主成分分析在杞县大蒜种植区土壤质量评价中的应用

主成分分析法以少数的综合变量取代原有的多维变量，使数据结构大为简化。通过主成分分析，可以为土壤的分级管理提供重要的理论依据。在杞县大蒜生态地球化学调查的基础上，对土壤矿质元素和大蒜品质进行系统测试，选择其中的15种矿质营养元素和大蒜品质作为评价指标，应用主成分分析法，对不同类型土壤进行评价，根据主成分的综合得分划分土壤等级，分析结果与实际情况一致。     

不同荞麦品种主要功能成分分析及评价

采用高效液相色谱法同时测定了48份来自不同产地的荞麦品种(系)种子中的粗多糖、芦丁、槲皮素、山奈酚、山奈酚-3-O-芸香糖苷5种主要功能成分含量。结果显示,不同产地、类型的荞麦品种,功能成分含量存在差异。荞麦的芦丁含量最丰富,平均含量达3.80 g·kg^-1。苦荞种子的粗多糖、芦丁、槲皮素、山奈酚、山奈酚-3-O-芸香糖苷的平均含量均远远高于甜荞,分别是甜荞的1.99、30.27、76.05、19.02、35.56倍,以上5种功能成分含量最高的品种(系)均来自贵州省的苦荞。     

烟草香气成分分析研究进展

烟草香气成分是卷烟产品风味的重要的组成部分,是评价卷烟品质的重要因素。烟草的香气成分众多、组分复杂、含量较低。烟草中的挥发性、半挥发性致香成分的获取通常采用溶剂萃取、水蒸汽蒸馏、同时蒸馏萃取、超临界流体萃取、固相微萃取、液相微萃取、顶空分析、吹扫-捕集法等方法。笔者主要综述了以上方法以及介绍国内外的应用现状。     

锡林郭勒草地土壤主要养分的分布及变化规律

为了解锡林郭勒草地土壤主要养分的分布及变化规律,利用2006—2011年土壤主要养分测定资料,应用一元线性回归、线性倾向估计、相关分析等数理统计方法进行分析。结果表明：锡林郭勒草地土壤主要养分有机质、全氮、全磷、全钾含量分别为22.371 g/kg、1.053 g/kg、0.36 g/kg、23.737 g/kg,逐层0~5,5~10,10~20,20~30 cm含量变化趋势均随着深度的增加而递减,平均递减率分别为-0.361、-0.031、-0.004、-0.051 (g/kg)/cm,且存在一定的相关性。逐年变化趋势有机质呈显著上升趋势,趋势相关系数为0.8087,通过0.05显著性水平检验,上升速率为1.457 (g/kg)/年。全钾呈显著下降趋势,趋势相关系数为-0.903,通过0.001显著性水平检验,下降速率为2.4806 (g/kg)/年。全氮、全磷变化趋势不显著,变化速率分别为0.015、0.012 (g/kg)/年,不同草原类型土壤养分变化与总体存在一定差异。     

有机肥对茄子品质和产量的影响研究

有机肥与无机肥对于作物的品质与产量有着不同的影响,而茄子作为人们喜爱的蔬菜,其产量的提升成为了必然。通过对试验方法的研究,记录过程与结果变化,由此得出不同品种和不同使用量的有机肥对茄子品质与产量的影响情况,并最终得出相关结论。     

丹参主要产地的土壤及药材重金属污染评价

为对丹参主要产地土壤及药材重金属污染进行评价,对丹参资源的重金属安全提供理论依据。以丹参主产地进行取样,采用电感耦合等离子体质谱对药材和土壤的铜、铅、镉、砷、汞进行限量检查,并进行污染指数评价及相关分析。结果表明：丹参主要产地土壤环境质量基本达到国家二级标准,基本不受各种重金属的污染;药材中As、Hg含量不高,处于质量安全级别内,Cd、Pb含量个别超标,而Cu含量超标现象相对普遍;综合评价结果表明：陕西山阳高坝镇与山东沂水诸葛镇等所产丹参属于轻度重金属污染,其余产区药材均为重金属质量安全;丹参Cu含量与土壤本底Cu含量有着显著的正相关,重金属在丹参中的积累存在着协调积累的效应。说明丹参资源生产中应严格执行国家二级土壤环境标准降低土壤本底Cu含量对药材的积累,降低含As类农药的使用避免As对Cu、Pb、Hg的协同累积。     

