河西走廊不同砧木对‘贵人香’葡萄生长与果实品质的影响北大核心CSCD

【目的】研究不同砧木处理对‘贵人香’葡萄生长及果实品质的影响。【方法】以12个砧木与‘贵人香’葡萄进行绿枝嫁接,以‘贵人香’葡萄扦插自根苗为对照,对植株的枝条生长情况、果粒质量、产量、糖酸含量以及果实中酚类物质含量等进行对比分析。【结果】供试砧木‘圣乔治’‘5BB’‘101-14’‘SO_4’‘110R’和‘3309C’的枝条节间长度比对照增加了11.24%~19.95%。参试砧木对枝条粗度无影响,但‘5C’‘520a’‘110R’和‘贝达’枝条髓心直径分别比对照减小了20.72%、20.17%、19.06%和11.88%,显著增加了枝条成熟度。‘Flourilush’和‘贝达’增加了果穗质量和产量,其中‘Flourilush’产量最高,比对照增加10.47%,‘110R’单穗质量最高,增幅23.52%,同时发现‘520a’‘420’和‘5C’果穗质量、果粒质量和产量均比对照显著降低;不同砧木对‘贵人香’果实中还原糖含量的影响不同,其中‘SO_4’‘420’和‘5BB’分别比对照提高了15.78%、11.66%和10.61%,‘Flourilush’比对照减少了10.04%;‘5BB’‘420’‘1103P’‘520a’‘圣乔治’和‘3309C’砧穗组合显著提高了果实中糖酸比,比对照增加了7.97%~42.15%,‘5BB’明显降低了果实中可滴定酸含量,‘5C’中的可滴定酸含量远远大于对照。各砧穗组合对果实p H影响较小。供试砧木多数可提高果实总酚及单宁含量,以‘101-14’‘420’‘110R’‘贝达’和‘5C’砧木效果较为显著。‘420’‘3309C’‘101-14’和‘Flourilush’显著增加了冰酒原料中的可溶性固形物,冰酒原料采收期(10月2日至26日)‘101-14’砧穗组合果实中可溶性固形物积累速率最快,从29.63%增加至40.30%,相反,‘110R’砧穗组合果实中可溶性固形物积累增幅最小,仅由24.77%增加至28.27%,采收时显著低于对照。【结论】在河西走廊产区,通过适宜砧木选配可促进葡萄枝条的生长,且可以提高葡萄果实的产量,改善果实品质。     

河西走廊不同砧木对‘贵人香’葡萄生长与果实品质的影响

【目的】研究不同砧木处理对‘贵人香’葡萄生长及果实品质的影响。【方法】以12个砧木与‘贵人香’葡萄进行绿枝嫁接,以‘贵人香’葡萄扦插自根苗为对照,对植株的枝条生长情况、果粒质量、产量、糖酸含量以及果实中酚类物质含量等进行对比分析。【结果】供试砧木‘圣乔治’‘5BB’‘101-14’‘SO_4’‘110R’和‘3309C’的枝条节间长度比对照增加了11.24%~19.95%。参试砧木对枝条粗度无影响,但‘5C’‘520a’‘110R’和‘贝达’枝条髓心直径分别比对照减小了20.72%、20.17%、19.06%和11.88%,显著增加了枝条成熟度。‘Flourilush’和‘贝达’增加了果穗质量和产量,其中‘Flourilush’产量最高,比对照增加10.47%,‘110R’单穗质量最高,增幅23.52%,同时发现‘520a’‘420’和‘5C’果穗质量、果粒质量和产量均比对照显著降低;不同砧木对‘贵人香’果实中还原糖含量的影响不同,其中‘SO_4’‘420’和‘5BB’分别比对照提高了15.78%、11.66%和10.61%,‘Flourilush’比对照减少了10.04%;‘5BB’‘420’‘1103P’‘520a’‘圣乔治’和‘3309C’砧穗组合显著提高了果实中糖酸比,比对照增加了7.97%~42.15%,‘5BB’明显降低了果实中可滴定酸含量,‘5C’中的可滴定酸含量远远大于对照。各砧穗组合对果实p H影响较小。供试砧木多数可提高果实总酚及单宁含量,以‘101-14’‘420’‘110R’‘贝达’和‘5C’砧木效果较为显著。‘420’‘3309C’‘101-14’和‘Flourilush’显著增加了冰酒原料中的可溶性固形物,冰酒原料采收期(10月2日至26日)‘101-14’砧穗组合果实中可溶性固形物积累速率最快,从29.63%增加至40.30%,相反,‘110R’砧穗组合果实中可溶性固形物积累增幅最小,仅由24.77%增加至28.27%,采收时显著低于对照。【结论】在河西走廊产区,通过适宜砧木选配可促进葡萄枝条的生长,且可以提高葡萄果实的产量,改善果实品质。     

