10个柿品种叶片结构及其与抗寒性关系

本研究对山西省农科院果树所柿示范园内10个引种柿品种叶片,采用石蜡切片技术观测其组织结构,应用变异系数、相关分析和主分量分析综合评价10个柿品种的抗寒性。结果表明:各个柿品种叶片的组织结构均有显著差异性。叶片厚度与栅栏组织厚度有极显著的相关性。CTR与栅海比是影响抗寒性的主要叶片组织结构指标。CTR、栅海比与抗寒性呈正相关性;SR与抗寒性呈负相关。10个引进柿品种的抗寒性从强到弱排序为:干帽盔磨盘柿、华县白旋柿火罐孝义牛心柿阳丰荥阳大叶水柿永济青柿泾川扁塌塌海安小方柿。其中磨盘柿、干帽盔、火罐、孝义牛心柿在山西省果树所的长势更加优良。研究可为山西省果树所柿树抗寒品种的引种、驯化提供科学依据。     

柿果软化过程中单宁和可溶性固形物含量的变化

[目的]探索柿果软化过程中单宁含量和可溶性固形物含量的变化规律。[方法]以我国主栽涩柿品种“磨盘柿”为试验材料,研究磨盘柿采后贮藏过程中单宁含量和可溶性固形物含量与果肉硬度变化间的关系。[结果]随着柿果硬度的降低,可溶性单宁含量呈上升趋势,不溶性单宁含量、可溶性固形物含量呈下降趋势。当试验结束时（硬度小于2.00 kg/cm^2）,可溶性单宁含量最低,为9.5 mg/L;不溶性单宁含量最大,为41.6 mg/L;可溶性固形物含量最低,为14.8%。[结论]随着柿果的软化,果实涩味变淡,甜度下降。     

柿果软化过程中单宁和可溶性固形物含量的变化

[目的]探索柿果软化过程中单宁含量和可溶性固形物含量的变化规律。[方法]以我国主栽涩柿品种"磨盘柿"为试验材料,研究磨盘柿采后贮藏过程中单宁含量和可溶性固形物含量与果肉硬度变化间的关系。[结果]随着柿果硬度的降低,可溶性单宁含量呈上升趋势,不溶性单宁含量、可溶性固形物含量呈下降趋势。当试验结束时(硬度小于2.00 kg/cm2),可溶性单宁含量最低,为9.5 mg/L;不溶性单宁含量最大,为41.6 mg/L;可溶性固形物含量最低,为14.8%。[结论]随着柿果的软化,果实涩味变淡,甜度下降。     

休眠期内甜樱桃不同品种枝条的抗寒性

为筛选抗寒性较强的甜樱桃品种,在休眠期内,以4个甜樱桃品种为试材,对枝条的相对电导率、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、可溶性蛋白、脯氨酸和丙二醛(MDA)等进行测定,利用它们与抗寒性的相关性探讨甜樱桃品种抗寒性的强弱。结果表明:在4个甜樱桃品种中,‘龙冠’的相对电导率和丙二醛含量均低于其他3个品种,SOD、POD酶活性、可溶性蛋白、脯氨酸含量均高于其他3个品种,表现出较强的抗寒性,‘龙宝’、‘红蜜’次之,‘龙丹’的抗寒性最弱。     

山西省部分毛桃品种的抗寒性评价

以山西省10个毛桃品种的1年生休眠枝条为材料,设置不同的低温和处理时间进行人工低温处理,通过生长恢复试验,观察各品种低温胁迫后枝芽萌发情况,测定低温胁迫后枝条相对电导率、丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、可溶性蛋白质、可溶性糖、脯氨酸含量。采用主成分析法对各项指标进行分析,结合隶属函数法,对10个毛桃品种的抗寒性进行综合评价。结果表明,相对电导率、SOD、可溶性蛋白质、脯氨酸和MDA含量与毛桃抗寒性关系密切,可以作为桃树抗寒性评价的重要参考指标;10毛桃品种抗寒性的强弱顺序为大久保岗山白7561421010早金锦玉9618华玉晚蜜天王,这一结果与生长恢复法得到的评价结果基本一致。     

低温胁迫对俄罗斯大果沙棘抗寒生理指标的影响

[目的]探讨不同低温条件下,沙棘抗寒生理指标变化及与抗寒性的关系。[方法]以俄罗斯大果沙棘1年生枝条为试验材料,通过-30~-10℃低温胁迫处理,测定其含水量、渗透调节物质、保护酶活性指标与抗寒性的关系。[结果]沙棘在低温条件下,枝条中自由水/束缚水比值较小,丙二醛含量随温度的变化而呈规律性变化;可溶性糖、可溶性蛋白含量随温度呈相反的变化趋势;随着温度的降低,沙棘枝条中保护酶活性增强。[结论]沙棘应对低温能力较强,通过各生理指标调节系统稳定,具有较强的渗透调节能力。     

