四川广元发布全国首个生食蔬菜系列标准

正由中国蔬菜流通协会主办的首届中国生食蔬菜节暨首届中国生食蔬菜高峰论坛在四川省广元市朝天区举行。论坛发布了全国首个生食蔬菜系列标准,包括《广元生食蔬菜产地环境质量》《广元生食蔬菜肥料使用准则》《广元生食蔬菜农药使用准则》《广元生食蔬菜包装通用准则》《广元生食蔬菜贮藏运输准则》《广元生食蔬菜安全卫生要求》6个标准,涉及生产、包装、储运等多个环节,将于2019年1月1日正式实施。     

首届中国生食蔬菜节在四川广元曾家山举行

正首届中国生食蔬菜节于2018年8月27~29日在四川省广元市曾家山举行。在为期3天的活动中,包括曾家山康养文化广场举行曾家山民俗风情篝火晚会、首届中国生食蔬菜节开幕式、首届中国生食蔬菜高峰论坛、生食蔬菜品鉴宴、沙龙对话及项目推介会等系列活动。商务部原副部长、第十一届全国政协经济委员会副主任张志刚宣布首届中国生食蔬菜节暨首届中国生食蔬菜高峰论坛     

优化湖北蔬菜产业结构 推动乡村振兴战略

分析了湖北蔬菜产业具备的优越条件及发展现状,以及当前蔬菜产业发展中存在的一些问题,提出了相应的对策,通过优化蔬菜产业结构,力图把湖北打造成全国优质蔬菜生产基地,全面推进蔬菜产业发展。     

山东淄博蔬菜可持续发展战略对策

全面调研了淄博市蔬菜产业发展现状,总结了产业发展的四大特点:蔬菜产业优势板块基本建成,蔬菜标准化工作走在全国前列,现代蔬菜产品营销体系建成,全市各级高度重视蔬菜产业发展。分析了蔬菜产业发展面临的3个新形势:蔬菜产业从数量型转向质量型,土地资源制约因素长期存在,国内蔬菜产业竞争日趋激烈。提出了全市蔬菜产业可持续发展的5个战略对策:加快蔬菜科技更新换代步伐,大力培育蔬菜"新六产",加快推进蔬菜标准园创建,依托蔬菜品牌提升产业竞争力,加强质量安全监管。     

把浏阳打造成湖南的“寿光”正其时——浏阳市蔬菜产业发展机遇与挑战

浏阳市是典型的农业大县(市)、湖南省最大的"渡春淡"蔬菜基地、全国无公害蔬菜生产示范县。通过对浏阳市蔬菜产业现状进行分析,明确了浏阳市蔬菜产业发展面临的机遇与挑战,展望并探索了浏阳市蔬菜产业发展的前景和新思路、新举措,以期进一步提升当地蔬菜产业发展水平。     

河南省蔬菜产业发展现状及建议

河南省是蔬菜生产大省,蔬菜产业的发展不仅对保障全国蔬菜产品有效供应起到重要作用,同时也是广大农民脱贫致富的农业支柱产业。笔者对河南省蔬菜产业整体发展情况进行了全面调研与分析,总结出在当前蔬菜产业面临转型升级时存在的主要问题,并且提出了河南省蔬菜产业进一步发展的对策和建议。     

青海省高原蔬菜产业发展现状与对策

青海高原地区蔬菜产业发展既是农业产业结构调整、增加农民收入的重要手段,又是高原蔬菜走向全国市场的关键措施,在青海具有十分重要的意义,就青海高原蔬菜产业如何适应这种发展需要进行了探讨。在深入分析当前现状的基础上,提出了以建立健全蔬菜产业的市场支撑体系、构筑蔬菜产业的科技支撑体系、发展优势产业和特色产业、推行无公害蔬菜的规范化生产、标准化上市、高效设施蔬菜为主要内容的高原蔬菜产业发展对策。     

河北省蔬菜产业发展现状透析与展望

河北省是蔬菜产销大省,蔬菜产业在促进当地农民增收、保障全国"菜篮子"供应方面发挥了重要作用,已经成为河北省种植业中竞争优势明显、经济效益显著、发展速度较快的主导产业。进入"十一五"后,面临先进省份蔬菜产业发展势头迅猛、新兴蔬菜产业省份急起直追的紧迫形势,巩固河北省蔬菜产业发展成果、加快产业提档升级步伐已经刻不容缓。现在客观分析河北省蔬菜产业发展成就的基础上,深入剖析了河北省蔬菜产业发展面临的机遇和挑战,有针对性的提出了河北省蔬菜产业发展的思路和具体措施,供借鉴参考。     

禹城市设施蔬菜产业发展现状及对策

禹城是全国蔬菜产业重点县。近年来,禹城市设施蔬菜产业发展迅速,已成为全市农业增效、农民增收、农村经济快速发展的主导产业。本文针对禹城市设施蔬菜产业发展的现状进行了总结,分析了当前设施蔬菜产业发展中存在的规模化程度低、品牌效应不强等问题,提出了创建标准化规模化蔬菜片区、实行优质产品品牌发展战略、推进产业新旧动能转换、促进一二三产融合发展等设施蔬菜产业发展的对策。     

对湖北省发展蔬菜千亿产业的建议

湖北作为全国蔬菜大省,蔬菜增值前景极大,发展后劲很足,正致力于发展蔬菜千亿产业工程。就发展蔬菜千亿产业提出以下8条建议:加快标准蔬菜园创建,加大沼气池建设,积极调整种植结构,加速发展外向型蔬菜产业,积极发展湖北省的高山茭白产业,积极发展无土栽培水生蔬菜产业,加快发展湖北省蔬菜保鲜加工产业,加大蔬菜加工设备的研发和投入。     

我国蔬菜产业标准化生产的问题与发展建议

近年来,随着生活水平的不断提高,人们对蔬菜的要求也越来越高.目前,蔬菜产业已经成为我国农业产业的重要组成部分,我国蔬菜种植面积持续扩大,但生产能力稳步增长的同时,我国蔬菜产业标准化建设仍存在一些问题.本文基于科技创新发展战略背景,探究了强化科技创新引领蔬菜种植产业标准化生产的措施,针对目前蔬菜产业的不足提出了相应的发展...     