‘鸭梨’变异品系的筛选

该项研究对‘鸭梨’变异品系经二次嫁接,果实除保持‘鸭梨’原有优良性状外,仍保持变异特征。‘美香’鸭梨外观极美,果点只有‘鸭梨’的13.4%,香味浓,成熟期比‘鸭梨’晚10d左右,可溶性固形物含量12.7%;‘特大’鸭梨平均单果重468g,比‘鸭梨’大96.6%,而且糖分高、口感好。两变异品系可作为主栽品种发展,在新区发展可取代‘鸭梨’。‘闫庄自实’鸭梨能自花结实,可单独建园;‘金坠’梨花粉量大,既能自花结实,又可与‘鸭梨’授粉,是一个极好的主栽、授粉兼用品系。     

不同砧木对辣椒成活率、产量、品质及抗病性的影响

为了筛选适宜山西露地辣椒的嫁接砧木,以‘优壮‘’卡特188’和‘哈博’为砧木,以辣椒品种‘皇冠’和‘英菲179’为接穗,分析了不同砧木对嫁接苗成活率、生长势、产量、外观品质及抗病性的影响。结果表明,3个砧木品种与接穗均具有较高的嫁接亲和性,其中‘,皇冠’/‘优壮’和‘英菲179’/‘哈博’嫁接成活率最高,分别达到99.29%和98.81%;嫁接可促进辣椒植株生长、提高辣椒产量和商品果率,以‘优壮’砧木效果最佳;嫁接可提高辣椒植株的抗病性,‘皇冠’/‘优壮’和‘英菲179’/‘优壮’的发病率分别较‘皇冠’(CK1)和‘英菲-179’(CK2)降低19.78%和22.23%,预防效果分别提升56.98%和56.7%。     

酸枣新品种‘蓝猫1号’和‘蓝猫2号’的选育

‘蓝猫1号’和‘蓝猫2号’酸枣是从野生酸枣资源中选育出的良种。2个品种的果实均为鲜红色,长圆形,大型果,‘蓝猫1号’单果质量4.86 g、可食率89%,‘蓝猫2号’单果质量4.78 g、可食率89%。‘蓝猫1号’鲜果可溶性固形物、总酸含量分别为25.10%和2.19%,‘蓝猫2号’的分别为27.05%和2.12%。‘蓝猫1号’在石家庄地区4月上中旬萌芽,6月中旬盛花期,9月中旬白熟期,果实成熟期9月下旬,11月上旬落叶;‘蓝猫2号’在石家庄地区4月上中旬萌芽,6月初盛花期,果实成熟期9月中旬,11月初落叶。‘蓝猫1号’和‘蓝猫2号’抗病性均较强,白熟期遇连续阴雨天气时‘蓝猫1号’裂果率要高于‘蓝猫2号’。适合河北省酸枣适生区栽培。     

聚乙二醇胁迫对高羊茅种子萌发和幼苗生长的影响

采用不同浓度聚乙二醇(PEG6000)溶液,对‘星火’、‘可奇思’、‘猎狗六号’3个高羊茅种子的萌发情况进行研究。结果表明:3个品种在干旱胁迫下种子萌发时间并无显著差异,且在高浓度时均未发芽。低PEG浓度(5%)对‘猎狗六号’和‘星火’种子发芽有促进作用,高浓度(15%～25%)对3个品种种子的萌发都表现为抑制作用。3个品种的抗旱性顺序为‘星火’>‘猎狗六号’>‘可奇思’。     

贵州荔波县脱毒马铃薯早熟品种比较试验

在贵州省荔波县进行5个脱毒马铃薯早熟品种‘费乌瑞它’（CK）、‘界星2号’、‘大白花’、‘中薯3号’、‘黑美人’比较试验。结果表明：‘界星2号’平均单产47591.5kg/hm2,比对照增产13.9%,商品薯率91.6%,均居第1位;‘中薯3号’平均单产45486.9kg/hm2,比对照增产8.8%,商品薯率84.1%,均居第2位。‘界星2号’、‘中薯3号’产量、商品薯率均较高,生育期适中,可作为荔波县早熟马铃薯主推品种。‘大白花’和‘黑美人’平均单产分别比对照减产16.1%、39.0%,且商品薯率均较低,分别为74.6%、61.4%,生育期偏长,不宜为荔波县早熟马铃薯主推品种。     

