微生物学实验课考试的改革

微生物学是一门实践性很强的学科,然而,当前学生偏重理论知识的学习,而忽视实验技能的训练,对实验课缺乏兴趣。为了培养学生的创新精神和提高学生的实践能力,本文提出了适合本学科特点和可操作性极强的实验考试的改革方法。     

植物生理学及生物化学实验课考试改革初探

从1998年开始。我校植物生理学教学在实验教学及考试方法上进行了改革，开设综合性实验科目。将做实验与考实验相接合，大大调动了学生的学习主动性和积极性，学生综合运用植物生理实验方法的能力明显提高，学生的实验技能和实验素质的培养落到了实处。     

农业高职教育考试方法改革的探索与实践

分析了传统考试方法存在的问题,并从树立现代高职考试观、科学命题、加强过程考核、实行小组积分制、加强考试管理等几方面,介绍了农业高职教育考试方法改革的研究与实践成果。     

山东省农业地方标准现状及分析

农业标准化既源于农业科技创新,又是农业科技创新转化为现实生产力的载体。农业标准对推动山东省农业高质量发展,提高农产品质量安全和市场竞争力,构建与质量兴农、绿色兴农相适应的农业地方标准体系都具有重要意义。以山东省现行农业地方标准为依据,分析了山东省农业地方标准现状,对农业地方标准的制订进行了探讨。     

农业气象学实验教学内容与方法的探索

农业气象学是高等农林院校多专业的一门必修专业基础课程。开设配套的农业气象学实验课程,对提高学生的专业技能、增强学生的学习兴趣以及提升实际操作能力都有着重要的意义。本文从如何提高实验课程教学效果这一关键环节,针对实验教学内容、教学方法和教学考核三个方面的工作进行了简明扼要的阐述,供同行参考。     

北京市农业地方标准现状分析及体系构建

通过调研和梳理北京市农业地方标准现状,总结了目前标准体系建设存在的问题,提出构建和完善北京市农业地方标准体系的主要思路、基本框架和主要内容,为今后标准立项、复审、制修订及推广农业标准化提供有效的数据支撑。     

农业标准化及标准编制

介绍了农业标准化的概念,农业标准编制的基本原则和程序。     

农业标准信息在农业发展中的作用

论述了农业标准信息对农业科研成果和新技术的推广、合理利用农业资源、促进农业生产的持续发展、规范农村经济秩序、消除农产品贸易障碍、实现农业产业化等方面的作用.     

关于我国农业标准采标的研究

采标是采用国际标准和国外先进标准的简称，是指将国际标准和国外先进的内容，经过分析研究和试验验证，等同或修改转化为我国标准，并按我国标准审批发布程序审批发布。加入世贸组织后，我国经济与世界经济的联系更加紧密，技术标准的作用进一步显现。为此，本在收集与整理国内外农业相关标准的基础上，对标准进行了初步分析与比较，提出我国农业标准采标建议。     

农业技术在农业标准形成中的作用与发展前景

农业标准是整个农业标准化体系的核心部分,本文通过分析农业技术在农业标准形成过程中的作用．初步探讨了农业技术与农业标准的关系,认为农业标准只有随着农业技术的发展而不断更新才能真正实践“三个代表”的要求,与时俱进,实现农业标准化。     

农业院校植物学实验教学改革的思考与实践

植物学是高等农业院校植物生产类专业的重要基础课之一,植物学实验是植物学整个教学过程不可或缺的关键环节。但是,传统的植物学实验教学方式存在种种弊端,难以适应植物学科的发展和高校素质教育的需要。植物学实验教学方式的改革主要应包括：将植物学实验单独设课;加强植物学实验室硬件建设;更新植物学实验教材、整合实验内容;真正发挥教师的示教作用、在教学中积极应用多媒体技术和显微互动系统,竭力实现师生互动;建立完善的植物学实验课程考核体系。     

我国农产品营养标准体系现状与发展建议

随着我国经济社会持续稳定发展和居民生活水平的不断提高,消费者日益关注农产品营养品质和膳食健康,发展营养导向型农业已是势在必行。农产品营养标准是营养导向型农业的技术支撑,是指导育种、种养殖管理等农业生产工作的总纲。如何运用标准化手段规范营养导向型农业的各个环节,研究和构建具有我国特色的农产品营养标准体系,对于我国农业向高质量发展阶段迈进有积极推动作用。梳理和分析我国农产品营养标准现状的目的是构建我国农产品营养标准体系的基本框架。本文重点分析了我国农产品质量标准中与营养品质相关的标准发展现状,包括农产品等级规格标准、绿色食品标准、中国好粮油标准、富硒农产品标准、农产品地理标志标准和有机食品标准。其次梳理了食品营养标准中涉及农产品的部分内容,重点分析了保健食品、预包装食品营养标签和食药物质相关标准。最后跟踪了国际上农产品营养标准制定的最新进展,包括生物强化定义草案、生鲜农产品营养标签与功能声称。通过梳理发现,我国农产品营养标准仍处在起步阶段,仅有部分农产品标准包含营养成分指标,未形成层次清晰、标准化对象明确的农产品营养标准体系。因此,文中提出了构建我国农产品营养标准体系的思路和发展建议。农产品营养标准分为基础标准、营养成分检测方法标准、营养品质评价标准、营养标签标识标准、产品标准、生产技术规程等6个方面。从营养角度将农产品划分为3类,即大宗农产品、特色农产品、营养强化农产品,并对此开展分类评价。构建农产品营养标准体系时应整合专业力量,完善组织保障;遵循科学合理、配套融合、动态开放原则;以科学研究为基础,合理制定标准。     

