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《山西果树》2005,(3)
2004年全国优质杏、李评选结果1 杏 选出的杏品种分别为内选 1 号杏、神农大接杏2号、库车白杏、克孜列卡恰杏、克孜朗杏、黄色买提杏,采收评比时间段分别为6月上旬、6 月中旬、6 月中旬、6月下旬、7月上旬、7月中旬,送样地址分别为河南、陕西、新疆、新疆、新疆、新疆,单果重分别为 141. 9 g、111.5 g、22.8 g、27.1 g、50.2 g、52.9 g,含可溶性固形物分别为13.1 %、12.1 %、21.0 %、19.2 %、20.3 %、19.4 %。2 李 选出的李品种分别为大石早生、玫瑰皇后、红沸腾李、幸运李、苏培、安可诺李,时间段分别为 6 月中旬、7月上旬、7月中旬… 相似文献
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若干杏品种果肉色泽与维生素含量的测定 总被引:4,自引:0,他引:4
应用高效液相色谱仪对6个黄色或橙黄色果肉和5个白色或绿白色果肉杏品种维生素含量定量分析,结果表明,不同品种间杏果肉的β-胡萝卜素,维生素E,B1,B2,B6和C含量均有较大差异,其中β-胡萝卜素的含量与果肉颜色有关,黄色或橙黄色杏品种的果肉β-胡萝卜素含量高于白色或绿白色果肉14倍崦大多数白色或绿白色果肉杏品种维生素E含量显著高于黄色或橙黄色果肉杏品种。 相似文献
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黑叶杏果实呈卵圆形,果形大,平均单果重50.4克。果实橙黄色,阳面具有红晕,光滑无毛。果肉黄色,汁液中多,肉质松软,可溶性固形物23.0%。离核,核重4.6克,仁香甜,重1.2克。6月下旬成熟。是制干、制脯、制罐的理想品种,也是仁用和鲜食兼用品种,为杏资源中的珍品。 相似文献
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取七八成熟的金太阳杏,清洗后切分、去皮,热煮软化后装罐,注入14%~18%的糖液,然后封盖灭菌,制成罐头.罐中果肉黄色或金黄色,糖液透明. 相似文献
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《果树学报》2021,(3)
‘陇缘红’是以‘大石早生’李为母本‘、张公园’杏为父本进行杂交,通过胚挽救技术获得的李、杏远缘杂交F_1代杏李新品种。该品种果实圆形,果顶微凹,两半部对称,缝合线中,果面洁净,有光泽;平均单果质量80.0 g,最大单果质量164.2 g;果皮底色绿黄色,果面50%以上着玫瑰红色,覆有稀疏短茸毛,果肉黄色,肉质细,纤维少;初熟时汁液少,经3~5 d后熟汁液变多,风味酸甜适口,兼具杏、李风味,有香味。可溶性固形物含量(w,后同)12.5%~14.5%,可溶性糖含量7.52%,可滴定酸含量1.69%,维生素C含量40.0 mg·kg~(-1),果实硬度6.35 kg·cm~(-2),黏核。在甘肃兰州6月下旬成熟,果实发育期79 d。该品种抗病,抗逆性强。适合甘肃大部分地区栽培。 相似文献
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为进一步调整果业种植结构,招远市于2000年从山东省果树研究所引进了金太阳杏,发展面积67hm2。通过4年的试验开发,4年生金太阳杏产量达1100kg/667m2。1主要生物学特性观察果实近圆球形,平均单果重66.5g,最大果重110g。果面光洁,底色金黄,阳面着红晕。果肉黄色,肉质细嫩,含糖11.5%,肉厚,汁液中多,离核,有香气,品质上等。耐贮运,常温下可贮藏5~7天。在招远市4月上旬开花,5月下旬至6月上旬果实成熟,生育期65天左右。适应性广,抗逆性强。2000年4月26日遭遇-2.4℃的霜冻,当地杏品种几乎绝产,而3年生金太阳杏每667m2产果560kg。2栽培技术2.1改土… 相似文献