刘茂生:把自己变成虾的思维

开发虱目鱼人工配合饲料 虱目鱼在台湾已经养了300年的历史.在统一企业的时候,鉴于当时集约化、企业式管理的养鳗模式和高经济效益成果,刘茂生先生就想将投饵养鳗的模式应用到传统的虱目鱼养殖中去.当时虱目鱼都是以传统的浅坪式养殖模式为主,这种模式产量低、对气候变化非常敏感,水深才20-30公分,靠施肥在鱼塭池底培育天然底藻做为虱目鱼饵料.     

我国渔业“走出去”现状与发展建议(上)

<正>一、我国渔业"走出去"的成功案例1.上海水产总公司渔业"走出去"形式:远洋捕捞+投资办加工厂+市场销售+投资养殖。上海水产集团与我国台湾省"契约"合作,使"台湾第一鱼"虱目鱼登陆上海。虱目鱼为台湾主要的养殖鱼种之一,年产量约5万吨左右,产值将近30亿元,产季主要在每年7月至11月;台湾人工养殖虱目鱼历史超过300年,而且虱目鱼绝大部分都是提供台湾消费。其营养成分有三高三低,即:高蛋白、高钙、高胶原和低胆固醇、低热     

江苏省1989年水产品产量情况

江苏省1989年水产品总产量110.52万吨,比1988年增产7.69万吨,增长率7.5％,总产量居全国第5位。在总产量中,淡水水产品产量79.26万吨,比1988年增产5.39万吨,增产率为7.3％,其中淡水养殖产量64.54万吨;淡水捕捞产量14.72万吨,已接近本省历史上淡水捕捞的最高年产量。海水水产品产量31.26万吨,比1988年增产2.3万吨,增长率8％;远洋渔业有了进一步发展,9艘渔轮在伊朗阿曼海域共生产3485吨水产品,创汇100多万美元。由于水产生产的发展、产量的提高,1989年全省人均水产品拥有量为17公斤。(梁学斌)     

虱目鱼淡水池塘养殖试验

引进经初步淡化的虱目鱼鱼种 ,驯化至适应淡水生长 ,在淡水池塘中精养 5个多月 ,平均体重 5 80g ,达上市规格 ,虱目鱼亩产 5 5 2 3kg ,驯化成活率 98 0 % ,养成成活率 99 7%。     

台湾虱目鱼首次“登陆”厦门海沧

正记者2015年12月15日从厦门海沧检验检疫局获悉,来自台湾嘉义县的虱目鱼肚已顺利运抵海沧。这是素有"台湾第一鱼"之称的虱目鱼及其产品首次"登陆"海沧口岸。这批虱目鱼肚共计6.6 t,300箱,价值105万新台币,为预包装产品,经检验检疫合格后可进入大陆市场直接上架销售。俗称"台湾第一鱼"的虱目鱼,鱼鲜肉细,营养价值高,属海产品中高端鱼类,在台湾养殖面积大、产     

一、总论

960188 1995年智利鲑鳟鱼产量达10万吨=Chile hit 100 000 tonnes in’95[刊,英]/Bgan B//North.Aquac..—1995,1(4).—111995年智利鲑鳟鱼产量达10万吨,比1994年增长15％。其中2.5万吨为咸水鳟鱼,3.5万吨银大麻哈鱼,4.0万吨鲑鱼。鳟鱼     

不同饵料密度对虱目鱼幼体生存和生长的影响

虱目鱼Chanos chanos(广东俗名细鳞仔鱼一编译者注)是重要的食用鱼类，在东南亚很受欢迎。这种鱼可在咸水池塘中进行养殖，鱼苗主要采捕于自然水域，但由于季节和环境的影响，鱼苗产量不稳定。为了保障虱目鱼苗供应，人工孵化和培苗技术已在夏威夷、菲律宾和台湾等地开始了研究，其方法在这些研究中已经基本上建立起来。然而，     

粤西地区几种主要对虾养殖模式的分析

自20世纪80年代以来,广东省对虾养殖主要品种南中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾到斑节对虾再到南美白对虾,主要养殖模式由粗放养殖为主发展到粗放、半集约化、集约化几种养殖方式并存,养殖的规模和产量、效益得到了迅猛发展。据广东省海洋与渔业局统计,2002年广东省对虾养殖产量已超过20万吨,其中海水养殖对虾产量近11.8万吨,淡水养殖对虾产量8万多吨。对     

海南省上半年渔业生产形势好

海南省今年上半年的渔业生产在连续10年丰收的基础上又喜获增产。全省1—6月份水产品总产量7.1万多吨,比去年同期增长10％,其中海洋捕捞产量增长8％;海水养殖产量增长11％;淡水捕捞产量增     

台湾养殖日本对虾的历史和现状

日本对虾养殖的历史和现状台湾省的日本对虾养殖始于8年前的澎湖岛,由藤永对虾研究所指导,建立了一个很大的日本对虾养殖场大永水产,拥有培育稚虾用的200吨水槽12个,总占地面积56公顷,前三年的投资8亿日元。养殖池采用筑堤式养殖,第一年产虾75吨,第二年10多吨,第三年18吨,均以活虾运往日本销售。第四年以后走上正轨,产量逐步上升。1984年全省日本对虾养殖产量为160吨,其中大永水产养殖场约100吨。台湾养殖公司原只有澎湖大永水产一家,近年来宜兰地区及中部五功一带因为冬季水温较低,不宜斑节对虾生长,因此养殖     

