动物色氨酸营养代谢研究

色氨酸又名α-氨基-β-吲哚丙酸，有DL-、D-、和L-色氨酸三种异构体，天然存在的只有L-色氨酸。色氨酸是动物维持生长的必需氨基酸。缺乏色氨酸导致动物采食量下降、生长迟缓、被毛粗糙。动物体内不能合成色氨酸，而植物性饲料中的色氨酸通常不能满足猪禽的需要。近年来，在配合饲料中大量使用合成赖氨酸和蛋氨酸，使色氨酸在饲粮中的重要性明显地体现出来。     

动物体内色氨酸的代谢调控研究进展

色氨酸,又名α-氨基-β吲哚丙酸,自1902年被首次分离出并于1910年明确其作用后,已越来越为人类所重视。几十年来,国外对色氨酸的合成、营养、代谢以及生理生化特征都     

猪禽色氨酸营养代谢研究进展

本文对近年来有关猪禽色氨酸的营养代谢,尤其对色氨酸与酸的转化,色氨酸对脂肪,蛋白质代谢,色氨酸对猪禽生产性能和行为的影响以及猪禽对色氨酸的需要量等方面的研究进展进行了综述。     

动物色氨酸营养研究进展

本文对色氨酸的代谢特点，不同动物需要量和色氨酸毒性，饲料中色氨酸供给，最佳氨基酸模式中的色氨酸等方面研究进展进行了综述，指出了在研究畜禽最佳氨基酸模式及指导合理配制日粮方面对色氨酸营养代谢值得深入研究的问题。     

色氨酸的代谢与功能及其在动物生产中的应用

色氨酸是动物的必需氨基酸之一,作为一种功能性氨基酸,色氨酸及其代谢产物对动物的生长性能、氧化应激以及免疫等方面均有调节作用。该文简要介绍了色氨酸的结构性质,并阐述了色氨酸的代谢途径及生理功能,还对色氨酸在动物生产中的应用进行了综述,希望为更好的开发利用色氨酸提供参考。     

色氨酸营养研究进展

色氨酸作为动物必需氨基酸之一,具有多种生物功能。本文就色氨酸的生理生化功能及在畜禽养殖中的应用进行总结,以便为色氨酸的进一步应用提供借鉴。     

后备蛋鸭色氨酸需要量研究

对玉米-豆粕型日粮中不同色氨酸水平对后备蛋鸭营养代谢的影响进行研究,确定后备蛋鸭的色氨酸需要量。12周龄健康的金定蛋鸭180只,随即分为5组,每组6个重复,每个重复6只。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组色氨酸的饲喂水平分别为0.199%、0.22%、0.24%、0.26%、0.30%。采用二次曲线方程处理试验所得数据最终确定后备蛋鸭的色氨酸适宜水平。结果表明,适宜水平的色氨酸能显著提高血清中的白蛋白、总蛋白和碱性磷酸酶的水平(P<0.05),显著降低血清尿素氮、葡萄糖、胆固醇和和甘油三酯的水平(P<0.05),但对血清乳酸脱氢酶无显著影响(P>0.05)。本试验条件下,以营养代谢为评价指标,后备蛋鸭色氨酸需要量为0.256%～0.270%。     

硒在动物体内的药物代谢动力学

硒 ( Se)元素于 1817年被瑞典化学家Berzelius从硫酸铅字泥中发现 [1] ,在以后的一个多世纪一直被认为是一种对人畜有毒的物质 ,直到 195 7年 ,Schwarz等研究发现酿酒酵母中有一种能阻止肝脏坏死的生物学活性物质 ,是动物所必需的一种微量元素 ,即硒元素 ,从而首先发现了硒对动     

