甘露寡糖对水生动物肠道菌群和免疫功能的影响

甘露寡糖是一种新型的抗生素替代品,近年的研究结果发现甘露寡糖不仅可以提高陆生动物的生产性能,提高动物的免疫功能,同时对水生动物的生产性能、肠道菌群结构及免疫功能均有显著的影响。作者就甘露寡糖对水生动物肠道菌群和免疫功能的影响作一综述。     

甘露寡糖对断奶仔猪肠道菌群的影响

大量研究表明,甘露寡糖在动物体内可促进肠道有益菌的增殖,减少肠道病原菌,提高肠道黏膜的完整性,调节动物免疫反应,从而提高动物的生产性能。试验旨在研究甘露寡糖对断奶仔猪肠道菌群的影响,为甘露寡糖在仔猪饲料中的科学应用提供理论依据。1.材料与方法1.1试验动物与分组选取健康的28日龄断奶[杜×(大×长)]三元杂交仔猪96头,按体重相近、公母各半的原则分为4个组,每组3个重复,每个重复8头仔猪。各组初始体重无明显差异,平均体重为(7.46±0.38)kg。1.2试验饲粮及试验设计用的酵母甘露寡糖由北京奥特奇生物公司提供。试验用的基础日粮参照…     

甘露寡糖的生物学功能及对仔猪使用效果影响的因素

从出生到断奶的幼猪称为仔猪,但随着断奶时期的延长,保育期也归于仔猪生长时期。新型饲料添加剂甘露寡糖可提高仔猪的日平均采食量和日增重,还可以提高仔猪免疫力,减少腹泻。笔者就甘露寡糖的来源、作用机制及在仔猪上的应用效果作综述。1来源及理化性质甘露寡糖(MOS)是由几个甘露糖分子或甘露糖     

果聚糖和甘露寡糖对水貂肠道菌群影响的研究

为寻找抗生素的安全替代品,研究果聚糖和甘露寡糖对水貂冬毛生长期肠道菌群的影响。选择日龄、体重、性别、胎次相同的冬毛生长期水貂32只,随机分为8组,每组4只,分别为对照组(饲喂基础日粮);在基础日粮的基础上添加0.67%的兽用土霉素组;试验组在基础日粮的基础上分别添加0.25%、0.5%、1%的果聚糖和0.25%、0.5%、1%的甘露寡糖。试验结果表明,添加0.25%、0.5%、1%果聚糖和甘露寡糖均有抑制水貂肠道大肠杆菌,促进乳酸杆菌增殖的作用,效果显著(P<0.05),可以作为抗生素的替代品用于水貂生产。     

甘露寡糖对肉鹑肠长度及肠道菌群的影响

选取240只1日龄肉鹑随机分成4组,每组设4个重复,每个重复15只肉鹑。其中第1组为对照组,饲喂基础日粮,第2~4组为试验组,在基础日粮中分别添加0.5%、1.0%2、.0%的甘露寡糖(MOS)。进行为期50日龄的饲养,分别于35日龄和50日龄采样。试验结果表明,1.0%和2.0%MOS可显著增加35日龄肉鹑小肠长度和十二指肠长度(P<0.05)。1.0%和2.0%MOS组35日龄肉鹑空肠长度和回肠长度显著长于对照组和0.5%MOS组(P<0.05)。各处理组35 d肉鹑空回比均高于对照组,但未达到统计学差异水平(P>0.05)。日粮中添加MOS对50日龄肉鹑肠长度的影响无明显规律,各处理组之间无显著差异(P>0.05)。日粮添加0.5%、1.0%2、.0%MOS可显著降低35日龄和50日龄肉鹑回肠内大肠杆菌的数量(P<0.05),随着日粮MOS添加量的增加,回肠内大肠杆菌数量逐渐下降,且1.0%和2.0%MOS添加组回肠内大肠杆菌数量显著低于0.5%MOS添加组(P<0.05)。日粮添加0.5%、1.0%、2.0%MOS可显著提高35日龄和50日龄肉鹑回肠内乳酸杆菌的数量(P<0.05),随着日粮MOS添加量的增加,回肠内乳酸杆菌数量逐渐升高,且2.0%MOS添加组35日龄肉鹑回肠内乳酸杆菌数量显著高于0.5%MOS添加组(P<0.05)。     

