广东冬种马铃薯品种引种试验初报

对荷兰七号、大西洋2个马铃薯品种在广东进行了引种试验.试验结果表明.荷兰七号的生育期适中,产量为30 828 kg/hm2,大中薯占70%以上,品质好,是适宜广东冬种的较好品种;大西洋的产量为12 483 kg/hm2,大中薯率低,其还原糖、淀粉含量分别为0.31%,23.01%,可适当引种.     

23份莲资源直链淀粉和支链淀粉含量测定

为了研究莲资源直链淀粉和支链淀粉的含量,并为莲藕的遗传育种研究和加工利用提供基础数据,本研究采用单波长比色法对从干燥的莲藕地下茎中分离提纯的直、支链淀粉含量进行测定。结果表明,测定的23份莲藕材料中直、支链淀粉含量差异较大,平均直链淀粉含量占干物质总量的5.42%,支链淀粉含量占干物质总量的23.81%。根据支链淀粉含量可将23份莲藕淀粉分为三个类群,高支链淀粉品种,包括京1号、汈汊湖野莲、泰Ⅵ;中等支链淀粉品种,包括山庙、白湘莲、绿国紫鹃等12个品种;低支链淀粉品种,有红花建莲、太空莲36号、泰Ⅲ等8个品种。     

葛根优质高产栽培技术

葛根又叫葛藤、葛麻藤、粉葛。为豆科葛属藤本植物,产量高,具有很高的药用价植,含有丰富的淀粉、异黄酮类物质,又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等10多种人体所必需的微量元素,是新兴的绿色保健食品和出口紧销产品。葛根茎皮纤维可拧绳,织葛布,也可作造纸原料;叶片是优良的青饲料;葛渣可作食用菌栽培基料;块茎含有丰富的淀粉等可加工成保健食品,也可酿葛酒;葛花可制成葛花茶。葛粉     

秦艽新品种‘陇秦1号’和‘陇秦2号’

‘陇秦1号’和‘陇秦2号’是分别利用野生和引进的秦艽种质资源,通过单株选择、自交采种,筛选出的秦艽新品种。‘陇秦1号’茎秆浅绿色,花冠淡蓝色,主根明显且粗壮,扭结成近圆柱形的根。‘陇秦2号’茎秆紫红色,花冠深蓝紫色,主根明显且粗壮。2个品种均表现为适应性好,产量较高,商品药材产量达到3 000 kg ? hm-2（干品）以上,有效药用成分龙胆苦苷含量分别为9.9%和11.8%。     

不同贮藏时间及方式对火山粉葛品质的影响

以火山粉葛为试材,采用不同贮藏时间和贮藏方式(普通贮藏和包裹保鲜贮藏)处理,测定粉葛含水量、总黄酮、可溶性糖、淀粉、粗纤维等常见成分含量,研究了粉葛贮藏效果的差异。结果表明:包裹保鲜贮藏法有效延缓了葛根霉变过程,能保持较好品质,对前期水分、淀粉、可溶性糖以及总黄酮等成分的含量降低有较好的延缓效果。可见,包裹保鲜贮藏法贮藏效果显著好于普通贮藏,贮藏期在2个月以内为佳。     

黄果类山楂新品种大黄红子、小黄红子选育研究

黄果类山楂属于稀有品种,大黄红子和小黄红子山楂是在果树资源考察时发现并培育而成.大黄红子果大,百果重1 020 g(克),含可溶性糖10.2%,可食率84.7%,香甜微酸,适于生食和加工.小黄红子果个较小,百果重329 g(克),总黄酮含量1.013%,是一般山楂品种的3倍以上,为珍贵的药用品种资源.     

拱棚越冬栽培大葱品种筛选试验

对5个分蘖大葱、5个棒状大葱和聊城农科院培育的聊育6号进行了品种比较试验,主要测定了11个品种在越冬拱棚中的生长动态,收获时的主要营养品质和产量。结果表明:不同品种的分蘖大葱和棒状大葱株高、假茎都随生长时间的延长而升高;聊育6号分蘖数最多、无抽薹、粗纤维含量低、可溶性糖含量较高、丙酮酸含量较低;聊育6号667 m2经济产量最高,达3 513 kg。综合各项指标,聊育6号营养品质和产量较适宜冬季拱棚栽培。     

菜用枸杞的品种筛选及营养品质分析

为了筛选直接用于生产的菜用枸杞新品种,在燕山山麓及环渤海湾地区进行野生枸杞资源普查、搜集和选择,对搜集到的野生枸杞种质进行产量、抗逆性、抗病性、药用品质、营养品质鉴定,从中筛选出优异种质昌选1号。昌选1号比对照宁杞菜1号增产9.5 %;粗蛋白质、氨基酸总量和必需氨基酸含量分别比对照增加23.0 %、5.6 %和8.4 %;黄酮含量比对照增加21.4 %;微量元素硒、锌和铁含量分别比对照增加150.0 %、75.4 %和11.2 %。     

甘薯主要数量性状的因子分析及聚类分析

对17份甘薯种质资源的9个主要数量性状进行因子分析和聚类分析。结果表明,前3个公因子的累计方差贡献率达88.98%,反映了所有性状绝大部分信息,薯块产量、茎粗、茎分枝数为产量因子;茎叶产量、叶片大小为叶片因子;节间长、最长蔓长为藤蔓因子。根据各种质资源在各公因子上的得分值,将种质资源聚为5大类。云薯46、云薯48、京杂4号的产量和淀粉含量均相对较高,具有一定的开发利用价值;云薯116、云薯122产量最高,可作为以收获鲜薯为主的种质资源加以利用;云薯J-4、川山紫、脱毒一号茎叶产量高,以收获地上部为主;云薯J-10、云薯J-2、云薯J-7、甘心红薯淀粉含量高,适用于加工淀粉、酒精。     

早熟马铃薯新品种‘皖马铃薯2号’的选育

‘皖马铃薯2号’是以‘Hirta’为母本、‘Gelda’为父本选育的早熟、优质马铃薯新品种。该品种生育期65 d左右。块茎椭圆形,黄皮黄肉,芽眼浅。单株结薯数3~5个,单株块茎质量700 g左右,平均667 m~2产量2 100~2 800 kg,商品薯率达93%以上。干物质含量(ω,后同)19.53%,淀粉含量14.15%,粗蛋白含量2.32%,还原糖含量0.16%,维生素C含量197.5 mg·kg~(-1)。田间表现中抗马铃薯晚疫病,抗马铃薯卷叶病毒病和花叶病毒病。适应性强,适宜安徽等二季作区春、秋2季种植。2016年通过安徽省园艺学会园艺作物品种认定委员会认定。