生物有机肥在烟草上的应用研究进展及展望

生物有机肥具有改善土壤肥力、调节土壤微生态环境、提升肥料利用率、促进烟株生长发育、提高烟叶产质量、增强烟株抗病力等优点,其在烟草上的应用符合烟叶生产可持续发展的要求。笔者概述了中国生物有机肥的发展历程,阐述了其生产及应用现状,探讨了生物有机肥在烟草上的应用作用效果及机理,并对中国生物有机肥的未来研究方向提出了建议,为烟叶生产和植烟土壤改良提供参考。     

贵州省常用化肥重金属含量分析及评价

对贵州省常用三元复混肥、普通过磷酸钙、钙镁磷肥、有机-无机复混肥料、有机肥料进行市场抽样并化验分析,结果表明,5类化肥含有一定量的镉、汞、砷、铅、铬等重金属,但其含量均未超过国家限定标准,其中,有机-无机复混肥料中除铬含量最低外,镉、汞、砷、铅含量都最高,有机肥料中的镉、砷、铅含量仅次于有机-无机复混肥料,钙镁磷肥中的铬含量最高。     

酱油中主要抗氧化成分的分析研究

酱油中含有丰富的抗氧化物质,对脂质过氧化有抑制作用,可以减少自由基对机体的损害。对市场中8种酱油海天特级金标生抽、金狮一品鲜、老才臣生抽和老抽、李锦记天成一味、精选老抽、金标生抽、锦珍生抽的抗氧化特性进行了比较研究。进一步采用浓缩去除盐分、沉淀蛋白、去除多糖等方法,分析研究除去蛋白质和多糖后酱油的抗氧化性变化。结果表明,不同种酱油抗氧化性的差别较大;沉淀蛋白后酱油抗氧化能力有明显减弱,而去除多糖处理后抗氧化能力减弱不明显,由此提示蛋白质对酱油的抗氧化能力贡献较大。     

小麦主要品质性状相关性及主成分分析

为了评价小麦主要品质性状对小麦品质贡献关系,对219份小麦品系品质性状进行相关性和主成分分析。本研究主要通过多种粉质仪和近红外谷物分析仪依并依据国家粮食检验标准对小麦多个品质性状进行检验。结果表明：变幅较大的是容重和最大拉伸阻力,变幅较小的是湿面筋含量和吸水率;稳定时间变异系数最大,为41.85%。容重与硬度,蛋白质含量和湿面筋含量呈极显著负相关;硬度与吸水率和延展性相关性最高;除了容重,沉降值与其它品质呈极显著正相关;蛋白质含量和湿面筋含量与容重呈极显著负相关;吸水率与延展性和最大拉伸阻力呈现极显著正相关,与稳定时间呈极显著负相关;稳定时间与拉伸面积、延展性和最大拉伸阻力呈极显著正相关;拉伸面积与延展性和最大拉伸阻力皆呈极显著正相关。主成分分析可将小麦主要品质性状综合为沉降因子、面团因子和容重因子,累积贡献率达到93.54%,基本反映小麦品质性状的全面信息。研究结果将为小麦品质性状的有效改良及优良品质小麦品种选育提供理论基础和参考依据。研究结果将为小麦加工品质的预测及小麦优质品种选育提供理论基础和参考依据。     

不同品种有机肥对烤烟产量和品质的影响

为探讨不同有机肥与化肥配施对烤烟‘云烟85’产量和品质的影响,采用田间试验与室内分析相结合的方法,在有机氮用量相同（占总氮量的20%）的条件下开展了试验。结果表明：（1）配施有机肥能够提高上等烟叶比例,提高烤烟‘云烟85’的产量和产值（除土杂肥）,烟叶产量提高了49.7~219 kg/hm2,产值提高了890.2~3081.1元/hm2。（2）配施有机肥能使其化学成分更趋于协调,提高烤烟‘云烟85’的品质。（3）在5种供试的有机肥中,以油枯和秸秆的效果较好。     

