桂闽引象草对肉鹅屠宰性能和肉品质的影响

本文旨在研究两种象草作为基础草料对肉鹅屠宰性能及肉品质的影响。试验以21日龄合浦狮头鹅为试验动物,分别饲喂两种象草,70日龄时对其进行屠宰性能测定及肉品质进行分析研究。结果表明:饲喂桂闽引象草的肉鹅屠宰率达(91.10±6.02)%,较饲喂王草组高9.47%,差异显著(P0.05);半净膛率、全净膛率、胸肌率等指标也显著高于饲喂王草组;但脂肪率及脏体比并无明显差异(P0.05)。从肉品质来看,饲喂桂闽引象草能略微提高鹅肉的营养价值和风味,但差异不明显(P0.05)。由此可见,桂闽引象草是肉鹅较理想的青饲料品种,可以作为肉鹅的优质牧草推广利用。     

桂闽引象草对合浦狮头鹅生产性能及血清生化指标的影响

为探索桂闽引象草对合浦狮头鹅的生产性能及血清生化指标的影响,选取40只21日龄的杂交合浦狮头鹅为试验动物,分别饲喂桂闽引象草(试验I组)和王草(试验II组)的日粮组合,进行为期42 d的饲养试验。结果显示:在相同饲喂条件下,饲喂桂闽引象草组平均日增质量达(51.45±1.74)g/只,较对照组增加16.69%,从血清生化指标的测定来看,饲喂桂闽引象草能够有效地提高机体对蛋白质的吸收和分解代谢,提高对脂肪的利用效率,促进饲粮中钙磷的吸收,增强动物机体的新陈代谢,充分印证桂闽引象草饲喂肉鹅的良好效果。     

桂闽引象草对肉鹅消化代谢性能的影响

为了探索肉鹅对桂闽引象草的各养分利用效率,文章以合浦狮头鹅为研究对象,王草为对照品种,用间接法测定了肉鹅对桂闽引象草各养分的消化代谢效率。结果表明:桂闽引象草的各项养分指标更易被鹅吸收利用,其中粗纤维代谢率达到(25.34±0.52)%,酸性洗涤纤维代谢率为(14.39±2.26)%,中性洗涤纤维代谢率为(52.44±0.85)%,钙代谢率为(18.86±0.61)%、磷代谢率为(11.99±0.92)%,分别较对照组高出46.22%、77.94%、13.65%、23.83%和45.33%,且差异显著(P0.05)。由此可见,桂闽引象草较王草更能被肉鹅所消化利用,可以作为肉鹅的优质牧草推广利用。     

几种象草在桂北地区的种植表现

为了筛选出适合种植于桂北地区的象草品种,试验于2012—2014年,在桂北地区的广西百色凌云县对紫色象草(Pennisetum purpureum Schumab cv.Purple)、桂闽引象草(Pennisetum purpureum Schum cv.Guimin)、王草(Pennisetum purpureum Rich×P.americana King grass cv.Reyan No.4)进行了种植比较试验。测定了株高、产量、茎叶比、营养成分等。结果表明:紫色象草平均年产鲜草141.4 t/hm2,比王草高2.3 t/hm2,二者均低于桂闽引象草;紫色象草的茎叶比最低,为1.17,比桂闽引象草低17.8%,差异显著(P0.05),说明紫色象草叶量丰富;营养方面,紫色象草除了粗蛋白略低于王草之外,其他指标均较王草和桂闽引象草优,含干物质26.6%、无氮浸出物39.1%、粗脂肪2.9%。     

小规模养猪场配套种植桂闽引象草的推广

正桂闽引象草系狼尾草属牧草新品种,于2010年通过全国草品种审定委员会审定。自2011年在福建地区各种畜禽养殖场推广种植应用以来,成效显著。实践表明,该品种具有产量高、"吸污"能力强的优良特性,是亚热带地区开展生态种养的首选品种。为了解和掌握养猪场户周边配套种植桂闽引象草而建立的"猪—沼—草—猪"生态种养模式的经济效益,笔者对22家猪场沼液灌溉桂闽引象草支出成本及利用情况进行调查与分     

四个象草品种生产性能的比较

为了筛选适于南方种植的高产优质象草品种,2011年—2013年采取完全随机区组设计,对桂闽引象草、巨菌草、桂牧1号杂交象草、王草4个南方高产象草类品种进行了生产性能比较试验研究。结果表明,桂闽引象草生长速度快,生产性能佳,营养丰富,鲜草产量及干物质产量均居4个品种首位,鲜草产量达290.73±24.47 t/hm2,比对照品种高出14.08%~25.00%(p0.05)。从本次试验结果看,桂闽引象草是南方优质高产象草品种,应用前景广阔。     

能源用草本植物筛选区域性试验研究

2009～2011年在广西南宁市、凌云县、天等县、恭城县、浦北县5个不同生态区,对能源用草本植物桂闽引象草、紫色象草、桂牧1号杂交象草、王草以及野生禾本科斑茅——GM008号斑茅和GM003号斑茅6个品种进行了区域筛选试验研究.结果表明：6种能源草本植物均具有较强的适应性,生长速度快,桂闽引象草、桂牧1号杂交象草干物质产量高,分别为62 972.42、59 811.82 kg/hm2,野生能源草GM008号斑茅经过人工驯化干物质含量为18 913.96 kg/hm2.桂闽引象草、桂牧1号杂交象草具有较高的纤维素含量及能量热值,是适应性极强、生物产量大的优质能源草本植物,具有极大的应用推广前景.     

