦麸的干物质、粗蛋白质以及总能消化率(P<0.05);补充3种消化酶可以提高对小麦麸粗蛋白质及玉米-豆粕型饲粮干物质、粗蛋白质及总能的消化率(P<0.05)。2)小肠液中消化酶对饲粮养分消化率的贡献上,因饲粮底物的不同而异,其中淀粉酶、糜蛋白酶对总能和粗蛋白质消化率的贡献相对较高,而胰蛋白酶和补充消化酶对饲粮养分消化率的贡献虽然相对较少,但也可以引起消化率显著性差异(P<0.05)。在猪的小肠模拟消化阶段,淀粉酶、糜蛋白酶、胰蛋白酶及补充消化酶对饲粮养分的消化程度均有显著性贡献。     

羔羊小肠不同部位pH值及消化酶变化规律的研究

对小尾寒羊羔羊小肠不同部位(十二指肠、空肠和回肠)的pH值及淀粉酶、胰蛋白酶和乳糖酶的活性进行了测定,结果表明,羔羊小肠不同部位内容物pH值不同,回肠pH值显著高于空肠,空肠和回肠pH值显著高于十二指肠;羔羊小肠不同部位淀粉酶和胰蛋白酶活性不同,空肠段淀粉酶和胰蛋白酶活性高于十二指肠和回肠段,随着羔羊日龄的增长,小肠淀粉酶和胰蛋白酶活性增加;羔羊小肠不同部位乳糖酶活性不同,空肠乳糖酶活性最高,十二指肠次之,回肠最低,随着羔羊日龄的增长,小肠乳糖酶活性逐渐降低.     

大豆凝集素与肉鸡小肠黏膜细胞结合规律的研究

该试验以75日龄爱拔益加肉鸡为试验对象,饲喂含有20%生大豆日粮。试验期后,取十二指肠、空肠前段、空肠中段、空肠后段、回肠制作石蜡切片,采用免疫组织化学SP法染色,利用图像分析仪分析大豆凝集素与肠上皮细胞结合情况。结果表明,在鸡的不同肠段,大豆凝集素与十二指肠和空肠前段结合的平均光密度值显著高于空肠中、空肠后和回肠（P＆lt;0.05）;在相同肠段不同部位的细胞,肠绒毛的平均光密度值最高,且与隐窝和肠壁的差异显著（P＆lt;0.05）。这表明了肉鸡的不同肠段上皮细胞糖基化模式具有差异性。     

微生态制剂肽菌素在肉鸡生产中的应用研究

将微生态制剂肽菌素添加到肉鸡的日粮中,通过测定肉鸡的生长性能、消化道生理和肠道菌群等指标,探讨肽菌素在肉鸡生产上的应用效果。结果表明:①金霉素和肽菌素均能显著提高肉鸡21日龄体重,1～21日龄平均日增重以及料肉比(P<0.05)。从料肉比来看,添加肽菌素和金霉素均有降低1～21日龄肉鸡料肉比的趋势,且肽菌素各组料肉比均低于金霉素组,但差异均不显著(P>0.05)。②肽菌素能显著降低21日龄肉鸡十二指肠、空肠和整个小肠的相对长度,显著增加回肠相对长度(P<0.05)。金霉素对十二指肠、空肠和整个小肠的长度无显著影响(P>0.05),但显著增加回肠相对长度(P<0.05)。42日龄时,肽菌素仅显著增加空肠的相对长度,对其他肠段无显著影响(P>0.05)。而金霉素则对42日龄肉鸡的十二指肠、空肠、回肠和整个小肠的长度无显著影响(P>0.05)。③肽菌素和金霉素对21日龄及42日龄肉鸡的十二指肠、空肠、回肠的绒毛高度、隐窝深度以及绒隐比值均无显著影响(P>0.05),但有提高的趋势。④肽菌素有提高21日龄肉鸡盲肠内容物中乳酸杆菌数量和降低大肠杆菌数量的趋势,各组间差异不显著;金霉素显著降低了乳酸杆菌和大肠杆菌的数量(P<0.05)。综上所述,肽菌素能提高肉鸡的生产性能、改善肠道形态、增加肠道中乳酸杆菌的数量和降低大肠杆菌的数量,且前期效果大于后期。     

鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕、花生粕对草鱼生长和生理机能的影响

以35%的鱼粉、57%的豆粕、68%的菜粕、60%的棉粕、52%的花生粕分别组成蛋白质含量为30%的配合饲料,在室内循环养殖系统中养殖草鱼64d。在第二阶段的43d结束时,各试验组草鱼的特定生长率分别为鱼粉组(1.16±0.05)%/d、豆粕组(0.95±0.06)%/d、菜粕组(0.57±0.02)%/d、棉粕组(0.49±0.04)%/d、花生粕组(0.53±0.05)%/d,鱼粉组和豆粕组获得很好的生长效果和饲料利用效果。在本试验条件下,各试验组草鱼的形体参数、内脏指数、主要免疫器官重量指数和血清非特异免疫力指标、全鱼和肌肉主要营养成分等没有显著性的差异,对草鱼生长和生理机能是比较安全的。豆粕组草鱼血清的谷草转氨酶、谷丙转氨酶活力显著高于其它各组,显示肝胰脏可能受到一定程度的影响,而其它各组与鱼粉组结果无显著差异。鱼粉组草鱼全血血红蛋白含量显著高于其它各组,显示出豆粕组、菜粕组、棉粕组、花生粕组草鱼出现一定程度的贫血反应。     

