酵素韭菜GAP标准化栽培技术

酵素韭菜是韭菜中的精品,品质优,价格高,货架期长,符合高端蔬菜的市场需求,是酵素农业技术的重要支撑。酵素韭菜采用GAP规范化种植技术,基于韭菜的特征特性和生长发育条件,从种植基地、生长条件、育苗、土壤处理、定植、施肥、田间管理、采收等方面,规范种植技术措施。     

平利县大棚韭菜栽培技术

韭菜是长江流域早春消费量较大的蔬菜品种之一,平利县当地菜农利用塑料大棚种植韭菜,头茬韭菜抢在春节前大量上市,种植效益特别明显。重点介绍了当地菜农利用塑料大棚种植韭菜在品种选择、栽培及管理上的技术要点,可供同类区域及当地新建生产基地参考借鉴。     

沿海地区大棚韭菜无土栽培技术

近年来,江苏东台市韭菜价格上涨,韭菜种植面积逐年递增,但韭菜连片种植导致韭菜地根蛆严重、用药量增加、农药残留加重。为此,该地采用无土栽培取代传统的土壤栽培,不仅克服了土壤连作障碍问题,优化了韭菜生产环境,还节约了水肥、提高了韭菜的产量和效益。注意无土栽培韭菜必须用新籽育苗、短缩茎根插栽,结合温光水肥调节。     

韭菜主要病害的识别及防治

韭菜是本地蔬菜种植的主导品种之一,种植时间较长,尤其是近年来,随着产业结构调整,韭菜大面积的扩种,导致灰霉病、疫病、锈病等多种病害大范围发生,已成为韭菜的主要病害。笔者结合多年来的农技推广经验,对韭菜主要病害的防治技术介绍如下。     

大棚韭菜高产栽培技术

韭菜是我国特有的蔬菜之一,营养价值极高,备受广大消费者欢迎,韭菜是万祥镇主要蔬菜种植品种之一。经过近十多年发展,目前我镇韭菜种植面积达到80多hm2,其中大棚栽培近千亩,秋冬季韭菜     

两种蔬菜高效益种植方式

一、韭菜垄背间套种韭菜垄背间套种是我县蔬菜种植地区的一种高效益种植方式。它将韭菜、马铃薯、瓜类、山药、小白菜、莴苣等多种蔬菜作物,巧妙地组合进行间套种。其具体种植方式:组合1.2～1.4米,于4月上旬播种韭菜,播幅0.3～0.4米,空幅0.6～1.2米,空幅中隔行套种春马铃薯与山药且隔年进行互     

济南市安全韭菜实用生产技术

为提高济南市韭菜生产水平和产品质量,通过对全市韭菜种植大户和种植能手调查座谈和实地走访,总结适合济南市安全韭菜标准化生产实用技术,包括品种选择、播前整地、播种、露地生产管理、棚室生产管理、收割、病虫害防治7个方面介绍,以期为济南市韭菜安全生产提供依据。     

莘县韭菜无公害生产技术

莘县常年种植韭菜面积1667hm^2。主要分布在张寨乡、柿子园乡和莘亭镇。前几年,由于大量滥用高毒剧毒农药,致使韭菜产品残存有大量的有毒有害成分,使消费者对韭菜一度望而生畏,不敢食用。韭菜面积萎缩到几百亩,经济效益大幅度下滑。近几年,县委县政府大力推广无公害韭菜种植技术,产品远销北京、河北、天津、济南、东北等地区。每到收获季节,外地客户纷至而来,预订电话不断,韭菜价格大大提高,     

江苏沿海地区越冬大棚韭菜无公害高产栽培技术

江苏东台市三仓镇以农业结构调整为契机,依据当地优越条件,大力发展越冬大棚韭菜种植.近几年随着韭菜销售价格的上涨,越冬韭菜种植面积逐年递增,苏中和苏北的沿海地区的越冬韭菜基地已初具规模.但若越冬大棚韭菜管理不善,常常造成病害流行,严重影响越冬大棚韭菜的种植效益.现将江苏沿海地区韭菜越冬无公害塑料大棚高产栽培技术介绍如下. 1培育壮苗 1.1 选用优良品种 韭菜是多年生蔬菜作物,越冬栽培对品质要求较高,应选株丛直立,叶片肥厚、鲜嫩,分蘖力强,生长迅速,抗灰霉病、疫病及生理性病害的优质高产叶用韭菜品种,如宇韭8号、韭神F1、多抗富韭6号、雪韭10号、超级雪韭8号、韩国雪韭、平韭6号等.     

