茭白鞘叶栽培双孢蘑菇研究

利用茭白鞘叶栽培双孢蘑菇进行研究结果表明,茭白鞘叶中含有较高的营养成分,且明显高于稻草。茭白鞘叶堆制发酵温度较稻草前期偏低,但全期平均温度两者持平。茭白鞘叶配方的蘑菇现蕾期和开始采菇时间分别比稻草配方迟3 d和4 d;茭白鞘叶配方采菇时间达156 d,较稻草配方延长12 d,且可采收5批,比稻草配方多1个批次;茭白鞘叶配方蘑菇产量和稻草配方接近,分别是6.65 kg/m2和6.29 kg/m2。表明茭白鞘叶是栽培蘑菇的理想材料。经济效益分析表明,利用茭白鞘叶栽培双孢蘑菇每667m2的净收入可达11 886元。利用茭白鞘叶作为栽培蘑菇是解决茭白鞘叶资源浪费和环境污染的可行途径。     

茭白鞘叶替代稻草反季节栽培蘑菇试验

自 90年代初以来 ,漳平市永福镇的四季茭白在市场得到畅销后 ,该镇年平均种植四季茭白面积为667hm2 以上 ,成为高山反季节蔬菜的主要品种之一。但剥离抛弃的茭白鞘叶年达 60 .0余万公斤 ,成了市场、街道、道路和房前屋后 ,甚至是溪水的污染源。笔者于 1 999～ 2 0 0 0年 2年的 6～ 1 0月 ,连续以栽培蘑菇技术路线 ,用茭白鞘叶 (干 )代替稻草进行栽培蘑菇试验 ,获得成功。现小结如下 :1　材料与方法1 .1　堆料配方 (每 m2 用料计 ) :茭白鞘叶或稻草1 2 .5kg,牛粪 1 0 kg,尿素 0 .5kg,过磷酸钙 0 .5kg,石膏 1 % ,石灰 1 %。1 .2　试验方法 :1 …     

茭白鞘叶栽培蘑菇试验初报

茭白鞘叶中含有丰富的有机质与栽培草腐菌所需要的营养元素,是栽培生产蘑菇的理想原料。通过茭白鞘叶栽培蘑菇试验,初步明确了茭白鞘叶栽培蘑菇的工艺流程、栽培技术与克服出现问题的方法。     

利用茭白鞘叶栽培食用菌

着重讨论了茭白鞘叶栽培蘑菇、草菇、鸡腿菇等食用菌的可行性，分析了茭白鞘叶裁培食用菌的经济和生态效益。提出了利用茭白鞘叶栽培蘑菇、草菇、鸡腿菇的参考配方和栽培工艺。     

稻草循环变金条宁都双孢蘑菇栽培创造亿元产值

以往,宁都县水稻收割后,大量的稻草堆积如山,遗弃在田角、路边、渠旁,占地占路,影响环境。如今,这稻草却成了该县年栽培双孢蘑菇300万平方米,创造产值达1亿多元的"黄金条"。     

双孢菇标准化栽培技术研究

双孢茹营养丰富,栽培范围广泛,栽培条件要求不高,容易形成产业形势。为了提高双孢菇的产量,笔者规范了双孢菇标准化栽培技术,使其产量提高20%左右,可作为农民增收的一个有效途径。     

北方双孢菇栽培的技术

通过对双孢菇培养、播种、管理方法的论述,总结出双孢菇在北方地区栽培管理技术。     

茭白栽培管理技术

介绍了茭白栽培管理技术,主要包括：整地施肥、寄秧育苗、合理栽植、田间管理、病虫害防治、适时采收等。     

双孢蘑菇废菌渣不发酵连栽姬松茸配套技术研究

利用双孢蘑菇废菌渣不发酵直接连栽姬松茸,结果表明:4月15日播种的姬松茸产量为3.41kg·m-2,分别比3月15日和4月1日播种增产8.20％、3.31％;姬松茸不同营养配方平均产量差异达极显著水平,以大豆粉1.0 kg、酵母粉0.25 kg、硫酸铵0.2 kg的营养配方,菌丝生长速度最快,菌丝浓白;以大豆粉1.5 ...     

茭白鞘叶成分及其尿素和碱处理的影响

通过比较分析夏、秋季茭白鞘叶(sheathing leaf of Zizania latifolia,SLZL)、叶片等成分差异,并利用5%尿素和3%氢氧化钠(sodium hydroxide,NaOH)溶液处理,观察、分析其对SLZL感官和成分的影响,以期为SLZL饲料化利用提供依据。结果显示:秋茭鞘叶的总能和粗蛋白含量分别比夏茭高1.85%～2.28%和6.42%～10.14%,而粗纤维、中洗纤维、酸洗纤维、半纤维、木质素和粗灰分的含量低于夏茭,夏、秋茭叶片的总能和粗蛋白含量分别比叶鞘高8.59%和71.47%;尿素溶液处理后SLZL呈鲜绿色,NaOH处理后呈浅黄色,且质地明显变软、变薄;NaOH处理后干物质和粗蛋白的溶出率分别为48.42%和13.52%,是尿素组的2.8倍和5.4倍,中洗纤维和半纤维的溶出率达到27.27%和24.15%。由此,秋茭鞘叶的饲用价值要优于夏茭,叶片优于叶鞘和鞘叶,尿素和NaOH处理有利于提高草食动物对SLZL的适口性和养分消化,结合生产实际,尿素处理SLZL是可选择的方法。     

玉米秸秆栽培双孢菇技术

<正>双孢菇是栽培较广、产量较高的一种食用菌,其肉质鲜嫩,味道鲜美,富含蛋白质、氨基酸,因此享有"植物肉"的美称。我国目前栽培双孢蘑菇仍以稻草、麦秸等为主料,限制了双孢蘑菇在玉米产区的发展,而玉米秸秆大部分被焚烧,既浪费资源,又污染环境。自2005年以来,陇南市农业技术学校利用玉米秸杆栽培双孢蘑菇,经4a的试验,形成了一套玉米秸栽培双孢蘑菇的实用技术,其生物转化率在33%以上。     

双孢蘑菇设施化栽培品种选育

以引进筛选品种与国内主栽品种的生产性能比较发现．从加拿大引进筛选的Ta、Tb菌株表现出高产性状，其出菇早，且出菇整齐，菇型适中，尤其是Tb菌株。表现为菇内细嫩、口感好等性状，但其开伞状况较As2796相对差一些，在病虫害方面，Ta、Tb抗性表现相对较好。且Tb优于Ta．提出Tb可作为设施栽培的品种。Tb在稻草培养料中子实体生长规律符合负指数增长曲线，出菇期集中，产量高．     

培养料添加菜籽饼对双孢蘑菇产量的影响

研究了培养料中添加不同量的菜籽饼对双孢蘑菇产量的影响。结果表明,不加菜籽饼作为氮源对双孢蘑菇产量没有显著性影响。同时添加菜籽饼和鸡粪可提高培养料的发酵温度,当菜籽饼添加量为6.5 t时,3潮菇总产量为96.84 kg/m~2、平均产量32.28 kg/m~2,比对照组高78%。     

双孢蘑菇模式化栽培技术研究进展

双孢蘑菇是一种世界性的食用菌,具有较高的栽培推广价值。从品种选择、覆土研究、培养料配方、设施内环境调控、栽培模式5个方面综述了双孢蘑菇模式化栽培技术研究进展,指出了模式化栽培技术的关键与创新栽培模式的必要性,并提出了今后双孢蘑菇模式化栽培技术进一步的研究方向和发展趋势。