本世纪末世界虾类养殖产量预计达100万吨

世界虾类养殖产量迅速增加,据对虾养殖产量统计,中国对虾养殖产量居世界首位,1987年中国对虾产量为8(?)5万吨,到1990年,根据现有发展水平,中国对虾养殖产量可超过20万吨。亚洲15年来,虾类养殖产量增加     

台湾虱目鱼在绍兴“落地生根”

虱目鱼,俗称状元鱼、国姓鱼,在台湾已经有400年的养殖历史,但对于绍兴地区的市民来说,目前仍是相当陌生,不过不久之后,它有可能成为百姓餐桌上的寻常菜。2011年,绍兴中天水产技术研究所引进、养殖台湾虱目鱼,并于当年养殖成功。     

台湾虱目鱼试养小结

<正>在台湾省渔业产品中,虱目鱼是最有代表性的食用鱼种之一,有300多年的历史。在台湾省虱目鱼各部位生鲜或加工制成品都有其完整的销售市场,甚至鱼鳞也可作为胶原蛋白化妆品原料,这些市场优点是其他鱼种无法取代的。为了引进推广台湾虱目鱼在嘉兴市南湖区养殖,我们从绍兴中天水产研究所的养殖基地引进该品种在本地进行试养,通过研究其生长特性,总结出一套完整、实用的台湾虱目鱼养殖技术,为我区开发台湾虱目鱼养殖提供技术保障。现将试验结果小结如下:     

台湾家鱼—虱目鱼游进广东

１概述虱目鱼（ｃｈａｎｏｓ），在台湾俗称虱目鱼、海草鱼、国圣鱼、塞目鱼等，属广盐性的热带鱼类 ,在太平洋、印度洋均有分布。７０年代 ,台湾从印尼引进 ,并人工繁殖成功。１９９８年 ,台湾种苗水产协会赠送５０００尾种苗给我省 ,分别在汕头、潮州等地试养 ,并取得成功。虱目鱼在咸淡水均能良好生长 ,长速快 ,两年可达１～２ｋｇ,属草食性 ,饲料来源广 ,适合在我国南部沿海地区推广养殖。２生态习性虱目鱼属热带、亚热带水域鱼类 ,故不能耐寒 ,水温低于１４℃将停止摄食 ,抵抗力下降 ;１０℃以下开始死亡 ,所以养殖需有越冬设备。能适…     

1994年日本的水产业

据日本农林水产省统计情报部的资料,1994年日本的水产品产量在连续几年大幅度下降的基础上,仍是一个减产的年份。水产品总产量为800.2万吨,比1993年减产70.5万吨,下降8％。在水产品总产量中,海洋捕捞产量650万吨。比1993年减产75.6万吨,下降10％;海水养殖133.3万吨,比1993年增加5.9万吨,增长5％;内陆捕捞产量9.2万吨,比1993年增产0.1万吨.增长1.1％;淡水养殖7.7万吨,比1993年减产0.9万吨,下降10％。分年度水产生产情况见附     

总论

021835估计越南6个月的海鲜产量达73 .7万吨=Vietnam=’S seal饮妇output estirnat-ed at 737,000 tons in six months[刊,英]// world Fishing一2002,(7)一7’ 据估计,今年上半年越南海鲜产量达73 .7万t,比去年同期增长0 .5%。其中,出口19 .5万t,价值为8 .16亿美元,比去年同期     

黑龙江省商品鱼基地建设方兴未艾

我省的商品鱼基地建设始于1978年。10年来,共投资1.9亿多元,已建成24个商品鱼基地县(市),其中有年产万吨鱼的县及9000吨县各1个,4000吨县2个、3000吨县(市)4个。此外,还有8个县(市)每年鱼产量在2000吨以上。商品鱼基地的养鱼水面362万多亩,其中有精养水面22.4万多亩。基地去年产成鱼7.3万多吨,占当年全省水产品总产量的72%,相     

大西洋中最小的鱼

1986年水产品产量突破800万吨，达到812．9万吨，比1985年增加107．8万吨，增产15．3％。     

虱目鱼池塘养殖技术

虱目鱼(Chanos chanos Forskal)是虱目鱼科中唯一现存种,俗称麻虱鱼、塞目鱼、海草鱼等。虱目鱼属广盐性热带鱼类,可生活于淡水中,最适宜生长盐度为12-30。生活适温为16-39℃,水温降至15℃时其活动能力变弱,低于9℃时数分钟内死亡。虱目鱼运动活泼,性喜群游,是以植物为主的杂食性鱼类,可以投喂配合饲料。养殖方式主要有粗放式养殖和精养。北方地区养     

考察随感

山东与广东，是目前国内水产生产最发达的两个省。近几年，山东省水产业取得迅速发展，并取代广东，跃居全国水产品产量首席。据统计，山东与广东1990年水产品产量分别为167．2万吨和207．7万吨，广东省比山东省多40．5万吨；1993年分别是319万吨和280．7万吨，山东多38．4万吨；1994年两省产量分别是350．7万吨和。314．1万吨，