温岭的湖北“藕老板”

同样是种藕，有人在家里种，一年下来仅够温饱；有人在异乡种，却成了远近知名的“藕老板”。这其中究竟有着怎样的诀窍?     

种藕养鱼两相宜

0月上旬的一天．湖北鄂州市段店镇组织全镇村干部、种养大户共200多人．召开生态种养致富流动观摩会。当大家来到上湖村一组莲藕种植大户熊炳南的0.3公顷藕田时，藕荷的清香扑面而来，田埂上一处用茅草搭成的凉棚下，1．5吨肥嫩的莲藕正在装车，一位客商说：“老熊今年不仅卖藕要收入1万多元．田里的鱼也要赚个万把块”。像他这样的“双赚户”在段店镇还不少哩。     

莲藕种出新名堂

河北省献县陌南镇王三町村农民温秋岭4亩多苜蓿纯收入1万多元。他介绍。种苜蓿收入高．是因为种出新花样。温秋岭所说的“新花样”．就是“春季卖菜，夏季卖草”。     

编辑部致作者

“真没想到，昔日的荒岭地，今日盛产出脆甜的白莲藕，我一个（667平方米）池子能收3000多千克藕，卖1．5万元不成问题”。正在扒藕的山东省蒙阴县常路镇南松林村农民魏彪高兴地说。     

错季销售莲藕 经济效益翻倍

5月3日，四川省泸州市纳溪区合面镇周咀村，种藕养鱼大户江辉富一边在池塘里清洗着刚挖出的新鲜莲藕，一边告诉笔者：“现在莲藕好卖得很，平均每千克6元钱，比去年腊月间的卖价每千克要高2元。”江辉富说，当地莲藕一般都在冬腊月间大规模上市，每斤最高售价也就2元左右。“我的莲藕偏偏就比别人的晚几个月，而且质量一点都不差。现在市场上卖藕的少，价格自然就高点。”     

凭藕打天下

今年40出头的张昆，是江苏省建湖县恒通果菜有限公司董事长。建湖县种植荷藕有百年的历史，近年来，随着农业结构调整的加快，种植面积逐年扩大，产量急剧增长，当地市场消化不了，卖藕成了难题。张昆看在眼里，急在心头，萌发了把鲜藕卖到外地去的念头。他东借西凑了几百元钱，南到上海，北到山东．住小旅馆．吃烧饼，到处寻找市场．终于以诚心打动了山东省临沂市；荷藕经纪人周忠祥。张昆开始发货到山东。由于产品质量高，经营守信誉，荷藕打入了山东市场。初战告捷，张昆一发不可收拾．几年时间在山东、河北、上海、安微等省市的十多个大中城市农贸市场设立了鲜藕直销窗口，每年销售鲜藕上千吨．获利数万元。[第一段]     

变招卖鸭效益大增

王财源是江西兴国县高兴镇有名的种养大户．不仅有数百公顷的果园．还有一百多公顷的水库。水面养鸭原本是他搞立体农业的副业项目，但经过变招卖鸭后，养鸭收入已不再是他农庄收入中的“小儿科”了。去年他销售鸭子1．1万只，产值达21万元．实现了果、鱼、鸭三足鼎立的局面，而其中鸭“地位”的提升，又完全是变招卖鸭比常规手段售鸭效益大增的结果。他的卖鸭方式主要有以下三种。     

勇探索领先创业 靠科技率众共富——记江苏省“十大杰出青年农民”柏广友

柏广友是江苏金湖县吕良镇军舍村村委会副主任，退伍回乡后，开发水面养鱼种藕，带领乡邻走上了科技致富的道路。他先后被省、市、县授予“十大杰出青年农民”、“农副产品营销标兵”、“有突出贡献科技人才”、“优秀共产党员”等荣誉称号。     

秀才买柴

有一个秀才去买柴，他对卖柴的人说：“荷薪者过来!”卖柴的人听不懂“荷薪者”（担柴的人）三个字，但是听得懂“过来”两个字，于是把柴担到秀才前面。     

藕——鱼共肥两相宜

8月上旬的一天,湖北省鄂州市段店镇组织镇村干部、村民小组长、种养大户共200多人,召开生态种养致富流动观摩会,当大家来到上湖村一组村民莲藕种植大户熊炳南的5亩藕田时,一股藕荷的清香扑面而来,田埂一处用茅草搭成的凉棚下,3000多斤白嫩嫩的莲藕正在装车,见参观者里三层,外三层,上门收购的藕老板熊传进开了腔:老熊今年不仅卖藕要收入一万多元,田里养的鱼也要赚个一万多元。象这样的“双赚户”在段店镇还真不少哩。     

广西玉林市推广超级稻164万亩

“超级稻产量高，米好吃，卖得快!”近日，记者来到玉林市容县石寨镇石成村。村民黄汉源这样告诉记者，他去年种植超级稻的决定对了，“今年还要种超级稻，还要争取再多种些，超级稻米好，都不够卖!”     

