雉鸡的养殖技术

从雉鸡生活习性、繁殖技术、育雏期、育成期及种雉鸡的饲养管理等方面详细介绍了雉鸡养殖技术,以期为提高雉鸡养殖水平和经济效益提供参考。     

雉鸡的养殖技术

从雉鸡生活习性、繁殖技术、育雏期、育成期及种雉鸡的饲养管理等方面详细介绍了雉鸡养殖技术,以期为提高雉鸡养殖水平和经济效益提供参考。     

雉鸡发生啄癖的原因及其防治

雉鸡（ Phasianus Colchius）是我国的一种经济价值较高的野生禽类，由于雉鸡具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇且风味独特的肉用、药用价值，倍受人们的喜爱。随着雉鸡工厂化、集约化养殖的不断发展，养殖生产中雉鸡的啄癖现象时有发生，轻者啄伤翅膀、尾基，造成流血伤残，影响生长发育和商品外型；重者啄穿腹腔，拉出内脏，甚至将肉吃光而致死。仅雉鸡的生长受阻、羽毛残缺就足以给雉鸡养殖场带来巨大的经济损失。雉鸡的啄癖包括啄羽、啄肛、啄趾、啄蛋和啄肉等恶习。生产中要注意发现和分析原因，采取必要的预防措施并进行及时的治疗，以避…     

农村养雉鸡,抓好育雏关

雉鸡,又名山鸡、野鸡、环颈雉,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是有名的野味佳肴,且由于雄雉鸡尾长,羽色光彩鲜艳,还具有观赏价值.随着人们对食品绿色、安全、营养要求的逐渐提高,雉鸡也越来越受到欢迎,雉鸡养殖具有广阔的市场前景.雏雉鸡经4～5个月的饲养,雌雉鸡体重达1kg,雄雉鸡体重达1.3～1.4kg以上的体重时即可上市,特别是在入冬以后.雉鸡肉味尤其鲜美,是元旦至春节期间用作礼品互赠的佳品.饲养雉鸡首先要了解其生长特性,结合精心的饲养管理,才能取得可观的经济效益.     

如何提高雉鸡的养殖效益

雉鸡又名野鸡、山鸡．是一种集肉用、药用和观赏于一身的野味特禽。雉鸡不仅肉质细嫩、肉味鲜美．而且食用价值高,是一种高蛋白、低脂肪、基本不含胆固醇的具有独特野禽风味的食品。另外．雉鸡还可作为狩猎旅游的动物．雉鸡及其羽毛可制成工艺品、装饰品等．是一种具有极高的生产价值和养殖前景的特种经济动物。但是由于目前雉鸡的养殖数量少、分...     

五种雉鸡鸡蛋氨基酸成分分析和营养评价

试验选取蒙古雉鸡、黑化雉鸡、日本绿雉、中国环颈雉和杂交雉鸡5种雉鸡,对其蛋清、蛋黄和全蛋中氨基酸含量和组成进行测定分析,采用氨基酸比值系数法评价雉鸡鸡蛋营养价值。结果表明:5种雉鸡蛋清、蛋黄和全蛋中均含有17种水解氨基酸。日本绿稚蛋清、蛋黄和全蛋中氨基酸总量、必需氨基酸含量和鲜味氨基酸含量最高,全蛋中分别为25.43、10.61和8.52 g/100 g;参考WHO/FAO氨基酸模式谱,蒙古雉鸡、日本绿稚和黑化雉鸡全蛋中必需氨基酸组成均超出模式谱参考值。5种雉鸡全蛋的平均氨基酸比值系数分为85.23分,日本绿雉最高为89.37分。雉鸡鸡蛋氨基酸含量丰富,尤其必需氨基酸和鲜味氨基酸含量高,氨基酸组成合理,表明雉鸡鸡蛋具有广阔的开发利用前景。     

雉鸡屠宰性能与体尺指标的测定分析

雉鸡俗称山鸡,是人工驯化成功的野味珍禽。20世纪90年代,我国引进美国七彩雉鸡,与我国地方雉鸡品种相比,具有体型大、早期生长速度快、性成熟早、产蛋量高、肉质优良等特点。近年来,随着消费者对优质野味珍禽需求量的增加,美国七彩雉鸡在全国     

