不同种类蔬菜幼苗对铅的敏感性研究

采用水培方法,探讨了小白菜(叶菜类)、黄瓜、豇豆(瓜果类)和萝卜(根茎类)幼苗对重金属Pb的吸收累积量大小及Pb对其幼苗生长发育的影响.结果表明,蔬菜幼苗根和茎叶累积Ph量均随Pb处理浓度的增加而显著增加(P<0.05),且同一处理浓度下根中Pb含量远高于茎叶中Pb含量.蔬菜苗期根对Pb的敏感性排序为黄瓜>小自菜>萝卜>豇豆,茎叶为小白菜>萝卜>黄瓜>豇豆.低浓度的Pb对叶绿素的合成有一定程度的刺激作用,随Pb浓度增加,叶片中叶绿素含量降低.小白菜过氧化氢酶(CAT)含量随着Pb浓度的增大先增大后缓慢降低,其他3种蔬菜则表现为先减小后增大的趋势.此外,黄瓜和豇豆出芽率显著降低,4种蔬菜幼苗根长均明显受到抑制.     

邻苯二甲酸酯对蔬菜幼苗的影响

本文研究了塑料增塑剂ＤＢＰ、ＤＥＨＰ对西红柿、辣淑、四季豆、黄瓜、萝卜、西葫芦、豌豆、小青菜、大白菜、花菜等十种蔬菜幼苗的毒害作用，认为ＤＢＰ对叶片的０漂白作用比ＤＥＨＰ大。不同蔬菜对ＤＢＰ敏感顺序为：瓜类＞白菜类＞绿叶菜类＞棍菜类＞前果类及豆类。ＤＥＨＰ浓度为２０００ｍｇ／Ｌ以上对西葫芦、黄瓜和花菜有影响，对其它蔬菜无明显影响。     

两种植物幼苗对水体中重金属铅的去除研究

[目的]研究豌豆、玉米以及豌豆、玉米混合幼苗对水体中重金属铅的去除效果。[方法]以豌豆、玉米幼苗为材料,对不同浓度梯度的含铅水溶液进行吸附去除试验,用火焰原子吸收光谱法测定铅浓度变化过程。[结果]在相同试验条件下,豌豆、玉米以及混合幼苗在不同浓度的铅溶液中,均可在1 h内迅速降低溶液中铅的浓度,并在24 h的试验时间内保持相对平衡,且波动较小。在试验浓度范围内,单位生物量的豌豆、玉米以及混合幼苗去除的铅量随溶液中的铅浓度的升高而提高。在10 mg/L铅溶液中,幼苗对水体中铅的去除率达到87.1%~93.2%。[结论]单位重量的混合幼苗去除水体中铅的效果要优于单位重量的单种幼苗去除效果。     

１８种蔬菜品种对硼毒害敏感性的研究

通过对不同浓度硼胁迫下豇豆、菜心、黄瓜等18种常见蔬菜幼苗水培试验,筛选对硼毒害敏感性较高的蔬菜种类.结果表明,黄瓜、豇豆、红豇豆的硼毒害症状表现最明显,在高硼处理后第2 d即出现明显的毒害症状,而空心菜和甘蓝的硼毒害症状表现最不明显.各种蔬菜的株高和地上部鲜重都随培养液中硼浓度的升高而降低,除个别蔬菜种类外,株高和地上部鲜重与培养液中硼浓度之间均呈显著相关.红豇豆和豇豆地上部鲜重的降低最显著,而红萝卜、金峰大白菜、松花菜、新冠和甘蓝地上部鲜重的降低最不显著.在症状表现和地上部鲜重降低显著的蔬菜种类中,选择地上部鲜重降低最显著(EC_(20)值最小)的蔬菜作为对硼毒害最敏感的蔬菜品种,据此确定红豇豆为对硼毒害最敏感品种.     

