果品中农药残留分析技术

该文概述了实验室中应用于果品等农产品中农药残留检测的分析技术,从样品处理和检测两个主要方面对各种方法的原理和使用的仪器设备作了简单介绍。     

蔬菜种植过程中降低农药残留的方法探讨

阐述了农药残留对人体的危害.针对当前蔬菜农药残留的现状和存在的安全问题,结合导致农药残留的根本原因进行分析,探讨了蔬菜种植过程中减少农药残留的技术措施.     

如何去除蔬果的农药残留

日常生活中大家都离不开蔬菜和水果，但是这些蔬菜水果中的残留农药也很令人头疼。为了降低摄入蔬果中的残留农药的几率，可以采用以下方法：     

气相色谱法测黄瓜农药残留的研究

目前,中国对于蔬菜中农药残留的测定技术己获得巨大的进展,但对于复杂实验中的多种类农药残留成分的精确的分析还有待提高。本研究从实际问题出发,以气相色谱仪器为工具,建立蔬菜中农药残余的定性定量分析方法,测定日常食用黄瓜中农药残留含量。     

藁城市无公害优质果品用药选择建议

为了提高果品质量 ,生产出果型端正、果个标准、色泽鲜艳、酸甜适度、口感良好、无疤不裂、耐贮利运的无公害、低残留全优果品 ,特提出以下果树主要病虫害防治和提高果品质量药剂选择建议。1　防治梨、苹果、枣食心虫类首选药剂为 30 %桃小灵 ,该产品高效安全低残留 ,既杀虫 ,还杀卵 ,一般杀虫农药不能比拟 ,药效持续 1 5～ 2 0d ,比一般杀虫农药药效长 1 3～1 5d。虽然单位药价偏高一点 ,但从药效期和杀卵角度全面分析 ,比国产同类农药成本低 1～ 2倍 ,比进口同类农药成本低 2～ 3倍。桃小灵除配方可仿效外 ,有两种助剂属国内外难以仿效的…     

新买的蔬莱如何吃

吃蔬菜时．最让人担心的就是农药残留问题。目前已经有研究证明．约有近七成的恶性肿瘤与它有关。但是，不同的蔬菜由于生长周期，病虫害情况等不同．农药使用量有很大差异。哪些蔬菜中的农药残留比较多．我们又该如何去除呢？     

梨果套袋栽培存在的问题与解决对策

目前,梨果套袋技术在我国已经普遍应用,成为提高果品质量、降低农药残留的关键技术之一,是生产"绿色果品"必不可少的技术措施.但随着梨果业的发展,套袋也出现了一些问题.     

蔬菜水果中有机磷农药多残留快速扫描技术研究

建立了毛细管气相色谱法测定蔬菜水果中28种有机磷农药残留量的分析方法,对实验水果蔬菜经乙腈提取,盐析,浓缩液丙酮溶解定容,采用ENVI-Carb固相萃取小柱净化,以10%丙酮-正己烷混合液洗脱,洗脱液采用DB-17毛细管柱和火焰光度检测器测定,一次进样可对蔬菜水果中28种有机磷农药进行检测,并且通过采用DB-1毛细管柱和氮磷检测器进行确证实验,准确度高。结果表明:样品加标平均回收率在72.8%～102.3%之间,相对标准偏差(RSD)在2.1%～6.6%之间,检出限(LOD)在0.017～0.200mg/kg之间。实验表明,该检测方法简便、快速、灵敏、准确,各项技术指标均能满足农药残留检测的要求,适合蔬菜水果中有机磷农药多残留的日常检验。     

无公害绿色果品生产对环境条件的要求和栽培要点

无公害绿色食品,是无污染的安全、优质营养食品的总称,需经专门机构认定,并许可使用无公害绿色食品标志。无公害绿色果品生产是在无污染的立地条件下,栽培果树作物,生产管理过程中不施或少施化肥、农药和激素类化学物质,生产的果品不含农药残留及其它有害成分。1无公害绿色果品     