不同种类有机肥与化肥配施对烤烟生长和品质的影响

采用田间试验,在等氮、磷、钾施用量,有机氮施用量占总施氮量25%的条件下,研究饼肥、鸡粪、商品有机肥Ⅰ号、商品有机肥Ⅱ号等4种有机肥与化肥配施对烤烟生长和品质的影响。结果表明,与对照纯化肥相比,有机肥与化肥配施会提高烟株的抗病能力,增加烟叶中磷、钾、氯养分含量,降低烟叶氮素含量,尤其是上部烟叶氮素和烟碱的含量,但对烟叶总糖含量影响无明显规律。饼肥、鸡粪、商品有机肥Ⅰ号分别与化肥配施,生产出的烟叶化学成分含量适中,糖/碱比值、钾/氯比值比较协调,可明显改善烟叶香气质,增加烟叶香气量,上中等烟叶比例提高,增加烟叶产值。饼肥、鸡粪、商品有机肥1号均可作为福建烟区烤烟生产使用的有机肥。     

野生毛花猕猴桃果实品质主成分分析及综合评价

为构建毛花猕猴桃果实品质评价体系,利用DPSS软件对野生毛花猕猴桃可溶性糖、可滴定酸、维生素C、可溶性固形物等品质指标进行主成分分析。结果表明,果实变异系数差异明显,其中可溶性糖变异系数最大,达41.34%;主成分分析表明,将6 个品质指标综合成3 个主成分因子,可代表野生毛花猕猴桃果实品质的82.629%的信息量;综合评价结果表明,59、13、14、12、55、4、60、15、57、25、58 号样品野生毛花猕猴桃果实品质优异,41、45、21、20、53、34、22、32 号样品野生毛花猕猴桃果实品质较差。本研究对收集的野生毛花猕猴桃果实品质进行分析,找到了果实品质综合评价的3 个主成分,揭示了不同野生毛花猕猴桃果实品质的差异。     

烤烟品种主成分分析和聚类分析

对３０个烤烟品种的７个数量性状进行了主成分分析和聚类分析。经主要成分分析,选出５个农艺性状较好的品种,有种时可作为;农艺条本。通过遗传距离测定和聚类分析,３０个品种可分为７类。在育种中选配亲本时最好选用不同类型同的品种作为双亲,可减少有种工作的盲目性。     

不同有机肥施用对烤烟生长及产质量的影响

通过田间试验,比较研究了不同有机肥与烤烟专用复混肥配施对烤烟农艺性状、经济性状和内在化学成分的影响。结果表明：与当地常规复混肥相比,施用油枯有机肥750kg/hm₂和秸秆有机肥600kg/hm₂能促进烤烟生长,提高烤烟产量,改善烟叶协调性。与常规施肥相比,施用油枯有机肥烤烟产量提高了2.6%,产值提高了13.9%,平均叶面积提高了14.5%;与常规施肥相比,施用秸秆有机肥烤烟产量提高了0.6%,产值提高了5.4%,平均叶面积提高了36.6%。有机肥与化肥配施可提高烟叶中钾含量,降低烟碱含量,提高中上等烟比例,增加烟叶产值。     

