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相似文献
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1.
火龙果,原名青龙果、红龙果,属典型的热带植物。火龙果营养丰富、功能独特,含有丰富的植物性白蛋白、花青素、维生素及水溶性膳纤维。该文阐述了火龙果的栽培种植及其功效。  相似文献   

2.
火龙果又名仙人掌蜜果(简称仙人果),果形美观,色泽鲜艳,果肉清甜多汁,深得广大消费者的喜爱,是热带地区水果中的最佳绿色果品。火龙果的生命力强,抗逆性高,且含有丰富的维生素C、B1、B2、B3、胡萝卜素、蛋白质、纤维素及钙、磷。  相似文献   

3.
火龙果,原名青龙果、红龙果,属典型的热带植物。火龙果营养丰富、功能独特,含有丰富的植物性白蛋白、花青素、维生素及水溶性膳纤维。该文阐述了火龙果的栽培种植及其功效。  相似文献   

4.
元江县火龙果高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
火龙果(Hylocereus undatus)亦称红龙果、青龙果、仙蜜果,为仙人掌科(Cactaceae)多年生攀缘性肉质植物[1]。火龙果含有丰富的矿物质、植物蛋白、水溶性膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素、黄酮和黄酮醇等物质,在预防心脑血管疾病、调节机体免疫功能、调节激素水平等方面具有较好的保健功效[2],日渐受到消费者的追捧,为热带的名优水果之一。近年来在云南、广东、福建、海南、广西等省(区)都有成片种植[3]。  相似文献   

5.
林红美 《农技服务》2014,(4):122-122
<正>火龙果,又名红龙果,原产中美州,是热带、亚热带植物,因其果实外表具软质鳞片如龙状外卷,故称火龙果。火龙果果实于夏秋成熟,味甜,多汁,营养丰富,果肉有红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维,有预防便秘、降低血糖、血脂等功效,得到越来越多消费者的青睐。目前,市场上销售的火龙果多为红皮白肉,具有黑色种子的果实。近几年,在我县重点推  相似文献   

6.
水果红薯     
一、水果红薯的营养、保健价值水果红薯是一种水分足、甜度高、肉质脆、宜生吃,且具水果风味的红薯新品种。水果红薯以生吃为主,也能烤食,香甜可口,但不宜蒸煮食用。水果红薯具有防抗癌、畅胃通肠、滋润皮肤等保健美容功效。经分析测定,水果红薯含蛋白质3.9%、可溶性糖10.1%,维生素C25.7毫克/100克、胡萝卜素A12.8毫克/100克,另含有丰富的维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、钾、磷、铁等。其主要功效有:①水果红薯中有丰富的胡萝卜素A,在人体中可转化为维生素A,维持上皮组织正常结构和功能,组成视色…  相似文献   

7.
红星火龙果的高产优质栽培技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
火龙果为仙人掌科三角柱属多年生热带植物,不仅果形奇特,更具有食疗保健效果,其果肉中含有一般植物少有的植物白蛋白及花青素,并含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维,具有美白皮肤、消炎润肠、降低血糖、降低胆固醇、抗氧化、抗衰老的功效,是高血压、糖尿病、高尿酸患者的首选水果。火龙果分白肉、红肉和黄肉三大类。本地最先引入的是红皮白肉品种,以白玉龙为当家品种,目前市场上销售的多为该品种。  相似文献   

8.
<正>红肉火龙果是台湾培育成功的新火龙果品种,是火龙果中的珍品。其果实皮色鲜红、色泽艳丽、果肉紫红,营养丰富、功效独特,含有一般水果少有的植物蛋白花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维,对人体的便秘、高血压及心脑血管疾病有独特的疗效,深受消费者喜爱。2009年3月,在广东省茂名市相关部门的支持下,高州、化州、电白等地果农陆续引种红肉火龙果苗约16万株,种植面积400亩。经过精心栽培管理,种植第二年试产,第三年进入投产期,  相似文献   

9.
李宇 《福建农业》2014,(4):74-74
火龙果外形艳丽,营养丰富,富含多种维生素、氨基酸及矿质营养,食其果实具有降血压、降血脂、利尿、去火气等功效,是人们喜爱的营养保健水果种类,市场前景广阔。本文对火龙果高产栽培技术进行总结。  相似文献   

10.
丘秋雄 《农技服务》2014,(4):110-110
火龙果味甜多汁、柔软适口,具有良好的保健功效,营养丰富含有植物性白蛋白及花青素、维生素和水溶性膳食纤维,花、茎、果均可作为食物来源和重要的经济作物,有广阔的市场需求。本文从火龙果的属性、土壤和气候的适应性、施肥、排灌、定性修枝、病虫害防治、适时采收等方面对台湾火龙果适应性种植技术进行分析,与广大种植者分享。  相似文献   

