Antioxidation and Machnism of Lamiaceae species Extract in Monogastric Animals

动物在患病、应激或特殊生理条件下,机体内会大量产生自由基,自由基与机体内的脂质、DNA等产生反应,可对动物造成氧化损伤.唇形科植物提取物中的抗氧化物主要活性成分是酚类化合物,它和抗坏血酸及类胡萝卜素能够阻止自由基引发的氧化伤害.本文阐述了唇形科植物提取物对猪、鸡体外和体内抗氧化作用的实例与抗氧化功能,分析了其抗氧化作用机制.     

加强新疆药用植物及其饲料用天然抗氧化剂的开发

1.新疆药用植物及其饲料用天然抗氧化剂研究的目的和意义自由基是机体生命活动过程中生物化学反应的中间产物。在正常情况下,体内的自由基产生和消除处于动态平衡之中。当它在体内产生过多或消除过慢,它就会在分子水平、细胞水平以及器官水平给机体造成损伤,进攻组成细胞膜的不饱和脂肪酸,导致细胞膜老化,加快机体的衰老过程,并可诱发癌症、心血管疾病等诸多疾病。因此,防止脂类过氧化的研究是生命科学的一个重大研究课题。     

唇形科植物提取物对单胃动物的抗氧化作用及其机制

动物在患病、应激或特殊生理条件下,机体内会大量产生自由基,自由基与机体内的脂质、ＤＮＡ等产生反应,可对动物造成氧化损伤。唇形科植物提取物中的抗氧化物主要活性成分是酚类化合物,它和抗坏血酸及类胡萝卜素能够阻止自由基引发的氧化伤害。本文阐述了唇形科植物提取物对猪、鸡体外和体内抗氧化作用的实例与抗氧化功能,分析了其抗氧化作用机制。     

自由基与水产动物营养的研究进展

<正>水产动物在疾病和应激时,机体会产生大量自由基。如果动物自身的抗氧化系统不能及时将自由基清除,将会对水产动物造成严重的氧化损伤。在水产饲料中添加外源抗氧化剂,可以减轻或消除自由基对水产动物的氧化损伤。随着自由基研究和水产动物营养学的     

VC和VE的抗氧化和免疫功能

自由基对机体的生物学系统有很大的损害作用。自由基包括羟基、次氯酸基、过氧自由基、烃氧基、超氧化物自由基、过氧化氢、单线态氧等,它们一般都是由自主氧化、辐射产生,或源于某些氧化酸、水解酶和过氧化物酶的活动。同样,在呼吸受损时,粘性白细胞的吞噬,也产生氧自由基,以破坏细胞病原体。然而若这些氧活性产物不能及时排出的话,随后就会对健康的细胞造成损伤。抗氧化剂的作用是稳定这些高活性的自由基,因而可维持细胞的结构和功能的完整。因此,抗氧化剂对人和动物的免疫保护和健康十分     

植物精油抗氧化作用机制研究进展

氧化应激是对动物生产造成巨大经济损失的常见问题之一,它是机体自由基产生增多或(和)清除能力下降,引起机体氧化系统和抗氧化系统紊乱,导致自由基在体内蓄积而引起的氧化损伤过程。氧化应激产生之后会对畜禽的生产性能和健康程度产生负面影响。因此,找到有效的外源性抗氧化剂对畜禽的健康生产有重要意义。植物精油作为天然抗氧化剂,具有安全、高效的特点,其在动物生产中的应用已成为研究热点。文章在简述自由基与氧化应激的基础上,对植物精油的抗氧化作用机制进行了分析和总结。     

停喂外源性核苷酸对产蛋后期蛋鸡抗氧化能力的影响

随着日龄增长,机体抗氧化酶的活性减低,氧化/抗氧化平衡被打破,清除自由基的能力减弱,自由基的产生相对过多,引起正常细胞功能的退化,器官、组织功能下降、丢失,导致机体衰老[1].核苷酸碱基的氮氧原子能够捕获亚油酸氧化过程中形成的自由基,并能整合加速氧化的铜、铁等离子,减少由脂质过氧化引起的细胞膜及各种DNA的损伤,延缓机体衰老[2].研究证实,外源性核苷酸对生长旺盛的小鼠[3]、大鼠[4]、断奶仔猪[5]有抗氧化作用.     

