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陈晨 《中国农村小康科技》2003,(9)
一、沟藏法。大葱收获后就地晾晒,除去土,捆成捆,在通风良好的地方堆放6天左右,阴干。同时,选择背阴通风的地方挖沟,沟深33厘米。如果沟底湿度小,可以浇1次透水。待水全部渗干后,把葱一捆靠一捆的栽入沟里。用后一捆葱叶子盖在前一捆的上部,最好再用30~35厘米长的玉米秆靠葱周 相似文献
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一、普通冻藏法需要进行冷藏的菠菜一般是在夜晚地面上冻、中午又能化冻时采收。采收时带约1.6厘米长的根,抖净泥土,整理捆把,每把2公斤左右,放在阴凉处晾干露水,并使菜体发凉,待天气转冷时冻藏。储藏场地应选在背阴处,整平地面,挖宽、深各35厘米的若干条沟,沟间距10-15厘米,将菠菜根朝下摆放入沟,总厚度为25厘米左右。到严寒季节可在上面再加盖草苫子等,保持沟内温度为-8--5℃。二.通风沟冻藏法为克服普通冻藏法不能调节温度的缺陷,可采用通风沟冻藏法。沟宽1.5米,深0.5米,顺沟底挖2条宽25厘米左右的通风道,通风道两头相通,用架杆横铺一层,… 相似文献
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<正>1、假植贮藏在院内挖一个浅平地坑,把葱假植在地坑里,用土埋住葱根和葱白部分,不要埋住葱叶。也可在大葱冬初收刨时原土不动,随气温转冷,顺葱沟两边培土保持葱白不受冻,不失水,待冬季供应再收刨,随刨随上市。2、沟藏在阴凉通风处,挖深20~30厘米、宽50~70厘米的沟。大葱收获后,将大葱晾晒半天,选无伤病、株型整齐者,去掉根上的泥土,捆成12~15千克重的捆,于通风干燥处堆放5~7天,使葱表的水分充分 相似文献
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富民 《农业工程技术:农产品加工》1988,(1)
一般采取沟贮冻藏,其方法是: 1.选择耐寒力较强、丰产质佳的尖叶菠菜,在霜降至立冬前收获。收获时连根刨起捆好。如外界气温尚暖,可放到背阴处预贮或暂时埋在地面假贮,防止根叶风干。待外温显著下降后进行贮藏。 2.选择地势平坦、背风、干燥的地方挖贮藏沟。沟长6米、宽1米、深0.8—1米。在沟底中间挖一条宽40厘米、深30厘米的通风沟,与沟两端的通气孔相通,用来通风,上用秫秸盖上。 3.一般在立冬前后开始入沟, 相似文献