不同品种菜薹可溶性固形物含量比较

分别以四九菜心、佰顺812、东莞80天3个广东菜心品种和十月红二号、十月红一号、大股子3个红菜薹品种为材料,比较了不同品种不同薹位的可溶性固形物含量。结果显示,不同品种间菜薹可溶性固形物含量存在一定差异,其中东莞80天广东菜心和大股子红菜薹含量最高;各品种均表现为自薹基部向上,可溶性固形物含量逐渐上升,花穗顶部可溶性固形物远高于其他薹位;叶片部位可溶性固形物含量最高,薹部居中。     

枇杷种质资源可溶性固形物含量分析

对保存在国家果树种质资源福州枇杷圃内不同来源地的243份枇杷种质资源的可溶性固形物（TSS）含量进行测定分析,结果表明,枇杷种质的TSS含量的差别较大,变异系数为18.01%,存在较丰富的多样性。经K-S检验,TSS含量Sig.值为0.526,符合正态分布。不同风味和果肉颜色的枇杷种质间TSS含量存在显著或极显著差异,不同来源地的枇杷种质TSS含量差异不显著。     

甜瓜叶柄可溶性固形物含量的变化

为了找到快速准确筛选鉴定同化运转效能高的早熟大果型优良甜瓜品种及育种材料的新方法,选用15份不同类型甜瓜品种,采用手持折光仪测定可溶性固形物含量的方法,开展了甜瓜叶柄可溶性固形物含量变化规律的研究。结果表明:结果初期,在同日不同时段,同一甜瓜品种的不同叶柄可溶性固形物含量差异不显著;在同日相同时段,不同甜瓜品种的叶柄可溶性固形物含量存在显著差异;叶柄的可溶性固形物含量可以作为甜瓜品系早熟性判别的生理参考指标之一。     

南瓜果实淀粉和可溶性固形物研究进展

南瓜果实淀粉和可溶性固形物含量是重要的果实品质性状,二者在南瓜果实生长发育及采后的各个时期均存在密切的转化关系,共同影响果实的风味、口感和营养价值。以南瓜果实淀粉和可溶性固形物之间的相互转化为重点,阐述了南瓜果实淀粉和可溶性固形物的合成代谢途径和动态调控机制、二者对南瓜果实风味和口感品质的影响,并对果实淀粉和可溶性固形物含量的遗传调控规律、QTL定位及基因定位研究等前沿进展进行综述,以期为南瓜果实品质性状改良及高淀粉、高可溶性固形物含量的优质南瓜新品种选育提供参考。     

加工番茄可溶性固形物含量相关因素研究

试验研究表明：在影响加工番茄可溶性固形物含量诸多因素中，品种间差异较大，立原8号、98—1和AS9080的可溶性固形物含量最高；氮素在正常施肥范围内，对番茄可溶性固形物含量影响不大；可溶性固形物含量与番茄果实成熟度成正相关，随着果实的成熟，可溶性固形物含量呈上升趋势，以转红后20d达到最大值；果实采摘后放置时间长短与可溶性固形物含量变化无明显规律，但以放置36～72h之间呈逐渐升高趋势；灌水对果实可溶性固形物的影响表现为：灌水后1d含量最低，5d后接近浇水前值。     

钾肥对柑橘可溶性固形物含量的影响

正钾是植物机体必需的一价阳离子,可作为60多种酶的活化剂,且钾素可以调节气孔开闭、形成叶肉阻抗力,从而提高叶片的光合速率和光合活性,以此协调光合同化物的合成、运输与转化,最终改善农作物品质。柑橘果实品质中重要的一个指标就是     

猕猴桃果实生长发育及可溶性固形物的变化

随着猕猴桃生产的发展,人们不仅对果形、果重提出一定要求,而且     

环境对番茄可溶性固形物影响的研究进展

番茄营养价值高,食用有益于人体健康.可溶性固形物含量是番茄的一个重要品质,本文从温度、光照、水分、空气和土壤肥料5个方面,阐述了环境对番茄可溶性固形物的影响.     

棠梨果实性状及可溶性固形物含量研究

对不同大小及不同颜色棠梨的果梗长度、重量、纵横径、果实性状特征以及可溶性固形物的含量进行了比较分析。结果表明:青褐、红褐、深褐3种颜色果实其重量、果梗长差异不显著,红褐果的横纵经最大,纵径平均值为1.484cm,横径平均值为1.625cm;可溶性固形物含量差异极显著,红褐果的可溶性固形物含量最高,为22.349%,高于含量最低的青褐果(2.957%);不同颜色及不同大小果实可溶性固形物含量依次为:红褐大果(25.5%)红褐小果深褐大果深褐中果青褐中果红褐中果青褐大果深褐小果青褐小果(17.68%)。     

甜瓜品种可溶性固形物含量变化之研究

<正> 试材包括11个甜瓜品种,分别在三个不同地区,历时3年,研究甜瓜果实不同部位的总可溶性固形物含量变化。研究内容分为:果实的不同部位(果蒂、果顶、近果皮、近胎座和胎座与果皮之间);同一植株不同果实之间的差异;同一品种不同植株间的差异。     