铅对水稻幼苗生理效应的影响

概述了铅对水稻幼苗生理效应的影响。阐述了铅污染会抑制水稻的芽长和水稻幼苗的生长发育、刺激地下节间伸长、减少叶片表面积、抑制茎的蔗糖酶活性、降低生物量、抑制抗氧化酶活性和影响稻米的品质等。     

铅毒害对蔬菜生长影响的研究

利用水培和土培试验,通过外源铅的添加,研究了重金属铅对蔬菜(小白菜、芹菜、茄子、辣椒、胡萝卜)生长的影响。结果表明:低浓度的铅能促进蔬菜的生长,而随着外源铅添加浓度的进一步提高,蔬菜生物量迅速降低;且水培条件下蔬菜受重金属毒害影响更大。不同蔬菜耐受铅毒害的能力表现为芹菜>小白菜>胡萝卜>辣椒或茄子。     

福建省16种蔬菜对锌毒害敏感性的研究

采用水培试验研究了福建省16种常见蔬菜幼苗对不同浓度锌(0.05、0.5、1、2、4、8、16mg·L-1和32mg·L-1)的敏感性。结果表明,黄瓜和空心菜的锌毒害表观症状最为明显,在添加Zn后第2d表现出严重的毒害症状,快白菜、早熟五号、莴笋、油麦菜、芥菜、胡萝卜症状表现最不明显,添加Zn最高浓度处理32mg·L-111d左右才出现轻微黄化现象。各蔬菜的地上部鲜重和根鲜重随营养液中锌浓度基本呈现先增加后降低的趋势,且与锌浓度呈现显著相关(快白菜的根鲜重除外)。黄瓜和早熟五号地上部鲜重的降低最显著,而茼蒿、胡萝卜、芥菜、快白菜地上部鲜重的降低最不显著。在症状表现和地上部鲜重降低显著的蔬菜种类中,选择地上部鲜重降低最显著(EC20值最小)的蔬菜作为对锌毒害最敏感的蔬菜品种,据此确定黄瓜为对锌毒害最敏感品种。     

铅胁迫对蔬菜根系形态的影响研究

通过营养液培养试验,铅胁迫对3种蔬菜根系生物量及根系形态影响表现为低浓度下(≤1mg/L)的促进作用,随着处理浓度的提高(﹥2mg/L),根系生物量及根长,根表面积,根体积均随之下降,抑制了根系的生长与发育。     

3种评估方法对呈贡蔬菜铅的风险评估研究

[目的]探讨采用不同的评估方法对蔬菜中铅的风险评估结果的适应性.[方法]以文献报道的呈贡土壤、蔬菜铅数据为基础,用THQ法、％ADI法、HQ蔬菜法对呈贡蔬菜铅含量进行风险评估.[结果]THQ、％ADI的结果表明,6年大棚和6年以上大棚已经不适宜种植叶菜类蔬菜;HQ蔬菜的结果表明,在6年以下大棚叶菜类蔬菜只能少量食入,而6年大棚和6年以上大棚的已经不可食入.全部结果显示,棚龄越长给其消费人群铅摄入的风险强度越大;儿童的风险强度大于成人.[结论]从计算结果、对ADI的贡献率和公式本身对蔬菜铅的限量看,HQ蔬菜法过于严格,THQ法略显宽松,％ADI法相对适宜用于叶菜类蔬菜重金属健康风险评价.     

叶类蔬菜对重金属的敏感性研究

[目的]研究叶类蔬菜对土壤中重金属的敏感性,为减少蔬菜重金属污染提供理论依据。[方法]采用盆栽试验种植油麦菜、小白菜、生菜3种叶类蔬菜,加入外源重金属Cu、Zn、Pb使土壤达到试验预设浓度值,室内测定重金属Cu、Zn、Pb在蔬菜体中的含量变化。[结果]蔬菜中重金属含量与土壤中重金属含量密切相关,相关系数多为0.91～0.95,并随土壤中重金属总量的增加而增加;3种叶类蔬菜中,小白菜对重金属富集能力最强,富集系数最高,达0.51,是最敏感的蔬菜;蔬菜对Cu、Zn的富集能力明显高于Pb;西安市南郊蔬菜基地土壤符合国家土壤环境质量一级标准,土壤中Cu、Zn、Pb的环境剩余容量值分别为：59.2、205.8、3.2 mg/kg,Pb元素已接近阈值。[结论]应根据不同蔬菜品种对重金属富集能力的差异,合理进行蔬菜的生产布局,可在重金属污染较严重的区域种植一些对重金属富集能力低的蔬菜品种。     