几种南方高产象草品种生产性能比较试验

为了筛选适宜在南方种植的高产优质象草品种,试验采用完全随机区组设计,对桂闽引象草等3个南方高产象草类品种进行了生产性能测定。结果表明:桂闽引象草生长速度快,生产性能佳,营养丰富,鲜草产量及干物质产量均居3个供试品种的首位,鲜草产量达(290.73±24.47)t/hm2,比另外2个品种分别高14.08%、25.00%,差异显著(P0.05)。说明桂闽引象草是南方优质高产象草品种,应用前景广阔。     

3种象草茎秆的营养成分及其饲喂竹鼠的价值评定研究

为了评定和比较紫色象草、桂闽引象草和热研四号王草3种象草茎秆的营养成分及其对竹鼠的饲喂价值,试验测定了3种象草茎秆的营养成分,选择18只中华竹鼠作为试验动物,随机分为3组,每组6只,分别饲喂紫色象草、桂闽引象草、热研四号王草,以热研四号王草为对照,测定竹鼠的日增重,饲养结束后随机选取2只屠宰并检测肌肉蛋白质、脂肪酸和氨基酸含量。结果表明:紫色象草茎秆粗蛋白含量最高,为2. 64%;饲喂紫色象草和桂闽引象草组中华竹鼠的日增重显著高于热研四号王草(P0. 05),其中紫色象草组中华竹鼠的日增重最高,达到(8. 48±0. 93) g。3组中华竹鼠肉中蛋白质、亚麻酸、亚油酸和肌苷酸含量差异不显著(P0. 05),紫色象草组中华竹鼠肉中蛋白质含量最高,为(20. 30±0. 85) g; 3组中华竹鼠肉中含有的17种氨基酸、鲜味氨基酸和必需氨基酸含量均差异不显著(P0. 05)。说明紫色象草营养成分和饲喂价值较高。     

发酵桂闽引象草对桂科猪生长性能、屠宰性能及血液生化指标的影响

为研究发酵桂闽引象草在猪生产上的使用效果,试验选定自繁的30~40 kg的桂科猪商品猪40头,随机分成4组,每组10头,进行为期120 d的饲养试验。试验1组为对照组,试验2组、3组、4组分别使用发酵桂闽引象草替代10%、15%、20%的全价日粮。结果显示,试验组的平均日增重都低于对照组,试验组的料重比均高于对照组,但差异不显著(P>0.05)。在猪群日粮中添加一定比例的发酵桂闽引象草,对猪群的生长性能影响效果不明显,对猪只的屠宰性能和肉质有一定的提高作用,并且以10%的替代比例综合作用效果最佳。     

氮、磷、钾施肥配比对桂闽引象草产量和品质的影响

以桂闽引象草为材料,采用三因素三水平正交优化设计试验,研究不同施肥水平下桂闽引象草农艺性状、产量及营养品质的变化,以探讨施肥对桂闽引象草的影响。结果表明,桂闽引象草通过合理的氮、磷、钾施肥配比,能够达到较好的生产效果,综合分析,组合N20P10K20的施肥效果最佳,即在N20kg/667m^2、P10kg/667m^2、K20kg/667m^2的施肥配比下,桂闽引象草年鲜草产量达11267.5kg/667m^2,折合干草产量为2520.7kg/667m^2,比对照(无肥处理)分别增产39.74%和46.30%,粗蛋白含量12.68%,比对照增加25.60%。     

添加桂闽引象草草浆对肥育猪增重的影响

试验采用桂闽引象草草浆饲喂肥育猪,能够明显提高增重。桂闽引象草草浆饲喂肥育猪平均增重为74.8517 kg,常规日粮饲喂则为70.8446 kg,增重提高5.66%,独立样本t检验结果差异极显著（P<0.001）。     

饲喂桂闽引象草草浆对母猪窝产活仔数的影响

采用桂闽引象草草浆饲喂约克夏怀孕母猪能够明显提高母猪产仔性能。试验表明,采用桂闽引象草草浆饲喂约克夏怀孕母猪,平均窝产活仔数为9.0172头,常规日粮饲喂则为8.0676头,提高11.77%,独立样本t检验结果显示存在差异显著(P0.05)。与此同时,试验期间采用桂闽引象草草浆饲喂怀孕母猪,每头可节省32 kg日粮,显示该喂养方法可产生较好的经济效益。     