甘露寡糖对断奶仔猪肠道菌群的影响

选取28日龄断奶的三元[杜×(大×长)]杂交仔猪96头,平均体重为(7．46±0．38)kg,按体重和 性别随机分为4个处理组,每个处理组3个重复,每个重复8头仔猪,公母各半。第1个处理组为空白 组,第2、3、4个处理组在相同的基础日粮中分别添加0．1％、0．2％和0．4％的甘露寡糖,研究甘露寡糖对断 奶仔猪肠道菌群的影响。结果表明:1、各实验组肠道大肠杆菌的浓度极显著低于对照组。2、第3组和 第4组其结肠、盲肠和直肠中双歧杆菌增殖显著。第2组中只有结肠中双歧杆菌显著高于对照组,但盲 肠和直肠中双歧杆菌增殖不明显。3、各个处理组肠道中乳酸杆菌的浓度与对照组相比差异不显著。     

甘露寡糖对断奶仔猪生长性能和肠道菌群的影响

选用28日龄断奶仔猪90头，随机分为5组，每组3个重复，每个重复6头仔猪，分别施以5种不同日粮，自由采食和饮水。第一组为对照组，第2、3、4、5组在基础日粮中分别添加0.6%-0.05%甘露寡糖（商品名为奥奇素，Bio-MOS）、0.2%甘露寡粮、0.1%甘露寡糖、0.05%甘露寡糖＋3mg/kg黄霉素的试验组。以测定甘露寡糖对仔猪生产性能和肠道菌群浓度的影响。试验结果表明：（1）添加奥奇素组的平均日增重（ADG）均高于对照组、腹泻率显著低于对照组，而平均日采食量（ADFI）低于对照组（4组除外）和饲料转化效率（F／G）高于对照组，但差异不显著。各试验组之间的ADG、腹泻率、ADFI和F／G差异不显著，但以0.1%的甘露寡糖组相对综合效果最好。（2）各试验组肠道大肠杆菌的浓度极显著低于对照组。第2组和第3组其结肠、盲肠和直肠中双歧杆菌得到增殖。第4组的结肠和直肠中双歧杆菌浓度显著高于对照组，但盲肠中的双歧杆菌的增殖效果不明显。各组肠道中乳酸杆菌的浓度与对照组相比差异不显著。     

甘露寡糖对犊牛的增重及血液免疫球蛋白的影响

甘露寡糖（Mannan Oligosaccharides, MOS）是低聚糖的一种,低聚糖是由2～10个单糖通过糖苷键连接形成的直链或支链的一类糖,化学性质稳定,不被动物消化也不能被有害菌利用,只能被消化道有益菌群如双歧杆菌和乳酸菌利用,通过优化肠道微生物生态系对宿主起有益的保健功能.改善肠道微生物组成、形成以双歧杆菌和乳酸杆菌为优势菌的肠道菌丛,抑制病原菌.MOS对病原菌有识别、粘附和排除作用,同时有利于排除内毒素保持动物健康.增强动物非特异性免疫,提高动物抵抗力.有研究结果表明MOS可提高动物细胞免疫和体液免疫水平.为了探讨MOS在犊牛生产中的使用效果及其作用机理,我们做了不同浓度MOS饲喂犊牛试验.     

甘露寡糖对肉鸡肠道微生物的影响

选取11日龄肉鸡1200只，随机分为6组，每组4个重复，每个重复50只鸡。在肉鸡饲粮中不添加抗生素的情况下，添加适量的甘露寡糖，试验表明甘露寡糖能部分或完全取代抗生素在肉鸡饲粮中应用，其中甘露寡糖添加量以0.5-1.0g，kg效果较好。适量的甘露寡糖能促进盲肠和回肠中双歧杆菌增殖；也能促进回、盲肠中乳酸杆菌增殖；同时抑制大肠杆菌的生长。     

功能性寡糖对动物免疫功能的影响

寡糖是由2～10个单糖通过糖苷键连接形成的直链或支链糖类,按其生物学功能可分为普通寡糖和功能性寡糖两大类。普通寡糖可被单胃动物小肠消化吸收,包括蔗糖、乳糖等;功能性寡糖包括果寡糖（FOS）、甘露寡糖（MOS）、寡葡聚糖（GOS）、寡乳糖（Gas）、寡木糖（XOS）、棉子糖、大豆寡糖等,这些寡糖在动物消化道前端不被消化,故称为难消化性寡糖（NDO）。功能性寡糖由于难以被动物体内分泌的消化酶分解,在肠道后段可选择性促进双歧杆菌和乳酸杆菌等有益菌群的增殖及抑制大肠杆菌等有害菌的增殖,从而维持了肠道微生态平衡（Gibson和Roberfroid,1995;Houdijk等．2002：Bielecka等,2002）。国内外的研究表明,功能性寡糖能够提高畜禽生产性能,减少发病率和死淘率（Houdiik,1998;杨曙明,1999;易中华等,2004）。     

