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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 25 毫秒
1.
1.《诗经》公元前16世纪~前10世纪前后(西周以前)2.《夏小正》公元前8世纪~前5世纪前后(春秋) (辛树帜考证)3.《山海经》公元前3世纪(战国后期) (辛树帜考证)4.《周礼》公元前5世纪~前3世纪(战国)  相似文献   

2.
莲藕     
<正>莲藕为睡莲科莲属中能形成肥嫩根状茎的栽培种,水生草本植物;又称藕,是重要的水生蔬菜之一;栽培品种很多,依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。莲藕起源于中国和印度。中国两千五百年前的《诗经》中有"彼泽之陂,有蒲与荷"的诗句。两千年前的《尔雅·释草》中即有详细介绍:"荷,芙蕖。其根藕。"明确指出荷的地下部分称为"藕"。司马相如(公元前179~公元前118年)在《上林赋》中有"唼喋菁藻,咀嚼菱藕"之句,可以推知早在公元  相似文献   

3.
枣史漫谈     
枣(Zizyphus jujuba Mill)是我国古老的果树之一,在我国南北各地均有分布,其栽培历史约在8000年以上。我国最早的古书《诗经》(公元前16世纪—前10世纪前后,西周以前)中,就已谈到枣树。《(比阝)风》曰:“凯风自南,吹彼棘心……吹彼棘薪”;《魏风》曰:“园有棘,其实可食”;《秦风》曰:“交交黄鸟,止于棘”;《陈  相似文献   

4.
2009年蔬菜产业大事记   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>1农业部规划发展全国8个蔬菜重点区域据农业部发布的《全国蔬菜重点区域发展规划(2009~2015年)》,到2015年全国将初步建成具有较强市场竞争力和特色的8个蔬菜重点区域。包括:  相似文献   

5.
动态与信息     
欢迎订阅2012年《中国蔬菜》《中国蔬菜》由农业部主管,中国农业科学院蔬菜花卉所主办,1981年创刊,季刊,1989年改为双月刊,2005年改为月刊,2009年改为半月刊;2011年开通中国蔬菜学术网(www.cnveg.org)和中国蔬菜综合网(www.cnveg.com.cn)。经过30年的发展,《中国蔬菜》已成为我国蔬菜行业权威性的专业技术期  相似文献   

6.
我国温室发展概况   总被引:3,自引:0,他引:3  
1 我国温室发展简史  我国设施园艺发展历史悠久 ,早在 2 0 0 0年前就有蔬菜、花卉的温室栽培。史书《汉书·沼信臣传》记载“太官园种冬生葱韭菜茹 ,覆以屋庑 ,昼夜燃火 ,待温气乃生……” ,说明早在公元前33年中国就已出现类似居室的生产场所。唐朝时期 (公元 775年 )人们已经开始利用地热资源来加温生产蔬菜了 ,明嘉靖年间北京的温室蔬菜栽培已具有相当的技术水平 ,但由于农民秘而不传 ,从而限制了温室事业的发展。  本世纪 30年代 ,我国北方地区开始在冬季利用“日光温室”生产蔬菜。到 80年代中期 ,人们在建筑结构、环境调控技术…  相似文献   

7.
@@韭菜为百合科葱属中以嫩叶和柔嫩花茎为主要产品的多年生宿根草本植物。别名草钟乳、起阳草、懒人菜等。@@@@韭菜原产中国。古籍《夏小正》中已有韭的记述。《夏小正》是我国现存最早的文献之一,其成书年代争论很大,但一般认为最迟成书在春秋(公元前770~前476)时期。地理著作《山海经》曾多处记载河北、陕西“其山多韭”,至今华北、西北、东北等地山野中仍有野生韭分布。韭菜在中国很早就被栽培利用。《说文》载:“韭,菜也。一植而久生者也,故谓之韭。象形,在一之上。一,地也。凡韭之属皆从韭。”从韭字起源上,也可见韭是最早栽培的蔬菜。《诗经》国风中的《豳风·七月》一诗,完整而细致地描写了农民从正月到腊月一年里的农事活动。其中有“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴。四之日其蚤,献羔祭韭。”的诗句。韭被作为“祭韭”,与羔同列,为献祭的物品,说明当时韭在蔬菜中的地位很高。  相似文献   

8.
全国蔬菜重点区域发展规划(2009~2015年)   总被引:6,自引:1,他引:5  
为配合贯彻落实农业部办公厅【2009】46号文件精神,"本期视点"刊出《全国蔬菜重点区域发展规划(2009~2015年)》,详细介绍了全国蔬菜重点区域布局,各产区的基本情况、发展目标和主攻方向。  相似文献   

9.
张德纯 《中国蔬菜》2012,1(7):53-53
苦荬菜为菊科苦苣属一二年生草本植物,绿叶菜类蔬菜。以嫩苗和嫩叶供食。苦荬菜原产于欧亚两洲,在世界上分布很广。中国南北各省均有分布,食用历史很早。苦荬菜在中国古时称为"苦菜"。先秦古籍《诗经》、《礼记》和《神农本草经》都有著录。《尔雅》载:"荼,苦菜。"《诗经》的《邶风·谷风》篇和《唐风·采苓》  相似文献   