自拟药方"祛衣灵"对小鼠抗氧化腹胀的研究

在正常情况下,动物体内有一套完整的清除体内自由基的体系,包括谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD).GSH-Px是生物机体抗氧化系统中重要的抗氧化分子,在抵抗氧自由基损伤、维持细胞蛋白质结构与功能和机体氧化还原平衡等方面发挥着重要的作用.SOD是动物机体内重要的抗氧化酶类,其作用是清除自由基和过...     

维生素E对反刍家畜免疫反应与乳房健康的作用效应

维生素Ｅ（ＶＥ）是天然的抗氧化剂，在清除机体因细胞代谢和各种应激而产生的自由基、保护细胞膜和亚细胞膜免受过氧化损伤中起重要作用。日粮补充远高于正常需要量的ＶＥ后，可增强机体的免疫反应，提高动物的抗病力。本文仅就近年来ＶＥ对反刍家畜免疫反应与乳房健康的...     

锌对动物抗氧化作用的研究进展

锌是机体抗氧化体系的重要组成之一,它能防止细胞膜氧化、减少超阴阳离子形成。锌缺乏时,脂肪氧化增加,可诱发机体产生氧化损伤。锌对动物抗氧化作用的影响能通过体内超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活力及丙二醛(MDA)含量等指标来检测。文章对锌对动物抗氧化作用的研究进展进行综述。     

茶多酚（GTPP）的抗脂质过氧化作用

活性氧和自由基引发的脂质过氧化反应与细胞突变或机体衰老及多种疾病的发生发展密切相关［１］。细胞代谢过程中连续不断产生的具有高度活性的自由基和细胞自身的抗氧化酶不断消除作用的失衡,致使体内自由基过剩,自由基及其诱导的氧化反应会引起细胞膜中含量丰富的脂类物质发生氧化作用,产生过氧化脂质（ＬＰＯ）。ＬＰＯ的产生和积累,导致生物膜功能障碍和膜酶及其他生物大分子的损伤,从而影响细胞活性物质的正常代谢,促进衰老和诱发疾病。这种过量自由基导致脂质过氧化反应的非组织特异性,使得体内重要脏器如肝、心、脑等都有受害…     

天然提取物在影响动物氧化应激中的研究进展

氧化应激是指机体内抗氧化系统失衡。在氧化应激条件下,动物体内产生大量自由基,当自由基含量超过机体抗氧化系统清除能力时,就会引起自由基堆积,造成氧化损伤,使动物生产性能下降,器官功能受损。近年来,天然提取物在影响动物氧化应激方面的研究受到广泛关注。天然提取物作为一种潜在的动物抗氧化应激剂,具有抗氧化、抗炎和免疫调节等作用,可通过减少自由基生成和提高抗氧化酶活性保护细胞免受氧化应激的损伤,在维持动物正常生理活动和繁殖性能等方面具有积极作用。文章通过对天然植物提取物中抗氧化活性成分及其作用途径进行综述,以期为新型抗氧化剂的开发和应用提供参考。     

围产期奶牛氧化应激、抗氧化防御系统及其与机体炎症反应的关系

氧化应激诱导机体自由基的产生是有氧代谢的一个组成部分。活性氧(reactiveoxygenspecies,ROS)是机体正常代谢过程和某些白细胞群体在疾病防御过程中产生的。越来越多的研究表明,机体组织和细胞产生的氧化损伤会直接或间接诱导许多疾病的发生,进而影响动物健康和福利。高产奶牛的生产性能在一定程度上可通过补充抗氧化剂来优化。概述了氧化应激的研究进展,综述了围产期奶牛氧化应激、抗氧化防御系统及其与炎症反应的关系,以期为进一步揭示抗氧化剂预防免疫功能障碍和宿主组织氧化损伤的分子机理,避免围产期奶牛发生由氧化应激诱导的代谢病和临床型疾病提供新思路。     

