控制霉菌毒素产品的选择(续)

10霉菌毒素?高枕无忧! 霉菌毒素是由真菌(霉菌)产生的次生代谢物,可导致人畜发生霉菌毒素中毒症. 这些化合物的毒性取决于多方面的因素,如毒素吸收量、接触的时间长短、畜禽品种及其年龄. 饲料在田间生产或贮藏过程中,当外界条件适宜真菌生长时,要避免霉菌毒素的产生是非常困难的.然而,应用有效的预防策略,霉菌毒素的污染肯定可以得到控制.     

霉菌毒素对母猪繁殖性能影响及解毒研究进展

霉菌毒素是霉菌代谢过程中自然产生的高毒性次生代谢产物。当前,影响我国养猪生产的主要霉菌毒素包括单端孢霉烯族毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、黄曲霉毒素以及伏马菌素,这5类毒素能导致猪的生长抑制、氧化应激加剧、机能损伤、降低繁殖性能和后代数量和质量下降等负面影响,预防和解决霉菌毒素中毒已是养猪生产的重要课题。为此,本文针对霉菌毒素对母猪的毒性作用,以及解决毒素措施的研究进展进行综述,以期给养猪生产提供参考。     

霉菌毒素介导的氧化应激研究进展北大核心CSCD

霉菌毒素是霉菌生长产生的次级代谢物,其高毒性和强致癌性严重威胁动物生产性能和人类健康,给畜牧业和食品工业带来巨大经济损失,因此,研究霉菌毒素的毒性机制具有重要的意义。霉菌毒素引起机体氧化应激,继而引发细胞毒性作用,如细胞凋亡、DNA损伤等。本文综述了主要的几种霉菌毒素吸收与代谢,重点阐述了由氧化应激介导的毒性作用,以期对霉菌毒素毒性机制有更加全面认识,为从缓解氧化应激的角度解决畜禽生产中霉菌毒素问题提供理论依据。     

饲料中霉菌毒素研究进展

霉菌毒素是霉菌在基质上的生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物,毒性很强。农作物的霉变是重要诱因,在作物的生产过程、饲料的制造、贮存及运输过程中都可能产生霉菌毒素。但是必须要说明的是,霉菌未必产生霉菌毒素,它可以在饲料中存在相当长的时间却没产生霉菌毒素,反过来讲也是一样,我们没看见霉菌,却未必没有霉菌毒素,因为霉菌可能已经死亡了。霉菌毒素研究     

霉菌毒素对奶牛的影响

霉菌毒素是霉菌在各种基质上生长繁殖过程中产生的具有毒性的代谢产物。霉菌毒素在饲料中广泛存在,当奶牛食入含有毒素的饲料或霉菌便会发生霉菌毒素中毒。霉菌及霉菌毒素的种类很多,其毒性大小不一,其中以霉变玉米引起奶牛霉菌毒素中毒最为常见。     

浅谈霉菌毒素对奶牛的危害与防制

霉菌毒素是霉菌在生长繁殖过程中产生的具有毒性的代谢产物。霉菌毒素在饲料中广泛存在．当畜禽食入含有霉菌毒素的饲料便会发生霉菌毒素中毒。霉菌及霉菌毒素的种类很多．其毒性大小不一．其中以霉变玉米引起奶牛霉菌毒素中毒最为常见．现就霉菌毒素对奶牛的影响浅谈于下．供参考。     

饲料中霉菌毒素对奶牛的影响

霉菌毒素是霉菌在各种基质上生长繁殖过程中产生的具有毒性的代谢产物。霉菌毒素在饲料中广泛存在,当畜禽食入含有毒素的饲料或霉菌便会发生霉菌毒素中毒。霉菌及霉菌毒素的种类很多,其毒性大小不一,其中以霉变玉米引起奶牛霉菌毒素中毒最为常见,现就霉菌毒素中毒的危害及防治浅谈于下,仅供参考。     

霉菌毒素的研究进展

霉菌毒素是霉菌在生长繁殖过程中产生的有毒次级代谢产物,在饲料中广泛存在,主要包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、烟曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、单端孢霉菌素等。目前,关于单一霉菌毒素的毒性研究报道较多,而对多种霉菌毒素的联合毒性进行探索将是今后霉菌毒素研究的热点。     

霉菌毒素对养猪业的危害及防制

1霉菌毒素的来源 霉菌毒素是因霉菌在农作物或动物性蛋白原料上生长繁殖、新陈代谢过程中产生的有毒代谢产物.目前人们已经发现了数百种霉菌毒素,这些毒素在动物体内有不同的毒性、代谢途径和靶器官,霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题.引起猪疾病的主要霉菌毒素有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等.     