10.
谢保园 《蔬菜》2001,(5):35-35
水芹(Oenanthe stoloniferaDC.)是伞形科多年生水生宿根草本植物;别称楚葵、水英等。近代有人认为它是由于“形略似芹菜,生在水中”而得名。水芹以嫩叶和叶柄作蔬菜食用,香脆爽口并且能够解腻,特别是筵席间满桌荤腥时上水芹,大受欢迎。 我国栽培水芹的历史悠久,食用的时期则更长远。相传周代(公元前 11世纪-前 256年)祭祀的祭品中已有水芹。《诗经·沣水》篇有“思乐沣水,薄采其芹”的句子,诗中的“芹”就是水芹,因为当时旱芹还没有从地中海传过来。战国末年,水芹成了“菜之美者”(见《吕氏春秋…  相似文献   

11.
杨蓉 《长江蔬菜》2003,(11):50-52
1北京地区2001-2003年蔬菜市场回顾对采自《中国农业信息网》北京地区的8种大众蔬菜价格资料进行了整理分析,从中发现了一些规律。只要没有重大事件发生,这些规律就会正常运转,发挥其作用,只要按规律行事,就能最终趋使市场供求两旺,供需平衡。当然这种规律必然受到诸如旱灾、涝灾、疾病等重大自然灾害的干扰,譬如2003年上半年突如其来的“非典”就曾一度扰乱北京正常的蔬菜市场秩序,致使各种蔬菜的价格在5~6月陡然下降(见图1~图8)。按常规,5~6月北京的芹菜本是其年度高价时期,但2003年5~6月却成最低价时期;北京青椒也从4月的4.29元/kg猛…  相似文献   

12.
话桃     
桃原产我国西北高原,是我国古老的果树之一。我国古书《诗经》(公元前1200年)周南篇有“桃之天天,灼灼其华……的记载”,描写桃树开花结果的状况。可见在3000多年前已有桃的栽培。大约在公元前140—88年汉武帝时代,桃由我国甘肃、新疆传到波斯(今伊朗),以后相继传入地中海沿岸及欧洲各国。16世纪哥伦布第二次到达新大陆时传到美洲。日本的桃也由我国传入。现在桃的栽培已遍及世界各地。  相似文献   

13.
<正>柽柳,别名:柽(《诗经》)、三春柳(《开宝本草》)、垂丝柳(《纲目》)、亦柳(《东医宝鉴》)、西河柳(《本草汇言》)、山川柳(《药材生产手册》)、红柳(《新疆药材》)。  相似文献   

14.
《长江蔬菜》2006,(2):46-46
蔬菜自上古时代便已成为人类的食物。《诗经》里提到的132种植物,其中作为蔬菜的就有20余种,随着时代的变迁,其中部分品种已退出蔬菜领域,成为野生植物,如荇、苕、苞之类。战国及秦汉时期,我国人民食用的主要蔬菜有5种。葵,称为“百菜之王”,现在有的地方称冬寒葵或冬寒菜,因口  相似文献   

15.
徐光启(1562年4月24日-1633年11月8日),字子先,号玄扈,汉族,松江府上海县人,中国明末数学和科学家、农学家、政治家、军事家等。徐光启《农政全书——荒政》载:"灰灰菜是列为人们救饥时可食用的野蔬。除了茎、苗可食外,穗成熟时,采子捣为米,磨面作饼蒸食皆可"。灰灰菜是一味古老的蔬菜,早在《诗经》中就有记载。如《诗经——南山有台》载:"南山有台,  相似文献   

16.
<正>在《长江蔬菜》创刊30周年之际,受长江蔬菜杂志社现任社长之邀,嘱我写一篇与《长江蔬菜》的回忆文章,我备感荣幸,欣然应允。我查阅《武汉市蔬菜科学研究所所志(1950-2010)》发现,1975年10月由武汉市农业科学研究所主办的《武汉农业科技》创刊,1979年6月更名为《武汉蔬菜科技》,主办单位变更为武汉市蔬菜科学研究所(以下简称:武汉市蔬菜所),1979年12月改为武汉市蔬菜所和武汉蔬菜学会联合主办。半年刊,为内部刊物,未正式发行。德高望重的孔庆东先  相似文献   

17.
<正>为适应现代园艺产业发展的新形势,扩大园艺科研成果、技术、产品、信息、经验交流与推广,推动园艺事业全面发展,根据读者调查和一线园艺科技工作者的要求,从2017年1月起,《西北园艺》(蔬菜)正式改版为《西北园艺》(综合),报道内容扩大到包括蔬菜在内的整个"大园艺"产业。欢迎大家不吝赐稿,一如既往地给予积极关注和支持《西北园艺》(综合)为全国公开发行的科技期刊,  相似文献   

18.
2013与您同行     
《中国蔬菜》2013,(1):3
2012世界末日只是个传说,2013在企盼中如期而至,时间仿佛按着快进键,不知不觉中,《中国蔬菜》相伴着中国蔬菜产业度过了她不寻常的一年. 2012年,是《全国蔬菜产业发展规划(2011-2012)》实施的第一年;是有机农产品新规则标准实施的第一年;这一年,大蒜价格出现新一轮的波动,又遇蔬菜滞销的难题再次凸现……  相似文献   

19.
《中国蔬菜》2005,1(12):63-65
~~《中国蔬菜》2005年总目录(总第127~139期)  相似文献   

20.
蔬菜诗话     
自古以来蔬菜是人们的主要副食品,《诗经》、《礼记》等书早有记载。历代诗人也都不乏以蔬菜作为咏物诗的内容。这些诗,有的反映了蔬菜的特征,有的描写了蔬菜的特性,有的借蔬菜言志,有的以蔬菜说景,可以说是丰富多采。现举几首述之:宋代范成大被称为田园诗人,他在《石  相似文献   

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