雉鸡卵人工孵化技术的研究

雉鸡(Phasianus colchicus Linnaeus)是著名的狩猎野禽、人工驯养雉鸡是发展野味生产,开展复原驯化的途径之一。为了大规模的驯养雉鸡,进行商品性生产,研究雉鸡卵的人工孵化技术具有十分重要的经济意义。关于雉鸡的孵化方法,中国动物志(1978)和动物学杂志(丁耀华,1966)介绍了利用家鸡自然孵化的方法;采用电孵化箱人工孵化的方法,在国内尚未见报道。     

雉鸡的生活习性与饲养管理

1生活习性 雉鸡适应性广、抗寒、耐粗,栖息在海拔300-3000米的陆地等各种生态环境中,夏季能耐受32℃以上的高温,冬季零下35℃也能在冰天雪地行动觅食,饮冰碴水,不怕雨淋。     

我国家养雉鸡养殖现状分析

我国家养雉鸡资源丰富,主要有河北亚种雉鸡、左家雉鸡、中国环颈雉(美国七彩雉鸡)、黑化雉鸡、白雉鸡、特大型雉鸡、浅黄色雉鸡、天峨六画山鸡、蒙古雉鸡和绿雉等。我国雉鸡养殖业经历30多年的发展,已摸索出了适合我国国情的饲养管理技术,在饲养管理、繁殖育种、营养标准和产品加工方面都有相关研究。本文对雉鸡资源和养殖现状进行总结,同时也提出存在的问题和改进方向。     

雉鸡暴发新城疫

雉鸡又名环颈雉、山鸡、野鸡、草鸡，也叫“七彩珍珠鸡”，具有很高的经济价值。笔者于2007年遇到一起笼养雉鸡感染新城疫的病例，报送如下： 1发病情况我 市某个体养鸡户于2007年3月外购雉鸡50只，刚饲养到5月份，发现有部分雉鸡发病，5d内共有30只发病，其中死亡20只。据了解，该群雉鸡从未做过任何疫苗的免疫接种。     

怎样饲养山鸡

山鸡即环颈雉，又称野鸡，雉鸡。目前我国各地驯养的山鸡均属环颈雉，其中饲养量最多的是美国七彩山鸡。在世界上30多个山鸡亚种中，我国大约有20个左右。     

哪些珍禽宜规模饲养

雉鸡 驯化后的主要优良品种有左家雉鸡、美国七雉鸡、黑化雉鸡、白雉鸡、黄雉鸡和艺术型雉鸡等。 乌骨鸡 主要品种有泰和鸡、黑凤鸡、山地乌骨鸡等,它们一直是中外餐桌上的佳肴,菜中上品,尤其是黑凤鸡。     

雉鸡育雏及生长期的饲养管理措施

雉鸡又名野鸡、七彩山鸡,学名环颈雉,其羽毛华丽高雅,七彩斑斓,公雉尾羽更为突出,是很好的工艺品和装饰品.雉鸡具有生长快,抗病力强,适应性广,成活高;雉鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质氨基酸高于家鸡,是具有广泛市场的特种禽养殖项目.雉鸡要求的饲养条件相对简单,但良好的饲养条件和精心的饲养管理会得到更高的经济回报.……     

基于线粒体细胞色素b基因序列的家养雉鸡群体遗传多样性分析

试验采用PCR和直接测序法分析5个家养雉鸡种群遗传结构。结果显示:家养雉鸡种群线粒体细胞色素b(Cyt b)基因序列为819 bp,中国环颈雉、蒙古雉鸡、黑化雉鸡、申红雉鸡、日本绿雉碱基组成同源性较高;发现4个变异位点,其中823位置A-G互换,890位置A-G互换,1006位置T-C互换,628T-C颠换;定义了4个单倍型,分别为A1、A2、A3、A4;黑化雉鸡与其它雉鸡种群的遗传距离较大;构建了5个家养雉鸡种群的分子系统进化树,日本绿雉单成一个系,中国环颈雉、蒙古雉鸡、黑化雉鸡、申红雉鸡可能存在基因交流。     

雉鸡暴发新城疫

雉鸡又名环颈雉、山鸡、野鸡、草鸡,也叫“七彩珍珠鸡”,具有很高的经济价值。笔者于１９９５年遇到一起笼养雉鸡感染新城疫病毒的病例,报道如下。１基本情况本市东郊某鸡场１９９３年４月从广东引进雉鸡１００只进行笼养,雌雄混养,受精卵人工孵化育雏,到１９９５年...     