拱棚韭菜高产栽培技术

根据本地韭菜种植现状,从品种选择、播种、田间管理、病虫害防治等方面,阐述拱棚韭菜高产栽培技术,为群众发展韭菜生产提供技术支持。     

沂源县悦庄镇有机韭菜标准园建设已具雏形

沂源县悦庄镇韭菜种植已有百余年的历史,近年来,随着农业结构的不断调整,该镇韭菜种植得到了迅速发展,全镇韭菜种植面积已超过1667hm2,韭菜收入占农民人均纯收入的60%以上,是全省集中连片面积最大的优质韭菜产地之一。2008年,围绕“农村殷实小康十大工程”建设,该镇党委、政府将“有机”韭菜基地建设作为突破口,坚持“政府引导服务,农户标准生产,产业经营配套”的思路,整合利用项目资金,落实惠农支农政策,集约利用土地,建立了一处试验示范基地和一个有机韭菜生产核心区,并计划以王家泉村为中心,利用三年时间,辐射带动全镇发展有机韭菜种植面积达到67hm2。2008年,“悦庄牌”有机韭菜通过了欧盟和国标两个标准的有机食品认证。2009年,该镇有机韭菜总面积发展到4·67hm2,有机转换韭菜26·67hm2。沂源县悦庄镇有机韭菜标准园建设已具雏形@耿波$淄博市蔬菜办 @孙东文$淄博市蔬菜办     

韭菜迟眼蕈蚊绿色防控技术

正韭菜迟眼蕈蚊幼虫俗称韭蛆,是危害韭菜的重要害虫。山东莒县是韭菜种植大县,常年种植面积1万余亩。近年来"韭蛆"在韭菜田发生危害严重,轻者造成黄叶倒伏,重者缺苗断垄,甚至毁园,造成减产和农药残留超标,严重影响产量和品质,是生产有机韭菜、绿色韭菜的主要障碍。为此,农业科技人员和韭农进行了大量的试验研究,得出了一套行之有效的韭蛆绿色防控方法,现总结如下:1农业防治采取农业技术综合措施、调整和改善韭菜     

江苏沿海地区双大棚越冬韭菜高产高效栽培技术

韭菜是多年生宿根植物，风味独特、辛香鲜美、营养丰富。为广大消费喜食，市场需求潜力巨大。2010年江苏省韭菜种植面积逾1万hm^2．比2012年增加了l倍以上．其中沿海苏中地区韭菜种植面积达5000hm^2。近年来。江苏沿海苏南、苏中和苏北地区利用双层大棚越冬栽培韭菜．     

韭菜不同生态应激反应及其在生产上的应用

韭菜具有较强的环境适应性,在不同温度、湿度、光照等气侯条件下,韭菜会产生不同的生态应激反应。影响韭菜生长发育的主要生态环境因素有：温度、光照、湿度、气体、土壤和肥料,通过调控这些生态环境因素,可促进韭菜的正常生长发育,提高韭菜的产量、品质和种植效益。     

寿光“文家韭菜”周年生产技术

寿光市文家街道韭菜种植历史悠久,以种质资源好、香味浓、产量高闻名全国,"文家韭菜"被国家工商总局授予使用"文家坡"商标,其优良品种"独根红"韭菜成为寿光市首批获得农业部认证的国家地理标志蔬菜产品。现从播种育苗、整地作畦、田间管理及经济效益方面对"文家韭菜"的种植技术做了详尽的介绍,以期为优质种质资源和先进栽培技术的推广提供农业指导。     

韭菜主要病虫害的无公害防治

韭菜的病虫害较多,主要有灰霉病、疫病、韭蛆、鳞须夜蛾等。山东莘县前几年由于大量滥用高毒剧毒农药,使消费者对韭菜一度望而生畏。近几年该县大力推广无公害韭菜种植技术,增强了韭菜的市场竞争力,保护了农业生态环境,韭菜的价格也大大提高。现将韭菜主要病虫害的无公害防治技术介绍如下:     

保护地韭菜无公害栽培技术

本文根据笔者多年的韭菜种植经验,介绍了保护地韭菜无公害栽培技术,包括优良品种的选择、壮根株的培养、育苗、温度、湿度管理、科学施肥及病虫害防治技术等一整套的日光温室冬春茬和冷棚韭菜的无公害栽培技术,以便达到韭菜生产优质、高效的目的。     

河西冷凉地区日光温室韭菜有机基质穴栽技术

结合酒泉市日光温室韭菜多年来的种植经验，从品种选择、穴盘育苗、定植、生产管理、病害防治、收割等方面，研究总结出河西冷凉地区日光温室韭菜有机基质穴栽技术，将对提高韭菜的产量和品质、丰富城乡人民的“菜篮子”、增加种植农户的收入起着积极的促进作用。     

陕西韭菜产业存在问题及发展对策

<正>陕西韭菜在产业发展过程中形成了明显的区域优势,设施栽培发展迅速,但存在销售渠道少、种植分散、机械化程度低、病虫草害严重等问题,建立现代化供销信息平台、推进标准化生产进程、外引内研机械化设备是促进陕西省韭菜产业可持续发展的有效措施。韭菜是陕西省部分地区增产增收的主要蔬菜作物,在陕西省蔬菜生产和供应中占有重要地位。但是在韭菜产业化发展过程中存在种植分散、机械化     

韭菜如何达到绿色食品标准？

韭菜营养丰富,气味清香,深受消费者青睐;韭菜种植效益颇丰,秋冬茬口单产值在万元以上,深受菜农的追捧。但是,韭菜好吃,韭蛆难防。韭蛆已成为韭菜安全生产的最大障碍,绿色食品韭菜的生产尤其困难。能不能生产出符合绿色食品标准的韭菜？生产符合绿色食品标准的韭菜应采用哪些措施？鉴于消费者对韭菜的喜爱、对韭菜安全性的担心,也鉴于韭菜生产带来的高效益,笔者于2011年12月对山东潍坊、寿光、莱州和青岛四地部分企业和专业合作社进行了韭菜生产考察。