不同北美海棠品种对低温胁迫的生理响应

【目的】为了解不同北美海棠品种的抗寒生理特性,评价抗寒能力,筛选出具有较好抗寒性的品种。【方法】以10份北美海棠品种的1年生枝条为试验材料,通过对不同低温[-20(对照)、-25、-30、-35、-40℃]胁迫下,各北美海棠品种枝条的相对电导率、可溶性糖、可溶性蛋白、丙二醛进行测定,应用隶属函数法对各项生理生化指标进行抗寒性综合评价。【结果】随着低温胁迫的加剧,不同北美海棠枝条的相对电导率均呈现上升趋势;可溶性糖、可溶性蛋白、丙二醛含量呈先上升后降低趋势。综合评价显示,不同北美海棠品种抗寒性的强弱排序为:红叶海棠金色海棠绚丽红宝石高原之火印度安魔力牡丹海棠亚当草莓果冻粉手帕。【结论】本研究结果为北美海棠的抗寒性选育和生产发展提供科学理论依据。     

甜樱桃休眠期枝条SOD·POD酶活性变化研究

[目的]研究甜樱桃枝条休眠期内SOD、POD酶活性的变化规律,探讨其抗寒性。[方法]以4个甜樱桃品种1年生枝条为试材,测定不同时期的SOD、POD酶活性变化。[结果]试验表明,甜樱桃4个品种的SOD、POD酶活性随温度的降低而升高,随气温的回升而降低,1月份达到最高值。4个品种的SOD、POD酶活性均为龙冠较高,显著高于其他3个品种,表现出较强的抗寒性;龙宝、红蜜次之;龙丹的SOD、POD酶活性均低于其他3个品种,抗寒性较弱。[结论]甜樱桃4个品种的抗寒性大小排序为：龙冠〉龙宝〉红蜜〉龙丹。     

甜樱桃休眠期枝条SOD·POD酶活性变化研究

[目的]研究甜樱桃枝条休眠期内SOD、POD酶活性的变化规律,探讨其抗寒性。[方法]以4个甜樱桃品种1年生枝条为试材,测定不同时期的SOD、POD酶活性变化。[结果]试验表明,甜樱桃4个品种的SOD、POD酶活性随温度的降低而升高,随气温的回升而降低,1月份达到最高值。4个品种的SOD、POD酶活性均为龙冠较高,显著高于其他3个品种,表现出较强的抗寒性;龙宝、红蜜次之;龙丹的SOD、POD酶活性均低于其他3个品种,抗寒性较弱。[结论]甜樱桃4个品种的抗寒性大小排序为：龙冠〉龙宝〉红蜜〉龙丹。     

柿果成熟过程中可溶性果胶和单宁含量的变化

为了解从柿中提取果胶和单宁的最适宜时期,本试验以磨盘柿和平核无为材料,采用咔唑比色法和folin-ciocaileu法,分析了不同取样时期2个柿品种果皮和果肉可溶性果胶和单宁含量变化。随着果实的成熟,柿果中可溶性果胶的含量呈现相似的变化规律:都是逐渐升高,且果肉高于果皮,平核无高于磨盘柿。各个取样时期,2个品种的柿中可溶性单宁也呈现相似的变化规律:逐渐下降,且果肉高于果皮,平核无高于磨盘柿。同时分析了不同时期榨汁的果汁随存放时间的延长,可溶性果胶和单宁变化。随着榨汁时间的不同,可溶性果胶的含量分别在果汁存放0、10和30d达到最大值,可溶性单宁的含量在果汁存放的20到30d含量最大;且平核无果汁可溶性单宁和果胶的含量高于磨盘柿。平核无比磨盘柿,果肉比果皮是更适宜作为提取可溶性果胶和单宁的材料。     

浅谈饲料中有效能的测定技术

饲料中有效能是供动物生长发育的基础.不同动物所用的有效能体系不同,目前大多数动物采用消化能、代谢能体系,但随着研究的发展与深入,发现最能反映饲料有效能的是净能体系.无论哪种体系,采用合理的测定技术准确测定饲料中的有效能值显得尤其重要,通过对饲料有效能值的准确测定可以实现动物所需能量的精确供给,减少养殖成本,使经济效益最大化.文章综述了几种有效能评价体系的测定技术.     