霉菌毒素对猪的危害及防控

霉菌毒素是霉菌在生长过程中产生的对动物、人类和作物具有重大毒性的次级代谢产物。霉菌毒素的种类繁多，广泛存在于饲料的原料中，饲料中的霉菌毒素主要是通过谷物的生产、饲料的储藏和运输而产生的。不同的霉菌所产生的毒素各不相同，造成的危害程度也不相同，其中毒性最大的有黄曲霉毒素、赭曲霉菌毒素、玉米赤酶稀酮、呕吐毒素、T2毒素等。笔者认为：（1）霉菌毒素普遍存在。（2）大家对于霉菌毒素认识一致。（3）饲料中霉菌毒素危害严重。下面，笔者根据多年来的工作经验就这一问题做一简单总结。     

黄曲霉毒素B1诱导的动物氧化应激及不同生物活性物质的抗氧化防御机制

霉菌毒素广泛存在于各种农产品中,威胁人类和动物健康.黄曲霉毒素是危害性最大的一类霉菌毒素,其中黄曲霉毒素B1(AFB1)毒性最强.动物AFB1中毒过程中可诱导氧化应激.本文阐述了AFB1诱导动物氧化应激的机制,以及不同生物活性物质对AFB1诱导的动物氧化应激的抗氧化防御机制,以期为动物生产中AFB1污染的防控提供参考.     

霉菌毒素吸附剂在养猪生产中的应用

霉菌毒素是霉菌的次生代谢产物。饲料受到霉菌毒素污染后,可能导致畜禽生产性能下降。免疫功能抑制和繁殖机能障碍,甚至引起动物中毒死亡。饲料中使用霉菌毒素吸附剂是减小霉菌毒素污染的有效办法。综述了饲料中霉菌毒素的种类和毒性,霉菌毒素吸附剂的类型和效果,以及新型霉菌毒素吸附剂—霉特吸的特色,为养猪生产中合理选用霉菌毒素吸附剂提供参考依据。     

饲料中霉菌毒素的危害及防制

霉菌毒素是霉菌在各种基质上生长繁殖过程中产生的具有毒性的代谢产物。霉菌毒素在饲料中广泛存在,当畜禽食人含有毒素的饲料或霉菌便会发生霉菌毒素中毒。霉菌及霉菌毒素的种类很多,其毒性大小不一,其中对畜禽危害较大的有黄曲霉毒素、杂色曲霉毒素、赭曲霉毒素、镰刀菌毒素、赤霉菌毒素、青霉毒素等。以霉变玉米引起多种毒素中毒最为常见,给养殖业造成了巨大损失,现就霉菌毒素中毒的危害及防制措施介绍如下,供参考。     

串珠镰孢菌毒素对猪的危害与解决方法

霉菌毒素是某些霉菌在基质(饲料)上生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物.至今检测到的毒素已超过350种.毒素在谷物的生长过程、饲料制造、贮存及运输过程皆可产生.这些毒素在动物体内有不同的毒性、代谢途径和靶器官.霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题,存在于几乎所有的饲料原料和人类食品原料中.     

是否应该担忧玉米干酒糟饲料会受到霉菌毒素的污染

多种霉菌毒素有可能会同时出现于玉米中。霉菌毒素的出现主要取决于植物生长过程中能够维持产毒性霉菌生长的独特环境条件。幸运的是,在美国,玉米的霉菌毒素污染不会每年都发生。     

饲料中的霉菌毒素及其防制措施

霉菌毒素是由真菌或霉菌产生的次级代谢产物,在动物体中,霉菌毒素的毒性是慢性的,很少引起动物死亡。但是霉菌毒素的存在降低了饲料的营养价值,以及动物的生产性能,从而影响生产力,且霉菌毒素在畜产品(肉、奶等)中的残留会给人类健康带来严重威胁。作者主要介绍了饲料中常见的霉菌毒素(黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、伏马菌素等),以及其毒性和危害,并从预防与去毒两个方面,阐述了霉菌毒素的防制措施,进而减少霉菌毒素造成的危害。     

霉菌毒素对养猪业的危害及防治

1霉菌毒素的来源霉菌毒素是农作物或动物性蛋白因霉菌在生长繁殖、新陈代谢过程中产生的有毒代谢产物。目前人们已经发现了数百种霉菌毒素,这些毒素在动物体内有不同的毒性、代谢途径和靶器官,霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题。     

霉菌毒素对养猪业的危害及预防办法

正霉菌毒素是由霉菌或者真菌产生的有害有毒物质,霉菌毒素污染普遍存在,如不加以重视,必将严重危害养殖业发展。下面笔者将相关情况报告如下,供广大养殖户和同行们在养殖生产中参考。1霉菌毒素污染现状目前所有饲料及原料均存在不同污染,农作物如玉米、谷物、小麦在较高的温度或不适宜贮存条件下均产生霉菌,霉菌毒素是霉菌在生长过程中产生对动物和人类有很大毒性的次级代谢物。霉菌毒素种类繁多,常见有黄曲霉素、玉米赤霉     

浅谈霉菌毒素对禽类的毒害及防治

众所周知,近两年霉菌毒素造成的直接和间接经济损失已经达到数亿元之多,给生产带来的影响是无形的.也是不可低估的.随着人们对霉菌毒素认识的加深和科学技术的进步,攻破霉菌毒素的艰巨任务指日可待.所谓霉菌毒素是由不同的霉菌或真菌所产生的具有毒性的次级代谢产物.霉菌或真菌在适当的湿度、温度、氧气和生长媒介(底物)的条件下,就可产生毒素.     

饲料霉菌毒素对猪的危害

饲料霉菌毒素主要来源于原材料霉菌毒素生长过程或饲料后期贮存过程的霉菌,霉菌毒素对各个生长阶段的猪都存在极大的危害,尤其是怀孕母猪。现将霉菌毒素的研究情况,及其对生猪养殖过程中的毒性作用进行阐述。