创新发展机制构建和谐奶业

自我省启动黄河滩区绿色奶业生产示范带及豫东奶业养殖基地以来,我省奶业步入快速发展轨道,2006年底奶牛存栏达到40．4万头,牛奶产量147．68万吨,分别比2001年增长2．3倍和3．9倍。全省乳制品加工企业104家,加工能力达到180万吨。在全国的位次由第17位提高到现在的第6位。近5年来河南奶业每年以30％～40％的速度超常规发展。奶业已经成为河南畜牧业发展的亮点之一,但在快速发展的同时,也存在“两乱”和“两低”的问题,即原料奶收购秩序乱,奶农养殖效益低;终端产品销售市场秩序混乱,乳品企业效益低。因此,迫切需要进行奶业发展机制创新,平衡奶业生产者、加工者、消费者各方利益,从而构建和谐奶业,使奶牛养殖、乳品企业和市场消费协调发展,以加快现代奶业建设。     

河北奶业发展的正确道路

近年来，我省奶业发展势头强劲，形势喜人，已成为农民增收的一大支柱产业。奶牛生产和乳品加工每年以30％以上的速度递增，显示出超常发展态势。2003年全省奶牛存栏130万头，牛奶产量208万吨，分别占全国总量的六分之一和八分之一，位居全国第3位。乳制品产量连续4年位居全国第二位，其中固体乳制品产量11.9万t，液态奶产量40万t，乳制品国内市场占有率近10％。     

河北奶业发展的正确道路

近年来，我省奶业发展势头强劲，形势喜人，已成为农民增收的一大支柱产业。奶牛生产和乳品加工每年以30％以上的速度递增，显示出超常发展态势。2003年全省奶牛存栏130万头，牛奶产量208万吨，分别占全国总量的六分之一和八分之一，位居全国第3位。乳制品产量连续4年位居全国第二位，其中固体乳制品产量11．9万吨，液态奶产量40万吨，乳制品国内市场占有率近10％。     

奶源和乳品终端市场"两头"问题突出

2006年,全省奶业发展形势总体良好而且稳定：奶牛年末存栏为16.35万头,牛奶总产量为58.32万吨,分别比2005年增长1.49%和1.74%;乳品加工总产量达到70万吨以上,约增长10%.2007年一季度,奶牛与乳品加工继续保持稳中有升之势.     

河南出台奶业振兴行动计划

为推进奶业振兴、保障乳品质量安全,近日,《河南省奶业振兴行动计划》正式出台。河南奶业振兴将坚持以市场为导向,以转变发展方式、推进供给侧结构性改革为主线,以优质、安全、绿色发展为目标,着力“建基地、优奶源,降成本、提单产,强加工、育品牌,延链条、促融合”,推动奶业高质量发展,加快构建现代奶业产业体系、生产体系、经营体系和质量管理体系,努力把奶业发展成为河南食品工业的支柱产业,把河南建设成为全国重要的乳品生产和加工基地,实现由奶业大省向奶业强省跨越。预计到2020年,河南奶业综合生产能力显著提升,300头以上规模养殖比重达到80%以上,奶类产量达到300万吨;全省奶业大县发展到15个;培育具有一定规模的优质牧草产业示范园区30个以上,全省粮改饲面积达到300万亩,有机饲草料生产基地发展到5万亩以上;全省奶牛平均单产达8吨以上。     

河南省奶业发展势头强劲 生鲜乳质量稳步提升

【本刊辑】近年来,河南省奶业发展势头强劲,已成为全国重要的奶业大省。2011年全省奶牛存栏96.1万头,居全国第六位,奶类产量居全国第四位,奶牛规模养殖比重达到87%,机械化挤奶实现了100%,奶业生产方式加速转变。在大力发展奶业的同时,河南省注重奶品质量安全水平建设。强化了生鲜乳质量安全领导责任制、定期巡查和不定期检查等制度,认真开展了生鲜乳收购站和运输车辆清理整顿,2011年和2012年连续     

全省畜牧兽医工作会议(摘要)

1客观总结成绩,坚定畜牧业高质量发展信心一是综合生产能力持续增强。2018年,全省生猪生产持续发展,牛羊生产稳中向好,奶业生产稳中有进,家禽生产稳中有增,养殖效益整体较好。预计全省肉、蛋产量分别达到670万吨、410万吨,同比分别增长2.2%、2.2%,奶产量保持稳定,畜牧业大省地位得到进一步巩固。     

各地

<正>河北重点打造奶业及生猪两个千亿级产业链近期,河北省农业农村厅研究起草了《河北省“十四五”畜牧兽医行业发展规划》(以下简称《规划》),提出到2025年,全省肉、蛋、奶产量分别达到530万吨、450万吨和680万吨,较2020年分别增长27.5%、15.5%和40.7%,居全国第四、第二、第二位;畜牧业产值达到2800亿元,较2020年增长21.3%。     

区域化稳定控制重大动物疫病的实践

一、唐山畜牧业概况 唐山是河北乃至华北地区重要的农畜产品生产基地.改革开放以来,较为丰富的饲料饲草资源优势和紧邻京、津以及东北大市场的区位优势,在市场经济和惠农政策的导向作用下促使我市畜牧业连续二十几年持续快速发展,现已形成以瘦肉型猪、奶业、肉鸡、肉羊生产与加工为支柱产业的格局.2005年,全市生猪饲养量达到1100万头,占全省1/7;年出栏商品优质瘦肉猪676万头,其中450万头销往外埠市场;奶牛存栏45万头,占全省1/3,居全国地级市第2位(次于呼和浩特市);肉用牛羊年饲养量350万头(只),年出栏肉牛50万头、肉羊130万只;家禽饲养量1.5亿只,年出栏肉鸡8000万只.2005年肉、蛋、奶总产量分别达到71万吨、36万吨和117万吨,实现畜牧业产值147亿元(现价),占农业总产值39%.     

阜新市奶业发展现状调查

奶业是阜新市畜牧业发展的重要组成部分。几年来,阜新市委、市政府高度重视奶产业发展,制定了有力的措施,强力推进奶业龙头企业建设和基地发展,使奶业入了快速发展的轨道。2012年,全省奶牛总存栏56万头,阜新市奶牛存栏量达到11万头,全省排名第二;阜新市奶产量达到38万吨,位居全省第二位,人均鲜奶占有量位居全省第一位。