不同比例有机肥基肥与复合肥配施对烟株膜下小苗生长和烟叶产量质量的影响

为解决膜下小苗科学施肥问题,采用田间试验研究了不同基肥比例的有机肥与复合肥配施对烟株生长发育、烟叶产量和产值以及内在品质的影响。结果表明：（1）生育进程、农艺性状和烟叶SPAD值测定结果表明：以70 kg有机肥全部作基肥和20 kg复合肥配施相对更好;（2）较常规相比,有机肥和复合肥配施能不同程度的增产、增值,以70 kg有机肥作基肥配施效果更好;（3）就烤后单叶重和叶面积而言,以70 kg 有机肥作基肥和52.5 kg 有机肥作基肥处理相对更好,35 kg 有机肥配施处理与对照差异不大; （4）不同施肥处理烟叶钾、烟碱、氮和氯含量以及氮/碱较接近,有机肥和复合肥配施处理初烤烟叶的总糖、还原糖含量较常规施肥方式略高。综上所述,针对膜下苗移栽技术进行施肥调整具有明显的提质增产效果,其中70 kg 有机肥作基肥和复合肥配施处理效果更显著,结果表明膜下小苗移栽技术烟株需肥特性与常规移栽存在差异,有必要进行施肥调整。     

菜籽饼肥对邵阳烟叶品质及经济效益分析

为解决邵阳烟叶香气量不足、香气质差的问题,提高邵阳烟叶质量,以烤烟品种‘K326’为试验材料,研究在大田条件下不同菜籽饼肥用量对烟叶品质和效益的影响。结果表明：在目前邵阳推行的施肥方式下,施用饼肥375 kg/hm2饼肥,可以有效促进烟叶开片,改善烟叶内部化学成分的协调性,降低烟碱含量,提高烟叶的油份、色度,改善烟叶组织结构,提高烟叶感官评吸的质量档次,并提高产量约30~150 kg/hm2,提高产值2250~3000元//hm2。     

活化有机肥对烤烟生理特性和品质的影响

为探明活化有机肥对烤烟生长发育和烟叶品质的影响,于2006年对活化有机肥的施用效果进行了研究.盆栽试验结果表明,施用活化有机肥提高了烤烟叶片硝酸还原酶(NR)活性、叶绿素含量和根系活力,降低了丙二醛含量.大田试验结果表明,施用活化有机肥提高了烟叶总糖和还原糖的含量以及还原糖与总糖的比值,还增加了磷、镁、锌、钙、铁和铜的含量,改善了烟叶品质.     

几种有机肥对白肋烟经济及品质性状的影响

为高效利用有机肥,改善白肋烟烟叶品质,通过田间试验研究施用不同梯度NEB-26根施型有机肥、日清和邦禾有机肥10%替代施氮量对白肋烟生长发育、经济性状和烟叶品质的影响。结果表明,施用NEB-26有机肥的烟叶与对照比感官评吸质量好,常规化学成分协调性好,烟草特有亚硝胺(TSNAs)、N’-亚硝基降烟碱(NNN)含量较低,但随着施氮量的递减烟叶经济性状显著降低;日清和邦禾有机肥10%替代施氮量的烟叶与对照比感官评吸质量差,杂气重,常规化学成分含量适宜且协调性好,TSNAs、NNN含量较低,经济性状较对照略低。     

化肥有机替代对烤烟产质量、土壤理化性质及酶活性的影响

为明确在烤烟生产中应用有机肥替代化肥的可行性及化肥减量的适宜比例,以烤烟的产量、品质以及土壤理化性状和酶活性为衡量指标,比较不同用量有机肥替代部分化肥对烤烟的产量、品质以及土壤理化性状和酶活性的影响。开展以有机肥替代化肥的烤烟田间试验,并对烤烟农艺性状、产质量、土壤理化性状及酶活进行调查与检测分析。试验结果表明:(1)有机肥替代化肥15%N处理在株高、最大叶长、最大叶宽、有效叶片数、茎围等5个指标上均优于对照处理;(2)有机肥替代化肥15%N处理烟叶产量、产值、上中等烟比例、上等烟比例和均价均高于对照处理,特别是上等烟比例高出78.18%,具有显著性差异;(3)烤后烟叶化学成分均较为协调,有机替代处理优于对照处理;(4)与对照处理相比,有机肥替代化肥15%N处理提高了土壤速效磷、全氮、全钾、有效硅含量,其中有效硅含量显著提高了55.47%;有机肥替代化肥15%N还提高了土壤转化酶、脲酶、脱氢酶活性。综上所述,有机肥替代化肥15%N处理对促进烤烟产质量以及土壤肥力的效果最好。