《河北农业大学学报》创刊年代考

清光绪二十八年(1902)河北农业大学前身—直隶农务学堂诞生,经几易其名,于1958年更名为河北农业大学至今。清光绪三十一年(1905)直隶高等农业学堂时期创办了《北直农话报》,清光绪三十四年(1908)更名为《直隶农务官报》,中华民国七年(1918)改出《农学月刊》,中华民国十七年(1928)易名为《河大农刊》,中华民国二十三年(1934)更名为《河北通俗农刊》,中华民国二十四年(1935)易名为《河北农林学刊》,1948年更名为《河北农学院研究专刊》,1959年更名为《河北农业大学学报》至今。《河北农业大学学报》前身诸刊都与现时的《河北农业大学学报》有着一脉相承的历史渊源,各刊之间联系紧密,连续性、继承性强。因此,《河北农业大学学报》的创刊时间应追溯至1905年创办的《北直农话报》。     

高校贫困生认定工作面面观

国家贫困生资助政策实施以来,对贫困生帮助很大,同时在实际运行中还存在着一些问题。本文提出贫困生认定工作仍需要进一步采取各种相关配套措施,以推动和保障贫困生资助工作更好地开展。     

生态旅游潜在客源市场特征的调查研究--以湖南永州金洞森林旅游开发为例

为探明客源市场生态旅游消费的潜在特征,采用问卷调查的形式,就长沙市居民对湖南金洞生态旅游开发的意向等问题进行抽样调查．结果显示,生态旅游符合人们“回归自然”的旅游新时尚,有着极大的开发空间,指出生态旅游的开发要注重环境保护和可持续发展．开发的产品要以休闲度假类的大众产品为主,开发生态旅游都市客源市场还要多种渠道并用,尤其是要注重媒体的宣传．     

探究板栗的科学贮藏方法

板栗属壳斗科栗属(Castanea mollisima Blume),其种子属于顽拗型种子,不耐贮藏。基于近年来板栗贮藏保鲜技术研究成果,从合理采收、贮前处理、贮藏方法等方面进行论述。     

动物疫苗接种异常反应的处理

动物疫病是畜牧业生产的大敌,要发展畜牧业生产就要防治动物疫病。但在疫苗接种时,经常出现正常反应外的其他不利于机体的反应,如废食、皮疹、休克、死亡等,正确处理或避开这些问题,对推行动物疫病的计划免疫,实施强制免疫,保护人畜安全具有十分重要的现实意义和作用。     

厚胶合板弹性模量预测模型

为了预测厚胶合板弹性模量,通过简化层合板理论,该文建立了胶合板弹性模量预测模型,并以单板条、经过涂胶热压处理的单板条和相同工艺条件下的单板层积材的弹性模量,采用4种不同铺层方式的19层桉树胶合板对模型进行了验证。结果表明:3种预测值与实测值的趋势一致,相关系数R2顺纹在0.86以上,横纹在0.88以上,但是精度不同。采用单板条弹性模量预测的胶合板弹性模量比实测值偏低;采用经过涂胶热压处理后的单板条弹性模量预测的胶合板弹性模量比实测值偏高;采用相同工艺条件下的单板层积材弹性模量预测的胶合板弹性模量与实测值偏差较小,顺纹平均误差为4.64%,横纹平均误差10.94%。因此,采用相同工艺条件下的单板层积材的弹性模量来预测胶合板的弹性模量是可行的。      

增强我国水果业出口竞争力的思考

分析了入世4年来,我国水果出口在量上实现了突破,但并没有实现质变的主要原因,指出我国水果业存在的问题。论述了引进外资对发展我国水果业的意义,并提出了具体可行的对策与建议。     

山茱萸多糖提取工艺优化及马钱苷含量测定

采用L（934）正交设计试验,对山茱萸浸提液中山茱萸多糖的酶水解法提取工艺进行了优化研究,并对浸提液的中有效成分马钱苷含量进行了HPLC法分析。结果表明,山茱萸多糖浸提的最佳工艺为：液料比1∶5,浸提时间4 h,浸提温度80℃,果胶酶添加量0.55 g/L。用HPLC法测定出的山茱萸浸提液中马钱苷平均含量为0.512 ...     

黑豆不同部分馏油的体外抗氧化性比较

[目的]通过体外抗氧化体系比较黑豆不同部分馏油抗氧化性活性。[方法]通过正交试验优化索氏提取黑豆馏油的最佳工艺,提取黑豆不同部分馏油;研究黑豆不同部分馏油对羟基自由基(·OH)、DPPH自由基(DPPH·)的清除能力。[结果]在样品浓度为1.0 mg/mL时,黑豆不同部分馏油对·OH的清除率分别为全豆馏油83.9%、豆黄(黑豆去皮部分)馏油64.8%、豆皮馏油17.3%,对DPPH·的清除率分别为全豆馏油41.3%、豆黄馏油33.2%、豆皮馏油77.9%。[结论]黑豆不同部分馏油均具有较好的抗氧化性,是良好的天然抗氧化剂。黑豆不同部分馏油对·OH的清除能力从大到小依次为全豆馏油、豆黄馏油、豆皮馏油,对DPPH·的清除能力从大到小依次为豆皮馏油、全豆馏油、豆黄馏油。