基于GBS简化基因组技术的我国家养雉鸡系统发育分析

为分析我国家养雉鸡遗传背景和起源进化关系，采用高通量简化基因组测序方法对我国家养6个雉鸡群体(美国七彩雉鸡、蒙古雉鸡、黑化雉鸡、白羽雉鸡、绿雉鸡、申鸿七彩雉)的分类起源关系进行分析。结果表明：获得雉鸡Clean base数据分别为330.44×10⁶Gb,340.64×10⁶Gb,348.50×10⁶Gb,291.67×10⁶Gb,286.44×10⁶Gb和324.98×10⁶Gb,Q20≥92%、Q30≥85%,GC分布正常，共挖掘到50 078个有效SNP位点。通过系统进化树、主成分和群体遗传结构分析，6个雉鸡种群可分为两大类，申鸿七彩雉、黑化雉鸡、白羽雉鸡、绿雉鸡和美国七彩雉鸡为一类，蒙古雉鸡单独为一类。研究揭示家养雉鸡种群在长期的养殖过程中存在基因交流。     

不同种雉鸡生长性能及肉品质的比较研究

为了检测雉鸡的生长性能及肉品质,以中华环颈雉、申鸿七彩雉、黑化雉鸡和白羽雉鸡为对象,对其进行生长性能、屠宰性能、常规肉质和体尺的测定并分析比较。结果表明:4种雉鸡生长曲线的变化规律基本相似,4种雉鸡之间18周龄体重差异均极显著(P0.01),公母雉鸡18周龄体重最大和料重比最小的为黑化雉鸡,其次是申鸿七彩雉。4种雉鸡的屠宰率和全净膛率均在90%和75%以上,说明肉用性能表现良好,其中中华环颈雉比其它雉鸡略好。体尺指标总体表现为体重越大的雉鸡,体尺各项指标相应都比较大,同一种的公雉鸡体尺指标大于母雉鸡。     

我国家养雉鸡MHC B-F基因外显子2 SNP检测与分析

为了探讨我国家养雉鸡MHC B-F基因单核苷酸多态性(SNP),为雉鸡的选种育种提供基础数据支持,试验利用PCR测序技术对我国家养雉鸡种群(中国环颈雉、白化雉鸡、日本绿雉、申鸿七彩雉鸡和黑化雉鸡)主要组织相容性复合物(MHC)B-F基因外显子2进行多态性检测和分析。结果表明:扩增得到雉鸡MHC B-F基因外显子2序列为264 bp,A+T含量为38.85%,G+C含量为61.15%。我国家养雉鸡种群中共检测到29个SNP位点,突变率为0.109 85,核苷酸多样度为2.606%;检测有36个单倍型,单倍型多样性为0.693。中国环颈雉、白化雉鸡、日本绿雉和黑化雉鸡种群间的遗传距离较近,而新培育品种申鸿七彩雉鸡与中国环颈雉、白化雉鸡、日本绿雉和黑化雉鸡种群间的遗传距离较远。     

雉鸡亚种种群的图像识别研究

雉鸡的亚种众多,在其表型与遗传上具有地理变异。雉鸡的一些亚种适应于不同的地理条件(例如:寒带、热带、干旱区、高原)形成了独特的群体形态特征,尤其体现在雄性个体的羽色图案上。羽色图案的复杂性给雉鸡亚种的人工鉴定带来了挑战,为此,本研究探索应用图像识别技术对雉鸡亚种进行识别。对3种识别算法:K近邻分类算法,概率神经网路和符号分类器进行了比较。通过序列前向选择法、序列后向选择法、序列浮动前向选择法和序列浮动后向选择法等算法对差异纹理特征进行提取和比较。本研究对25个雉鸡亚种的高质量博物馆标本的图片进行分析验证。结果表明,目前的图像识别技术只能识别羽色图案差异较大的5个类群,其中概率神经网路具有最高的雉鸡亚种识别鉴定效率。