便携式荧光探针农药残留检测仪

目前我国使用的农药品种主要为有机磷、氨基甲酸酯和菊酯等。其中有机磷农药已成为我国农药残留急性污染事件的元凶。虽然大多数氨基甲酸酯类农药属中、低毒性,但其中的呋喃丹、涕灭威等却属高毒农药。长期以来农药的大面积使用和滥用,使得农药残留严重威胁到人类食品的安全性。中国科学院大连化学物理研究所开发的便携式荧光探针农药残留检测仪,可满足我国基层部门对农药残留现场检测和农药残留检测室筛选分析的迫切需要。     

都市蔬果产品农药残留现状及成因分析

通过对西安市灞桥区内蔬果生产、流通领域近4年的蔬果农药残留检测数据进行系统分析得出:总体超标率逐年下降,生产环节超标率明显低于流通环节,蔬菜农药残留超标率高于水果,蔬果抽检超标月份分布呈双峰规律,蔬果抽检超标呈现出明显的季节性.据此提出了加强农户安全用药技术的宣传与培训.强化农药市场管理,加快标准化无公害蔬果基地建设步伐,健全质量监管队伍,提高监管水平.规范制度建设等建议.     

2009～2013年慈溪市地产杨梅农药残留调查

对2009～2013年慈溪市89个地产杨梅样品的农药残留情况进行了定量检测分析,结果表明：在1个样品中检出有农药残留,其余样品没有任何农药残留检出,可见慈溪市地产杨梅总体质量安全状况较好。     

什么是绿色果品

绿色果品是经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养果品。无污染是指绿色果品生产、贮运过程中，通过严密监测、控制，防止农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对果品生产及运销各个环节的污染。     

广州市蔬菜农药施用及残留情况的调查分析

对广州市郊区蔬菜种植的农药施用情况进行了调查,用农残速测卡测试了广州市售几种代表性蔬菜的农药残留。调查分析表明：使用的农药种类繁多,施用量跟蔬菜品种有关。在206份蔬菜样品中,有一份菜心样品为农药残留阳性。     

冬季果树病虫害防治

冬季各种果树病虫进入潜伏休眠期，在这一时期进行病虫害的综合防治，可有效地控制危害，减少化学农药使用次数，降低果实农药残留，提高果品质量，有事半功倍的效果。     

绿色食品鲜梨生产关键技术

我国是世界第一梨生产大国,已有3000多年的梨树栽培历史,至目前为止我国选育和引进梨新品种（品系）近300个,并得到了大面积推广.新品种在一些梨区已成为主导产品,并打入了国际市场.但是,农药残留超标、有害元素污染已成为我国果品大量进军国际市场的最大障碍.食品安全问题在国内市场也越来越受到重视.果品生产逐步向无公害食品、绿色食品转变,绿色果品生产是我国果业发展的方向.     

浅谈水果农药残留分析的质量控制措施

在水果农药残留分析中,由于分析的农药种类多且样品基质成分复杂,易对检测结果产生多种干扰,造成检测结果不稳定,影响检测准确性,因此,从样品抽取到出具检验报告的全过程都应有科学有效的质量控制措施,消除或控制影响分析结果的各种干扰误差,以保证检测结果的准确可靠。1农药残留检测基本条件从事农药残留分析的实验室应保证检测设施和环境满足检测要求,避免外来污染。必须要有经培训合格、具有熟练技术和丰富经验的检测人员;配备有色谱、气质联用等先进的分析设备;建立完善的内部质量管理体系,通过管理体系的有效运行,     

四川眉山市杂交柑橘农药残留风险评估

采用食品安全指数法和危害物风险系数法评估四川省杂交柑橘主产区眉山市的8个主推杂交柑橘品种中的12种农药残留风险.结果显示:眉山市杂柑类水果的农药残留水平整体低下,检出率最高为9％,超标率为0,检出的农药种类主要为杀虫剂;12种农药残留的安全指数均小于1,总体安全状况可接受;12种农药的风险系数R均小于1.5,为低度风险...     

农药残留现状、危害性及其研究进展

本文就国内外农药残留现状、危害性及其研究进展进行了阐述,并提出了农药残留研究的必要性。     

怎样提高生物农药的防治效果

随着化学农药在园林植物上长期大量使用,农药残留问题日益引起人们的注意,人们对无公害防治的呼声越来越高。从源头上杜绝农药残留,发展绿色园林,提高生物农药的防治效果已成为必然趋势。