米曲霉对桂闽引象草青贮营养价值的影响试验

为研究不同添加剂量的米曲霉培养物对桂闽引象草青贮营养成分的影响,本试验共设计了4个处理组:T1组添加1%米曲霉培养物,T2组添加2%米曲霉培养物,T3组添加3%米曲霉培养物,对照组不添加。避光室内青贮40d。试验结果表明:T3组干物质(DM)含量高于T1、T2和对照组,差异显著(P0.05);试验中桂闽引象草青贮后与青贮前相比粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)含量均有所提高,T1、T2、T3组比对照组分别提高:48.3%、56.6%,45.1%、29.7%,42.7%、3.5%;T1处理组木质素(ADL)、酸性和中性洗涤纤维含量低于其它三组。结论:不同添加剂量的米曲霉培养物均能改善桂闽引象草的营养价值,其中以添加1%的效果最好。     

肉兔对桂闽引象草营养成分的消化试验

为弄清肉兔对桂闽引象草(Pennisetum purpureum cv.Guimin.)各种营养成分的消化效果,选择了体重相近、健康无病的新西兰肉兔12只,完全随机分为对照组和试验组进行14天的消化试验。结果表明,肉兔对桂闽引象草各营养成分的消化率分别为:CP 76.97%、CF 43.35%、EE 84.08%、NFE 48.92%、ASH 44.07%、Ca 44.59%、P 32.93%。表明肉兔能很好地消化利用桂闽引象草的各种营养成分,桂闽引象草可作为饲养肉兔的优质饲草。     

桂闽引象草的选育研究

桂闽引象草（Pennisetum purpureum Schum.cv.Gui Min Yin）2003年从台湾引进,经过单株筛选,几年的扩繁,筛选出比桂牧1号杂交象草质量更好、产量更高的桂闽引象草新品种.桂闽引象草品种试验产鲜草154 067 kg/hm2,比对照品种桂牧1号杂交象草126 717.4 kg/hm2,提高了21.6％,比华南象草产量109 187.4 kg/hm2提高了43.7％；区域试验、大田生产年产鲜草1.8～2.8万kg/hm2,比桂牧1号杂交象草增产10％～20％；粗蛋白质含量达10.5％,比桂牧1号杂交象草提高11.7％,氨基酸含量达7.89％；2010年通过审定登记为国家牧草品种.     

紫色象草及其高效栽培与利用

紫色象草是新近通过全国草品种审定登记的新型象草类品种,紫色象草的产草量与热研4号王草和桂闽引象草差异不显著,但其叶量多,质量好,粗蛋白含量高,粗纤维含量低,特别是花青素和胡萝卜素含量高,花青素分别比热研4号王草、桂闽引象草提高了172.73%~400.00%和36.36%~216.90%,胡萝卜素比热研4号王草提高15.49%~461.45%,比桂闽引象草提高33.33%~56.6%,差异显著。紫色象草是具有开发利用价值的新品种。本文从紫色象草的植物学特征、生物学特性、适应区域、栽培技术、生产应用、动物利用效果等方面进行了较系统的介绍,帮助广大农牧民和草牧业科技工作者掌握紫色象草栽培利用技术难点和重点,以便更好地在热带亚热带地区推广应用。     

桂闽引象草在瘦肉型猪饲养上应用研究

为了探讨桂闽引象草在瘦肉型猪饲养上应用的可行性,用桂闽引象草为原料添加其他原料制成发酵饲料,替代部分全价料进行瘦肉型猪喂养试验。结果表明:小猪因自身消化系统未成熟,无法适应发酵饲料的酸性,不适合喂养;中猪已适应发酵料特性,用发酵料代替部分全价饲料喂养,生产性能没有大的影响,还可降低16.92%的成本。结论,在中大猪阶段用40%以下发酵饲料取代全价饲料进行喂养是可行的。     

发酵牛粪有机肥对2种象草生物产量的影响

为了研究发酵牛粪有机肥对象草生物产量的影响,试验对施用发酵牛粪有机肥和未发酵牛粪的桂闽引象草和王草的株高、分蘖、产量、叶茎比进行比较分析。结果表明:在相同的种植方法和管理水平下,与施用未发酵牛粪相比,施用发酵牛粪有机肥后,桂闽引象草和王草生长速度加快,平均全年株高达(225.64±4.91)cm和(205.13±7.96)cm;桂闽引象草鲜草产量达(197.39±3.22)t/hm2,王草鲜草产量达到(186.81±3.56)t/hm2,干物质产量均显著提高(P0.05)。说明牛粪通过发酵后肥力明显增加,是种植牧草等作物的优质生物有机肥。     

桂闽引象草及其推广应用

通过介绍桂闽引象草的主要特征特性,及作为＂牧→沼→草→牧＂生态养殖新模式的重要载体在福建省的应用推广成效,以期对桂闽引象草在福建的进一步合理应用和推广提供科学的依据。