微生物发酵粕类蛋白质饲料的研究进展

作者综述了粕类蛋白质饲料,包括豆、菜、棉粕作为动物饲料原料的营养特点及经过微生物发酵后可有效改善其营养价值,提高动物消化利用率,促进动物生产,从而节约饲料成本,且有利于缓解中国蛋白质饲料资源紧缺的关键性问题,并提出了微生物发酵粕类蛋白质饲料存在的问题及发展前景。     

固体发酵豆粕、菜粕和棉粕的复合菌筛选

试验根据豆粕、菜粕和棉粕作为植物性蛋白饲料的营养特性,选择中性蛋白酶活较高的细菌和真菌作为发酵豆粕、菜粕和棉粕的菌种以改善豆粕、菜粕和棉粕的蛋白质品质。通过细菌和真菌的两两组合生长试验,分别筛选出适合发酵豆粕、菜粕和棉粕的最佳复合菌各一组。试验结果表明,发酵豆粕、菜粕和棉粕的最佳菌株组合为BS-2和Ao、BS-natto和Ao、BS-natto和Ao。     

复合蛋粉与鱼粉对生长猪生产性能的影响

复合蛋粉是广州市优百特生物技术有限公司 汰病猪和死亡猪按淘汰前平均耗料量减去相应饲开发生产的一种新型的饲料蛋白质原料利用优 料消耗 , 。质鸡蛋等纯天然物质作原料通过现代生物发酵 本试验的数据处理采用SPSS10.0 进行方差 ,技术生产而成并经过瞬间高温高压处理工艺 分析和多重比较 , 、 , 。使饲料中的有害细菌灭活提高了产品的保存期 , 。 2 结果与分析专用型复合蛋粉是一种高能值和高蛋白的优质饲 2.1 由表3 可知添加复合…     

大豆粕替代鱼粉在吉富罗非鱼稚鱼实用饲料中的效果评价

本试验旨在研究大豆粕替代鱼粉在吉富罗非鱼稚鱼实用饲料中的效果.平均体重为(5.80 ±0.17)g的吉富罗非鱼稚鱼360尾随机分为6组(1个对照组和5个试验组),每组3个重复,每个重复20尾鱼.6组饲料按照等氮(33.8％)和等能量( 16.50 MJ/kg)原则配制,其中对照组饲料添加20％鱼粉(不含大豆粕),5个试...     

用微生物发酵血粉代替进口鱼粉饲喂蛋鸡效果试验

养鸡业在畜牧业生产中已占很重要的位置,在竞争激烈的今天,如何提高产品质量、降低饲养成本、长期立于不败之地是养鸡企业值得研究的一个课题.笔者就微生物发酵血粉代替进口鱼粉,降低饲料成本做了较详细的试验.结果表明,2个试验组每千克饲料分别比对照组低2.5%和3.75%,差异显著(P＜0.05).在试验过程中,试验组的产蛋率、平均蛋重与对照组比均不显著(P＞0.05).     

肉粉和肉骨粉的营养辅点和质量控制

鱼粉属于海洋资源的鱼类加工品,主要产地集中在秘鲁、智利等少数几个国家。2009年下半年以来,随着进口鱼粉价格的暴涨,饲料厂的采购成本明显提高,而当前的畜禽、水产养殖相对比较低迷,为了降低生产成本,满足生产需求,饲料厂纷纷选择和寻找动物源性饲料以降低进口鱼粉的使用量。本文就介绍了当前使用的肉粉和肉骨粉的营养特点及质量控制要点,为饲料厂品控提供参考。     

脱毒蓖麻蛋白粉与豆饼瘤胃降解特性比较研究

选4头装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方设计,用瘤胃尼龙袋法测定蓖麻蛋白粉和豆饼瘤胃降解率.结果表明:脱毒蓖麻蛋白粉干物质、有机物和粗蛋白质瘤胃降解率、瘤胃快速降解部分(a)均显著低于豆饼(P<0.05),而瘤胃慢速降解部分(b)明显高于豆饼(P<0.05).CBM-Ⅰ级蛋白粉干物质、有机物瘤胃降解率、瘤胃快速降解部分和瘤胃慢速降解部分均明显高于CBM-Ⅱ级蛋白粉和CBM-Ⅲ级蛋白粉(P<0.05),CBM-Ⅱ级蛋白粉明显高于CBM-Ⅲ级蛋白粉(P<0.05).CBM-Ⅰ级蛋白粉粗蛋白质瘤胃降解率与CBM-Ⅱ级蛋白粉差异不显著(P>0.05),但显著高于CBM-Ⅲ级蛋白粉(P<0.05).脱毒蓖麻蛋白粉的过瘤胃粗蛋白质高于豆饼.     

菜籽饼替代豆粕饲喂产蛋鸡试验

用 3 % ,6%和 9%的菜籽饼替代豆粕饲喂黄金褐蛋鸡 ,结果表明 ,对产蛋鸡的生产性能没有显著影响 (P >0 0 5 ) ,对饲料中粗蛋白质的表观利用率也没有显著影响 (P >0 0 5 ) ,随着菜籽饼的增加饲料中粗蛋白质的表观利用率有下降的趋势