葡萄种质离体保存中低温和矿物油覆盖延长继代间隔的效应

以‘巨峰’等14个葡萄品种试管苗为试材,研究不同保存温度和培养基表面覆盖矿物油对其生长的影响。结果表明:低温可有效延长试管苗的继代间隔时间,转入常温培养后恢复生长良好,但不同品种适宜的温度不同。设定存活率降至30%～40%时的保存时间为最长继代时间,‘红斯威特’‘莫丽莎’‘皇家夏天’‘克瑞森无核’葡萄最适低温9℃,可保存850 d以上,部分可至1 060 d;‘巨峰’‘巨玫瑰’‘皇家秋天’‘火焰无核’‘夏黑’‘公主’‘粒粒特’‘赤霞珠’‘美人指’‘魏可’最适低温12～15℃,可保存350～600 d。葡萄试管苗低温保存前需常规培养一段时间(预培养),并根据培养温度及品种决定适宜的预培养时间,一般为7～21 d。接种不带叶片的单芽茎段并立即在培养基表面覆盖6～8 cm厚矿物油能将多个葡萄品种试管苗在常温下的继代间隔时间由150 d延长至420 d,将矿物油倒出,试管苗即可恢复生长。     

枣抗裂大果型新品种‘曙光5号’和‘曙光6号’的选育

‘曙光5号’和‘曙光6号’是从‘金丝小枣’园群体中选出的枣抗裂大果型新品种,均为大果型,深红色,有光泽,抗裂果。‘曙光5号’单果重12.64 g,可食率95.08%,鲜枣可溶性固形物含量37.7%,总糖含量24.6%,可滴定酸含量0.34%,维生素C含量3 270 mg/kg,制干率54.6%。‘曙光6号’单果重12.25 g,可食率95.13%,鲜枣可溶性固形物含量36.9%,总糖含量25.3%,可滴定酸含量0.32%,维生素C含量3 010 mg/kg,制干率55.1%。在河北省沧州市,这2个品种果实均在9月下旬进入白熟期,10月中旬成熟。     

荔枝优良新品种‘翡脆’的选育

‘翡脆’是由实生变异选育的荔枝新品种,与‘草莓荔’属于姐妹种。果实球形,果皮青绿色,果肉白蜡色,肉质爽脆、细致、清香;平均单果质量24.3 g,最大单果质量36.0 g;焦核率91.3%,可食率78.7%。可溶性固形物含量(ω,下同)18.3%,可溶性糖含量13.50%,可滴定酸含量0.1%,还原糖含量13.41 mg·g-1,维生素C含量293.0 mg·kg-1;品质中上。果实生育期70 d,在茂名地区(110°57′E,21°51′N)6月中下旬成熟。‘翡脆’采收期长,同一株树采收期长达1个月。‘翡脆’作为接穗与‘黑叶’‘白蜡’‘白糖罂’‘妃子笑’‘怀枝’等品种具有良好的嫁接亲和性。适合广东大部分荔枝产区栽培,在成年树上高接换种后第2~3年开花结果,丰产稳产。     

郑州地区早春茬菠菜品种比较试验

为筛选出适宜郑州地区早春茬塑料大棚栽培的菠菜品种,笔者对‘快绿’‘盛绿’‘速生大叶’‘速绿特’‘墨玉绿’‘金富新一代’‘M7菠菜’‘墨玉抗热王’‘旺旺大圆叶’‘1403菠菜’‘豫艺大丰收’(CK)共11个菠菜品种的形态指标、生理指标、抗性、耐抽薹能力及产量进行比较分析。结果表明,‘M7菠菜’植株高度达到最大值,为45.7 cm,高出‘豫艺大丰收’86.53%;叶片长度与叶柄长度比值,最大的是‘旺旺大圆叶’,高出‘豫艺大丰收’65.93%;折合667 m~2产量最高值为‘速生大叶’,达1 567.45 kg,其次为‘盛绿’‘M7菠菜’,折合667 m~2产量分别为1 400.70、1 334.00 kg。因此,‘M7菠菜’‘盛绿’‘速生大叶’3个品种可作为郑州地区早春茬塑料大棚菠菜的主要栽培品种。     