甘露寡糖对仔猪淋巴细胞免疫功能的影响

本试验选用约克×荣昌二元杂交仔猪20头,随机分为2组.每组10头.1组为试验组,在基础日粮中添加0.75%的甘露寡糖;Ⅱ组为对照组.饲喂基础日粮.试验期为60d,分30日龄和60日龄两次前腔静脉采血进行试验.试验结果为:30日龄时,Ⅰ组仔猪的E-玫瑰花环率(E-RFGR)和植物血凝素(PHA)的淋巴细胞转化率(19.73%,44.93%)与Ⅱ组(15.63%,40.55%)相比,差异不显著(P＞0.05).60日龄时,Ⅰ组仔猪的E-RFGR和PHA的淋巴细胞转化率(31.47%,61.56%)与Ⅱ组(11.92%,42.22%)相比,差异极显著(P＜0.01).试验结果表明:在日粮中添加甘露寡糖,经过一定的适应期后.能极显著地提高仔猪的淋巴细胞免疫功能.     

复合型功能性寡糖对仔猪生长性能、肠道微生物菌群和免疫功能的影响

试验研究复合型功能性寡糖对仔猪生长性能、肠道微生物菌群和免疫功能的影响.选取120头21日龄仔猪随机分成4组,每组3个重复,每个重复10头猪.A、B、C、D组分别在基础日粮中添加0、0.05％、0.10％、0.20％的复合型功能性寡糖.试验期35 d.结果 显示,B组与A组相比,末重、平均日增重、盲肠中双歧杆菌数、脾脏...     

半乳甘露寡糖对犬营养消化率和肠道主要菌群的影响

本研究旨在评估半乳甘露寡糖（GGMO）对犬营养消化率和肠道菌群的影响。本试验犬分为6个日粮组．分别用0、0．5％、1％、2％、4％和8％的GGMO代替纤维素。结果显示,随着犬13粮中GGM0的增加,犬日粮中DM和OM的消化率也呈线性增加趋势（P〈0．001）,而日粮中CP的消化率呈线性下降趋势（P〈0．001）;犬粪样中醋酸、丙酸和总短链脂肪酸的含量也呈现线性增加趋势（P≤0．001）．而丁酸的含量呈线性下降趋势（P≤0．001）。随着犬日粮中GGMO含量的增加,犬粪样中pH值有所下降（P≤0．001）．而粪样评分分数呈现明显二次方增加趋势（P≤0．001）：粪样中吲哚（P≤0．01）和苯酚（P≤0．05）含量呈线性下降趋势：随着犬日粮中GGMO含量增加而粪样中的苯乙胺有所下降外．各处理组中犬粪样中的其他生物胺的含量差异不显著（P〈0．001）。各处理组中犬粪样中的大肠杆菌、乳酸杆菌、产气荚膜梭菌的含量差异不显著;而随着犬日粮中GGMO含量增加．粪样中的双歧杆菌的含量呈现明显的二次方增加趋势（P≤0．01）。总的来看,半乳甘露寡糖是犬的一种优质日粮来源。     

寡糖的研究进展及在养殖中的应用

益生元是能够有选择性地刺激宿主动物消化道内有益菌的生长,从而对动物产生有利作用的食品或饲料中的不可消化成分,包括低聚糖、微藻(如螺旋藻、节旋藻)及天然植物(如中草药、野生植物)等。目前,饲料中研究较多的益生元主要是低聚糖、酸化剂、中草药和糖萜素等几大类。益生元通过促进有益菌的生长和代谢活性,能够调整肠道菌群平衡,提高动物机体的免     

