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北京黑猪是北京地区的一个优良地方品种,也是我国科技工作者自己培育的一个优良肉脂兼用型猪种具有肉质结实、鲜嫩、抗病力和适应性强、产仔数较多、哺乳性能好、饲料利用率高等诸多优良性状,与外来优良父系品种杂交具有良好的配合力。
早在1987年,北京黑猪就被列为国家“瘦肉型猪生产系列”工程项目的母系种猪,并获农业部科技进步一等奖,其产品不仅销往全国各地和香港,还成功出口日本等国际市场。
“北京黑猪”在保种的同时,结合市场进行选育提高,它的成功,已成为我国地方畜禽保种的经典范例。日前北京黑猪的选育开发单位——北京世新华盛牧业科技有限公司总经理谢蜀杨接受本刊专访,介绍该公司的成功经验,与各地同行分享.[编者按] 相似文献
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北京黑猪——一个特有的中国猪种,它凝结着几代科研人员的心血,为我国猪种的改良和养猪业的发展做出过历史性的贡献。北京黑猪是我国几代养猪科学家和广大科技 相似文献
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北京黑猪自1958年杂交培育以来,至今已有20多年的历史。北京黑猪在一般饲养条件下,母猪繁殖性能中上,公猪6月龄体重可达80公斤。育肥猪出生后180日龄,在较好营养条件下,体重可达90公斤。每公斤增重消耗混合料3.56公斤,育肥期日增重可达675克,屠宰率72%,半片胴体瘦肉率为48—50%。 相似文献
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一、引言北京黑猪系北京双桥农场和北郊农场于1958年开始,从华北民猪、深县猪、涿县猪、昌黎猪、定县猪、新金猪、巴克夏、约克夏、苏白猪和高加索猪多品种杂交猪中选择培育而成。60年代受苏联形态遗传学的影响,纯选育种工作进展很慢。北京地区经过多年多品种猪 相似文献
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8月13日,北京市北郊农场在北京召开了北京黑猪发展战略研讨会。会议就未来10年,国内外养猪及肉食品市场发展趋势;如何营销"黑六"肉食品,产品如何定位才能更快站稳市 相似文献
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《北京农业职业学院学报》2007,(5)
北京都市农业精品教育展设在我院绿色科技示范园。在绿色科技示范园长达300米的竹廊里,54个橱窗依次排开,以展板、实物、模型相结合的形式,对北京都市型现代农业建设所取得的最新成果和各区县、各重点农业企业最具代表性的品牌进行了集中展示,内容丰富,形式多样。北京都市 相似文献
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冷德熙 《农村实用科技信息》2009,(8):M0002-M0002
7月13日,北京市科委召开“首都新农村建设科技创新服务联盟”启动揭牌仪式。多名市委市政府主管领导、科委主要领导、有关科研院所和高等院校、联盟企业100多人出席。会上,有关领导分别为“食品安全科技服务联盟”“农产品加工科技创新服务联盟”“籽种产业发展科技服务联盟”“设施农业技术创新服务联盟”“北京农村污水处理创新服务联盟”5大联盟揭牌,标志着北京农业领域产学研结合揭开新的一页。 相似文献
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《农村百事通》2015,(12)
3月20日
在山里自由觅食的黑猪湖北省恩施土家族苗族自治州是一个自然风光无限、峡谷溶洞遍布的原生态地域,素以雄、奇、秀、幽、险著称。因其物产丰富,还被称为动植物的基因库。恩施黑猪是比较好的地方猪品种,主要由狮子头和二眉猪两个品种组成。狮子头属于大型猪,生长周期一般在10个月以上,平均重量可以达到125公斤左右;二眉猪属于中型猪,一般生长周期也在10个月以上,平均重量可以达到100公斤左右。喝泉水、吃野草长大的黑猪,尤其在恩施这个富硒环境下饲养的黑猪,含硒量都能达到湖北省富硒地方标准的要求。在北京市场,分割以后的黑猪肉价格500克一般都在五六十元甚至七八十元。如今,恩施黑猪已经慢慢走出了大山,不仅猪的身价倍增,消费者也享受到了美味。 相似文献
在山里自由觅食的黑猪湖北省恩施土家族苗族自治州是一个自然风光无限、峡谷溶洞遍布的原生态地域,素以雄、奇、秀、幽、险著称。因其物产丰富,还被称为动植物的基因库。恩施黑猪是比较好的地方猪品种,主要由狮子头和二眉猪两个品种组成。狮子头属于大型猪,生长周期一般在10个月以上,平均重量可以达到125公斤左右;二眉猪属于中型猪,一般生长周期也在10个月以上,平均重量可以达到100公斤左右。喝泉水、吃野草长大的黑猪,尤其在恩施这个富硒环境下饲养的黑猪,含硒量都能达到湖北省富硒地方标准的要求。在北京市场,分割以后的黑猪肉价格500克一般都在五六十元甚至七八十元。如今,恩施黑猪已经慢慢走出了大山,不仅猪的身价倍增,消费者也享受到了美味。 相似文献
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<正>1.北京农业科技基本状况与优劣势分析1.1北京农业科技基本状况北京市作为全国政治、经济、文化和科技中心,聚集有多所农业高校和农业科研机构,是农业知识密集区,有着极为丰富的农业科技资源。这些宝贵的科技资源是构建北京农 相似文献
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正今年3月24日,北京金圣丰生物高科技有限公司成功入驻北京通州国际种业科技园,为圣丰种业的全球化战略发展迈出了坚实的一步。据了解,北京金圣丰生物高科技有限公司是山东圣丰种业科技有限公司在北京成立的全资子公 相似文献
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北京市最大的肉羊生产基地一期工程一北京康达科技集团种羊繁育基地在北京市大兴区建成,由此,南非的杜泊羊、荷兰的德克赛尔羊、英格兰的萨福克羊等国际“肉羊贵族”将落户北京。该基地建成后,将对北京现有的品种肉羊进行快速改良,杂交改良后的优质羊肉将很快投放市场。 相似文献
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北京农业科技现状分析与发展 总被引:2,自引:0,他引:2
1.北京农业科技基本状况与优劣势分析 1.1 北京农业科技基本状况 北京市作为全国政治、经济、文化和科技中心,聚集有多所农业高校和农业科研机构,是农业知识密集区,有着极为丰富的农业科技资源.这些宝贵的科技资源是构建北京农业技术创新、知识创新体系的基础,是进行新的农业科技革命的有利条件."十五"农业科技贡献率已由"九五"末期的55%上升为60%以上.由于农业技术进步的直接推动,使北京农业劳动生产率和土地产出率大幅度提高. 相似文献
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邓乃平 《北京农业职业学院学报》2009,23(6):49-53
奥运会后,北京市提出了建设"人文北京、科技北京、绿色北京"的目标.作为北京重点发展的新城之一,通州在新城建设中认真落实"三大北京"理念,全力推动新城建设上水平.落实"人文北京"要求,大力弘扬运河文化,将文化资源优势转变为产业优势.落实"科技北京"要求,大力调整产业结构,使经济发展更多依靠科技进步和管理创新.落实"绿色北京"要求,大力建设生态文明,构建滨水宜居新城. 相似文献