张掖市娃娃菜品种比较试验

为筛选适应张掖市露地栽培的娃娃菜品种,引进15个品种,以‘金玉黄’为对照,在露地条件下进行品种比较试验。结果表明,参试的品种中‘春宝黄’‘金娃娃’‘金娃2号’‘娃娃黄’的田间长势、生育期、产量、商品性等综合性状较好;‘春宝黄’667 m~2折合产量7 765.15 kg,较对照‘金玉黄’增产1 992.11 kg,增产幅度34.51%;‘金娃娃’,667 m~2折合产量7 546.63 kg,较对照增产1 773.59 kg,增产幅度30.72%。‘春宝黄’‘金娃娃’可在试验条件下大面积推广。     

10个蓝莓品种在天津温室促成栽培下果实内在品质差异研究

为筛选出天津市蓟州区温室促成栽培条件下果实营养价值高、品质佳的蓝莓品种,以10个蓝莓品种为试材,测定了其果实的含水量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、糖酸比、可溶性蛋白含量、维生素C含量、总酚含量、类黄酮含量、花青素含量等指标,并采用隶属函数法进行综合分析。单项指标结果显示,‘蓝丰’果实含水量、可滴定酸含量、类黄酮含量、花青素含量均最高,分别为96.91%、0.880%、16.80μg/g、67.72μg/g;‘伯克利’果实可溶性固形物含量最高,为14.0%;‘奥尼尔’果实可溶性糖含量最高,为10.11%;‘蓝金’果实糖酸比最高,为14.66;‘北陆’果实可溶性蛋白含量最高,为12.67μg/g;‘斯巴坦’果实维生素C含量最高,为82.6 mg/kg;‘布里吉塔’总酚含量最高,为53.3μg/g。隶属函数综合分析结果表明,‘奥尼尔’果实综合品质最佳,其次为‘蓝金’‘伯克利’‘蓝丰’,再次为‘都克’‘布里吉塔’‘斯巴坦’,‘达柔’和‘北陆’果实综合品质较差,‘大果蓝金’果实综合品质最差。     

13个阿月浑子品种的RAPD分析

为探明引进的阿月浑子品种间的亲缘关系,采用RAPD 标记技术对引入的12 个国外品种和‘新疆优株’进行了分析。用筛选的21 条10 bp 随机引物进行PCR 扩增可扩增出137 个位点,其中多态位点122 个,多态位点比率89.05%;品种间遗传距离在0. 2015 ~ 0.5163 之间,表明各品种间存在一定的遗传差异。UPGMA 聚类分析表明,13 个阿月浑子品种在遗传距离0.40 处可划分为3 个类群,第1 类包括 ‘Kerman’、‘Larnaka’、‘M-38’、‘M-P3’、‘Ashoury’、‘N’、‘Joley’、‘Aegina’、‘Avidon’、‘B’和‘Peter’11 个品种;第2 类为‘Xinjiang select tree’品种;第3 类为‘Mateur’品种。     

早花猕猴桃雄性新品种‘磨山雄2号’的选育

‘磨山雄2号’是从中华猕猴桃实生选育而成的特早花雄性新品种。该品种树势中等,萌芽率80%以上,花枝率100%,成花容易。花为聚伞花序,白色,花量大,花冠直径34 mm,花瓣6~7片,花丝数约43枚,花粉量大,花粉萌发率76%~84%。花期早,在武汉4月上中旬开花,花期12~14 d,能与早花雌性品种‘红阳’‘东红’‘红华’‘金玉’‘金农’‘川猕3号’‘丰悦’等花期相遇。尤其对二倍体红心系列品种授粉能促进果实品质改善,红色加深,可作为早花红心品种的专用授粉树。     