地摊信息 做活生意

“地摊小商品”在人们日常生活中屡见不鲜．但“地摊信息”还鲜为人知。在广西田林县城一条繁华的“地摊”街，有一位老大爷别出心裁．他的“地摊”与众不同。别人卖的都是琳琅满目的小商品．而他卖的却是一册册油印的致富信息资料。     

变招卖鸭效益增加

王财源是江西兴国县高兴镇有名的种养大户,现有一百多公顷的水库。水面养鸭原本是他搞立体农业的副业项目,但经过变招卖鸭,养鸭收入已不再是他收入中的“小儿科”了,去年他销售鸭子1.1万只,产值达21万元,实现了果、鱼、鸭三足鼎立的局面,而其中鸭子“地位”的提升,又完全是变招卖鸭,使效益大增的结果,他卖鸭方式主要有以下三种：     

浅水藕栽培技术

1.选择种藕浅水藕品种有美人红“8135-1”“8814”、六月抱等。要求浅水藕的种藕外表无破损,具有藕节,藕芽完整无残缺的节藕和1～2个子藕,对藕尖芽和子芽发白的一律不采用。一般667平方米需藕种300～350千克。2.合理栽植根据藕生长对温度的要求,日平均气温稳定在10℃以上时才可     

僵藕萌发过程中主要贮藏物质的动态变化

对僵藕萌发过程中还原糖、淀粉、可溶性蛋白质和含水量的动态变化进行了研究。结果表明：重僵藕在萌发过程中还原糖、淀粉、可溶性蛋白质和水分含量均依次低于中度僵藕和正常藕；淀粉、可溶性蛋白和水分含量在萌发过程中均呈下降趋势，而还原糖含量则呈上升趋势；重僵藕在萌发过程中还原糖含量始终约为正常藕的５０％。     

家中种缸藕 美了庭院又生钱

“不占地、不占田，美化庭院又生钱”。这是山东省平邑县卞桥镇农民种植缸藕的真实写照。该镇农民利用大缸在自家庭院里种上本地的笨藕，不仅美化了庭院．而且一缸藕还可收入几十元。     

僵藕几个生化代谢指标测定

采用烘干法、总目比色法、原子吸收光谱法和凯氏定氮仪分别测定了僵藕叶片、叶柄、根状茎的干物质、可溶性糖、淀粉、钾、粗蛋白含量变化，并与健藕相比较。结果表明，僵藕藕身干物质、淀粉含量均低于健藕；在新藕形成和膨大期间，僵藕藕身可溶性糖、钾含量有一个激增过程，与健藕的平缓下降趋势完全不同；僵藕叶片、叶柄、根状茎中的钾含量均高于健藕，粗蛋白含量与健藕相近。     

小菜园对接大市场

近年来．在全国一些地方出现“卖菜难”、“卖果难”时，山东莱州市平里店镇的菜农处却处变不惊，种什么、种多少，卖什么、怎么卖，都先瞅准市场“气候”，再实行“契约种田”，很“安全”地避过了“卖难”的关卡。目前，全镇被老百姓亲切称为“菜园子”、“果园子”的“契约农田”达到近3000公顷．占全镇总面积的61.3％。越来越多的农民从盲目生产中走出，规避市场风险的能力明显增强。     

传播兵团文化的老军垦

“都说东北有三怪，兵团创业初期也有三怪。哪三怪？听我给你说明白：粗粮吃了细粮卖；兵团的姑娘不对外；兵团的衣服没有领子和口袋……”     

致富视野

蜜桃园里养草鸡 产桃产蛋高效益，走村串户打首饰 一年净赚5万元，借船出海搞营销 念活坛菜致富经，留心辟出新财源 蜂蛹成了“金豆子”，栽藕养鱼买荷叶 退伍回乡创新业，卖粮也要发名片 只为招徕回头客。[编者按]