不同寡糖对肉仔鸡肠道微生物的影响

本试验研究了4种寡糖对健康艾维茵肉仔鸡肠道微生态的影响.选用健康艾维茵肉仔鸡20只,随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复1只鸡,进行为期40 d的饲养试验.试验第1组为对照组,饲喂基础日粮,第2、3、4、5组为基础日粮中分别添加同一水平糖量(0.015％)的低聚异麦芽糖组(GOS)、低聚木糖组(XOs)、果寡糖组(FOS)、甘露寡糖组(MOS).饲喂40 d后,研究寡糖对内仔鸡盲肠微生物(乳酸杆菌、双歧杆菌、大肠杆菌)数量的影响.结果表明,各种低聚糖能显著降低肉仔鸡盲肠微生物中大肠杆菌的数量(P＜0.05),其中XOS能显著提高盲肠微生物中双歧杆菌与大肠杆菌的比值,显示出良好的促进双歧杆菌增值的作用;MOS能显著提高盲肠微生物中乳酸杆菌与大肠杆菌的比值,显示出良好的促进乳酸杆菌增值的作用.     

甘露寡糖和益生菌对肉仔鸡生产性能和肠道菌群的影响

试验研究了同时在日粮中添加甘露寡糖和益生菌对肉仔鸡生产性能和肠道菌群的影响,旨在寻找能够替代抗生素的绿色添加剂.选择1日龄的健康AA肉仔鸡400只,随机分为4组,每组4个重复.第1组为对照组,喂基础日粮,第2、3、4组分别在基础日粮中添加0.1%甘露寡糖、0.1%益生菌、0.1%甘露寡糖+0.1%益生菌.结果表明,与对...     

寡糖对SPF大鼠生长性能及肠道菌群的影响

为了分析寡糖对SPF大鼠生长性能及盲结肠中大肠杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌的影响,选用体重为(110.0±10.0) g、同性别同品系的SPF大鼠作为试验动物进行试验, 将SPF大鼠分成8组,每天记录其体重及采食量.采集1,14,28天SPF大鼠的盲结肠,检测肠道菌群变化.结果表明:寡糖对SPF大鼠的生长性能影响不明显,添加寡糖能够促进肠道中乳酸杆菌、双歧杆菌等双歧因子的形成,抑制大肠杆菌的增殖.     

甘露寡糖和益生菌对肉仔鸡生产性能和肠道菌群的影响

试验研究了同时在日粮中添加甘露寡糖和益生菌对肉仔鸡生产性能和肠道菌群的影响,旨在寻找能够替代抗生素的绿色添加剂。选择1日龄的健康AA肉仔鸡400只,随机分为4组,每组4个重复。第1组为对照组,喂基础日粮,第2、3、4组分别在基础日粮中添加0.1%甘露寡糖、0.1%益生菌、0.1%甘露寡糖＋0.1%益生菌。结果表明,与对照组相比,第2、3、4试验组鸡的平均日增重分别提高了4.09%（P〈0.05）、5.84%（P〈0.05）和8.17%（P〈0.05）;料重比分别较降低了2.42%、2.90%和4.35%,但差异均不显著（P〈0.05）;3个试验组的死亡率均显著低于对照组,其中4组较对照组低50.00%（P〈0.05）,2、3组较对照组低25.00%（P〉0.05）和33.33%（P〈0.05）;第2、3、4试验组的大肠杆菌分别较对照组低13.50%（P〈0.05）、22.04%（P〈0.01）和21.53%（P〈0.01）,乳酸杆菌分别比对照组高12.85%（P〈0.05）、16.12%（P〈0.05）和25.09%（P〈0.01）,双歧杆菌分别比对照组高8.52%（P〈0.05）、9.30%（P〈0.05）和8.07%（P〈0.05）。结果提示,甘露寡糖和益生菌对肉仔鸡的增重效果明显,也能有效改善其肠道内的菌群组成。     

寡糖对肠道菌群的调节及常用研究方法

寡糖的促生长作用是通过对肠道菌群的调节来实现的。介绍了寡糖的种类及其调节肠道菌群的机理．综述了常用研究的方法。     

半乳甘露寡糖在猪生产中的运用

许多研究已经证明,功能性寡糖无论在体外还是体内都能刺激乳酸杆菌和双歧杆菌的增殖,是一类效果较好的抗生素替代品.近年来国内外对果寡糖、甘露寡糖、异麦芽寡糖和壳质低聚糖的研究和综述报道较多,但是对半乳甘露寡糖却鲜有报道.现将半乳甘露寡糖在猪生产中应用情况作一介绍,供参考.