芸薹属蔬菜遗传改良与种质创新研究进展

芸薹属植物是我国蔬菜的重要组成部分,其遗传资源的多样性直接关系到我国蔬菜产业的进一步发展和提升。本文综述了近年来通过远缘杂交、种间嫁接、体细胞杂交、分子育种等技术手段,在芸薹属蔬菜遗传改良和种质创新中取得的重要研究成果,并对芸薹属蔬菜种质改良方法以及亲本新资源的创制提出了展望。     

浅谈水生蔬菜的非食用性功能

水生蔬菜是我国的传统优势产业,不仅具有高价值的食用及加工特性,在园林景观、水体富营养化和重金属污染的防治方面也具有重要作用。综述了水生蔬菜的相关作用,总体而言,水生蔬菜的产业发展除需要一定的市场调节外,更离不开政策的大力扶持。     

云南省蔬菜加工业发展现状及对策研究

为进一步延长蔬菜产业链,提升“云菜”市场竞争力,找出当前“云菜”产业高质量发展的瓶颈,有针对性地提出促进云南蔬菜加工业发展的对策与建议。笔者对云南省蔬菜加工业进行调查研究,2018年以来云南省蔬菜加工业发展取得了一定成效,但与省外相比仍存在一定差距,加工量不到蔬菜总产量的10%;蔬菜加工低档产品和原料型产品多;加工技术落后、产品精深加工程度低;加工原料质量参差不齐,品牌影响力不够等。因此建议通过优化结构布局、开发营养健康的加工产品、健全标准化绿色生产体系、提升加工技术装备水平等促进全省蔬菜加工业发展。     

北京市昌平区蔬菜产业发展现状及展望

为了促进北京市昌平区蔬菜产业的可持续发展，推进北京市昌平区蔬菜产业的高质量发展，从而满足居民对绿色蔬菜的需求，对北京市蔬菜产业整体情况、昌平区蔬菜产业发展现状和蔬菜产业规划方向的背景及发展方向进行了综合分析，并提出北京市昌平区的蔬菜产业可以在未来发展品牌蔬菜、观光蔬菜及设施蔬菜的建议。     

保定市蔬菜产业区位商分析与思考

保定市蔬菜产业具有规模大、产量高的特点,在河北省主要蔬菜产区都具有较强的竞争优势,带动了保定市的经济发展。通过区位商和规模优势指数分析保定市蔬菜产业竞争力,探讨保定市蔬菜产业存在的制约因素。对此,该研究在蔬菜产业链、科技化水平的完善、市场的定位提出保定市蔬菜产业可持续发展思路。     

凤县高山无公害蔬菜产业发展策略

凤县高海拔、低污染的自然条件优势促成了高山蔬菜产业的迅速发展,无公害蔬菜成为当地高山蔬菜产业发展的主要方向,但在发展高山蔬菜过程中暴露了蔬菜产品质量优势不明显、无公害生产意识欠缺、菜区分散、生产技术水平低、土地利用不充分等问题;因此,提出了依托产业基地平台,做好技术支持;确定主栽蔬菜,合理搭配品种类型;推广菜田有害生物绿色防控技术等高山无公害蔬菜发展策略,以促进凤县高山蔬菜产业的科学、高效、可持续发展。     

叶菜类蔬菜生产机械化发展对策研究

叶菜类蔬菜约占蔬菜生产的1/3,劳动力紧缺、机械化水平低已经成为叶菜类蔬菜生产发展的制约因素。本文以蔬菜生产产业链为主线,论述叶菜类蔬菜生产的主要环节和对机械化的技术需求,在分析叶菜类蔬菜生产机械化现状和存在问题的基础上,结合国际蔬菜生产装备先进经验,提出叶菜类蔬菜生产机械装备和技术的发展对策。     

浙南山区高山蔬菜生产优势及发展思路

从浙南高山蔬菜规模生产的起步、产业形成、产品质量提升、产业发展转型升级4个阶段介绍了其发展历程,又分析了蔬菜生产发展的优势;最后,提出了浙南高山蔬菜生产发展的思路,如制定高山蔬菜发展规划,培育蔬菜产业新兴业态;加快蔬菜生产设施升级,改善高山蔬菜的生长环境;加强产品质量安全监管,提高蔬菜品质和产品质量安全水平;延伸蔬菜产业链条,促进农村一二三产业融合发展。     

武汉有机蔬菜发展现状分析

有机蔬菜作为发展产业内涵一个重要途径,近年来受到了广泛关注,全国各地都在大力发展有机蔬菜,该文对近年来武汉市有机蔬菜的发展成绩及存在问题进行了系统分析,并从政府扶持力度、行业监管体系、生产运作模式、生产技术水平和营销管理等方面提出一系列建议。