移栽灵在蔬菜育苗上的应用研究初报

通过移栽灵在黄瓜、蕃茄和茄子育苗上的应用研究表明，移载灵较之对照农药和清水具有显著的壮苗效果，主要表现为植株矮化、茎秆变粗、叶色浓绿、根系发达、根冠协调、抗病防病效果显著。     

4种常见蔬菜维生素C含量测定

蔬菜是重要的维生素C源,了解常见蔬菜中维生素C含量对人们合理补充维生素C具有重要意义.采用碘量法测定了黄瓜,白萝卜,冬瓜和土豆四种蔬菜中的维生素C含量.结果表明:黄瓜的维生素C含量为10.60 mg/100g,白萝卜为22.50 mg/100g,冬瓜为15.25 mg/100g,土豆为13.82 mg/100g.其中白萝卜中维生素C含量丰富.     

草铵膦对蔬菜田4种杂草的防效

为明确200 g/L草铵膦水剂对蔬菜田主要杂草的防效,采用茎叶喷雾法进行田间药效试验.结果表明,200 g/L草铵膦水剂3750、4500、5250 mL/hm2处理药后15和30 d对蔬菜田马唐、小飞蓬、牛筋草和马齿苋4种杂草的防效均在90％以上,各处理药后15 d的防效与200 g/L百草枯水剂4500 mL/hm2处理的防效差异不显著,但药后30 d的防效显著高于百草枯.200 g/L草铵膦水剂可有效防除蔬菜田马唐、小飞蓬、牛筋草和马齿苋,持效期达30 d以上.     

芦苇醋液在蔬菜育苗上的应用效果研究

利用以芦苇为材料制得的醋液,进行其复配产品在番茄、黄瓜、西芹等蔬菜育苗上的应用效果研究。结果表明:该复配的芦苇生物质醋液液体肥料对番茄、黄瓜、西芹等蔬菜播种幼苗生长具有促进作用,可显著促进幼苗根系的萌发和生长,缩短育苗周期3～5 d。     

芦苇醋液在蔬菜育苗上的应用效果研究

利用以芦苇为材料制得的醋液,进行其复配产品在番茄、黄瓜、西芹等蔬菜育苗上的应用效果研究。结果表明:该复配的芦苇生物质醋液液体肥料对番茄、黄瓜、西芹等蔬菜播种幼苗生长具有促进作用,可显著促进幼苗根系的萌发和生长,缩短育苗周期3～5 d。     

4种类型诱捕器对梨小食心虫引诱效果研究

梨小食心虫是我国果树最主要的食心类害虫之一。利用4种诱捕器对果园梨小食心虫进行了防治研究,结果表明,干式诱捕器效果最好,明显优于船式诱捕器、三角诱捕器和盆式诱捕器：船式诱捕器、三角诱捕器和盆式诱捕器之间无显著差异。因此,干式诱捕器是配合梨小食心虫性信息素使用的理想诱捕器。     

抓蔬菜育苗生产 促棚菜产业发展

阐述蔬菜育苗基地建设发展历程中的政策保障和商品苗质量保证的技术支撑,以及搞好育供苗生产必须的产前产后服务。     

抓蔬菜育苗生产 促棚菜产业发展

阐述蔬菜育苗基地建设发展历程中的政策保障和商品苗质量保证的技术支撑,以及搞好育供苗生产必须的产前产后服务。     

4种室内观赏植物对苯气体胁迫的反应

[目的]研究室内观赏植物对苯气体的胁迫。[方法]用移液枪在密封仓中分别注入102、04、0和80μl的苯溶液对4种室内观赏植物进行胁迫处理。[结果]结果表明,4种植物净化苯污染的能力存在显著差异。通过测定生理指标,4种植物耐苯胁迫的能力也存在显著差异,其中玉吊钟(Kalanchoe fedtschenkoiHamet et Perr.)和木立芦荟(Aloe arborescens Mill.)的耐苯胁迫能力较强;绒毛掌(Echeveria pulv-inata (Hook.) Rose)和莲花掌(Aeonium arboretum(L.) Webb. et Berth.)的耐苯胁迫能力相对较差。[结论]该研究为这4种观赏植物在室内吸收净化苯气体污染推广提供科学数据。