基于B/S模式的农业标准数据库系统的开发与应用

本数据库系统以现代化信息技术手段开发和利用农业标准信息资料，收集(采用，遵循，或涵盖?)包括国际食品法典委员会(CAC)、国际标准化组织(ISO)等的国际标准及我国农业国家、行业、地方等的农业标准，开发基于浏览器／服务器(Browser／server，以下简称B／S)模式的农业标准数据库应用系统。本系统界面友好，性能稳定，使用效果良好，具有较好的推广使用价值。     

Review and Suggestion for Nutrition Standard of Agricultural Products in China

With the steady and sustainable development of Chinese economy, society, and the continuous improvement of residents’ living standards, consumers are increasingly concerned about the nutritional quality of agricultural products and their dietary health. It is imperative to develop nutrition-sensitive agriculture, which is supported by nutrition standard of agricultural products. The objective of this paper was to develop the basic framework of nutrition standard of agricultural product in China by analyzing agricultural products standard system, including grading and specifications, green food, the grain & oil products, selenium-enriched agricultural products, geographical indication agricultural products, and organic foods. More specifically, this paper investigated the relationship of nutrition standards between food and agricultural product, mainly based on health food, pre-packaged food nutrition label. In addition, this paper deliberated the latest international developments in agricultural product nutrition standards, hoping to find more reference and suggestions for developing China’s nutrition standard system. We found that the nutrition standard of agricultural products in China was still on the early stage side, as few standards contain nutrition indicators. On this basis, we concluded that it was inevitable to put forward the proposition for the nutrition standard system of agricultural product in China. The standard system was divided into six aspects: basic standards, analytic methods of nutritional components, evaluation standards of nutritional quality, labeling, product standards and production technical regulations. From the point of view of evaluation standards of nutritional quality, agricultural products were divided into three categories: the bulk agricultural products, distinctive agricultural products and bio-fortified agricultural products.     

食品试验设计与统计分析实验课程的教学改革与实践

实验课程是现代教育的一项重要内容,介绍了《食品试验设计与统计分析》实验课程的特点和教学方法,以期激发学生学习热情．提高教学质量和学生主动学习的积极性。     

农业试验统计分析软件SAAE的开发与应用

农业试验统计分析软件SAAE能简化数据处理分析过程,准确快速的得出结论。本文结合实例介绍了软件的开发和应用情况。     

基于XML的农产品质量追溯异构数据交换标准

我国农产品质量追溯信息系统建设还处于探索、试点阶段,没有形成最终的信息共享、交换标准,且由于农产品存在生产周期长、分布地域广、涉及的行业多、需要采集的信息复杂等特点,农产品全生命周期的质量安全监管很难由一个部门、一套系统来完成。因此不同部门、不同行业的质量追溯数据编码格式存在较大的差异,在全国层面上构建统一的农产品质量追溯数据库出现了屏障。根据农业部农产品质量追溯数据交换标准的实际研究工作,提出了一种基于XML的农产品质量追溯异构数据交换标准,从各采集点到省级监管平台、从省到国家,遵循统一的信息交换格式,从而实现信息资源共享和信息资源利用的最大化。     

农业面源污染评价与防控措施研究——以安徽省明光市为例

对明光市管店镇、三界镇、明南街道和明光街道12个村种植、养殖及人居面源污染分类调查和核算分析发现，人居污染是该地区农业面源污染的主要污染源，养殖业污染较为严重，相较于农家肥、有机肥等，化肥使用仍占种植业施肥主导。明光市农业面源污染治理应强化政府在农业面源污染治理中的主导作用，激发农户科学生产的积极性；推广畜禽养殖场污染治理工程技术，提高畜禽粪便等农用废弃物的资源化利用水平；转变种植业发展方式，大力发展绿色农业。     

山西农产品物流发展分析及对策

我国是一个农业大国,农产品物流在国民经济发展中举足轻重。近几年,山西省农业经济发展虽然加快,但农产品物流却明显滞后。基于对山西省农产品物流现状及存在问题的分析,从发挥政府作用、发展冷链物流、提高物流信息化水平等方面,提出了加快山西农产品物流发展的对策。     

农业院校大学物理实验教学评考结合机制的实践

大学物理实验是本科生必修的公共基础课,旨在培养学生的创新意识和创新能力。为调动学生实验能动性,物理实验在教学环节上设置了"六性"、"四结合"和"点评"的评价措施,以此来评价学生实验环节;实验期末考试方式以仿真实验上机考试,实现了实验课程考试无纸化。这种评价和考试结合的实践真实地反映了师生在实验上投入的精力,实验教学效果显著。