色氨酸的研究与应用进展

色氨酸是一种必需氨基酸,有着重要的营养作用。文章就色氨酸的概况、代谢及营养功能进行了综述。     

色氨酸对蛋白质代谢的影响及调控机制

色氨酸作为畜禽的功能性氨基酸,除了作为底物合成蛋白质外,还具有调控蛋白质代谢的功能。本文就色氨酸对蛋白质代谢的影响及调控机制作一综述。     

家禽色氨酸营养的最新研究进展

近年来,由于蛋白质饲料资源日益匮乏,在饲料中添加某些必需氨基酸已经变得很普遍。由于在配合饲料中大量使用合成的蛋氨酸和赖氨酸,使得色氨酸成为日粮中的主要限制性氨基酸,有关家禽色氨酸营养代谢开始受到人们的关注。日本1984年“经济产业记录”中记载,色氨酸对维持鸡的生命和提高生产性能是不可缺少的必需氨基酸。     

代谢组学及其在动物营养研究中的应用

代谢组学作为一种高通量、高灵敏度、高精确度的现代分析技术,在过去的十几年里得到了迅速的发展,被广泛应用于植物学、微生物、食品学、营养学、毒理学、药物学和环境科学等领域的研究中。随着动物营养学的研究向宏观扩展和微观的深入,代谢组学作为一种强大的技术手段为其提供了重要的技术支持,它将会成为动物营养学研究的重要手段之一。作者从代谢组学的提出、代谢组学的特点及其研究方法对代谢组学进行了简单介绍;并从在研究营养素与机体的相互关系中的应用、用于饲料营养对动物机体影响的评价、用于研究动物消化道菌群与宿主的相互作用、在动物性食品安全中的应用及代谢组学在发酵饲料开发中的应用5个方面综述了代谢组学在动物营养研究中的应用。     

环腺苷酸的生物学作用与动物营养代谢调控

环腺苷酸(cAMP)具有多种生物学功能，对动物营养代谢具有广泛的调节作用。主要论述了cAMP的生物学作用及外源cAMP对动物营养代谢的调控。     

AMPK对动物营养代谢的调节作用

AMPK是一种能被腺苷一磷酸(AMP)激活的蛋白激酶。该酶的作用底物包括β—羟基—β甲基—戊二酸单酰CoA还原酶(HMGR) ,乙酰辅酶A羧化酶(ACC) ,激素敏感脂酶(HSL) ,糖原合成酶。当细胞能量被耗竭、腺苷一磷酸/腺苷三磷酸比(AMP/ATP)增加时 ,AMPK被活化 ,继而通过调节上述底物酶而改变脂类和碳水化合物代谢 ,使其朝着抑制ATP消耗过程、促进ATP生成反应的方向进行 ,从而使细胞能量得到迅速恢复。AMPK的这种“燃料开关“作用在动物抵御和适应环境应激的过程中起着重要作用。AMPK可能参与家畜应激营养代谢及营养代谢疾病的调节     

色氨酸在养猪生产中的应用

色氨酸是动物健康生长所必需的一种氨基酸。它在体内主要经过氧化和脱羧作用生成5-羟色胺,进而调控动物的采食和应激等行为。本文主要综述色氨酸在养猪生产中的应用。     

代谢组学及其在动物营养中的应用

代谢组学是对内源性代谢物的综合评估,可以实现来自生物样品的代谢物及其相关代谢途径的分离、检测、表征和定量,以此来反映生物机体的营养代谢变化、营养状况甚至一些疾病的发展程度等。然而,代谢组学技术在动物营养中的研究起步较晚,目前尚处于起始阶段,不过随着代谢组学研究平台的不断完善,该技术在动物营养中的应用价值必将日渐突出。本文就代谢组学的概念特点、分析技术及其在动物营养中的应用作一综述。     

色氨酸在猪营养中的功能

色氨酸具有多重功能,在猪营养中发挥着重要作用。除了用于蛋白质合成外,它还是5-羟色胺的前体物质,调节动物采食量。色氨酸的代谢产物还参与动物的免疫应答,日粮中色氨酸添加时应综合考虑它的多重功能。     

硒与动物营养代谢病

综合论述了元素硒的生理学功能及近年来在免疫学上的研究进展，并就硒和动物体的关系及缺硒对动物体的危害进行了详细的论述。