花粉直感对杨梅果实品质及不同蔗糖代谢酶活性的影响

【目的】探究杨梅的花粉直感效应。【方法】以‘东魁’‘荸荠种’为母本,选用黄岩、舟山的雄株作为花粉源进行人工授粉,并以自然授粉为对照,观察其对当年果实品质的影响,并且测定2个不同发育时期的杨梅果实蔗糖磷酸合成酶(SPS)和蔗糖合成酶(SS)的活性。【结果】以‘荸荠种’为母本的授粉组合中,单果质量比对照低6.5%~18.6%,果实纵径比对照低4.62%~9.16%,亮度比对照低5.1%~16.4%,总糖含量比对照低14.17%~16.67%,维生素C含量比对照低6.73%~10.3%,可滴定酸含量比对照高17.1%~20.3%。以‘东魁’为母本授粉组合中,与自然授粉相比,果实质量、果实横纵经、可食率等方面差异不显著,色差比对照低8.1%~9.3%,‘东魁’×黄岩花粉可溶性固形物含量、总糖含量和可滴定酸含量分别比对照高31.95%、3.06%、25.39%。杨梅人工授粉不同雌雄组合表现出花粉直感现象。SPS活性在5月19日和6月19日最高的分别是‘荸荠种’×舟山花粉和‘东魁’×舟山花粉。SS活性在5月19日和6月19日最高的分别是‘荸荠种’×黄岩花粉和‘东魁’×黄岩花粉。【结论】‘荸荠种’×舟山花粉、‘东魁’×黄岩花粉为最佳组合,‘荸荠种’和‘东魁’都与黄岩和舟山的杨梅花粉有亲和力。从容易取材及品质改良两方面综合考虑,黄岩和舟山的杨梅雄株在品质改良中有着一定的优势,舟山的杨梅花粉为‘荸荠种’授粉对品质的改良更好,黄岩的杨梅花粉为‘东魁’授粉对品质的改良更佳。     

不同软枣猕猴桃品种果实品质和香气成分差异分析

以‘秋蜜’‘绿巨人’‘库库瓦’和‘龙成二号’4个软枣猕猴桃品种为试材,研究不同软枣猕猴桃品种果实品质和香气成分的差异。结果表明:‘绿巨人’的单果重显著高于其他品种,达到37.13 g,比‘库库瓦’重342.02%,比‘龙成二号’重38.03%;共检测到醇类、醛类、酯类、酮类、烯类和其他类六大类香气物质,‘秋蜜’‘绿巨人’‘库库瓦’的醛类物质在所测香气成分中占比最高,酯类是‘龙成二号’中占比最高的香气物质;‘秋蜜’的芳香物质种类最多,达29种,且以醛类物质为主,其中反式-2-己烯醛的含量是‘库库瓦’的1.72倍、‘龙成二号’的3.75倍。由此可见,‘绿巨人’和‘秋蜜’可分别作为优质软枣猕猴桃大果和抗病种质资源。     

大白菜苗期根肿病抗性快速鉴定方法

为探究一种简单有效且方便快捷的大白菜根肿病抗性鉴定方法,选取感病品种‘yx55‘’y510-9’和抗病品种‘y972‘’y982‘’14CR514M-3’,对接种根肿菌的寄主幼苗的根进行相关指标统计分析和细胞结构观察。试验结果表明,感病品种和抗病品种的根毛侵染率存在显著差异,抗病品种‘y972‘’y982‘’14CR514M-3’的平均根毛侵染率分别为23.96%、22.27%、21.47%,而感病品种‘yx55’高达71.49%;同时,抗病品种‘y972‘’y982‘’14CR514M-3’相比较于感病品种‘yx55‘’y510-9’,其侵染的根毛较少且被侵染的时间短,侵染高峰时段均提前4 d。综上所述,根毛侵染率可作为大白菜抗根肿病品种早期筛选的核心指标,为大白菜根肿病的早期诊断提供简单有效、方便快捷及准确可靠的鉴定方法和理论依据。     

核桃新品种 ‘元林’

 ‘元林’是以中国核桃‘元丰’为母本,美国核桃‘强特勒’为父本杂交育成的核桃新品种,坚果单果质量16.84 g,出仁率55.42%,脂肪含量63.6%,蛋白质含量18.25%,早实、丰产,连续结果能力强。萌芽晚,可避开早春晚霜危害。     

早熟鲜食黄肉桃新品种‘金陵黄露’的选育

‘金陵黄露’是以‘99-8-3’(‘霞晖7号’×(‘锦绣’ב黄金蟠桃’))为母本,‘Springbaby’为父本杂交育成的早熟黄肉桃新品种。该品种果实圆形,平均单果质量226 g,大果383 g,果皮底色黄色,果面60%以上着红色。果肉黄色,肉质为硬溶质,风味甜,可溶性固形物含量12.1%,含可溶性糖9.5%,可滴定酸0.27%,黏核。树体生长健壮,花蔷薇型,有花粉,萌芽率与成枝力中等。南京地区6月下旬成熟,果实发育期92 d左右。在江苏张家港、盱眙、溧水、徐州等地生长结果良好,适应能力强,一般定植后第2年可开花结果,第5年进入盛果期,丰产性好。