柑桔果实可溶性固形物与品质的关系

柑桔果实的商品质量应是内质、外观优良性状的综合以及这些性状的保持和增进,而内质的好坏完全取决于果实中的化学成份及其适当的比例。柑桔果实的化学成份除水份占85％以上外,其它还包括两大类极其重要的物质。一类是不溶于水的物质,如纤维素、半纤维素,原果胶等。这一类物质主要决定果实的质地,如细、嫩、脆、化渣与不化渣等。另一类     

枇杷果实可溶性固形物含量的遗传倾向

在果树杂交有种中，亲本性状遗传支配着杂种的性状，选配杂交条本是整个育种过程的关键。郑少泉等对批粑果实性状的遗传做了大量的工作，对果实重量，形状，综合质做了研究，本文着重通过对我所1977一1981年冬杂交的13个组合的199株余种的果实困形物含量进行遗传倾向分析，以得出其遗传特点，为批把进一步杂交有种选配亲本提供依据。材料与方法材料取自本所批把育种园1977－1981年杂交的子代，亲本为解放种、太城四号、梅花霞、白梨、乌躬白、板红、和车本、香甜、森尾早生、瑞穗、津云等11个品种。果园环境条件为山坡梯田，土质较粘重的红…     

测定温州蜜柑果实可溶性固形物的适宜部位

在田间用手持测糖仪测定温州蜜柑果实可溶性固形物时,一般都是先剥去果皮,取出囊瓣,再从囊瓣的任一端挤出一二滴果汁进行测定。1992年10月笔者在一兴津温州蜜柑园进行可溶性固形物测定     

蔬菜可溶性固形物含量与冰点温度的关系

利用HP34970A数据采集仪和计算机联用,测定了13种蔬菜活组织的冰点温度,利用PR-101型折光仪测定了蔬菜可溶性固形物含量。结果表明,蔬菜可溶性固形物含量(X)和冰点温度(Y)是高度负相关(r=-0.9007),其回归方程为蔬菜组织冰点Y=-0.2419X-0.3358。13种蔬菜活组织均有典型的冰点曲线。     

果实可溶性固形物含量与含糖量的差值分析

通过对 9个树种 48个品种果实可溶性固形物含量与总糖量等的实际检测 ,明确了供试树种果实的可溶性固形含量与总糖的差异值 ,并对存在差值的原因进行了探讨。     

蛹虫草多糖及可溶性固形物酶法提取试验

以蛹虫草新鲜子实体为原料进行酶解提取多糖和可溶性固形物。纤维素酶和淀粉酶分别最利于多糖和可溶性固形物的提取。而正交试验结果显示,碱性蛋白酶对虫草多糖提取影响最大(R=3.86),这可能是由于复合酶的相互作用引起的。采用经优化的复合酶配方水解获得多糖提取率为18.41%,酶解液中可溶性固形物浓度为4.26%。蛹虫草酶解物具有良好的抗氧化活性。百草枯致使氧化系统受损的情况下,1 mg/mL浓度下秀丽线虫最长寿命比对照组长了4 d,为明确蛹虫草酶解产物的开发利用方向提供有用的参考价值。     

番茄果实可溶性固形物含量的遗传研究初报

作者主要介绍罐藏番茄品种的主要加工性状之一——果实中可溶性固形物含量在一代杂种中的相对优势,并通过双对杂交中的半轮配法,估测该性状的一般配合力、特殊配合力以及遗传力。结果表明,可溶性固形物含量在一代杂种中的表现型是多种多样,但大多数杂交组合的F_1表现为超亲优势,该性状一般配合力和特殊配合力均达到极显著平准,估测其广义遗传力为81.04％,狭义遗传力为55.46％。果实中不同部位的可溶性固形物含量有差异。     

番茄高可溶性固形物基因CAPS标记的创制

根据已有的RFLP标记信息，合成PCR引物、设计限制性内切酶，就可把操作复杂、成本较高的RFLP标记转化为操作简单实用，成本适宜的CAPs标记。本实验对番茄高可溶性固形物基因的4个RFLP标记进行转化，其中TGl61和TG237成功地转化为CAPS标记，并建立了各自的PCR和限制性内切酶的优化体系，大大增加了该标记在标记辅助选择等实际应用中的实用性。     

红富士苹果采收时间与可溶性固形物含量的关系

红富士苹果以果大、色泽艳丽、甜酸适度、风味佳等特性成为胶东第一大主栽品种.当前红富士苹果一般在10月中旬采收,由于采收时间过早,致果个较小、可溶性固形物含量低、风味淡,达不到其应有的品质.提高红富士苹果内在品质,除了在栽培管理上下工夫外,是否可以通过延迟采收来增加可溶性固形物含量.笔者于2013年10月中旬至11月中下旬,在不同时间,测定套袋的不同着色系富士苹果的可溶性固形物含量,研究采收时间与可溶性固形物含量的关系.