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《中国蔬菜》2001,(3):57
2001年3月14日,农业部和山东省人民政府在寿光市开展了对寿光蔬菜生产“无农药残毒放心菜”活动,在这次活动中,寿光市孙家集镇三元朱村、钓鱼台村、洛城镇绿色食品蔬菜生产基地、寿光市蔬菜高科技示范园、文家乡韭菜方等基地由于长期严格执行《无农药残毒放心菜生产技术操作规程》和《农药合理使用准则》国家标准,严格管理,所以顺利通过省蔬菜质量检测中心检测,全部达到无农药残毒放心菜生产标准的要求,被省农业厅命名为无农药残毒放心菜生产基地,对符合无公害条件的蔬菜发放“无农药残毒放心菜合格证”,合格证上注明产地、时间等,并在专营市场上挂牌出售,从而使无公害蔬菜实现了优质优价。 相似文献
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《中国蔬菜》2001,(1):57
蔬菜农药残留量大,消费者吃菜不放心,曾经是困扰杭州市民和政府的热点难点问题。 1998杭州市场上蔬菜农药残留检出率高达 49 %, 1999年下降到 26 %。 2000年杭州市政府加大了“放心菜”工作力度,首先多层次开展了巡回宣讲和技术培训,培训人次达到 1.3万余人次;其次,着力抓好示范园区建设,进行了防治地下害虫新农药、生物农药、杀虫灯、防虫网、硫磺熏蒸剂、性诱剂等试验示范。巩固市区 667 hm2(万亩 )无公害蔬菜标准化基地,完善了《无公害蔬菜生产技术规程》。市、区各级政府各部门在《杭州市区“放心菜”规程实施方案》指导下,建立责任制,层层抓落实,形成市、区、乡镇、村四级齐抓共管的局面。各村还配备了“放心菜”生产专管员,主管部门每月定期和不定期地抽检,对不合格蔬菜不准上市。
全市所有蔬菜批发市场和农贸市场根据“谁主办,谁负责”的原则,配备了蔬菜质量协管员,批发市场建立了质检室,加强对上市蔬菜农药残留量的检测和把关。尤其是在市政府发布《关于对市区蔬菜批发市场交易蔬菜实行准入制的通告》后,四大批发市场每天各抽检蔬菜 50批次,合格的发给准入证,对农药残留超标蔬菜禁止交易,并就地销毁。同时,市技术监督、农业、工商、卫生部门还联合行动,对农贸市场进行监督检查。全年对 30余个品种的蔬菜进行了 683次检测,合格率达 90 %以上。同时,实行依法管菜,检查了 104家农药经营单位,严肃查处了 4家违法经营单位。
在加强管理的同时,政府积极引导“放心菜”上市直销。杭州市区“放心菜”领导小组办公室以示范区为基础,发放“蔬菜示范园直销专柜”牌,在农贸市场和超市中建立了 65个专柜。杭州市蔬菜科研所等 5个单位打出“百兴”、“杭宝”、“笕桥”等“放心菜”品牌。由于“放心菜”工程深入人心,广大消费者自我保护意识大大增强,因此这些“放心菜”品牌比以往更加受到欢迎。有些团体消费单位还和“放心菜”示范企业签订了长期供货合同,品牌“放心菜”呈现供不应求之势。
摘自《中国食品报》 相似文献
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“放心菜”是近年蔬菜生产中的新概念,它是指蔬菜中有机磷类农药和氨基甲酸酯类农药残留不超标,不会引起中毒事故发生的蔬菜,它的标准不像无公害蔬菜那样高,是适合我国现阶段农业生产,特别是农户小规模蔬菜生产现状的生产技术,是对蔬菜生产的最低要求。一、“放心菜”与“无公害蔬菜”“放心菜”是指利用酶抑制法等检测手段快速检测合格的蔬菜。其基本原理是:当昆虫体内导致神经传递介质-乙酰胆碱分解的乙酰胆碱酯酶被有机磷类或氨基甲酸酯类农药抑制活性后,该酶催化水解乙酰胆碱等物质(俗称底物)的活性不同程度地丧失或降低,以… 相似文献
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虫害泛滥季节来临,为保证市民吃上放心菜,武汉市新增27个残留物检测点,使检测总数达52个,并大力发展无公害蔬菜,力争3──5年内形成一批著名品牌无公害蔬菜产地。 据介绍,每年春夏之交是虫害极为严重时节,菜农为打死菜虫,不惜使用剧毒农药,一些蔬菜有机磷农药残留严重,特别是国家明令禁止使用的甲胺磷、 氧化乐果等仍被菜农使用,给市民饮食安全带来极大隐患。除加大除虫宣传和推广生物农药外,对上市蔬菜进行“体检”成为保障城镇市民安全用菜的最后一道屏障,而检测蔬菜残留农药其实并不难。使用的“残留农药速测器”可在1.5分… 相似文献
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食用安全的“放心菜”是城乡人民的共同要求,在蔬菜上如何合理使用农药,延缓害虫产生抗药性,是我们蔬菜植保工作的头等大事。1 禁止在蔬菜上使用高毒高残留农药甲胺磷、甲拌磷是高毒农药,六六六、滴滴涕是高残留农药,在蔬菜上是绝对禁止使用的,早在1982年,农牧渔业部在82(农)字第4号文件中就颁发《农药安全使用规定》的通知,1996年3月我省五厅局又转发了《关于贯彻执行农业部等五部局关于严禁在蔬菜上使用高毒高残留农药,确保人民食菜安全的通知》。在蔬菜上禁止使用的高毒高残留农药除甲胺磷、甲拌磷、六六六、滴滴涕外,还有氧化乐果、杀… 相似文献
