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烤烟上部叶带茎烘烤对烟叶质量的影响 总被引:4,自引:3,他引:1
在烤烟生产上,采用常规采收烘烤、上部4~6片叶一次性采烤、上部4~6片叶带茎烘烤等3种采收烘烤方法,对上部烟叶的烤后质量进行了分析研究。结果表明:上部4~6片叶一次性带茎割收烘烤,能明显提高烟叶的外观质量、均价和上、中等烟比例,黄烟率高,等级结构更趋合理,叶片厚薄适中,橘黄烟多,青筋、挂灰、杂色烟减少,技术优势明显,具有一定的推广应用价值。 相似文献
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烤烟上部叶带茎烘烤研究 总被引:4,自引:0,他引:4
研究烤烟上部烟叶一次性不带茎烘烤和带茎烘烤过程中水分代谢情况、内在化学品质、外观质量、经济效应以及DNA、RNA中的放射性强度,并对两种烘烤方法进行对比,发现带茎烘烤时烟茎中的水分能进入烟叶中参与代谢,但根据同位素示踪法对DNA、RNA中放射性的测定发现不论是带茎烘烤还是一次性不带茎烘烤各时期茎秆或叶柄的水分参与了叶片中核酸代谢,但都不强,对烘烤后的烟叶内在化学品质和外观质量进行分析发现带茎烘烤的烟叶品质相对较一次性不带茎烘烤好. 相似文献
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【目的】研究不同留叶数带茎烘烤对烤烟上部烟叶产量和质量的影响,为提高宁乡烟区烤烟烟叶质量提供参考依据。【方法】以云烟97为材料,对比分析传统烘烤及上部烟叶4片、5片、6片叶一次性带茎采收烘烤4个处理对烤后上部烟叶外观质量、经济性状及内在化学成分的影响。【结果】带茎烘烤烤后上部烟叶的外观质量优于传统烘烤,其成熟度高、油分足、色度强、颜色饱满、身份适中、叶片结构疏松、青杂烟少;经济性状方面,带茎烘烤上部烟叶的产量、均价、产值、黄烟率和中上等烟比例均较高;内在化学成分方面,带茎烘烤上部烟叶的总氮、烟碱、总糖、还原糖、淀粉和氯含量均低于传统烘烤,钾含量略高,糖碱比、钾氯比和氮碱比均接近优质烟叶的最佳比值;上部烟叶6片叶带茎烘烤较4片、5片叶带茎烘烤的外观质量更优、经济效益更好、内在化学成分协调性更佳。【结论】带茎烘烤有利于提高宁乡烟区烤烟上部烟叶的产量和质量,且以6片叶带茎烘烤的效果最佳。 相似文献
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不同烘烤工艺对上部叶带茎烘烤质量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《天津农业科学》2017,(3):35-38
为提高上部叶的质量和可用性,开展了不同烘烤工艺对上部叶带茎烘烤质量的试验。结果表明:与常规的烘烤工艺相比,烤后烟叶的颜色以橘黄为主,外观质量改善;烤后中上等烟比例增加了4.48%;感官质量评吸效果有较明显的改善,降低了刺激性和杂气等;且烘烤耗时整体降低了11.1%。因此,改进后上部叶带茎烘烤工艺对提高烟叶的烘烤质量和可用性有显著作用。 相似文献
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烘烤方法对烤烟上部叶质量的影响(简报) 总被引:12,自引:0,他引:12
用烤烟上部叶进行烘烤试验,结果表明:适熟采用条件下,不同烘烤方法对烤烟上部叶质量具有深刻影响。恰当烘不仅能够提高干叶外观质量,还能有效地改善内在化学成分比例。对容易烤青的上部叶,宜采取“低温中湿变黄、稳火两拖定色”的烘烤策略。对容易挂灰的上部叶,则以“低温低湿变黄、低温脱水定色”为宜。 相似文献
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为提高烤烟上部烟叶的可用性,以上部带茎烟叶为试验材料,对比分析了定色期42~45℃、>45~50℃2个烘烤阶段不同湿球温度(T1,35、36℃;T2,36、37℃;T3,37、38℃)对烤后烟叶外观质量、化学成分和评吸质量的影响.结果表明:T2和T3处理烤后烟叶外观质量较佳;T3处理烟叶纵向收缩率、横向收缩率和厚度收缩率最大,处理T2次之,均显著大于处理T1;两糖比、糖碱比和钾氯比以T2和T3处理较为适宜;烤后烟叶感官质量评价得分T2处理最高(84.5分),T3处理次之(83.5分),T1处理最低(81.0分).总而言之,定色期42~45℃、>45~50℃烘烤阶段设置36、37℃的湿球温度处理(T2)能进一步提高上部烟叶化学成分的协调性和工业可用性. 相似文献
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烤烟上部4~6片叶带茎烘烤对烟叶质量的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
《现代农业科技》2017,(9)
本文研究了烤烟上部4~6片烟叶带茎烘烤和常规采烤2种不同采烤方法对云烟87、云烟97常规种植品种烤后烟叶产质量的影响。结果表明,与常规采烤方式相比,上部4~6片叶带茎烘烤能明显提高烟叶的外观质量、均价和上、中等烟比例,增加烟农效益,具有一定的推广应用价值。 相似文献
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乙烯利对烤烟上部叶烘烤特性的影响 总被引:8,自引:0,他引:8
对NC89上部叶喷施不同质量分数的乙烯利,结果表明,烟叶的生理特性、变黄特性、定色特性和脱水干燥特性都发生了明显的变化,在田间光合速率迅速下限和脱水在烤烘过程中,脱水速度较快,变黄加速尤其显著,200mg/kg、400mg/kg、600mg/kg处理分别比CK提早18h、24h、36h达到基本变黄。 / 相似文献
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[目的]为上部烟叶带茎烘烤配套技术研究提供理论依据。[方法]以烤烟品种K326为材料,在上部4~6片叶一次性带茎采烤前提下设置3个灌水处理:A:采收前不灌水(对照);B:采收前3d灌水;C:采收前6d灌水,研究不同处理对烤后烟叶品质的影响。[结果]B、C处理鲜烟含水率和烤后单位面积叶重分别较对照高0.36%、0.69%和1.52、2.04g/m2,烤后烟碱含量分别较对照低0.28%和0.31%;B、C处理烤后烟叶收缩率分别为26.63%和26.50%,均高于对照(25.27%);B处理上等烟比例、均价及糖碱比最高,分别较对照高1.97%、0.55元/kg和0.46。[结论]提前3d灌水可提高烤后上部烟叶的品质。 相似文献
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余春英 《中国农业信息快讯》2013,(7S):159-160
为提高贵州黔南上部烟叶的可用性,以翠碧一号(CB~1)和K326品种为供试材料,研究了上部4~6片叶带茎采烤与常规采烤对烟叶质量的影响差异,结果表明,上部4~6片叶带茎采烤能明显改善烟叶的外观质量,减少烟叶杂色面积及光滑叶,有效提高上等烟比例和667平方米产值;烟叶的内在质量和化学成分的协调性得到明显改善,烟碱含量降低,上部烟叶可用性提高。 相似文献
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为提高贵州黔南上部烟叶的可用性,以翠碧一号(CB~1)和K326品种为供试材料,研究了上部4~6片叶带茎采烤与常规采烤对烟叶质量的影响差异,结果表明,上部4~6片叶带茎采烤能明显改善烟叶的外观质量,减少烟叶杂色面积及光滑叶,有效提高上等烟比例和667平方米产值;烟叶的内在质量和化学成分的协调性得到明显改善,烟碱含量降低,上部烟叶可用性提高。 相似文献
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