11.
火龙果,别名仙人掌蜜果、红龙果、芝麻果.为仙人掌科三角柱属植物,结果型栽培品种,原产于中美地区,在墨西哥、越南、泰国、我国台湾等地区广为栽培.目前我国国内引进火龙果品系约有10余个,北京、广东、广西、海南、福建、江西及浙江等均有少量种植.其产品用途广泛,不仅有食用、药用价值,而且更具观赏性,集水果、蔬菜、花卉为一体,令人赏心悦目,是旅游观光农业的一大特色景点,就其食用而言,果实中含有丰富的维生素C及人休所需的各种矿物质,并有降血压、血脂、解毒、润肺之功效,甚称果中之王.  相似文献   

12.
正火龙果果实汁多味清甜,营养丰富,功能独特,含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维,有预防便秘、清热解毒、润肺、养颜等保健功效。但火龙果采后极易腐烂,鲜果供应期短。如何延缓火龙果的衰老和腐烂,保持火龙果的品质?请看本期视频。  相似文献   

13.
火龙果是一种常见的水果,具有丰富的营养价值、良好的食用功效,富含特殊的营养物质——植物性白蛋白、花青素,同时还具备一定的纤维与维生素。如今,随着人们生活水平的不断提高,人们对火龙果的喜爱程度不断增加,越来越受到人们的广泛关注,其栽培技术备受关注。基于此,本文就火龙果的种植技术进行了分析与探究。  相似文献   

14.
火龙果,别名仙人掌蜜果、红龙果、芝麻果.为仙人掌科三角柱属植物,结果型栽培品种,原产于中美地区,在墨西哥、越南、泰国、我国台湾等地区广为栽培.目前我国国内引进火龙果品系约有10余个,北京、广东、广西、海南、福建、江西及浙江等均有少量种植.其产品用途广泛,不仅有食用、药用价值,而且更具观赏性,集水果、蔬菜、花卉为一体,令人赏心悦目,是旅游观光农业的一大特色景点,就其食用而言,果实中含有丰富的维生素C及人休所需的各种矿物质,并有降血压、血脂、解毒、润肺之功效,甚称果中之王.  相似文献   

15.
<正>番茄是人们日常食用最多、深受人们喜爱的蔬菜及水果之一,其果形美观,肉厚汁多,吃法多样,含有丰富的维生素、矿物质等营养成分。具有凉血平肝、清热解毒、降低血压等保健功效。其栽培技术要点有:  相似文献   

16.
火龙果的保健价值及发展前景   总被引:19,自引:0,他引:19  
火龙果又称红龙果、仙蜜果等,为仙人掌科三角柱属(又称量天尺属)植物三角柱(Hy1ocereusundatus)的果用栽培品种[1~4]。该植物原产于中美洲热带雨林地区,后传入越南等东南亚国家以及我国台湾省。火龙果是一种新兴的热带、亚热带果树,它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,有很高的经济价值[5]。本文主要针对火龙果的营养成分、保健价值、发展优势以及发展前景作一综述,以供参考。1保健价值1 1果实营养成分火龙果果实的营养丰富,具有低脂肪、高纤维素、高维生素C、高磷质、低热量等特点[2 ,6~8]。据测定,每100g果肉…  相似文献   

17.
柿饼是由无公害柿果经过自然干制而成,它含糖(甘露醇糖、葡萄糖、果糖)量高达65%、蛋白质1.5%、脂肪0.1%,含有多种维生素,其中维生素C和糖分比一般水果高,具有营养丰富,滋补健身之功效,其味道甘美,果形整齐端正,饼面平展美观,深受消费者喜爱.  相似文献   

18.
<正>火龙果又称红龙果、龙珠果、仙蜜果,为仙人掌科三角柱属多年生肉质多浆蔓性植物,是一种新兴的保健型水果。火龙果的果实、花和茎均有一定的营养保健功能,特别是红肉品种,不但富含花青素、天然色素、多种维生素和矿物质,而且还独具高纤维、低脂肪、低糖等特点,对人体有很强的抗氧化、抗自由基、抗衰老和排毒、养颜、减肥等功效,是高血压、高胆固醇、高尿酸和肥胖者首选的保健水果。火龙果原产于墨西哥等中美洲地区,是一种典  相似文献   

19.
火龙果,属于仙人掌科。又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。红肉火龙果果实,呈椭圆形,直径10~12cm,红色肉,具有黑色种子。红肉火龙果营养丰富、功能独特,具有其他水果少有的花青素和植物性蛋白质以及丰富的植物维生素。因此火龙果对维持人的身体健康有着显著的作用。分别体现在排毒养颜、抵抗肌肤衰老、减肥和清理肠道等方面。随着我国经济的飞速发展,人民的物质生活水平得到了极大提高,膳食健康已经成为人民日常饮食的主要意识,所以就对红肉火龙果的种植起到了促进作用。本文就红肉火龙果的优质栽培进行了深入的探讨,旨在为提高红肉火龙果的产量提供参考和建议。  相似文献   

20.
火龙果又名红龙果,仙人掌蜜果,原产于墨西哥等中美洲地区的仙人掌科三角柱属植物。目前在我国台湾及大陆地区已广泛种植。火龙果外形艳丽,营养丰富,富合多种维生素、氨基酸及矿物质,食其果实具有降血压、降血脂、利尿、去火气等明显功效,是目前市场上少有的营养保健绿色食品之一。  相似文献   

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