仔猪氧化应激及硒的抗氧化效应与机制

氧化应激（Oxidative Stress）是机体应答内外环境，通过氧化还原反应对机体进行多层次应激性调节和信号转导，同时造成氧化损伤的重要生命过程。在正常生理条件下，机体的调节机制会使体内处于相对自稳态，此时尽管也有自由基的产生，但会受到抗氧化体系的淬灭，从而维持在正常生理范围内。当动物遭受应激刺激或患病时，机体代谢出现异常而骤然产生大量自由基，     

奶牛氧化应激研究进展及其影响因素

<正>氧化应激由机体自由基的产生和清除失衡所造成,当机体产生的自由基超过机体防御能力时,过多的自由基可破坏蛋白质、核酸等生物大分子,使机体正常的代谢发生紊乱(Trevisan等,2001)。机体的各种生物膜(如红细胞膜)富含PUFA,产生的过多自由基易攻击细胞膜上的必需脂肪酸,造成细胞损害,影响     

抗氧化性微量元素对反刍家畜免疫反应及乳房健康的影响

微量元素硒、锌与铜是动物体内抗氧化酶(如谷胱甘肽过氧化酶、超氧化物歧化酶)金属螯合物、金属氧化蛋白的组分,可间接发挥清除机体因细胞代谢及各种应激而产生自由基的功能.近些年活体及体外的研究结果表明,单独添加或共同使用这些抗氧化性微量元素还能增强机体的免疫反应,改善乳房的健康.动物对这些抗化性微量元素的需要量随其所受应激水平的增加而增加.抗氧化性微量元素在一定程度上是通过维持机体免疫细胞结构完整性和功能来增强动物的免疫力.本文主要论述这些抗氧化性微量元素在反刍家畜免疫反应和乳房健康中的应用效果.     

紫苏叶提取物及其保健功效的研究

机体的衰老和老年性疾病的形成是一个缓慢的发展过程,它涉及自由基对机体连续性损伤及修复的交替反应。衰老的自由基学说认为,衰老是机体组织中持续进行的活性自由基反应引起的有害作用积累的结果。活性氧自由基可以引发生物膜的不饱和脂肪酸发生脂质氧化反应,损伤膜结构和功能,导致功能和代谢紊乱。脂质过氧化产物丙二醛易使生物大分子产生交联作用,除形成常见的“寿斑”外,还可导致酶的失活或ＤＮＡ的变质,乃至诱发细胞的癌变。Ｈ２Ｏ２是活性自由基反应的前提,参与自由基反应,是引发人体不饱和脂肪酸发生脂质过氧化的重要物质。…     

奶牛氧化应激与抗氧化的研究进展

<正>奶牛由于高强度代谢很容易受到氧化应激,氧化应激对奶牛的健康和产能具有负面影响,生产中有必要通过添加抗氧化剂来提高机体的抗氧化能力和减少氧化应激对奶牛的损害。氧化应激产生的过量自由基会导致细胞大分子的氧化修饰、功能异常及坏死,称为氧化损伤,另外氧化产物还作为内源的信号分子,对细胞凋亡和炎症起推动作用。机体的氧化应激被看作是一种代谢状态或生理状态的负荷或异常,研究表明氧化应激对动物多种慢性疾病和生产性能造成影响。奶牛容易遭受氧化应激,多个阶段的氧化应激都对奶牛健康和生产性能产生了损害,因此对奶牛氧化应激和抗氧化的研究     

消炎泌乳冲剂对隐性乳房炎奶牛血清自由基代谢的影响

机体在生命过程中产生自由基是体内代谢氧化还原网络中的重要一环.甚至衰老也与自由基有关.自由基一方面参与免疫调节,以及三磷酸腺苷(ATP)、前列腺素的合成和巨噬细胞的吞噬作用等,另一方面,也能引起机体发生癌症、诱发炎症、病理损伤及自身免疫病等.     

氧化应激对动物肠道的危害及其营养学缓解措施

氧化应激是机体内氧化与抗氧化的失衡的反应,过多的高活性氧自由基不能清除从而造成细胞、组织、机体的损伤。肠道作为最易受到自由基攻击的器官,在动物生产中最易发生且隐蔽性强,给养殖业带来了巨大损失。本文对氧化应激的概念、发生机制进行了综述,并总结了氧化应激对动物肠道的危害及目前采取的营养学缓解措施,以期对畜禽生产有所帮助。