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新野县位于河南省西南部,南襄盆地中心,蔬菜生产有较长的历史,自2000年以来,蔬菜产业发展很快,现已形成了三大蔬菜生产基地,即以城郊乡、沙堰镇等为主的设施精细菜生产基地,以王集乡、上庄乡等为主的春瓜秋菜生产基地,以前高庙乡、王庄镇、施庵镇等为主的甘兰、土豆、洋葱生产基地,全县1.3万公顷无公害蔬菜生产基地被省级认定,西瓜、甘兰、四季豆、番茄、辣椒、茄子六个无公害产品获农业部认证,创出了“豫绿”、“宛绿”和“朝阳沟牌西瓜”等蔬菜品牌,培育了农业部151家鲜活农副产品定点市场之一的县蔬菜批发市场,现已成为豫西南毗邻地区的蔬菜批发市场交易中心和价格形成中心,培育了以新野县绿禾食品有限公司和新野嘉元食品有限公司为主的两大蔬菜加工企业,带动基地规模发展,培育了以县蔬菜产业协会和全国50家优秀农民专业合作社之一的县蔬菜专业社为主的农村经济合作组织,搞好产前、产中、产后服务。 相似文献
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南京市无公害蔬菜生产的实用技术 总被引:1,自引:0,他引:1
20世纪80年代初我市就开始发展无公害蔬菜生产,主要是应用微生物农药代替化学农药的使用及无土栽培。至1994年,我市以国家星火计划“万亩无公害蔬菜基地建设”项目为龙头,采用以点带面,全面推进的方法,建立产前、产中、产后的服务体系,把发展无公害蔬菜生产代作为一项“民心工程”来抓。到2000年,市人大颁布了《南京市蔬菜使用农药管理条例》,无公害蔬菜的生产已单从生产技术方面的工作拓展到依法行政的领域,使放心菜工作上升到一个新的标准。 相似文献
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通过对郑州市陈寨蔬菜批发市场,郑州北郊弓寨无公害蔬菜生产基地,河南农业大学园艺站无公害蔬菜生产基地的一些蔬菜进行了有机磷农药残留抽样检测,其结果表明:陈寨蔬菜批发市场蔬菜有机磷农药污染较轻,仅在黄瓜、西红柿、韭菜在测试中有几次超标现象,尤其是韭菜的酶抑制率高达84.3%;弓寨、园艺站两无公害蔬菜生产基地生产的蔬菜酶抑制率都小于50%,属安全蔬菜,但两基地同一品种蔬菜酶抑制率存在差别:西葫芦、西红柿、心里美、甘蓝四种蔬菜内外层酶抑制率差异不显著;杀菌荆处理叶莱类蔬菜可以降低其有机磷农药残留量。 相似文献
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为了解定西市蔬菜中农药残留情况以及为食品安全风险性评估提供参考依据,2018年对定西市生产基地、批发市场、农贸市场和超市销售的蔬菜中有机磷类、有机氯、氨基甲酸醋类、拟除虫菊酯类共35种农药残留开展监测。结果显示:在检测的220个蔬菜样品中,基地抽取样品130个,合格率为99.2%;超市抽取样品59个,批发市场抽取样品27个,农贸市场抽取样品4个,合格率均为100%;总体合格率为99.5%,同比提高0.8个百分点。以茄果类蔬菜农药检出率及检出农药种类最高,叶菜类次之。共检出禁限用农药10种、非禁限用农药16种,检出率最高的分别为毒死蜱(3.30%)和氯氰菊酯(8.33%)。 相似文献
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“放心菜”顾名思义应该是可以放心食用、对人体健康有益而无害的蔬菜。我们现在提的“放心菜”至少应该是农药残留不超标且绝对没有施用过高毒、剧毒农药的蔬菜,而目前食用到的蔬菜要让消费者真正放心尚有相当大的难度。 相似文献
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4月20日,由农业部、商务部、科技部、山东省政府等14个单位共同主办,以“绿色、科技、未来”为主题的第十二届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会在山东寿光市开幕。 相似文献
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上海市从1993年起首先摸索生产洁净蔬菜的综合配套技术,通过万亩洁菜生产基地示范试验,并以28个重点园艺场为基础,生产塑料包装精品蔬菜,供应宾馆和超市,使市民吃到放心菜、营养菜。据不完全统计,近年来共上市优质净菜6649.1万公斤,创产值4326.7万元。对10种蔬菜抽样检测,有害金属和农药残留量都符合国家规定的卫生标准。1996年生产塑料包装现格化蔬菜达2万吨(见表1)。 相似文献